Select sushi lézignan
22 Bd de la Marne, 11200 Lézignan-Corbières
opening hours not known yet
Japanesesushi€€€€
Menu
Source: the restaurant's website, read on 16 September 2026. Prices and dishes may have changed since.
Calories and carbohydrates are estimates by an AI model based on this menu, made on 16 September 2026, for a typical portion. They are not medical advice and do not replace what the kitchen can tell you. "Diabetes-friendly" means: modest carbohydrates for the course, little sugar and no fast-absorbing base such as fries, white bread or white rice.
Green rolls saumon avocat 6 pièces
6.90
Salmon Avocado Green Rolls — Rouleaux de riz garnis de saumon et d'avocat, enroulés dans une feuille de riz et de salade.
estimate≈ 210 kcal22 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73
Green rolls saumon fromage 6 pièces
6.90
Salmon Cheese Green Rolls — Rouleaux de riz garnis de saumon et fromage frais, enroulés dans une feuille de riz et de salade.
estimate≈ 240 kcal22 g carbsdiabetes-friendly
Green rolls thon mayonnaise 6 pièces
6.90
Tuna Mayonnaise Green Rolls — Rouleaux de riz garnis de thon mayonnaise, et enroulés dans une feuille de riz et de salade.
estimate≈ 260 kcal22 g carbsdiabetes-friendly
Crispy poulet frit 6 pièces
7.50
Crispy Fried Chicken Rolls — Du riz vinaigré et des ingrédients entourés d'une feuille d'algue nori, le tout dans une couche d'oignons frits !
estimate≈ 320 kcal35 g carbs
Crispy saumon avocat 6 pièces
6.90
Crispy Salmon Avocado Rolls — Du riz vinaigré et des ingrédients entourés d'une feuille d'algue nori, le tout dans une couche d'oignons frits !
estimate≈ 310 kcal34 g carbs
Sashimi saumon
7.50
Salmon Sashimi — tranches de saumon
estimate≈ 180 kcal0 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73
Chirashi saumon
14.90
Salmon Chirashi — Un riz vinaigré, ni trop ni pas assez et vous voilà en tête à tête avec votre repas !
estimate≈ 580 kcal75 g carbsbalanced 73
Chirashi thon mayonnaise
12.90
Tuna Mayonnaise Chirashi — une variante très française mais tellement bonne !
estimate≈ 620 kcal75 g carbsbalanced 73
Poke bowl saumon
14.90
Salmon Poke Bowl — Une base de riz vinaigré agrémenté de saumon, chou, carotte, concombre et avocat avec une sauce maison et graines de sésame.
estimate≈ 520 kcal60 g carbsbalanced 85
Poke bowl crevette
14.50
Shrimp Poke Bowl — Une base de riz vinaigré agrémenté de crevette, chou, carotte, concombre et avocat avec une sauce maison et graines de sésame.
estimate≈ 480 kcal60 g carbsbalanced 85
Poke bowl wakamé
13.90
Wakame Poke Bowl — Une base de riz vinaigré agrémenté de saumon, chou, wakamé, avocat avec une sauce maison et des oignons frits.
estimate≈ 550 kcal62 g carbsbalanced 85
Spicy saumon 6 pièces
6.90
Spicy Salmon Rolls — Petite revisite du california traditionnel, on rajoute un mélange de 7 épices à l'extérieurs et une sauce épicée à l'intérieur.
estimate≈ 280 kcal25 g carbsdiabetes-friendly
Crevettes panées au wasabi 2 pièces
5.90
Wasabi Breaded Shrimp — nos crevettes tempura au wasabi !
estimate≈ 160 kcal12 g carbsdiabetes-friendly
California crevette wasabi 6 pièces
7.90
Shrimp Wasabi California Roll — Rouleaux d'algues garnis de crevette tempura au wasabi, entourés de riz et de graines de sésame.
estimate≈ 290 kcal30 g carbs
Spicy crispy crevettes wasabi 6 pièces
7.90
Spicy Crispy Wasabi Shrimp — nos crevettes frites au wasabi.
estimate≈ 310 kcal18 g carbsdiabetes-friendly
Sushi tataki saumon 2 pièces
4.50
Salmon Tataki Sushi — Une version du sushi saumon en mi cuit légèrement braisé.
estimate≈ 120 kcal8 g carbsdiabetes-friendlybalanced 75
Salmon for ever 28 pièces
39.90
Salmon Forever Platter — 10 sushi saumon 6 california avocat saumon 6 Roll’s saumon avocat concombre 6 Roll’s saumon fromage
estimate≈ 1800 kcal160 g carbsheavy 27
Box découverte 30 pièces
39.90
Discovery Box — 6 California saumon fromage 6 Crispy oignon chévre miel 6 Green crevette avocat 6 Roll’s saumon fromage 3 sushi saumon 3 sushi thon
estimate≈ 1950 kcal180 g carbsheavy 27
Poke bowl fresh chicken
14.50
Fresh Chicken Poke Bowl — Vermicelle de riz, carotte, pousse de soja, tomate, poulet croustillant, menthe.
estimate≈ 450 kcal55 g carbsbalanced 81
Rouleau de printemps saumon
5.50
Salmon Spring Roll — 1 pièce
estimate≈ 160 kcal20 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73
Rouleau de printemps poulet
4.50
Chicken Spring Roll — 1 pièce
estimate≈ 180 kcal22 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70
Rouleau de printemps crevette
4.50
Shrimp Spring Roll — 1
estimate≈ 160 kcal20 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70
Salade de chouvegetarian
2.50
Cabbage Salad — Entrée gourmande et légère
estimate≈ 110 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66
Salade de chou et saumon
3.50
Cabbage and Salmon Salad — salade de saumon et chou blanc mariné, agrémentée de graines de sésame
estimate≈ 220 kcal14 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70
Bol de riz vinaigrévegan, vegetarian
1.90
Vinegared Rice Bowl
estimate≈ 180 kcal38 g carbs
Salade wakamévegan, vegetarian
3.90
Wakame Salad — algue très goûteuse
estimate≈ 90 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 75
Salade de chou et crevette
3.50
Cabbage and Shrimp Salad — salade de chou blanc mariné et crevettes
estimate≈ 180 kcal14 g carbsdiabetes-friendlybalanced 72
Moelleux au chocolat
3.50
Chocolate Fondant — 1 pièce
estimate≈ 350 kcal40 g carbsheavy 38
Sushi saumon
4.20
Salmon Sushi — Fine tranche de saumon posée sur une boule de riz vinaigré. 2 pièces
estimate≈ 120 kcal18 g carbs
Box california lover
10.90
California Lover Box — 12 pièces : 6 california roll's saumon / avocat 6 california roll's saumon / fromage
estimate≈ 720 kcal65 g carbsbalanced 71
Box green rolls
12.90
Green Rolls Box — 12 pièces : 6 green roll's saumon / fromage 6 green roll's crevettes / avocat
estimate≈ 680 kcal60 g carbsbalanced 71
Box yaki max
13.90
Yaki Max Box — 6 pièces : 2 brochettes bœuf fromage 2 yakitori poulet 4 gyoza poulet légume 1 bol riz vinaigré
estimate≈ 850 kcal75 g carbsbalanced 67
Justbox
15.50
18 pièces : 6 california roll’s saumon, avocat 6 maki saumon 6 green roll’s saumon, fromage
estimate≈ 950 kcal90 g carbsbalanced 68
Bol de riz vinaigré et saumon
2.90
Vinegared Rice and Salmon Bowl — agrémentée de saumon
estimate≈ 320 kcal42 g carbs
Sucré
Mochi choco-banane
2.20
Chocolate Banana Mochi — Une boule de crème glacée à la banane et pépites de chocolat, enveloppée dans une fine couche de pâte de riz gluant. Un mélange de douceur et de texture unique en une bouchée !
estimate≈ 180 kcal30 g carbsheavy 39
Côté Viet'
Nem au poulet
1.50
Chicken Nem — La base ! un nem au poulet : simple et classique
estimate≈ 120 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70
Maki concombres 6 piècesvegan, vegetarian
4.90
Cucumber Maki — un rouleau de riz garni de morceaux de concombre et enroulé d'une feuille d'algue
estimate≈ 150 kcal32 g carbs
Plateau CHIBA 116 pièces
129.90
Chiba Platter — 8 - 9 personnes (commande 24H à l'avance) Nigiri saumon 10 pieces Nigiri thon 5 pieces Nigiri crevette 5 pieces Maki saumon 12 pieces Maki crevette 6 pieces Maki thon 6 pieces Crispy av/saumon 6 pieces Crispy poulet 12 pieces Crispy thon mayo 6 pieces California avocat/saumon 12 pieces California Fromage/saumon 6 pieces California surimi 6 pieces spicy saumon 6 pieces Green thon/avocat 6 pieces Green saumon/avocat 6 pieces Rolls avocat/concombre 6 pieces
estimate≈ 3800 kcal350 g carbsheavy 33
Plateau SAITAMA 180 pièces
199.90
Saitama Platter — 13 - 16 personnes (commande 24H à l'avance) Nigiri saumon 15 pieces Nigiri thon 5 pieces Nigiri crevette 5 pieces Nigiri saumon fromage 5 pieces Maki saumon 12 pieces Maki crevette 12 pieces Maki thon 6 pieces Maki avocat 6 pieces Crispy avocat/saumon 12 pieces Crispy poulet 6 pieces Crispy avocat/concombre 6 pieces Crispy thon mayonnaise 6 pieces California avocat/saumon 12 pieces California Fromage/saumon 12 pieces California surimi 6 pieces California crevette 6 pieces Spicy saumon 6 pieces Spicy crevette wazabi 6 pieces Green thon/avocat 6 pieces Green saumon/avocat 6 pieces Green crevette temp 6 pieces Rolls avocat/concombre 6 pieces Rolls fromage 6 pieces Sashimi saumon 6 pieces
estimate≈ 3900 kcal380 g carbsheavy 27
Plateau OSAKA 238 pièces
259.90
Osaka Platter — 20 personnes (commande 24H à l'avance) Nigiri saumon 10 pieces Nigiri thon 10 pieces Nigiri crevette 10 pieces Nigiri saumon fromage 10 pieces Maki saumon 18 pieces Maki crevette 12 pieces Maki thon 6 pieces Maki avocat 6 pieces Crispy avocat/saumon 18 pieces Crispy poulet 12 pieces Crispy avocat/concombre 6 pieces Crispy thon mayonnaise 6 pieces California avocat/saumon 12 pieces California Fromage/saumon 12 pieces California surimi 6 pieces California crevette 6 pieces spicy saumon 6 pieces Spicy crevette wazabi 6 pieces Green thon/avocat 6 pieces Green saumon/avocat 6 pieces Green crevette tempura 12 pieces Rolls avocat/concombre 12 pieces Rolls fromage 6 pieces Sashimi saumon 12 pieces Sashimi thon 12 pieces
estimate≈ 3950 kcal400 g carbsheavy 27
Mini mochi chocolat 1 pièce
2.20
Mini Chocolate Mochi — un mini mochi au chocolat
estimate≈ 120 kcal18 g carbs
Salade "comme un bo bun"
13.50
Bo Bun Style Salad — un délicieux riz vinaigré, des carottes, des vermicelles de riz, des nems, de la coriandre, de la menthe et des cacahuètes
estimate≈ 550 kcal75 g carbsbalanced 81
Gyoza poulet légume 4 pièces
4.50
Chicken Vegetable Gyoza — Spécialité japonaise sous forme de raviolis frits. Les gyozas traditionnels sont un mix poulet-légumes
estimate≈ 220 kcal16 g carbsdiabetes-friendly
Box sushi tout saumon 10 pièces
15.90
All Salmon Sushi Box — 10 pièces sushi saumon
estimate≈ 480 kcal55 g carbsbalanced 66
Plateau TAKAMATSU 72 pièces
79.90
Takamatsu Platter — 5 - 6 personnes Nigiri saumon 6 pieces Nigiri saumon tataki 6 pieces Maki saumon 6 pieces Maki crevette 6 pieces Maki sauman fromage 6 pieces Crispy poulet 6 pieces Crispy thon mayo 6 pieces California avocat/saumon 6 pieces California fromage/saumon 6 pieces Spicy saumon 6 pieces Green sauman/avocat 6 pieces Green saumon/fromage 6 pieces
estimate≈ 3800 kcal320 g carbsheavy 27
Noodles aux légumes 1 piècevegan, vegetarian
7.90
Vegetable Noodles — Nouilles japonaises sautées aux légumes
estimate≈ 450 kcal65 g carbs
Noodles aux légumes et poulet croustillant 1 pièce
9.50
Chicken and Vegetable Noodles — Nouilles japonaises sautées aux légumes et poulet croustillant
estimate≈ 620 kcal65 g carbsbalanced 71
Noodles aux légumes et yakitori au poulet
10.90
Chicken Yakitori Noodles — Nouilles japonaises sautées accompagnées de brochettes au poulet
estimate≈ 580 kcal65 g carbsbalanced 77
Yakitori bœuf fromage 2 pièces
5.90
Beef Cheese Yakitori — brochettes boeuf et fromage fondu
estimate≈ 280 kcal4 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67
Yakitori poulet 2 pièces
5.50
Chicken Yakitori — traditionnelles brochettes au poulet
estimate≈ 180 kcal4 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73
Poulet pané sweet and chili
5.50
Sweet and Chili Breaded Chicken — 1 portion d'environ 150gr
estimate≈ 320 kcal22 g carbs
Nos suggestions
California chèvre mielvegetarian
6.90
Goat Cheese and Honey California Roll — 6 pièces
estimate≈ 310 kcal28 g carbs
California saumon avocat
5.90
Salmon and Avocado California Roll — 6 pièces. Probablement le California préféré d'une grande majorité. Quoi dire de plus si ce n'est que le mariage du saumon et de l'avocat est une saveur dont on ne se lassera jamais. Avec son algue nori pour la douceur, le riz vinaigré pour l'acidité et les graines de sésame pour le croquant, le California saumon avocat a tout bon !
estimate≈ 260 kcal25 g carbs
California saumon fromage
5.90
Salmon and Cream Cheese California Roll — 6 pièces
estimate≈ 280 kcal25 g carbs
Spicy saumon
6.90
Spicy Salmon Roll — 6 pièces. Petite revisite du california traditionnel, on rajoute un mélange de 7 épices à l'extérieurs et une sauce épicée à l'intérieur. Palais sensible s'abstenir !!!!!!!!!!!
estimate≈ 290 kcal26 g carbs
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Practical
- Address
- 22 Bd de la Marne, 11200 Lézignan-Corbières
- Hours
- not known yet
- Contact
- +33430166099
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), selectsushi.fr/
- Record
- completeness 17 %, confidence 35 %