Fratelli Figurato - Calle de Alonso Cano
Calle de Alonso Cano, 37, 28003 Madrid
Closed now · opens 20:00
Italianpizzeria€€€€
Menu
Source: the restaurant's website, read on 11 September 2026. Prices and dishes may have changed since.
Calories and carbohydrates are estimates by an AI model based on this menu, made on 11 September 2026, for a typical portion. They are not medical advice and do not replace what the kitchen can tell you. "Diabetes-friendly" means: modest carbohydrates for the course, little sugar and no fast-absorbing base such as fries, white bread or white rice.
BRUSCHETTE DELL SUD ITALIA
2 bruschette de nuestro pan casero “palatone napoletano”
Southern Italian Bruschetta — una con cherry “datterini siciliani”, ajo y albahaca y una con burrata, anchoa y limón
estimate≈ 420 kcal45 g carbs
LE NOSTRE MARGHERITE
La Classicavegetarian
12.90
Margherita Pizza Classica — salsa de tomate, grana padano, mozzarella, AOVE Bio y albahaca
estimate≈ 850 kcal110 g carbsbalanced 73
La Bufalina DOPvegetarian
14.90
Bufalina Pizza — salsa de tomate, lonchas de mozzarella de búfa DOP de Caserta, pimienta negra, AOVE Bio y albahaca
estimate≈ 880 kcal110 g carbsbalanced 72
La Cosacca alla Vesuvianavegetarian
13.90
Cosacca alla Vesuviana Pizza — una de las recetas más antiguas de la pizza napoletana: salsa “sciué sciué” de pomodorini del piennolo del Vesuvio DOP, pecorino romano, AOVE Bio y albahaca
estimate≈ 820 kcal115 g carbsbalanced 66
La Provola e Pepevegetarian
12.90
Provola e Pepe Pizza — salsa de tomate, provola ahumada, grana padano, pimienta negra, AOVE Bio y albahaca
estimate≈ 890 kcal110 g carbsbalanced 71
LE CLASSICHE NAPOLETANNE
O’ Marenariell
14.90
Marinara Pizza — (la nostra versione della Marinara Verace) salsa de tomate “San Marzano del Vesuvio”, anchoas del Cantábrico, ajo, orégano selvático de Calabria, AOVE Bio y albahaca
estimate≈ 780 kcal110 g carbs
O' Ripien
12.90
Calzone Napoletano — (il classico Calzone Napoletano) ricotta, salame Napoli, provola ahumada, pimienta negra y por encima salsa de tomate, AOVE Bio y albahaca
estimate≈ 1100 kcal115 g carbs
Capricciosa Differente
15.90
Capricciosa Pizza — salsa de tomate, mozzarella, aceitunas negras, setas salteadas, alcachofas a la brasa, prosciutto cotto, AOVE Bio y albahaca
estimate≈ 950 kcal115 g carbsbalanced 74
LE SOLO DAI "FIGURATO"
Andavo a 10 all’ora
17.90
Andavo a 10 all’ora Pizza — salsa de tomate “Antichi Pomodori di Napoli” - Slow Food, salsiccia pezzente de la Montagna Materana, caciocavallo silano DOP, aceitunas “Salella ammaccata del Cilento” - Slow Food, AOVE Bio y albahaca
estimate≈ 980 kcal110 g carbsbalanced 68
Diavola de León
15.90
Diavola de León Pizza — salsa de tomate, mozzarella, aceitunas negras, chorizo de León, láminas de grana padano, AOVE Bio y albahaca
estimate≈ 960 kcal110 g carbsbalanced 69
Mortadella, burrata e pomodori secchi
17.90
Mortadella and Burrata Pizza — mozzarella, mortadella de Bologna, burrata pugliese, tomates secos, rúcula, pimienta negra, AOVE Bio y albahaca
estimate≈ 1100 kcal110 g carbs
Amatrice al Sole
16.90
Amatrice Pizza — una versión renovada y más fresca de nuestra Amatrice: salsa de tomates San Marzano asados, guanciale romano, pecorino romano, pimienta negra y AOVE Bio
estimate≈ 920 kcal110 g carbsbalanced 70
5 formaggi del Sudvegetarian
17.90
Five Cheese Pizza — mozzarella, formaggio erborinato del Parco del Matese (similar al gorgonzola), ricotta fresca, giuncata calabrese (queso de cabra y oveja), ricotta silana ahumada, mermelada de pimientos rojos y guindilla, pimienta negra y AOVE Bio
estimate≈ 1050 kcal110 g carbs
La merenda di Nonna
15.90
Nonna's Focaccia Pizza — Pizza estirada sin borde y cocinada lentamente como una focaccia, como nos la preparaba nuestra abuela: horneada con un poco de tomate San Marzano, orégano y AOVE Bio; después del horno mortadella de Bologna y provolone de Puglia
estimate≈ 800 kcal120 g carbs
DI STAGIONE ((de temporada))
L’estate al Sud
18.90
L’estate al Sud Focaccia Pizza — Pizza estirada sin borde y cocinada lentamente como una focaccia. Inspirada en el clásico bocadillo de playa: mozzarella, rodajas de tomate fresco de temporada, prosciutto crudo de Parma, AOVE Bio, orégano y albahaca
estimate≈ 880 kcal120 g carbsbalanced 77
La Parmigiana di melanzanevegetarian
17.90
Eggplant Parmigiana Pizza — un himno al verano: salsa de tomates cherry datterini siciliani, provola ahumada, berenjenas fritas, grana padano, AOVE Bio y albahaca
estimate≈ 980 kcal115 g carbsbalanced 73
DOLCI DELLA CASA
Tiramisú della mamma
7.00
Tiramisu
estimate≈ 550 kcal45 g carbsheavy 30
Caprese classica al cioccolato
7.00
Chocolate Caprese Cake
estimate≈ 480 kcal40 g carbsheavy 33
Cannoli Siciliani
8.00
Sicilian Cannoli
estimate≈ 400 kcal35 g carbsheavy 40
Antipasti
L’ antipasto della casa
25.00
House Antipasto Platter — un mix de recetas tüpicas del Sur, verduras de temporada, quesos y embutidos artesanales
estimate≈ 850 kcal30 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73
La nostra Porchetta
15.00
Porchetta — nuestra receta de la tüpica porchetta: carne de cerdo aromatizada con romero, hinojo, ajo y pimienta y asada durante horas
estimate≈ 450 kcal2 g carbsdiabetes-friendly
I salumi e formaggi
18.00
Cured Meats and Cheeses — nuestra selección de quesos y embutidos artesanales
estimate≈ 550 kcal8 g carbsdiabetes-friendly
Le verdure di stagionevegetarian
13.00
Seasonal Vegetables — verduras de temporada traídas del mercado de Napoli y cocinadas según las recetas tüpicas del Sur de Italia
estimate≈ 250 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70
“IL PANE DELLA CASA”vegan
3.00
House Bread — cestita de nuestro “palatone napoletano” - un pan muy crujiente y con una miga suave, preparado con harinas semi-integrales
estimate≈ 300 kcal50 g carbs
Pasta fresca e secca
Gnocchi di ricotta di bufala al ragún napoletano
16.90
Ricotta Gnocchi with Neapolitan Ragù — gnocchi de ricotta de búfa condimentados con ragún napoletano de larga cocción de carne y tomate y terminados con parmigiano reggiano
estimate≈ 650 kcal55 g carbsbalanced 73
Lombrichelli viterbesi all’Amatriciana
16.90
Lombrichelli Amatriciana — lombrichelli - pasta similar alle tagliatelle, más gruesa - condimentados con salsa de tomate, guanciale, pecorino romano y pimienta negra
estimate≈ 750 kcal65 g carbs
Spaghettoni alla Carbonara
16.90
Spaghettoni Carbonara — spaghettoni condimentados con huevo, guanciale, parmigiano reggiano, pecorino romano y pimienta negra
estimate≈ 800 kcal60 g carbs
Ziti alla Genovese
17.90
ziti - pasta alargada de forma tubular - condimentados con salsa alla genovese de larga cocción de carne y cebolla y terminados con pecorino romano
estimate≈ 700 kcal65 g carbsbalanced 71
Ravioli capresivegetarian
18.90
Caprese Ravioli — ravioli rellenos de ricotta semi-curada de oveja y mejorana condimentados con salsa de tomates cherry datterini sicilianos de temporada y albahaca
estimate≈ 600 kcal50 g carbsbalanced 69
La pasta al forno
17.90
Baked Pasta (Pasta al Forno) — rigatoni - pasta corta - horneados con nuestro ragún napoletano de larga cocción de carne y tomate, albondiguitas fritas, grana padano, provola ahumada y trocitos de huevo cocido
estimate≈ 850 kcal70 g carbs
Pizza napoletana
Margherita Classicavegetarian
12.90
Margherita Pizza — salsa de tomate, grana padano, mozzarella, AOVE Bio y albahaca
estimate≈ 800 kcal85 g carbsbalanced 65
Bufalina classicavegetarian
14.90
Bufalina Pizza — mozzarella fiordilatte, mozzarella de búfa DOP de Caserta, tomates cherry datterini siciliani, grana padano, pimienta negra, AOVE Bio y albahaca
estimate≈ 850 kcal80 g carbs
San Gennaro
16.90
San Gennaro Pizza — Battuto (picadillo) de guanciale, mortadella y prosciutto, ricotta fresca, pomodorini datterini, caciocavallo silano DOP, taralli sugna e pepe (rosquillas napolitanas), pimienta negra, AOVE Bio y albahaca fresco
estimate≈ 1100 kcal90 g carbs
Dolci della casa
Pastiera napoletana
7.00
Neapolitan Pastiera
estimate≈ 450 kcal50 g carbsheavy 41
Gelato “Tartufo di Pizzo Calabro”
7.00
Tartufo Gelato — con opción de “affogato al caffé” o “affogato al liquore”
estimate≈ 350 kcal30 g carbsheavy 42
Antipasti
SUPPLÍ AL TELEFONO
Supplì al Telefono — bolita de arroz con salsa de tomate (y un poquito de carne) y mozzarella
estimate≈ 220 kcal25 g carbs
CROCCHÉ DI PATATEvegetarian
Potato Croquette — croqueta de patatas con provola ahumada, perejil y pimienta negra
estimate≈ 280 kcal22 g carbs
MONTANARINA CON POMODORO, PARMIGIANO E BASILICOvegetarian
Montanarina — masa de pizza frita con salsa de tomate, parmigiano reggiano rallado y albahaca
estimate≈ 350 kcal35 g carbs
PATATINE FRITTE CACIO, PEPE E LIMONEvegetarian
7.00
Cacio e Pepe Fries — patatas fritas caseras con pecorino romano, pimienta negra y limón
estimate≈ 400 kcal35 g carbs
BRUSCHETTE AL POMODOROvegan
9.00
Tomato Bruschetta — 2 bruschette de nuestro pan casero “palatone napoletano” con cherry “datterini siciliani”, ajo y albahaca
estimate≈ 320 kcal40 g carbsbalanced 73
PROSCIUTTO E MOZZARELLA
13.00
Prosciutto and Mozzarella — un clásico intemporal de Italia. Prosciutto di Parma DOP, fiordilatte y albahaca fresca
estimate≈ 320 kcal6 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67
Le pizze
O’ RIPIEN
12.90
Calzone Ripien — ricotta, salame Napoli, provola ahumada, pimienta negra y por encima salsa de tomate, AOVE Bio y albahaca
estimate≈ 950 kcal85 g carbs
WURSTEL E PATATINE
15.90
Wurstel and Fries Pizza — mozzarella, provola ahumada, wurstel (salchicha), patatas fritas caseras y AOVE Bio
estimate≈ 1100 kcal95 g carbs
PARTENOPEvegetarian
16.90
Partenope Pizza — crujiente pizza montanara antes frita y luego terminada en el horno; salsa de tomates datterini sicilianos asados, provola ahumada, parmigiano reggiano, orégano y albahaca
estimate≈ 880 kcal80 g carbs
IL PALLONE DI MARADONA
15.90
Il Pallone di Maradona Pizza — ricotta, provola ahumada, cicoli napoletani (embutido similar a los chicharrones), un poquito de salsa de tomate, pimienta negra y albahaca
estimate≈ 1050 kcal75 g carbs
LA PARMIGIANA DI MELANZANE FRITTAvegetarian
17.90
Fried Eggplant Parmigiana Pizza — ricotta, salsa de tomates cherry datterini siciliani, provola ahumada, berenjenas fritas y albahaca
estimate≈ 980 kcal82 g carbs
Il dolce della casa
BOMBA NAPOLETANA ALLA NUTELLA
7.00
Nutella Bomba — masa dulce frita rellena de nutella
estimate≈ 450 kcal42 g carbsheavy 31
BOMBA NAPOLETANA CREMA E AMARENA
7.00
Cream and Amarena Bomba — masa dulce frita rellena de crema pastelera y guindas en almíbar
estimate≈ 420 kcal48 g carbsheavy 38
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- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fratellifigurato.es/
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