Steakhaus Am Sande

Am Sande 30, 21335 Lüneburg

opening hours not known yet

steakhouse€€€€

Calories and carbohydrates are estimates by an AI model based on this menu, made on 13 September 2026, for a typical portion. They are not medical advice and do not replace what the kitchen can tell you. "Diabetes-friendly" means: modest carbohydrates for the course, little sugar and no fast-absorbing base such as fries, white bread or white rice.

Vorspeisen und Frische Salate

Salat vom Buffet

4.90

buffet salad

estimate≈ 150 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66

Zwei Garnelenspieße

10.90

shrimp skewers

estimate≈ 220 kcal4 g carbsdiabetes-friendlybalanced 79

Knoblauch-Baguette

garlic baguette — mit hausgemachter Knoblauchcreme

estimate≈ 350 kcal40 g carbs

Brot mit Dips

5.90

bread with dips

estimate≈ 300 kcal35 g carbs

Rinder-Carpaccio

12.50

beef carpaccio

estimate≈ 250 kcal5 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67

Salat mit Hähnchenstreifen

9.90

chicken salad

estimate≈ 380 kcal10 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69

Zwiebelringe

6.90

onion rings — in Backteighülle gebacken, serviert mit hausgemachter Knoblauchcreme und Knoblauch-Baguette

estimate≈ 650 kcal60 g carbs

Salat mit Rinderfiletstreifen

12.90

beef fillet salad

estimate≈ 420 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67

Salat mit Garnelenspießen

12.90

shrimp skewer salad — Bunt gemischter Salat, mit zwei Garnelenspießen, serviert mit Knoblauch-Baguette und Dressing nach Wahl

estimate≈ 550 kcal45 g carbs

Tomate-Mozzarellavegetarian

6.90

tomato mozzarella — Sonnengereifte Tomaten und milder Mozzarella, mit Olivenöl und Crema di Balsamico

estimate≈ 320 kcal10 g carbsdiabetes-friendly

Saftige Steaks aus Südamerika

Neuseeland Lammfilets 220 g

25.90

lamb fillet — serviert mit einer Baked Potato mit hausgemachter Sour Cream, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln sowie Steak-Saucen

estimate≈ 950 kcal65 g carbs

Steak-Teller ca. 300 g

19.90

steak platter — Neuseeländisches Huftsteak, Putenbrustfilet und Hacksteak auf gebratenem Pfannengemüse

estimate≈ 680 kcal25 g carbsdiabetes-friendlybalanced 84

Putenbrust „Béarnaise“ 200 g

14.90

turkey breast béarnaise — saftig gegrillt, dazu Röstinchen

estimate≈ 580 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73

Filet-Spieß „Calypso“ 220 g

24.90

beef fillet skewer Calypso — Rindfleischwürfel vom Filet am Spieß gegrillt

estimate≈ 520 kcal8 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71

Huftsteak 200 g

19.90

rump steak — aus der Rinderhüfte, fettfrei 300 g

estimate≈ 450 kcal0 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71

Filetsteak 200 g

28.90

fillet steak — Das zarteste Stück aus der Rinderlende, völlig fettfrei

estimate≈ 420 kcal0 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71

Rumpsteak 200 g

22.90

sirloin steak — mit dem kleinen Fettrand, der den Eigen-geschmack bewahrt

estimate≈ 510 kcal0 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71

Pfeffer-Steak 200 g

30.90

pepper steak — Filetsteak mit pikanter Madagaskarpfefferrahm-Sauce

estimate≈ 580 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71

Ribeye-Steak (Entrecôte) 300 g

25.90

ribeye steak — zart marmoriert, dadurch besonders aromatisch und saftig

estimate≈ 780 kcal0 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70

Moreno-Steak 200 g

26.90

Moreno steak — aus dem Rinderrücken, kräftig im Geschmack, völlig fettfrei

estimate≈ 440 kcal0 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71

Holzfällersteak 400 g

39.90

lumberjack steak — Ein herzhaftes Stück Fleisch aus dem Rinderrücken

estimate≈ 1000 kcal0 g carbsdiabetes-friendly

Schweinefilet „Pfeffer“ 220 g

16.90

pork fillet pepper — Saftig gegrillte Schweinefilet-Medaillons im Madagaskarpfeffer-Rahm

estimate≈ 450 kcal6 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71

Verschiedenes

überbacken 160 g

15.90

grilled meat with mozzarella — zart gegrillt, mit Tomaten- und Mozzarellascheiben

estimate≈ 400 kcal5 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71

Rinderlende, völlig fettfrei belegt und überbacken

21.90

baked beef tenderloin — serviert auf Grill-Platte ab 2 Personen

estimate≈ 500 kcal5 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71

Holzfällersteak

16.90

pork shoulder steak — Mariniertes Stück aus der Schweineschulter, gebratenem Champignon-Zwiebelgemüse, dazu Baked Potatoes mit hausgemachter Sour Cream und Knoblauch-Baguette

estimate≈ 1100 kcal75 g carbs

Kalbsfilet

21.90

veal fillet — aus dem Kalbsrücken, klassisch paniert, mit Champignon-Rahmsauce, serviert mit goldgelben Steakhaus-Pommes

estimate≈ 950 kcal60 g carbs

Suppen

Tomatencremesuppe

4.90

tomato cream soup — mit Sahnehaube und Knoblauch-Baguette

estimate≈ 350 kcal35 g carbs

Pfannengemüsevegan, vegetarian

4.90

sautéed vegetables — Knackig-frische Gemüse-Mischung aus Paprika, Zwiebeln, Champignons und Zucchini

estimate≈ 150 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66

Gulaschsuppe

5.90

goulash soup — Hausgemachte Suppe mit Zwiebeln, Karotten und Rindfleisch, pikant gewürzt, dazu Knoblauch-Baguette

estimate≈ 400 kcal30 g carbs

Aus dem Meer

Matjesfiletspescatarian

13.90

pickled herring fillets — mit „Hausfreuen-Sauce“, Zwiebelringen und deftigen Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln

estimate≈ 750 kcal45 g carbsbalanced 65

Lachssteakpescatarian

19.90

salmon steak — vom Lavastein-Grill, überzogen mit Sauce Béarnaise, serviert mit Brokkoli und Kroketten

estimate≈ 700 kcal35 g carbsbalanced 65

Gegrillte Garnelenpescatarian

24.90

grilled prawns — Große Garnelen, mit der Schale gegrillt, dazu hausgemachte Knoblauchcreme und Knoblauch-Baguette

estimate≈ 600 kcal30 g carbs

Vegetarisches

Schupfnudel-Pfannevegetarian

12.90

potato noodle pan — Schupfnudeln mit frischem Pfannengemüse in der Pfanne gebraten, mit Rosmarin und Honig

estimate≈ 650 kcal70 g carbs

Beilagen

Gebratene Maiskörnervegetarian

3.90

fried corn

estimate≈ 120 kcal15 g carbsdiabetes-friendly

Gebratene Zwiebelnvegan, vegetarian

3.90

fried onions

estimate≈ 100 kcal8 g carbsdiabetes-friendly

Steakhaus-Pommesvegan, vegetarian

3.90

steakhouse fries

estimate≈ 400 kcal45 g carbs

Brokkolivegan, vegetarian

3.90

broccoli

estimate≈ 80 kcal8 g carbsdiabetes-friendlybalanced 72

Prinzessbohnenvegan, vegetarian

3.90

princess beans

estimate≈ 80 kcal8 g carbsdiabetes-friendlybalanced 72

Champignon-Zwiebelgemüsevegan, vegetarian

3.90

mushroom onion mix

estimate≈ 120 kcal10 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66

Baked Potatovegetarian

3.90

mit hausgemachter Sour Cream

estimate≈ 250 kcal30 g carbsbalanced 71

Krokettenvegetarian

3.90

croquettes — mit Butter angebraten

estimate≈ 320 kcal28 g carbs

Röstinchen

3.90

röstis — mit Speck und Zwiebeln

estimate≈ 350 kcal22 g carbsdiabetes-friendly

Bratkartoffeln

4.50

fried potatoes — mit Speck und Zwiebeln

estimate≈ 380 kcal25 g carbsdiabetes-friendly

Potato & Gemüsevegetarian

10.90

potato and vegetable mix — Knackig-frisches Pfannengemüse, serviert mit einer Baked Potato mit hausgemachter Sour Cream und Knoblauch-Baguette

estimate≈ 750 kcal75 g carbs

Knoblauch-Baguette

1.50

garlic baguette

estimate≈ 180 kcal22 g carbs

Hausgemachte Kräuterbuttervegetarian

1.50

herb butter

estimate≈ 100 kcal0 g carbsdiabetes-friendly

Hausgemachte Sour Creamvegetarian

2.90

sour cream

estimate≈ 120 kcal4 g carbsdiabetes-friendly

Portion Sauce

2.50

sauce portion — wahlweise Madagaskarpfefferrahm-Sauce, Champignonrahm-Sauce oder Sauce Béarnaise

estimate≈ 150 kcal6 g carbsdiabetes-friendly

Senioren-Teller

Wiener Schnitzel „Senior“

15.90

wiener schnitzel — aus dem Kalbsrücken, klassisch paniert, mit Champignon-Rahmsauce, serviert mit Steakhaus-Pommes

estimate≈ 950 kcal65 g carbs

Rumpsteak 150 g

15.90

rump steak senior — mit dem kleinen Fettrand, dazu eine Baked Potato mit hausgemachter Sour Cream und Knoblauch-Baguette

estimate≈ 720 kcal55 g carbsbalanced 65

Is this menu still right?

Reviews

Review

No reviews yet.Were you there? Write the first one.

Practical

Address: Am Sande 30, 21335 Lüneburg
Hours: not known yet
Contact: +4941312216210 info@steakhaus-amsande.de
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), steakhaus-amsande.de
Record: completeness 67 %, confidence 79 %

Own Steakhaus Am Sande? Claim your place.

Steakhaus Am Sande

Menu

Reviews

Practical