Zur Delle
Burscheider Str. 367, 51381 Leverkusen
Closed now · opens 12:00
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Menu
Source: the restaurant's website, read on 13 September 2026. Prices and dishes may have changed since.
Calories and carbohydrates are estimates by an AI model based on this menu, made on 13 September 2026, for a typical portion. They are not medical advice and do not replace what the kitchen can tell you. "Diabetes-friendly" means: modest carbohydrates for the course, little sugar and no fast-absorbing base such as fries, white bread or white rice.
Vorspeisen
Kartoffelcremesuppevegan
7.90
Potato Cream Soup — Vegan
Mit Röstzwiebeln und ofenfrischem Landbrot. Optional als „Himmel un Æäd"-Variante mit gebratener Blutwurst & Apfel (+2,50)
estimate≈ 320 kcal45 g carbs
Vorspeisensalatvegan
5.90
Starter Salad — Vegan
Knackige Blattsalate der Saison mit unserem Hausdressing
estimate≈ 180 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66
Kalter Brauhaus-Braten „Zur Delle"
14.90
Cold Roast Pork — Dünn aufgeschnittener Schweinebraten mit einer pikanten Teufels-Vinaigrette, eingelegten Mixed Pickels und Landbrot
estimate≈ 450 kcal35 g carbs
Hausgemachte Gulaschsuppe
9.90
Goulash Soup — Kräftig und deftig eingekocht, mit reichlich Rindfleisch und Paprika, serviert mit einer Scheibe Landbrot
estimate≈ 380 kcal32 g carbsbalanced 70
Schmalzstulle „Zur Delle"
6.90
Lard Toast — Eine dicke, herzhafte Scheibe Landbrot mit hausgemachtem Apfel-Grieben-Schmalz
estimate≈ 420 kcal38 g carbs
Beilagen & Kleinigkeiten
Kartoffel-Gurkensalatvegan
5.90
Potato Cucumber Salad — Vegan
Nach traditioneller Art in feiner Essig-Öl-Marinade mit frischem Schnittlauch
estimate≈ 210 kcal22 g carbsdiabetes-friendly
Pommes Frites
4.90
French Fries — Goldgelb und knusprig, serviert mit Mayonnaise und Ketchup
estimate≈ 520 kcal55 g carbs
Spätzle
4.90
Frisch in Butter geschwenkt mit geschmolzenen Zwiebeln
estimate≈ 380 kcal48 g carbs
Bratkartoffeln
6.50
Fried Potatoes — Herzhaft goldbraun gebraten, mit Speck und Zwiebeln
estimate≈ 410 kcal28 g carbs
Brauhaus-Krautsalat
5.90
Coleslaw — Traditionell frisch gehobelt, in einer fein abgestimmten Essig-Öl-Marinade mit Kümmel
estimate≈ 160 kcal14 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66
Hauptgerichte
Himmel un Æäd „Zur Delle"
15.90
Himmel un Æäd — Gebratene Blutwurst auf cremigem Kartoffelstampf, dazu unser hausgemachtes Bratapfelchutney und goldbraune Röstzwiebeln
estimate≈ 780 kcal52 g carbsbalanced 69
Schnitzel „Brauhaus-Art"
17.90
Schnitzel Brauhaus Style — Schweineschnitzel mit knusprigen Pommes Frites, wahlweise mit Jäger-Art, Zigeuner-Art oder Sauce Béarnaise
estimate≈ 950 kcal75 g carbs
Schnitzel „Wiener Art"
16.90
Schnitzel Vienna Style — Schweineschnitzel, goldbraun ausgebacken, serviert mit unserem hausgemachten Kartoffel-Gurkensalat
estimate≈ 680 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69
Wiener Schnitzel
26.90
Zartes Kalbsschnitzel goldbraun ausgebacken, mit unserem hausgemachten Kartoffel-Gurkensalat
estimate≈ 620 kcal32 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69
Currywurst „Brauhaus Style" XL
13.90
Currywurst — Herzhafte Riesen-Currywurst (ca. 180g Rohgewicht) mit unserer pikanten Currysauce, Röstzwiebeln und knusprigen Pommes Frites
estimate≈ 920 kcal78 g carbs
Balkan-Bratwurst XL
13.90
Balkan Bratwurst — Herzhafte Bratwurst (ca. 180g Rohgewicht) mit einer pikant-würzigen Balkansauce und knusprigen Pommes Frites
estimate≈ 880 kcal62 g carbs
Saftiges Rumpsteak vom Rind
32.90
Rump Steak — Zartes Striploin-Steak (ca. 250g Frischgewicht), auf den Punkt gereift und gebraten. Mit knusprigen Pommes Frites und wahlweise kräftiger Jus, Sauce Béarnaise oder hausgemachter Kräuterbutter
estimate≈ 850 kcal50 g carbs
Traditioneller Schweinebraten
17.90
Roast Pork — Saftiger Schweinenacken an kräftiger Jus, Sauerkraut, cremigem Kartoffelstampf und unserem Haus-Senf
estimate≈ 720 kcal42 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73
Knusprige Brauhaus-Haxe
24.90
Pork Knuckle — Herzhaft gepökelt und kross im Ofen gebacken. Sauerkraut, Bratkartoffeln, kräftiger Jus und unserem Haus-Senf
estimate≈ 980 kcal48 g carbs
Bunter Salat mit Backhähnchen
16.90
Salad with Fried Chicken — Knackige Blattsalate mit unserem Hausdressing und Krautsalat, getoppt mit knusprig panierten Pollo Fino und feiner süßer Chili-Mayonnaise
estimate≈ 610 kcal28 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78
Käsespätzlevegetarian
14.90
Cheese Spätzle — Vegetarisch
Herzhafte Spätzle mit einer würzigen Bergkäsemischung, geschmolzenen Zwiebeln und Röstzwiebeln
estimate≈ 850 kcal65 g carbs
Rote-Beete-Pflanzerlvegetarian
16.90
Beetroot Fritters — Vegetarisch
Auf knusprigem Kartoffelrösti, gebackenem Ziegenkäse und unserem Bratapfelchutney
estimate≈ 620 kcal55 g carbsbalanced 69
Salat mit Ziegenkäsevegetarian
16.90
Goat Cheese Salad — Vegetarisch
Großer Blattsalat mit Hausdressing und Krautsalat, gebackener Ziegenkäse und hausgemachtes Bratapfelchutney
estimate≈ 480 kcal25 g carbsbalanced 66
Rösti mit Champignonrahmvegan
14.90
Rösti with Mushroom Cream — Vegan
Knuspriger Kartoffelrösti an einer cremigen, rein pflanzlichen Pilzrahmsauce
estimate≈ 580 kcal50 g carbs
Kindergerichte
Kinder-Backhendl
8.90
Kids Fried Chicken — mit knusprigen Pommes Frites
estimate≈ 650 kcal45 g carbs
Kinderschnitzel
8.90
Kids Schnitzel — mit knusprigen Pommes Frites
estimate≈ 680 kcal45 g carbs
Kleine Käsespätzle
8.90
Kids Cheese Spätzle — mit geschmolzenem Käse
estimate≈ 550 kcal40 g carbs
Desserts
Hausgemachter Apfelstrudel
8.90
Apple Strudel — Ofenfrisch serviert mit feinem Vanilleeis – garantiert rosinenfrei!
estimate≈ 520 kcal65 g carbsheavy 41
Aktionskarte
Gebackene Bratenhappen
10.90
Fried Meat Bites — Gewolftes Schmorfleisch in knuspriger Hülle / Käsefüllung / Paprika-Soße / Sauerrahm
estimate≈ 450 kcal20 g carbsdiabetes-friendly
Zwiebelkuchen mit Salat
15.90
Onion Cake with Salad — Warmer Zwiebelkuchen / frischer Blattsalat / Hausdressing
estimate≈ 580 kcal50 g carbsbalanced 69
Tomaten-Risotto mit Garnelen
22.90
Tomato Risotto with Shrimp — Garnelen im fruchtigen Tomatensud gegart / cremiges Tomaten-Risotto / frische Kräuter
estimate≈ 620 kcal55 g carbsbalanced 81
Cremiges Tomaten-Risottovegetarian
15.90
Tomato Risotto — Vegetarisch
Fruchtiger Tomatensud / Parmesan / frische Kräuter
estimate≈ 510 kcal50 g carbsbalanced 71
„Delle" BBQ-Burger
18.90
BBQ Burger — 180g Rinder Patty / Coleslaw / Gewürzgurken / Röstzwiebeln / BBQ- & Burgersoße / Pommes Frites
estimate≈ 1100 kcal85 g carbsheavy 43
Hausgemachte Frikadelle
14.50
Homemade Meatloaf — Gemischtes Hack aus Kalb & Schwein (300g Rohgewicht) / Kartoffelstampf / Coleslaw / Senf
estimate≈ 720 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73
Pflaumen-Tiramisu „Spätsommer"
9.90
Plum Tiramisu — Pflaumen-Kompott / Mascarpone-Creme / Löffelbiskuit / Amaretto
estimate≈ 450 kcal40 g carbsheavy 34
Rote Grütze im Mini-Glas
3.50
Red Berry Compote — Rote Grütze mit feiner Vanillesoße
estimate≈ 180 kcal30 g carbsheavy 42
Sparerib-Tag
Spareribs
21.90
Spare Ribs — Saftige Spareribs, serviert mit einer Portion knuspriger Pommes Frites und unserem Krautsalat. Wahlweise mit einer Glasur nach Wahl
estimate≈ 950 kcal60 g carbs
Reibekuchen-Tag
Der Klassiker
10.90
Potato Pancakes — Drei Reibekuchen mit hausgemachtem Bratapfelchutney
estimate≈ 420 kcal45 g carbs
Der Edlepescatarian
16.90
Potato Pancakes with Smoked Salmon — Drei Reibekuchen mit Räucherlachs, Kräuter-Schmand und einem kleinen Salat
estimate≈ 550 kcal40 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69
Himmel un Æäd
14.50
Potato Pancakes Himmel un Æäd — Drei Reibekuchen mit gebratener Blutwurst, Schmorzwiebeln und hausgemachtem Bratapfelchutney
estimate≈ 680 kcal45 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69
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Practical
- Address
- Burscheider Str. 367, 51381 Leverkusen
- Hours
- MonclosedTueclosedWed17:00–21:00Thu17:00–21:00Fri17:00–21:00Sat12:00–21:00Sun12:00–21:00Die Küche ist jeweils bis 21:00 Uhr geöffnet.
- Contact
- +4921713619488 reservierung.zurdelle@outlook.de
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zur-delle.de/
- Record
- completeness 83 %, confidence 80 %