La Bientirada Raimundo

C. de Raimundo Fernández Villaverde, 50, 28003 Madrid

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Calories and carbohydrates are estimates by an AI model based on this menu, made on 11 September 2026, for a typical portion. They are not medical advice and do not replace what the kitchen can tell you. "Diabetes-friendly" means: modest carbohydrates for the course, little sugar and no fast-absorbing base such as fries, white bread or white rice.

Nuestros clásicos

Gilda tradicional de anchoa

3.50

Gilda with anchovy

estimate≈ 120 kcal6 g carbsdiabetes-friendly

Bravas, las de toda la vida

5.50

Patatas Bravas

estimate≈ 380 kcal32 g carbs

Ensaladilla rusa clásica “La Bientirada”

7.50

Russian Salad

estimate≈ 320 kcal14 g carbsdiabetes-friendly

Ensaladilla rusa con atún rojo de almadraba y mayonesa de piparras

16.00

Russian Salad with Bluefin Tuna

estimate≈ 410 kcal15 g carbsdiabetes-friendly

Torreznos de Soria con patatas revolconas

13.50

Soria Pork Belly with Revolconas Potatoes

estimate≈ 850 kcal35 g carbs

Croquetas cremosas de jamón ibérico

8.50

Iberian Ham Croquettes

estimate≈ 340 kcal22 g carbsdiabetes-friendly

Para compartir

Patatas dos salsas: alioli y mayo kimchi

5.50

Potatoes with Alioli and Kimchi Mayo

estimate≈ 450 kcal38 g carbs

Tortilla trufada con patatas LAYS y parmesano

13.50

Truffle Tortilla with Parmesan

estimate≈ 520 kcal35 g carbs

Rabas de Cantabria con alioli de lima y ajo asado

15.50

Cantabrian Fried Squid with Lime Alioli

estimate≈ 420 kcal18 g carbsdiabetes-friendly

Huevos rotos con jamón ibérico

14.50

Broken Eggs with Iberian Ham

estimate≈ 680 kcal30 g carbs

Crujientes de pollo con nuestra salsa especial

12.90

Crispy Chicken with Special Sauce

estimate≈ 510 kcal15 g carbsdiabetes-friendly

Tartar de atún rojo de almadraba con huevo frito y patatas fritas

18.90

Bluefin Tuna Tartare with Fried Egg

estimate≈ 620 kcal32 g carbs

Brioche de atún rojo de almadraba con mayonesa picante y wakame (2ud.)

14.00

Bluefin Tuna Brioche with Spicy Mayo

estimate≈ 580 kcal42 g carbs

Tosta de solomillo, queso brie, cebolla caramelizada y PX (2ud.)

12.50

Sirloin Toast with Brie and Caramelized Onion

estimate≈ 610 kcal38 g carbs

Bocatín crujiente de calamares con alioli de lima y ajo asado (2ud.)

10.90

Crispy Squid Sandwich with Lime Alioli

estimate≈ 480 kcal35 g carbs

Pepito de solomillo de ternera con salsa de queso, pimiento y chimichurri

8.50

Beef Sirloin Pepito with Cheese Sauce

estimate≈ 540 kcal32 g carbs

Bikini de jamón ibérico con queso havarti, brie y trufa

9.50

Iberian Ham and Cheese Bikini

estimate≈ 560 kcal30 g carbs

El mejor tomate aliñado con aceite ecológicovegetarian, vegan

11.50

Seasoned Tomato with Organic Oil

estimate≈ 220 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66

Burrata con tomates cherrys asados y pesto caserovegetarian

16.50

Burrata with Roasted Cherry Tomatoes and Pesto

estimate≈ 480 kcal14 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70

Alcachofa con yema de huevo de corral, trufa y parmesanovegetarian

7.90

Artichoke with Egg Yolk and Truffle

estimate≈ 210 kcal10 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70

Hamburguesa de vaca madurada 60 días “La Bientirada” con bacon, doble cheddar y patatas fritas

15.90

Aged Beef Burger with Bacon and Cheddar

estimate≈ 1100 kcal65 g carbs

Albóndigas jugosas de ternera con patatas fritas

16.50

Beef Meatballs with Fries

estimate≈ 850 kcal55 g carbs

Algo dulce

La auténtica tarta cremosa de queso “La Bientirada”

7.50

Creamy Cheesecake

estimate≈ 450 kcal35 g carbsheavy 38

Cookie con helado de chocolate blanco

7.50

Cookie with White Chocolate Ice Cream

estimate≈ 550 kcal50 g carbsheavy 27

Crema de mascarpone, nutella y pistachovegetarian

7.50

Mascarpone Cream with Nutella and Pistachio

estimate≈ 500 kcal30 g carbsheavy 36

PLATO DEL DÍA

Pisto ahumado casero con huevos fritosvegetarian

12.00

Smoked Pisto with Fried Eggs — Con guarnición al gusto: patatas fritas o ensalada

estimate≈ 650 kcal40 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69

Ensalada césar con pollo asado, picatostes y parmesano

9.50

Caesar Salad with Roasted Chicken

estimate≈ 550 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74

Lasaña boloñesa con carbonara trufada

12.00

Beef Lasagna with Truffled Carbonara

estimate≈ 750 kcal50 g carbs

Milanesa de pollo a la napolitana con huevos fritos

12.50

Chicken Milanese Napolitana with Fried Eggs — Con guarnición al gusto: patatas fritas o ensalada

estimate≈ 800 kcal45 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71

Bacalao desmigado con sofrito de verduras, huevo y tomategluten_free

12.50

Shredded Cod with Vegetables and Egg

estimate≈ 450 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78

Albóndigas de ternera con patatas fritas

13.00

Beef Meatballs with Fries

estimate≈ 750 kcal50 g carbsbalanced 65

Cuarto trasero de pollo asado con naranja y salvia

12.50

Roasted Chicken Quarter with Orange and Sage — Con guarnición al gusto: patatas fritas o ensalada

estimate≈ 600 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73

Solomillito de cerdo con salsa de queso

13.00

Pork Sirloin with Cheese Sauce — Con guarnición al gusto: patatas fritas o ensalada

estimate≈ 650 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73

MENÚ DEL DÍA

Menú del Día

17.90

Menu of the Day — Primero + Segundo + Postre/café + Pan y bebida

estimate≈ 1600 kcal120 g carbsheavy 25

Pisto ahumado casero con huevo fritovegetarian

Smoked Pisto with Fried Egg — Primero a elegir

estimate≈ 300 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66

Salmorejo cordobés con huevo cocido y jamón ibérico

Salmorejo with Boiled Egg and Iberian Ham — Primero a elegir

estimate≈ 250 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66

Lasaña boloñesa con carbonara trufada y parmesano

Beef Lasagna with Truffled Carbonara — Primero a elegir

estimate≈ 400 kcal30 g carbs

Milanesa de pollo a la napolitana

Chicken Milanese Napolitana — Segundo a elegir. Con guarnición a elegir: patatas fritas o ensalada

estimate≈ 600 kcal30 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69

Helado de nata con dulce de leche y tierra de lotusvegetarian

Cream Ice Cream with Dulce de Leche — Postre o café a elegir

estimate≈ 350 kcal35 g carbsheavy 42

Tarta cremosa de queso “La Bientirada”

Creamy Cheesecake — Postre o café a elegir

estimate≈ 300 kcal25 g carbsheavy 42

Melocotón en almíbar con chantillyvegetarian

Peach in Syrup with Chantilly — Postre o café a elegir

estimate≈ 320 kcal42 g carbsheavy 42

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Practical

Address: C. de Raimundo Fernández Villaverde, 50, 28003 Madrid
Hours: Mon11:00–00:00
Tue11:00–00:00
Wed11:00–00:00
Thu11:00–00:30
Fri11:00–01:00
Sat11:00–01:00
Sun11:00–23:30
Cocina ininterrumpida todos los días
Contact: +34919897020
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), labientirada.com/locales/la-bientirada-raimundo/
Record: completeness 83 %, confidence 80 %

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