La Mandarine - Liège, Rue Grétry
Rue Grétry 40a, 4020 Liège
Closed now · opens Mon 09:00
BelgianFrench€€€€
Menu
Source: the restaurant's website, read on 6 September 2026. Prices and dishes may have changed since.
Calories and carbohydrates are estimates by an AI model based on this menu, made on 13 September 2026, for a typical portion. They are not medical advice and do not replace what the kitchen can tell you. "Diabetes-friendly" means: modest carbohydrates for the course, little sugar and no fast-absorbing base such as fries, white bread or white rice.
Le Burger maison
Le Burger maison
19.50
House Burger — Servi avec frites et salade
estimate≈ 1100 kcal75 g carbs
Encas
Assiette tapas
15.00
Tapas Platter — calamars, tartare, boulet froid, olives, pilons de poulet, oignons frits, fromage
estimate≈ 850 kcal35 g carbsdiabetes-friendly
Assiette fromage
15.00
Cheese Platter — Avec raisins secs, sirop de Liège, noix
estimate≈ 600 kcal25 g carbs
Assiette calamars
14.00
Calamari Platter — Avec tartare et salade
estimate≈ 550 kcal15 g carbsdiabetes-friendly
Assiette de pilons de poulet
12.50
Chicken Wings Platter — Sauce froide au poivre
estimate≈ 500 kcal10 g carbsdiabetes-friendly
Petite restauration
Croque monsieur
9.00
estimate≈ 550 kcal30 g carbs
Croque madame
10.00
estimate≈ 620 kcal30 g carbs
Croque bolo
10.00
Croque Bolognaise
estimate≈ 600 kcal35 g carbs
Toast au thon
13.00
Tuna Toast
estimate≈ 450 kcal25 g carbs
Toast au champignons
13.00
Mushroom Toast
estimate≈ 400 kcal25 g carbs
Toast cannibale
13.00
Cannibale Toast
estimate≈ 550 kcal25 g carbs
Toast au saumon fumé
15.00
Smoked Salmon Toast
estimate≈ 450 kcal25 g carbs
Omelette nature
11.00
Plain Omelette
estimate≈ 300 kcal3 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67
Omelette jambon
12.90
Ham Omelette
estimate≈ 420 kcal4 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67
Omelette champignons
12.90
Mushroom Omelette
estimate≈ 380 kcal6 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67
Omelette mixte
13.50
Mixed Omelette — Jambon fromage
estimate≈ 480 kcal5 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66
Omelette du chef
14.50
Chef's Omelette — Champignons, tomates, fromage
estimate≈ 450 kcal8 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70
Fricassée liégeoise
15.50
Deux oeufs, tranche de lard, jambon à l'os
estimate≈ 650 kcal10 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71
Les entrées
Cassolette de scampis au beurre d’ail
15.50
Scampi with Garlic Butter
estimate≈ 350 kcal6 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67
Cassolette de scampis à la crème à l’ail
16.50
Scampi with Garlic Cream
estimate≈ 400 kcal8 g carbsdiabetes-friendlybalanced 65
Cassolette de scampis sur fondue de chicons caramélisés
16.50
Scampi with Caramelized Endives — 6 pcs
estimate≈ 320 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 65
Calamars à la romaine, sauce tartare
14.50
Calamari Romana
estimate≈ 450 kcal25 g carbs
Croquettes de volaille, coulis de tomate
15.50
Chicken Croquettes
estimate≈ 420 kcal22 g carbs
Fondues au parmesan
16.50
Parmesan Fondue
estimate≈ 550 kcal12 g carbsdiabetes-friendly
Croquettes de crevettes grises
20.50
Grey Shrimp Croquettes
estimate≈ 480 kcal24 g carbs
Carpaccio de bëuf
18.00
Beef Carpaccio
estimate≈ 300 kcal5 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67
Carpaccio de saumon
19.00
Salmon Carpaccio
estimate≈ 320 kcal4 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67
Potage
8.50
Seasonal Soup — En saison
estimate≈ 180 kcal20 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73
Les pâtes
Spaghetti bolognaise
15.50
estimate≈ 750 kcal85 g carbsbalanced 77
Spaghetti carbonara
15.50
estimate≈ 850 kcal70 g carbs
Tagliatelles aux scampis
18.50
Tagliatelle with Scampi
estimate≈ 780 kcal75 g carbsbalanced 66
Tagliatelles au saumon fumé
18.50
Tagliatelle with Smoked Salmon
estimate≈ 800 kcal75 g carbsbalanced 65
Pennes aux légumes croquants et dés de volaille
16.50
Penne with Vegetables and Chicken
estimate≈ 650 kcal65 g carbsbalanced 82
Pennes jambon crème gratinées
16.50
Penne Ham and Cream
estimate≈ 820 kcal70 g carbs
Pennes maison
17.00
House Penne — Crème, bolognaise, champignons, gratinées
estimate≈ 800 kcal70 g carbs
Pennes chicons et lardons
16.50
Penne with Endives and Bacon
estimate≈ 720 kcal68 g carbsbalanced 71
Pour les petits
Steak haché, frites, compote
14.00
Kids Beef Patty
estimate≈ 680 kcal60 g carbsbalanced 65
Nuggets de poulet, frites, compote
12.00
Kids Chicken Nuggets
estimate≈ 720 kcal65 g carbs
Boulet à la liégeoise ou tomate, frites, mayonnaise
12.00
Kids Meatball
estimate≈ 700 kcal55 g carbsbalanced 65
Pâtes bolognaise
12.00
Kids Pasta Bolognaise
estimate≈ 550 kcal70 g carbsbalanced 73
Pâtes jambon crème
12.00
Kids Pasta Ham and Cream
estimate≈ 550 kcal65 g carbsbalanced 69
Les spécialités
Boulets à la liégeoise/ tomate/ provençale
11.90
Liège Meatball — 1 pc
estimate≈ 420 kcal25 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66
Filet américain minute
17.50
Steak Tartare
estimate≈ 380 kcal5 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66
Vol-au-vent poule mère
17.50
Vol-au-vent
estimate≈ 650 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66
Tête de veau, sauce tomate
20.50
Calf's Head
estimate≈ 450 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74
Cuisse de lapin à la liégeoise
20.50
Rabbit Leg Liégeoise
estimate≈ 480 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71
Pêche au thon
17.50
Tuna Peach
estimate≈ 320 kcal20 g carbsbalanced 70
Tomates aux crevettes grises
28.50
Tomato with Grey Shrimp
estimate≈ 280 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 81
Les viandes
Les merguez grillées
21.50
Grilled Merguez
estimate≈ 520 kcal8 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71
Pavé de boeuf
23.90
Beef Pavé — 250 g
estimate≈ 580 kcal0 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71
Poitrine de volaille
17.50
Chicken breast
estimate≈ 350 kcal0 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66
Brochette de bëuf et ses sauces froides
23.90
Beef skewer
estimate≈ 450 kcal5 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71
Côtes d’agneau
27.00
Lamb chops
estimate≈ 550 kcal0 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71
Tagliata de bëuf
25.50
Beef tagliata — Parmesan, roquette, tomates cerises
estimate≈ 420 kcal8 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71
Jambonneau à la dijonnaise ou à la béarnaise
23.90
Ham hock
estimate≈ 620 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71
Mixed grill
30.00
Côtes d’agneau, rumsteck, blanc de volaille, merguez
estimate≈ 850 kcal10 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67
Sauces chaudes
3.50
Hot sauces — Béarnaise - Poivre vert - Dijonnaise - Champignons crème - Gorgonzola
estimate≈ 120 kcal4 g carbsdiabetes-friendly
Sauces froides
0.50
Cold sauces — Mayonnaise, tartare, cocktail, andalouse, moutarde
estimate≈ 80 kcal2 g carbsdiabetes-friendly
Les poissons
Pavé de saumon béarnaisepescatarian
24.90
Salmon fillet béarnaise
estimate≈ 520 kcal4 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71
Cabillaud frais pané, tartarepescatarian
24.90
Breaded cod
estimate≈ 580 kcal30 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69
Filets de rouget façon la mandarinepescatarian
24.90
Red mullet mandarin style — crème, tomates, crustacés
estimate≈ 520 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74
Sole de la mer du Nord, façon meunièrepescatarian
32.00
Sole meunière
estimate≈ 480 kcal8 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71
Marmite à l’ostendaisepescatarian
29.00
Ostend style fish stew — Saumon, cabillaud, moules, crevettes grises, chair d’écrevisses
estimate≈ 610 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74
Tagliata de saumonpescatarian
26.50
Salmon tagliata — Roquette, parmesan, tomates cerises
estimate≈ 450 kcal7 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74
Le Couscous
Végétarienvegetarian
16.00
Vegetarian couscous
estimate≈ 550 kcal75 g carbsbalanced 86
Brochette de bëuf
26.90
Beef couscous
estimate≈ 720 kcal65 g carbsbalanced 90
Merguez d’agneau
25.50
Lamb merguez couscous
estimate≈ 780 kcal65 g carbsbalanced 83
Blanc de volaille
21.90
Chicken couscous
estimate≈ 680 kcal65 g carbsbalanced 90
Royal
32.00
Royal couscous — Bëuf, merguez, volaille, côtes d’agneau
estimate≈ 850 kcal65 g carbsbalanced 80
Supplément semoule
3.00
Extra semolina
estimate≈ 220 kcal40 g carbs
Supplément bouillon
3.00
Extra broth
estimate≈ 60 kcal8 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67
Les Moules
Naturepescatarian
24.90
Plain mussels
estimate≈ 320 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 81
Vin blancpescatarian
26.90
Mussels in white wine
estimate≈ 380 kcal20 g carbsdiabetes-friendlybalanced 81
Crème à l’ailpescatarian
26.90
Garlic cream mussels
estimate≈ 510 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74
À la Liégeoise
26.90
Liège style mussels — Genièvre, tomates, lardons, basilic
estimate≈ 480 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74
Façon mandarinepescatarian
26.90
Mandarin style mussels — Jus de mandarine, tomate, crème, cognac, estragon
estimate≈ 460 kcal22 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74
À la marseillaisepescatarian
26.90
Marseille style mussels — Ricard, tomates, crème
estimate≈ 490 kcal20 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74
Les salades
La césar
17.50
Caesar salad — Dés de volaille, pignons de pin, parmesan râpé, êufs, tomates cerises, laitue, sauce César
estimate≈ 620 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78
La niçoisepescatarian
17.50
Niçoise salad — Thon, anchois, êufs, olives, tomates cerises, oignons, laitue
estimate≈ 480 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78
La nordiquepescatarian
21.90
Nordic salad — Saumon fumé, crevettes grises, chair d’écrevisses, chicons, huile d’olive, tomates cerises, jus de citron
estimate≈ 420 kcal10 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74
La chèvre chaudvegetarian
17.90
Warm goat cheese salad — Vinaigrette maison au miel, raisins secs, oignons, pignons de pin, tomates cerises, laitue
estimate≈ 420 kcal22 g carbs
La mandarine
17.90
Mandarin chicken salad — Émincés de volaille poilés sauce crème à la mandarine, crudités, laitue
estimate≈ 480 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 65
La salade aux lardons
16.90
Bacon salad — Vinaigre de framboise, tomates cerises, lardons, êufs, croûtons
estimate≈ 510 kcal15 g carbsdiabetes-friendly
L'italienne
19.90
Italian salad — Tomates cerises, pecorino, pignons de pin, copeaux de parmesan, tomates séchées, Jambon de parme, vinaigre balsamique
estimate≈ 450 kcal14 g carbsdiabetes-friendly
Les desserts
Glace
2.50
Ice cream — Vanille, moka, chocolat, fraise
estimate≈ 140 kcal18 g carbs
La dame blanche
8.00
Dame Blanche — Glace vanille, chocolat callebaut fondu, chantilly
estimate≈ 580 kcal45 g carbsheavy 26
La dame noir
8.00
Dame Noire — Glace chocolat, chocolat callebaut fondu, chantilly
estimate≈ 610 kcal42 g carbsheavy 28
La Brésilienne
8.00
Brazilian ice cream — 2 boules de glace vanille, 1 boule de glace moka, granulés de brésilienne, caramel, chantilly
estimate≈ 720 kcal65 g carbsheavy 23
La boule de sorbet citronvegan
5.00
Lemon sorbet
estimate≈ 120 kcal28 g carbsheavy 39
Le trio de sorbetvegan
9.00
Sorbet trio — Passion, framboise, citron
estimate≈ 280 kcal62 g carbsheavy 35
Le colonnelvegan
9.50
Colonel sorbet — Sorbet citron, vodka
estimate≈ 210 kcal28 g carbsheavy 39
La crêpe au sucre ou cassonadevegetarian
7.00
Sugar crepe
estimate≈ 320 kcal48 g carbs
La crêpe au nutellavegetarian
7.00
Nutella crepe
estimate≈ 480 kcal42 g carbsheavy 33
la crêpe au chocolat callebaut fonduvegetarian
7.00
Chocolate crepe
estimate≈ 450 kcal40 g carbsheavy 34
La crêpe sibériennevegetarian
7.00
Siberian crepe — Glace vanille, sucre glace
estimate≈ 410 kcal44 g carbsheavy 39
La crêpe mikadovegetarian
9.50
Mikado crepe — Glace vanille, chocolat callebaut fondu, chantilly
estimate≈ 560 kcal52 g carbsheavy 30
La crêpe flambée au Grand Marniervegetarian
9.80
Grand Marnier crepe
estimate≈ 420 kcal46 g carbsheavy 38
La véritable gaufre à la liégeoisevegetarian
8.50
Liège waffle — Glace vanille, chantilly, sucre glace
estimate≈ 650 kcal68 g carbsheavy 26
La gaufre de Bruxellesvegetarian
8.00
Brussels waffle — Chantilly, sucre glace
estimate≈ 650 kcal75 g carbsheavy 29
Le véritable café liégoisvegetarian
9.50
Café Liégois
estimate≈ 450 kcal40 g carbsheavy 31
L’assiette de fromagesvegetarian
16.00
Cheese platter
estimate≈ 500 kcal10 g carbsdiabetes-friendly
la tarte tatinvegetarian
9.50
Tarte Tatin — Glace vanille, chantilly, sucre glace
estimate≈ 700 kcal80 g carbsheavy 24
La crème brûlée «maison»vegetarian
8.00
Crème Brûlée
estimate≈ 400 kcal25 g carbs
La mousse au chocolat «maison»vegetarian
7.00
Chocolate mousse
estimate≈ 350 kcal20 g carbs
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Low-carb Belgian and French cuisine
How well someone with diabetes eats here, from the menu and estimated carbohydrates. Not medical advice.
The menu offers many protein-based main courses and salads. Meat and fish dishes are mostly low-carb.
54 diabetes-friendly · 106 dishes
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