Restaurant Le Paëllou
107 Av. de la Muzelle, 38860 Les Deux Alpes
opening hours not known yet
French€€€€
Menu
Source: the restaurant's website, read on 15 September 2026. Prices and dishes may have changed since.
Calories and carbohydrates are estimates by an AI model based on this menu, made on 15 September 2026, for a typical portion. They are not medical advice and do not replace what the kitchen can tell you. "Diabetes-friendly" means: modest carbohydrates for the course, little sugar and no fast-absorbing base such as fries, white bread or white rice.
Les entrées
Escargot de bourgogne à la persillade
8.00
Burgundy snails with garlic butter
estimate≈ 220 kcal4 g carbsdiabetes-friendly
Oeuf parfait en meurette
14.00
Perfect egg in meurette sauce
estimate≈ 280 kcal8 g carbsdiabetes-friendly
Chips de jambon cru
Cured ham chips
estimate≈ 180 kcal2 g carbsdiabetes-friendly
Les salades
Salade césar
17.00
Caesar salad — Salade, filets de poulet pané, croûtons et parmesan
estimate≈ 750 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69
Salade chèvre chaud
17.00
Warm goat cheese salad — Salade, samosas au chèvre, miel et thym, jambon cru
estimate≈ 680 kcal30 g carbsdiabetes-friendlybalanced 65
Les plats
Filet de truite sauce viergepescatarian
24.00
Trout fillet with virgin sauce — Riz et légumes de saison
estimate≈ 580 kcal45 g carbsdiabetes-friendlybalanced 79
Tartare de bœuf coupé au couteau
23.00
Hand-cut beef tartare — Medium 150g/XXL 280g – frites et salade
estimate≈ 820 kcal55 g carbs
Tartare de bœuf coupé au couteau avec carpaccio de truffes
28.00
Beef tartare with truffle carpaccio — 150g – Frites et salade
estimate≈ 850 kcal55 g carbs
Entrecôte
30.00
Entrecôte steak — 300g minimum – frites et salade (sup sauce meurette ou poivre ou roquefort 1€)
estimate≈ 950 kcal55 g carbs
Andouillette tirée à la ficelle 5A
24.00
Andouillette — Oignons et moutarde – Salade et frites
estimate≈ 880 kcal60 g carbs
Assiette de fritesvegetarian
6.00
French fries
estimate≈ 450 kcal50 g carbs
Les burgers
Burger Poulet
21.00
Chicken burger — Frites et salade (poulet pané, tomates, cheddar, cornichons, oignons, salade)
estimate≈ 980 kcal85 g carbs
Burger Montagnard
22.00
Mountain burger — Frites et salade (steak haché du boucher, poitrine fumée, fromage à raclette, tomates, cornichons, oignons, salade )
estimate≈ 1100 kcal85 g carbs
Fromage
Tartiflette
24.00
Salade (reblochon, pommes de terre, lardons et oignons)
estimate≈ 850 kcal40 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69
Boite chaude
26.00
Hot charcuterie box — Charcuterie, pommes de terre et salade
estimate≈ 750 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69
Les Spécialités au braséro
Raclette
28.00
Charcuterie, pommes de terre et salade
estimate≈ 800 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67
Trio de Raclette
29.00
Raclette trio — Charcuterie, pommes de terre et salade. Nature, fumée et morbier
estimate≈ 850 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 65
Reblochonnade
25.00
Charcuterie, pommes de terre et salade
estimate≈ 780 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 68
Les braserades
Poulet
25.00
Grilled chicken — Frites et salade – Sauces maison
estimate≈ 850 kcal55 g carbs
Bœuf
30.00
Grilled beef — Frites et salade – Sauces maison
estimate≈ 950 kcal55 g carbs
Bœuf / Poulet
28.00
Mixed grilled beef and chicken — Frites et salade – Sauces maison
estimate≈ 950 kcal55 g carbs
Bœuf / raclette
28.00
Grilled beef and raclette — Frites et salade – Sauces maison
estimate≈ 1100 kcal55 g carbs
Supplément
10.00
Meat/Cheese supplement — Raclette ou reblochon ou bœuf ou magret de canard (150g)
estimate≈ 400 kcal2 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67
Les Spécialités
Fondue savoyardevegetarian
25.00
Savoyard fondue — Beaufort, comté, emmental – salade
estimate≈ 1200 kcal25 g carbsdiabetes-friendly
Fondue aux cèpesvegetarian
26.00
Cep mushroom fondue — Beaufort, comté, emmental – salade
estimate≈ 1250 kcal28 g carbsdiabetes-friendly
Fondue Royale au champagne et truffesvegetarian
34.00
Royal champagne and truffle fondue — Beaufort, comté, emmental – salade
estimate≈ 1300 kcal30 g carbsdiabetes-friendly
Assiette de charcuterie
7.00
Charcuterie platter
estimate≈ 450 kcal5 g carbsdiabetes-friendly
Assiette de bœuf séché
10.00
Dried beef platter
estimate≈ 300 kcal2 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67
Les Menus
Menu Enfant
13.00
Kids menu — Jusqu’à 10 ans: nuggets, steak haché ou jambon blanc, Glace 1 boule vanille ou chocolat
estimate≈ 750 kcal60 g carbs
Menu Enfant Comme les grands
16.00
Kids gourmet menu — Si deux spécialités adultes sont commandées: Raclette, fondue ou Braserade (bœuf/poulet), Glace 1 boule vanille ou chocolat
estimate≈ 1100 kcal70 g carbsheavy 36
Menu Paellou
42.00
Paellou tasting menu — Petite salade césar, chèvre, 6 escargots, Raclette, Brasérade au choix, fondue avec charcuterie, Dessert à la carte, Coupe glacée sans alcool
estimate≈ 2800 kcal150 g carbsheavy 21
Les desserts
Tiramisu du moment
9.00
Tiramisu
estimate≈ 450 kcal35 g carbsheavy 38
Dessert du chef
9.00
Chef's dessert
estimate≈ 500 kcal40 g carbsheavy 32
Crème brûlée du moment
9.00
Crème brûlée
estimate≈ 400 kcal30 g carbsheavy 40
Profiteroles au chocolat
9.00
Chocolate profiteroles — Glace vanille ou Chartreuse
estimate≈ 600 kcal50 g carbsheavy 28
Cœur coulant chocolat
9.00
Chocolate lava cake
estimate≈ 550 kcal45 g carbsheavy 30
Café gourmand
10.00
estimate≈ 400 kcal30 g carbsheavy 40
Thé ou Génépi gourmand
12.00
Gourmet tea or Génépi
estimate≈ 450 kcal35 g carbsheavy 38
Affogato
5.00
Expresso et glace vanille
estimate≈ 200 kcal20 g carbsheavy 42
Les coupes glacées
Dame blanche
9.00
Trois boules vanille, sauce chocolat et chantilly
estimate≈ 500 kcal55 g carbsheavy 35
Chocolat Liégeois
9.00
Chocolate Liégeois — Trois boules chocolat, sauce chocolat et chantilly
estimate≈ 650 kcal62 g carbsheavy 26
Café Liégeois
9.00
Coffee Liégeois — Trois boules café, coulis de café et chantilly
estimate≈ 620 kcal58 g carbsheavy 27
Ardéchoise
9.00
Ardéchoise ice cream — Trois boules vanille, crème de marron, meringue et chantilly
estimate≈ 720 kcal75 g carbsheavy 27
Normande
9.00
Normande ice cream — Deux boules caramel au beurre salé, une boule vanille, sauce caramel et chantilly
estimate≈ 750 kcal68 g carbsheavy 22
Colonel
11.00
Colonel ice cream — Trois boules citron, vodka
estimate≈ 550 kcal45 g carbsheavy 27
Génépi
11.00
Génépi ice cream — Trois boules génépi, génépi
estimate≈ 550 kcal45 g carbsheavy 27
Moine
11.00
Moine ice cream — Trois boules chartreuse, chartreuse
estimate≈ 550 kcal45 g carbsheavy 27
1 boule
3.00
Ice cream (1 scoop)
estimate≈ 140 kcal15 g carbs
2 boules
5.50
Ice cream (2 scoops)
estimate≈ 280 kcal30 g carbsheavy 42
3 boules
8.00
Ice cream (3 scoops)
estimate≈ 420 kcal45 g carbsheavy 35
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Practical
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- 107 Av. de la Muzelle, 38860 Les Deux Alpes
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- not known yet
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- +33476805154
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lepaellou.fr/
- Record
- completeness 17 %, confidence 35 %