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Gräfinthaler Hof

Gräfinthal 6, 66399 Mandelbachtal

Open now · until 15:00

€€€€
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Menu

Source: the restaurant's website, read on 13 September 2026. Prices and dishes may have changed since.

Calories and carbohydrates are estimates by an AI model based on this menu, made on 13 September 2026, for a typical portion. They are not medical advice and do not replace what the kitchen can tell you. "Diabetes-friendly" means: modest carbohydrates for the course, little sugar and no fast-absorbing base such as fries, white bread or white rice.

Hauptgerichte
Rumpsteak vom Simmentaler-Weiderind
36.00
Rump steak — Rotweinschalotten / Marktgemüse / Reibekuchen
estimate≈ 780 kcal45 g carbsdiabetes-friendlybalanced 72
Lammkarree mit Ziegenkäse-Pestokruste
46.00
Rack of lamb with goat cheese pesto — Rosmarinjus / Marktgemüse / Reibekuchen
estimate≈ 850 kcal42 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69
Bei Niedertemperatur geschmorte Lammhaxe
36.00
Slow-cooked lamb shank — Rosmarinjus / Marktgemüse / Reibekuchen
estimate≈ 820 kcal45 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70
Iberico Schweine-Kotelett mit Salbei & Serranoschinken
32.00
Iberico pork chop — Jus / Marktgemüse / Kartoffel-Pavé
estimate≈ 720 kcal38 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73
Ragout von Saarbrücker Bio-Pilzen mit Serviettenknödelvegetarian
29.00
Mushroom ragout with dumpling — Parmesan / Salat
estimate≈ 650 kcal65 g carbsbalanced 66
Gebratenes Filet vom Flusszanderpescatarian
34.00
Pan-fried pike-perch fillet — Champagnerschaum / Rieslingkraut / Weintrauben / Kartoffel-Stampf mit Röstzwiebel
estimate≈ 680 kcal48 g carbsbalanced 73
Cordon Bleu vom Eifler Landschwein
28.50
Cordon Bleu — Bergkäse / Pommes frites / Salat
estimate≈ 950 kcal60 g carbs
Medaillons vom Kalbsfilet mit frischen Pfifferlingen
42.00
Veal medallions with chanterelles — Rahmsoße / Marktgemüse / Reibekuchen
estimate≈ 750 kcal42 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73
Maishähnchenbrust mit frischen Kräutern und Zitrone
29.00
Corn-fed chicken breast — Portweinjus / Marktgemüse / Kartoffel-Pavé
estimate≈ 620 kcal38 g carbsdiabetes-friendlybalanced 79
Bliestal Menü
Bliestal-Menü
62.00
Bliestal Menu — Salat von Bliesgau-Linsen, Ziegenkäsepraline / Walnüsse / Birne *** Bei Niedertemperatur geschmorte Lammhaxe, Jus / Marktgemüse / Reibekuchen *** Hausgemachte Crème brûlée, Pistazieneis
estimate≈ 1450 kcal95 g carbsheavy 36
Vegetarisches Menü
Vegetarisches Menüvegetarian
49.00
Vegetarian Menu — Provenzalische Gemüsequiche, Pesto / Auberginenkaviar / getrocknete Tomaten *** Ragout von Saarbrücker Bio-Pilzen mit Serviettenknödel, Parmesan / Salat *** Zwetschgenküchlein, Rotweinsosse / Zwetschgeneis
estimate≈ 1200 kcal110 g carbsheavy 38
Vorspeisen
Kürbiscremesüppchenvegetarian
12.00
Pumpkin cream soup — Kürbiskerne / Kürbisöl
estimate≈ 220 kcal22 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66
Kreative Vorspeisevariationen
22.00
Starter variations — Vitello tonnato / Kürbiscremesüppchen / Linsensalat
estimate≈ 450 kcal35 g carbsbalanced 70
Provenzalische Gemüsequichevegetarian
15.50
Provençal vegetable quiche — Pesto / Auberginenkaviar / getrocknete Tomaten / Feigen-senfvinaigrette
estimate≈ 380 kcal25 g carbsdiabetes-friendly
Tatar von der hausgebeizten Lachsforellepescatarian
19.00
Trout tartare — FORELLENGUT ROSENGARTEN - MARC ROSENGARTEN, Gurkensud / Dill / Meerrettich
estimate≈ 210 kcal6 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67
Salat von Bliesgau-Linsenvegetarian
16.00
Lentil salad with goat cheese — Ziegenkäsepraline / Walnüsse / Birne
estimate≈ 320 kcal22 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70
Rindfleischsüppchen mit Markklößchen
9.50
Beef soup with marrow dumplings
estimate≈ 180 kcal12 g carbsdiabetes-friendly
Vitello tonnatopescatarian
18.50
dünne Kalbfleischscheiben / Thunfischsoße / frittierte Kapern
estimate≈ 280 kcal8 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67
Desserts
Espresso Gourmand
12.00
Espresso / Crème brûlée / Sorbet / Espuma
estimate≈ 450 kcal42 g carbsheavy 31
Mousse au chocolat Mille feuille
15.00
Chocolate Mousse Mille-feuille — Himbeeren / Himbeersorbet
estimate≈ 580 kcal48 g carbsheavy 33
Zwetschgenküchlein
14.00
Plum cake — Rotweinsosse / Zwetschgeneis
estimate≈ 580 kcal72 g carbsheavy 35
Kleine französische Käseauswahlvegetarian
13.50
French cheese selection — Weintrauben / Feigensenf
estimate≈ 420 kcal18 g carbsdiabetes-friendly
Hausgemachte Crème brûlée
14.00
Crème brûlée — Pistazieneis
estimate≈ 510 kcal38 g carbsheavy 29

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Practical

Address
Gräfinthal 6, 66399 Mandelbachtal
Hours
Monclosed
Tueclosed
Wed12:00–15:00, 18:00–23:00
Thu12:00–15:00, 18:00–23:00
Fri12:00–15:00, 18:00–23:00
Sat12:00–15:00, 18:00–23:00
Sun12:00–15:00
mittags 12:00-13:45 Uhr letzte Bestellung. abends 18:00-21:00 Uhr letzte Bestellung. NACHMITTAGS GESCHLOSSEN
Contact
+49680491100 info@graefinthaler-hof.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), graefinthaler-hof.de/
Record
completeness 83 %, confidence 80 %

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