Le Carouge
4 Place Carouge, 73330 Le Pont-de-Beauvoisin
Closed now · opens Tue 10:00
Italian€€€€
Menu
Source: the restaurant's website, read on 13 September 2026. Prices and dishes may have changed since.
Calories and carbohydrates are estimates by an AI model based on this menu, made on 13 September 2026, for a typical portion. They are not medical advice and do not replace what the kitchen can tell you. "Diabetes-friendly" means: modest carbohydrates for the course, little sugar and no fast-absorbing base such as fries, white bread or white rice.
Formule du midi - Du mardi au vendredi
Plat du jour + dessert du jour
19.00
Lunch Special — Retrouvez chaque jour sur notre page Facebook le plat et dessert du jour
estimate≈ 950 kcal110 g carbs
ANTIPASTI A PARTAGER
Focacciavegetarian
13.00
Pain de forme plate, agrémenté de tomates datterino et origan
estimate≈ 450 kcal60 g carbsbalanced 65
Olives Taggiaschevegan
9.00
Taggiasche Olives — Petites, allongées, à la peau fine, ces olives dénoyautées ont un goût incomparable. A partager (pour deux personnes, à titre indicatif)
estimate≈ 220 kcal8 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70
Tresse di Bufala & focacciavegetarian
22.00
Buffalo Mozzarella and Focaccia — Tresse de mozzarella di bufala, avec huile de truffe et focaccia à partager
estimate≈ 750 kcal55 g carbs
Beignets de fleurs de courgettesvegetarian
15.00
Zucchini Flower Fritters — A partager (pour deux personnes, à titre indicatif)
estimate≈ 380 kcal30 g carbsdiabetes-friendly
Feuilles de sauge en tempuravegan
15.00
Sage Tempura — A partager (pour deux personnes, à titre indicatif)
estimate≈ 320 kcal25 g carbsdiabetes-friendly
Frittatina di spaghetti napoletana
12.00
Spaghetti Frittatina — bouchées de spaghettis frits, cœur de mozzarella et jambon. A partager (pour deux personnes, à titre indicatif)
estimate≈ 550 kcal50 g carbs
Poivrons farcis ricotta & câpronsvegetarian
12.00
Ricotta Stuffed Peppers
estimate≈ 310 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66
PRIMI - ENTRÉES
Arancino all' ragu
13.00
Arancini al Ragu — Boule de riz panée et farcie au bœuf, tomates, fromage et petits pois
estimate≈ 320 kcal35 g carbs
Légumes marinés, burrata, sorbet tomatevegetarian
14.00
Burrata with Pickled Vegetables — avec croûtons de pain
estimate≈ 420 kcal25 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67
SECONDI - PLATS
Pinsa Peppino avec charcuterie
19.00
Pinsa with Charcuterie — pâte à pizza au mélange de 3 farines - blé, soja, riz, lève pendant 72 h base sauce tomate, tomates datterino, jambon de parme, mozzarella fior di latte, basilic
estimate≈ 850 kcal80 g carbsbalanced 67
Pluma de pata negra
28.00
Pluma Iberico Pork — viande de porc ibérique, beignet de courgettes et caponata sicilienne (légumes façon ratatouille)
estimate≈ 680 kcal25 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78
Gratin de gnocchis fourrés à la truffevegetarian
16.00
Truffle Gnocchi Gratin — gnocchis fourrés ricotta et truffe, sauce tomate crémée
estimate≈ 620 kcal55 g carbs
Filets de perche en beignet & saladepescatarian
28.00
Fried Perch Fillets
estimate≈ 580 kcal30 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69
LES FONDUES - SOIR UNIQUEMENT (Sur réservation le midi)
Fondue Savoyardevegetarian
22.00
Savoyard Fondue — Servie avec salade verte
estimate≈ 1100 kcal30 g carbsdiabetes-friendly
Fondue Moitié Moitiévegetarian
26.00
Moitié Moitié Fondue — Fondue moitié moitié comme en Suisse ; vacherin fribourgeois extra, gruyère suisse d’alpage
estimate≈ 1150 kcal30 g carbsdiabetes-friendly
Fondue Moitié Moitié au poivre vertvegetarian
27.00
Green Pepper Fondue — légèrement corsé
estimate≈ 1180 kcal32 g carbsdiabetes-friendly
Fondue Moitié Moitié à la moutarde & bièrevegetarian
27.00
Mustard and Beer Fondue
estimate≈ 1200 kcal35 g carbsdiabetes-friendly
Fondue Moitié Moitié aux cèpesvegetarian
29.00
Porcini Mushroom Fondue
estimate≈ 1180 kcal32 g carbsdiabetes-friendly
Fondue Moitié Moitié aux morillesvegetarian
31.00
Morel Mushroom Fondue
estimate≈ 1180 kcal32 g carbsdiabetes-friendly
Fondue Moitié Moitié à l'abricotinevegetarian
30.00
Apricot Fondue — Eau de vie Morand (Suisse) d'abricot et morceaux d'abricots sec
estimate≈ 1200 kcal45 g carbs
Assiette individuelle de charcuterie
5.00
Charcuterie Platter
estimate≈ 350 kcal2 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67
DESSERTS
Glaces artisanales "Renzo" 73 Savoie
4.00
Artisan Ice Cream — 1 Boule 4€, 2 Boules 7€, 3 Boules 9€
estimate≈ 150 kcal18 g carbs
Frutinni - Corbeille de fruits givrésvegan
16.00
Frozen Fruit Sorbets — Des fruits soigneusement évidés de leur chair et de leur pulpe, transformés en sorbets sans sucre ajouté. Selon arrivage, retrouvez des abricots givrés, citron givrés, banane, marrons, fraise... un délice glacé à partager
estimate≈ 120 kcal28 g carbs
Douceur de griottesvegetarian
9.00
Cherry Panna Cotta — base biscuit sablé et speculoos, panna cotta, gelée de griottes et amarena
estimate≈ 450 kcal42 g carbsheavy 31
Pandolce de Gênes & boule de glace artisanalevegetarian
8.00
Pandolce with Ice Cream — ancêtre du panettone, recette antique au levain et à l’huile d’olive, fourré de raisins secs, raisins de corinthe, pignons, cédrats confits. Boule de glace au choix
estimate≈ 550 kcal65 g carbsheavy 42
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Practical
- Address
- 4 Place Carouge, 73330 Le Pont-de-Beauvoisin
- Hours
- MonclosedTue10:00–14:30, 17:30–21:00Wed10:00–14:30, 17:30–21:00Thu10:00–14:30, 17:30–21:00Fri10:00–14:30, 17:30–22:00Sat10:00–14:30, 17:30–22:00Sunclosed
- Contact
- +33983837373
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrotlecarouge.com/
- Record
- completeness 83 %, confidence 80 %