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L'Industriel

232 Av. du Dr Bernard Foussier, 04100 Manosque

opening hours not known yet

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Menu

Source: the restaurant's website, read on 13 September 2026. Prices and dishes may have changed since.

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Menu du jour
Menu du jour
20.50
Daily Menu — Formule plat du jour + dessert + café
Café gourmand
1.00
Menu enfant
Menu enfant
10.00
Kids Menu — Pour les -12 ans. Sirop (Fraise, grenadine, menthe, orgeat, pêche, gambetta, kiwi, violette, citron clair, citron pac), Plat: Filets de poulet pané accompagné de frites, Glace: Glace push-up haribo ou 1 boule
Salades
Salade caesar
18.00
Caesar Salad — Salade, copeaux de parmesan, filets de poulet panés, tomates, oignons, sauce caesar maison
Tartare de saumonpescatarian
21.00
Salmon Tartare — Tartare de saumon aux agrumes, fromage frais ciboulette, salade et crudités
Viandes
L'entrecôte Française env. 250g
25.00
Entrecôte
Andouillette artisanale de Valensole (Origine France)
19.50
Andouillette
Escalope de veau à la milanaise (Origine France)
24.50
Veal Milanese — Escalope de veau à la milanaise, frites et salade
Tartare de bavette au couteau (Origine UE)
21.00
Beef Tartare — Tartare de bavette au couteau et ses condiments
Carpaccio de boeuf (Origine France)
22.00
Beef Carpaccio — Carpaccio de boeuf, basilic, parmesan, frites & salade
Supplément sauce
2.00
Extra Sauce — Sauce roquefort ou poivre
Poissons
Filet de rougetpescatarian
21.00
Red Mullet Fillet — Filet de rouget en persillade à la plancha, riz et légumes
Seiches à la planchapescatarian
24.00
Grilled Cuttlefish — Seiches à la plancha, persillade, pommes de terres et crudités
Suggestions
Tagliatelles aux Saint Jacquespescatarian
22.00
Scallop Tagliatelle — Tagliatelles fraiches, Saint Jacques, crème de martini blanc
Snacking
Wrap
17.00
Chicken Wrap — Galette de blé, filet de poulet pané, tomates, cheddar, salade, oignons, sauce pitta
Wrap veggievegetarian
17.00
Veggie Wrap — Galette de blé, galette de légumes panée, tomates, cheddar, salade, oignons, sauce pitta
Desserts
Tiramisu speculos
8.00
Speculoos Tiramisu — Dessert maison
Mousse au chocolat
8.00
Chocolate Mousse — Dessert maison
Crème brûlée
8.00
Dessert maison
Café gourmand
9.00
Assortiments de mignardises et café
Desserts du moment
8.00
Desserts of the Day — Voir ardoise

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Practical

Address
232 Av. du Dr Bernard Foussier, 04100 Manosque
Hours
not known yet
Contact
+33492774344
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lindustriel-manosque.fr/

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