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Auberge les Olivades

Le Petit Paris, 1355a1359 d.n.7, 13370 Mallemort

opening hours not known yet

French€€€€
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Menu

Source: the restaurant's website, read on 12 September 2026. Prices and dishes may have changed since.

Calories and carbohydrates are estimates by an AI model based on this menu, made on 12 September 2026, for a typical portion. They are not medical advice and do not replace what the kitchen can tell you. "Diabetes-friendly" means: modest carbohydrates for the course, little sugar and no fast-absorbing base such as fries, white bread or white rice.

Les Entrées
Oeuf de poule de plein air et escalopes de cèpes cuits au plat, coeur de sucrinevegetarian
19.00
Fried eggs with cep mushrooms and sucrine lettuce
estimate≈ 320 kcal8 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67
Poulpe de roches de "Méditerranée" en escabèche de tomates, copeaux de poutarguepescatarian
22.00
Octopus escabeche with tomatoes and bottarga
estimate≈ 210 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 79
Notre terrine de foie gras de canard "FR, Sud-Ouest" au piment d'Espelette, chutney de fruits et brioche aux raisins
18.00
Duck foie gras terrine with Espelette pepper and brioche
estimate≈ 580 kcal35 g carbsheavy 40
Les Plats
Ris de veau "FR" cuits en cocotte, risotto crémeux au Parmigiano Reggiano et truffes de saison
36.00
Veal sweetbreads with creamy risotto and truffles
estimate≈ 780 kcal45 g carbsdiabetes-friendlybalanced 68
Aiguillettes de Saint Pierre à la plancha, tomates Cornue des Andes confites et persilladepescatarian
29.00
Grilled John Dory with candied tomatoes
estimate≈ 420 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74
La côte de boeuf "FR, Charolaise" à partager pour 2 ou 3 personnes, poêlée de cèpes aux baies de poivre vert
57.00
Ribeye of beef for 2-3 people with cep mushrooms
estimate≈ 1400 kcal15 g carbsdiabetes-friendlyheavy 42
Fromage et desserts
Picodon AOP au lait cru, truffes d'été et confit de pétales de coquelicotsvegetarian
9.00
Picodon cheese with summer truffles
estimate≈ 280 kcal12 g carbsdiabetes-friendly
Panacotta aux gousses de vanille "Bourbon" et marmelade d'abricotsvegetarian
9.00
Vanilla panna cotta with apricot marmalade
estimate≈ 350 kcal32 g carbsheavy 42
Carpaccio de pastèque à huile d'olive non filtrée, glace noix de cocovegetarian
11.00
Watermelon carpaccio with coconut ice cream
estimate≈ 290 kcal28 g carbs
Menu du marché
Menu du marché
35.00
Market Menu
estimate≈ 1600 kcal120 g carbsheavy 33
Ceviche de saumon et truite fumée au lait de coco, citron "Yuzu" et chips de bonite séchéespescatarian
Salmon and smoked trout ceviche with coconut milk
estimate≈ 240 kcal10 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67
Salade de cèpes et haricots vert, jambon "Serrano" et mozzarella de bufflonne
5.00
Cep mushroom and green bean salad with Serrano ham and mozzarella
estimate≈ 310 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74
Longe d'espadon et melon rôtis, fumet de crevettes au basilic et piment d'Espelettepescatarian
Roasted swordfish and melon with shrimp fumet
estimate≈ 450 kcal22 g carbsdiabetes-friendlybalanced 80
Magret de canette "FR" cuisiné en fin ragout de mogettes de Vendée et chorizo
6.00
Duck breast ragout with mogettes and chorizo
estimate≈ 620 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 83
Duo de fromages AOP et confit de vin rougevegetarian
AOP cheese duo with red wine confit
estimate≈ 320 kcal15 g carbsdiabetes-friendly
Figues de nos jardins rôties à la marjolaine, glace pistachevegetarian
Roasted figs with pistachio ice cream
estimate≈ 310 kcal30 g carbs
Menu du Rabassier 2026
Menu 71.00€
71.00
Rabassier Menu 2026
estimate≈ 2100 kcal150 g carbsheavy 33
L'oeuf de poule de plein air brouillé au diamant noirvegetarian
Scrambled eggs with black truffle
estimate≈ 340 kcal6 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67
L'aiguillette de turbot cuite au plat, purée de panais et sauce "Bonne Femme" à la truffe noirepescatarian
Turbot with parsnip puree and black truffle sauce
estimate≈ 520 kcal25 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78
Le consommé de boeuf "FR-Charolais", patates douces et quinoa aux Rabasses de pays
Beef consommé with sweet potatoes and quinoa
estimate≈ 310 kcal32 g carbsbalanced 86
Le Pélardon des Cévennes AOP au lait cru, crème mascarpone truffée "à partager"vegetarian
Pélardon cheese with truffle mascarpone
estimate≈ 450 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67
Douceur gourmande aux éclats de "Mélanosporum" et poires au miel de garriguevegetarian
Gourmet dessert with pears and honey
estimate≈ 520 kcal65 g carbsheavy 41

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Practical

Address
Le Petit Paris, 1355a1359 d.n.7, 13370 Mallemort
Hours
not known yet
Contact
+33490574131
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auberge-les-olivades.com/

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