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Yaka - Afrotoria

Rue de la Madeleine 33, 4000 Liège

opening hours not known yet

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Menu

Source: the restaurant's website, read on 6 September 2026. Prices and dishes may have changed since.

Calories and carbohydrates are estimates by an AI model based on this menu, made on 18 September 2026, for a typical portion. They are not medical advice and do not replace what the kitchen can tell you. "Diabetes-friendly" means: modest carbohydrates for the course, little sugar and no fast-absorbing base such as fries, white bread or white rice.

Fioti Fioti
Samoussa
10.00
Beef Samosa — Feuilletés farcis à la viande de bœuf, légumes frais et ses épices, accompagnés d’une sauce tzatziki maison (3 pièces)
estimate≈ 380 kcal32 g carbs
Makemba
6.90
Fried Plantains — Les fameux morceaux de banane plantain frits, accompagnés d'une sauce tomate au piment doux
estimate≈ 240 kcal35 g carbs
Frites de Patates douces
6.90
Sweet Potato Fries
estimate≈ 320 kcal40 g carbs
Le Riz Thiep
6.90
Thiep Rice — Du riz mijoté dans une bouillon de légumes
estimate≈ 210 kcal45 g carbs
Babi Auberginevegan
13.00
Eggplant with Cashew Hummus — Aubergines, épice soumbara, houmous de noix de cajoux de Cote ’Ivoire, harissa
estimate≈ 310 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70
Poulet Douala
12.00
Douala Chicken — Haut de cuisse désossé aux épices du Cameroun, pickels d’oignons rouges, sauce “Boukan” à base de mayonnaise, oignons et aromates
estimate≈ 450 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71
Smash Plantain
10.00
Smashed Plantain — Banane plantain frites et écrasée, poivrons confits, sauce verte maison
estimate≈ 340 kcal38 g carbs
Ndakala
11.00
Fried Ndakala — Eperlans frits avec une farine épicée, sauce cocooili maison
estimate≈ 390 kcal22 g carbsdiabetes-friendly
Plats Traditionnels
Poulet Yassa «comme Mama»
23.00
Chicken Yassa — Poulet fermier longuement mariné accompagné d’une savoureuse sauce aux oignons, moutarde, poivrons, olives, citrons et épices africaines rares
estimate≈ 580 kcal28 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78
Le Mafé au boeuf (sauce Moambe)
24.00
Beef Mafé — Base de boeuf bourguignon longuement mijoté dans une sauce onctueuse à la pâte d’arachide. Accompagné de légumes frais et de patates douces
estimate≈ 720 kcal45 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78
Le Mafé Poulet
24.00
Chicken Mafé — Cuisse de poulet, sauce mafé, légumes
estimate≈ 680 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78
Le Mafé Veganvegan
21.00
Vegan Mafé — Plat emblématique de la cuisine sénégalaise/malienne avec une sauce onctueuse à la pâte d’arachide longuement mijoté, accompagné de légumes frais.
estimate≈ 520 kcal42 g carbsbalanced 79
À l'affiche
Le plat du moment
Chef's Special — Selon arrivage et humeur du chef, valable un jour, une semaine, un mois ou plusieurs années...
estimate≈ 600 kcal40 g carbsbalanced 73
Ceebu sans Jën blancvegetarian
20.00
Ceebu Blanc (Vegetarian) — Plat traditionnel sénégalais à base de riz cuit dans un bouillon de bissap blanc, épice soumbara et de légumes.
estimate≈ 540 kcal85 g carbs
Ceebu Jën blancpescatarian
26.00
Plat traditionnel sénégalais à base de poisson, riz cuit dans un bouillon de bissap blanc, épice soumbara et de légumes.
estimate≈ 620 kcal80 g carbsbalanced 82
Plats Signatures du moment
Ntaba
26.00
Ntaba (Goat) — Viande de chèvre marinée et cuit à basse température, purée de patates douces aux fruits subtropicaux, jus corsé
estimate≈ 610 kcal32 g carbsbalanced 73
Sauces Pili-Pili
Piment Maison «FAYAH »
2.00
Fayah Chili Sauce — Inspiré de la RD Congo, un mariage de piment, gingembre, ail, oignons et vinaigre
estimate≈ 25 kcal3 g carbsdiabetes-friendly
Piment Maison "Marley"
3.00
Marley Chili Sauce — Inspiré des Caraïbes, un mélange de piment jaune, gingembre, ail, oignons et curry
estimate≈ 30 kcal4 g carbsdiabetes-friendly
Desserts
Moelleux au chocolat
9.00
Chocolate Fondant — avec une crème anglaise au lait de coco infusé au gingembre e
estimate≈ 520 kcal55 g carbsheavy 31
Supa mango
9.00
Mango Passion Sorbet — Sorbet mangue/passion , mascarponne & crumble
estimate≈ 380 kcal42 g carbsheavy 37

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Low carb African dishes

How well someone with diabetes eats here, from the menu and estimated carbohydrates. Not medical advice.

The menu features several protein-based traditional dishes. Many options are carbohydrate-friendly.

8 diabetes-friendly · 20 dishes

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Practical

Address
Rue de la Madeleine 33, 4000 Liège
Hours
not known yet
Contact
+32465412363 booking@yaka-liege.be
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), yaka-afrotoria.com/
Record
completeness 67 %, confidence 85 %

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