Le GentleCat
rue Auguste Comte 51, 69002 LYON
Closed now · opens 10:30
café
Menu
Source: the restaurant's website, read on 11 September 2026. Prices and dishes may have changed since.
Calories and carbohydrates are estimates by an AI model based on this menu, made on 11 September 2026, for a typical portion. They are not medical advice and do not replace what the kitchen can tell you. "Diabetes-friendly" means: modest carbohydrates for the course, little sugar and no fast-absorbing base such as fries, white bread or white rice.
Toast Salé
jardin blancvegetarian
Zucchini and Feta Savoury Toast — Cake à la courgette et à la feta, onctueuse sauce yaourt, feuilles de roquette, burratina crémeuse, billes de melon, olives noires, avec un peu de ciboulette et un trait de velour balsamique.
estimate≈ 580 kcal32 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69
d'oro pomodoro
Tomato and Speck Savoury Toast — Cookie salé origan noisette, sauce yaourt, feuilles de roquette, pickles d'oignon, méli-mélo de tomates cerises rôties à l'origan, speck croustillant, jaune d'ëg confit, purée de tomate jaune.
estimate≈ 620 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 65
Sweet Avocadopescatarian
Avocado and Smoked Salmon Toast — Brioche toastée, sauce onctueuse au yaourt, feuilles de roquette, avocat, quartiers de pêche, saumon fumé, éclats de pistaches, jeunes pousses d'alfalfa (luzerne).
estimate≈ 650 kcal38 g carbsbalanced 65
éveil nordiquepescatarian
Nordic Leek and Salmon Toast — cake au poireau et au citron vert, crème à la ricotta, au citron vert et à la ciboulette, compotée de poireaux, saumon fumé, fines tranches de radis noirs juste croquants, germes de poireau, zeste de citron vert.
estimate≈ 540 kcal30 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73
Rando gourmande
Cantal and Coppa Savoury Toast — cookie salé au cantal et aux noisettes torréfiées, sauce à base de yaourt grec, feuilles roquette, ëuf mollet, coppa chiffonnée, copeaux de cantal, éclats de noisettes, germes frais.
estimate≈ 680 kcal34 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69
Crousti Avocado
Avocado and Bacon Toast — brioche dorée au beurre clarifié, sauce yaourt grec au citron, roquette fraìhe, poitrine fumée croustillante, rosace d’avocat, jaune d’ëg confit, pickles d’oignons rouges, éclats de pistaches.
estimate≈ 690 kcal36 g carbsbalanced 65
Granola de saison
Le Classiquevegetarian
Classic Seasonal Granola — généreux bol de fromage blanc battu au lait de montagne, fruits frais, muesli croustillant, petits éclats de chocolat noir et miel pâtissier de fleurs de montagne
estimate≈ 520 kcal55 g carbs
Le Personnalisé
Custom Seasonal Granola — En cas d'intolérances (lactose, fruits, gluten...), notre chef peut s'adapter et composer un granola correspondant à vos envies en retirant tel ou tel élément
estimate≈ 500 kcal50 g carbs
Spécialité Locale
Demi Saint-Marcellinvegetarian
Saint-Marcellin Cheese — Servi avec un filet d'huile d'olive, un tour de moulin à poivre et du pain boulanger
estimate≈ 420 kcal25 g carbsdiabetes-friendly
Rosette de Lyon
De fine tranches de Rosette, du beurre demi-sel, et du pain boulanger
estimate≈ 480 kcal28 g carbs
Pâtisseries
Tartelette du Chef
Chef's Tartlet — Tartelette ou Entremet de saison, réalisé(e) dans notre laboratoire par Jérémie, notre chef pâtissier
estimate≈ 450 kcal48 g carbsheavy 31
CheeseCakevegetarian
Notre indiscutable spécialité depuis maintenant plus de 10 ans, parfum au choix
estimate≈ 550 kcal42 g carbsheavy 27
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Practical
- Address
- rue Auguste Comte 51, 69002 LYON
- Hours
- MonclosedTue14:00–19:00Wed10:30–19:00Thu10:30–19:00Fri10:30–19:00Sat10:30–19:00Sun10:00–18:00Dimanche (Brunch day). Coworking en semaine
- Contact
- +33777385525
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), legentlecat.fr/
- Record
- completeness 67 %, confidence 79 %