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Vigna restaurant

Chemin de la Martinette 4005, 83510 Lorgues

opening hours not known yet

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Menu

Source: the restaurant's website, read on 13 September 2026. Prices and dishes may have changed since.

Calories and carbohydrates have not been estimated for this menu yet.

Entrées
Salade de Pastèquevegetarian
14.00
Watermelon Salad with Goat Cheese — Fromage de chèvre - Huile de feuilles de Figuier
Crevette s Nacrées
15.00
Pearled Shrimp with Tomatoes — Tomates en déclinaison - Cardamome
Le Co ncombrevegetarian
16.00
Cucumber and Burratina Salad — Burratina - Vinaigre pistache & fleurs de sureau
Tataki de Boeuf
18.00
Beef Tataki — Poivron rouge - Harissa & Pesto basilic
Caviar “I AM CAVIAR” Malossol Esturgeon Diamond (Oscietra)
60.00
Sturgeon Caviar with Blinis — Caviar frais au sel de Camargue Blinis & Yaourt aux herbes
Caviar frais au sel de Camargue Blinis & Yaourt aux herbes
90.00
Sturgeon Caviar with Blinis — Fresh Malossol caviar Diamond sturgeon (Oscietra)
Camargue Salt only Blinis and herbs yogurtvegetarian
160.00
Blinis and Herb Yogurt
Plats
Le Magret de Canard
28.00
Duck Breast with Carrots — Déclinaison de Carottes - Miel - Cumin & Coriandre
Suprême de Volaille
28.00
Chicken Supreme with Gnocchi — Gnocchis dorés à l’Estragon
Pêche du jourpescatarian
29.00
Catch of the Day — Brocolis en Purée en Semoule & Croquants - Beurre blanc à la Pêche
Poulpe snacké
32.00
Seared Octopus with Hummus — Courgettes crues & cuites - Sésame - Houmous de Pois chiches
Panissevegetarian
24.00
Panisse with Artichoke Cream — Crème d’artichaut - Olive noire et marjolaine
À partager
Pièce du boucher Limousine
11.00
Limousine Beef Steak — Purée de Pommes de terre onctueuse - Mesclun et Jus corsé
Fromages & Desserts
Sélection de Fromagesvegetarian
12.00
Cheese Selection — La Fromagerie de Lorgues
Le Chocolat
14.00
Chocolate Dessert with Timut Pepper — Poivre de Timut - Huile d’olive du domaine
Baba Melon et Vin blanc
12.00
Melon and White Wine Baba — Mouss eline à l’amande
Tarte au Citron et sa Meringue
12.00
Lemon Tart with Meringue — Sorbet fram boise - Estragon

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Practical

Address
Chemin de la Martinette 4005, 83510 Lorgues
Hours
not known yet
Contact
+330413354080 reservation@vignarestaurant.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chateaulamartinette.com/fr/restaurant-vigna.html
Record
completeness 67 %, confidence 95 %

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