Sushis Myory

avenue de Toulon 51, 13006 Marseille

Closed now · opens 18:30

€€€€

Calories and carbohydrates are estimates by an AI model based on this menu, made on 11 September 2026, for a typical portion. They are not medical advice and do not replace what the kitchen can tell you. "Diabetes-friendly" means: modest carbohydrates for the course, little sugar and no fast-absorbing base such as fries, white bread or white rice.

Formules du Midi (UNIQUEMENT LE MIDI)

Formule M1 (12 pièces)

14.50

Salmon Avocado Spring Rolls and Salmon Sushi Set — 6 Spring Rolls Saumon Avovat, 6 Sushi Saumon

estimate≈ 520 kcal58 g carbsbalanced 77

Formule M2 (12 pièces)

14.50

Mixed Sushi and California Roll Set — 2 Sushi Saumon, 2 Sushi Thon, 2 Sushi Crevette, 6 Cali Saumon Cheese Avocat

estimate≈ 580 kcal62 g carbsbalanced 73

Formule M3 (18 pièces)

14.50

Cheese Avocado Spring Rolls, Salmon Maki and Tuna California Set — 6 Spring Rolls Cheese Avocat, 6 Maki tartare saumon, 6 Cali Thon Mayonnaise

estimate≈ 610 kcal72 g carbsbalanced 77

Formule M4 (18 pièces)

14.50

Fried Shrimp Maki, Salmon Avocado California and Cheese Cucumber Maki Set — 6 Maki Crevette pané, 6 Cali Saumon Avocat, 6 Maki Cheese Concombre

estimate≈ 650 kcal75 g carbsbalanced 77

Formule M5 (11 pièces)

14.50

Salmon Cheese Avocado California and Chicken Gyoza Set — 6 California sans feuille d'algue cheese avocat enroulé de saumon, 5 Gyoza poulet

estimate≈ 540 kcal52 g carbsbalanced 73

Formules M6 (14pièces)

15.90

Salmon Sushi, Salmon Avocado California, Salmon Sashimi and Beef Cheese Skewers Set — 2 Sushi Saumon,6 Cali Rolls Saumon Avocat,4 Sashimi Saumon,2 Brochettes boeuf Fromage

estimate≈ 620 kcal55 g carbsbalanced 77

Formules M7

15.90

Salmon Tartare and Marinated Salmon Slices Set — Tartare Saumon : Aneth, Avocat, Concombre, Betterave rouge, 6 Tranches Saumon Mariné

estimate≈ 410 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 80

Formule M8 (18 pièces)

15.90

Salmon Flambé, Fried Chicken California and Fried Shrimp Set — 4 Cheese Enroulé de Saumon flambé, 4 Cheese Enroulé de Saumon Avocat, 4 Cali Poulet pané, 4 Crevette panée, 2 Onigiri Thon mayonnaise

estimate≈ 780 kcal85 g carbsbalanced 76

Formule M9

15.90

Salmon Flambé, Salmon Avocado California and Salmon Sushi Set — 8 Cheese Enroulé saumon Flambé, 8 Cali Saumon Avocat, Œuf Tobiko Aneth, 2 Sashimi Saumon, 2 Sushi Saumon

estimate≈ 680 kcal68 g carbsbalanced 77

Menu Enfant

10.00

Kids Menu: Fried Shrimp and Chicken — 3 pièces crevettes panées et 4 pièces poulet panés. Accompagnement au choix : Riz ou nouilles. Puis au choix: boisson ou donuts au chocolat

estimate≈ 850 kcal95 g carbsbalanced 73

Formules BENTO (MIDI ET SOIR)

18.50

Bento B1: Salmon Sushi, Fried Chicken Maki and Beef Noodles — 6 Sushi Saumon, 6 Maki Poulet Pané avec Nouilles au Bœuf et Salade choux

estimate≈ 720 kcal82 g carbsbalanced 77

18.50

Bento B2: Fried Shrimp Maki, Summer Rolls and Salmon Skewers — 6 Maki Crevette panée, Rouleaux d'été Surimi, 2 Brochettes Saumon, Encornet

estimate≈ 640 kcal65 g carbsbalanced 77

18.50

Bento B3: Salmon Cheese California, Salmon Sushi, Fried Chicken and Beef Noodles — 6 Cali saumon Cheese Avocat, 2 Sushi Saumon, 3 Poulets Panés avec Nouilles au Bœuf et 2 Gyoza Poulet

estimate≈ 780 kcal88 g carbsbalanced 76

18.50

Bento B4: Tuna Mayo California, Grilled Salmon and Tuna Sashimi — 6 Cali Thon Mayonnaise Avocat, 5 Sashimi Saumon Mariné Grillé, 5 Sashimi Thon Mariné Grillé avec 2 Nems Crevette et Salade de Choux

estimate≈ 610 kcal58 g carbsbalanced 77

18.50

Bento B5: Tuna Mayo Maki, Salmon and Chicken Skewers — 6 Maki Thon Mayonnaise, 2 Brochettes Saumon, 2 Brochettes Poulet avec Riz Vinaigré et Salade d'algues

estimate≈ 660 kcal72 g carbsbalanced 77

18.50

Bento B6: Salmon Cheese California, Salmon Tartare and Shrimp Noodles — 6 Cali Saumon Cheese, Tartare de Saumon Avocat Mangue, Nouilles aux Crevettes et 2 Gyoza Poulet

estimate≈ 710 kcal78 g carbsbalanced 77

18.50

Bento B7: Fried Chicken California, Summer Rolls and Tuna Onigiri — 6 Cali Poulet Pané, 2 Rouleaux d'été, 2 Onigiri Thon Mayonnaise, Riz croustillant avec tartare saumon épicé

estimate≈ 740 kcal88 g carbsbalanced 77

Formules Midi et Soir

Plateau S1 (12 pièces)

18.50

Salmon Sushi Platter — 12 Sushi Saumon

estimate≈ 540 kcal60 g carbsbalanced 73

Plateau S2 (12 pièces)

19.50

Mixed Sushi Platter (Salmon, Tuna, Shrimp) — 4 Sushi Saumon, 4 Sushi Thon, 4 Sushi Crevette

estimate≈ 540 kcal60 g carbsbalanced 73

Plateau S3 (8 pièces)

21.50

Mixed Tartare Platter (Salmon, Tuna, Sea Bream) — 2 Tartare Saumon Cheese, 2 Tartare Thon, 2 Tartare Daurade, 2 Légumes Mangue Avocat Concombre Menthe

estimate≈ 480 kcal22 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78

Plateau S4 (18 pièces)

18.50

Mixed Sushi, California and Sashimi Platter — 6 Cali Rolls Saumon Avocat Cheese, 6 Sushi (2 saumon, 2 thon, 2 crevettes), 6 Sashimi (2 saumon, 2 thon, 2 daurade)

estimate≈ 850 kcal75 g carbsbalanced 81

Plateau S5 (18 pièces)

18.90

Salmon California, Fried Shrimp and Tuna California Platter — 6 Cali Saumon Avocat, 6 Egg Crevette panée, 6 Cali Thon mi-cuit

estimate≈ 980 kcal85 g carbsbalanced 68

Plateau S6 (32 pièces)

27.90

Mixed Rolls, Fried Chicken California and Salmon Maki Platter — 8 Rolls Cheese Avocat enroulé saumon, 6 Cali Poulet Pané, 6 Maki Saumon, 6 Maki Avocat, 6 Spring Rolls Thon Aneth Œuf Tobiko sauce épicée

estimate≈ 1350 kcal120 g carbsheavy 44

Plateau S7 (48 pièces)

55.00

Grand Mixed Sushi, Sashimi and Maki Platter — 18 Maki (6 Thon, 6 Saumon, 6 Cheese Saumon), 6 Cali Thon Mayonnaise, 6 Egg Rolls Cheese Concombre, 6 Sashimi (2 Thon, 2 Daurade, 2 Saumon), 12 Sushis (2 Légumes, 2 Œufs de Saumon, 2 Thon, 2 Crevettes, 2 Saumon, 2 saumon mariné)

estimate≈ 1600 kcal160 g carbsheavy 44

Plateau S8 (27 pièces)

32.90

California Rolls, Shrimp Gyoza and Chicken Skewers Platter — 18 Cali sans feuille d'algue (6 Saumon Fromage Chèvre Ciboulette, 6 Thon Mayonnaise Avocat, 6 Saumon roll cheese avocat), 5 Gyoza Grillés Crevette, 2 Brochettes de poulet avec 2 accompagnements au choix entre soupe miso et salade de choux

estimate≈ 1200 kcal90 g carbs

Plateau S9 (32 pièces)

40.90

California Rolls, Tuna Maki, Chicken and Beef Skewers Platter — 18 Cali sans feuilles d'algues (6 Saumon Fromage Chèvre Ciboulette, 6 Thon Mayonnaise Avocat, 6 Saumon rolls Cheese Avocat) 6 Maki Thon, 2 Brochettes boulette de poulet, 2 brochettes bœuf fromage avec 2 accompagnements au choix parmi soupe miso et salade de choux et 2 boissons au choix

estimate≈ 1300 kcal100 g carbs

Plateaux XS (20 pièces)

19.50

Salmon California and Fried Chicken Platter — 6 Cali Rolls Saumon Avocat Cheese, 8 Cheese Enroulé Saumon Flambé Shichimi, 6 cali poulet panés

estimate≈ 950 kcal80 g carbs

Plateaux XR (26 pièces)

31.90

Mixed Salmon, Tuna and Sea Bream Sushi Platter — 6 Cali Rolls Saumon Avocat Cheese,8 Cheese Enroulé Saumon Flambé Shichimi,2 Sushi Thon,2 Sushi Saumon ,Truffes épices,2 Sushi Daurad Mariné

estimate≈ 900 kcal70 g carbsbalanced 79

S11 ,(22 Pièces)

26.50

Futo Maki, Tuna Onigiri and Salmon Sushi Platter — 8 Futo Maki,Surimi,Avocat,Concobre ,oeuf,Betterave,2 Onigiri thon mayonnaise,2 Sushi Saumon,2Sashimi Saumon,8 Chesse Enroulé Saumon ,Flambé

estimate≈ 1100 kcal110 g carbs

Plateaux S12 Mix Tarte .Saumon ,Thon, Daurad , Riz Croustillans

18.50

Mixed Tartare and Crispy Rice Platter — Mix Tarte .Saumon ,Thon, Daurad , Riz Croustillans

estimate≈ 650 kcal45 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69

Sushi

Sushi saumon chèvre (2 pièces)

5.80

Goat Cheese Salmon Sushi — saumon, chèvre, ciboulette et épices

estimate≈ 140 kcal12 g carbsdiabetes-friendly

Sushi saumon (2 pièces)

4.10

Salmon Sushi

estimate≈ 90 kcal10 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70

Sushi saumon avocat (2 pièces)

5.10

Salmon Avocado Sushi

estimate≈ 120 kcal11 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70

Sushi thon (2 pièces)

4.90

Tuna Sushi

estimate≈ 90 kcal10 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70

Sushi saumon mariné épicé (2 pièces)

4.80

Spicy Marinated Salmon Sushi

estimate≈ 100 kcal11 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70

Sushi saumon cheddar fondu (2 pièces)

5.60

Melted Cheddar Salmon Sushi

estimate≈ 150 kcal11 g carbsdiabetes-friendly

Sushi thon cheddar fondu (2 pièces)

5.80

Melted Cheddar Tuna Sushi

estimate≈ 150 kcal11 g carbsdiabetes-friendly

Sushi thon mariné épicé (2 pièces)

5.30

Spicy Marinated Tuna Sushi

estimate≈ 100 kcal11 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70

Sushi daurade grillée (2 pièces)

7.20

Grilled Sea Bream Sushi

estimate≈ 110 kcal11 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70

Sushi anguille (2 pièces)

6.50

Eel Sushi

estimate≈ 130 kcal11 g carbsdiabetes-friendly

Sushi crevette (2 pièces)

4.80

Shrimp Sushi

estimate≈ 120 kcal18 g carbs

Sushi tartare daurade (2 pièces)

7.20

Sea Bream Tartare Sushi — Crémeux yuzu

estimate≈ 140 kcal19 g carbs

Sushi foie gras (2 pièces)

7.50

Foie Gras Sushi — Mangue, amandes, confiture d'oignons caramélisés

estimate≈ 210 kcal22 g carbs

Sushi avocat manguevegetarian

6.00

Avocado Mango Sushi — Concombre, crémeux yuzu

estimate≈ 130 kcal22 g carbs

Sushi tartare de saumon avocat (2 pièces)

6.70

Salmon Avocado Tartare Sushi

estimate≈ 150 kcal18 g carbs

Sushi œufs de saumon (2 pièces)

7.80

Salmon Roe Sushi

estimate≈ 140 kcal18 g carbs

Sushi tartare de thon yuzu (2 pièces)

7.00

Tuna Yuzu Tartare Sushi — mangue, crémeux yuzu

estimate≈ 150 kcal21 g carbs

Sushi tartare de saumon cheese (2 pièces)

6.70

Salmon Cheese Tartare Sushi

estimate≈ 170 kcal18 g carbs

Sushi tartare de saumon fumé cheese (2 pièces)

6.70

Smoked Salmon Cheese Tartare Sushi

estimate≈ 170 kcal18 g carbs

Sushi tartare de thon sauce sushimy (2 pièces)

7.00

Tuna Sushimy Sauce Tartare Sushi

estimate≈ 160 kcal19 g carbs

Sushi tartare de saumon avocat coriandre oeuf (2 pièces)pescatarian

7.30

Salmon avocado sushi tartare — avocat, coriandre, cébettes, œufs de saumon

estimate≈ 170 kcal19 g carbs

Maki

Maki surimi épicépescatarian

5.00

Spicy surimi maki

estimate≈ 150 kcal22 g carbs

Maki anguillepescatarian

6.70

Eel maki

estimate≈ 180 kcal20 g carbs

Maki crevette panée Yutakapescatarian

6.50

Breaded shrimp maki

estimate≈ 210 kcal26 g carbs

Maki concombre cheesevegetarian

5.00

Cucumber cheese maki

estimate≈ 160 kcal20 g carbs

Maki mangue cheesevegetarian

5.00

Mango cheese maki

estimate≈ 170 kcal24 g carbs

Maki poulet pané épicé

6.50

Spicy breaded chicken maki

estimate≈ 220 kcal26 g carbs

Maki avocat cheesevegetarian

5.20

Avocado cheese maki

estimate≈ 160 kcal20 g carbs

Maki omelette cheesevegetarian

5.20

Omelette cheese maki

estimate≈ 170 kcal20 g carbs

Maki poulet rôti au Yuzu

5.60

Yuzu roast chicken maki — Coriandre, mayonnaise japonaise

estimate≈ 180 kcal20 g carbs

Maki avocatvegan

4.20

Avocado maki

estimate≈ 150 kcal18 g carbsbalanced 65

Maki saumon fumé cheesepescatarian

5.90

Smoked salmon cheese maki

estimate≈ 180 kcal18 g carbs

Maki tartare saumonpescatarian

5.90

Spicy salmon tartare maki — épicé avec herbes aromatiques.

estimate≈ 170 kcal18 g carbs

Maki saumon avocatpescatarian

5.60

Salmon avocado maki

estimate≈ 170 kcal18 g carbs

Maki saumon cheese (feuille de soja)pescatarian

6.50

Salmon cheese maki

estimate≈ 160 kcal8 g carbsdiabetes-friendly

Maki thon mayonnaisepescatarian

5.60

Tuna mayonnaise maki

estimate≈ 190 kcal18 g carbs

Maki saumon snacké marinépescatarian

6.10

Seared marinated salmon maki — Oignons frits

estimate≈ 210 kcal22 g carbs

Maki saumonpescatarian

5.10

Salmon maki

estimate≈ 150 kcal18 g carbs

Maki thonpescatarian

5.60

Tuna maki

estimate≈ 150 kcal18 g carbs

Maki thon snacké marinépescatarian

6.50

Seared marinated tuna maki — Oignons frits

estimate≈ 210 kcal22 g carbs

Temaki

Temaki Mixpescatarian

7.10

Mixed Temaki — Saumon, Surimi, Avocat, Concombre, Tobiko œufs, Pousse de soja

estimate≈ 220 kcal28 g carbsbalanced 65

Temaki tartare crevettepescatarian

7.10

Shrimp tartare Temaki — mangue et crémeux Yuzu

estimate≈ 230 kcal30 g carbs

Temaki tartare thonpescatarian

7.10

Tuna tartare Temaki — Avocat et sésame

estimate≈ 210 kcal26 g carbsbalanced 65

Temaki tartare saumonpescatarian

7.10

Salmon tartare Temaki — Avocat, concombre, sauce Sushimy

estimate≈ 220 kcal26 g carbs

Temaki tartare saumon poireaupescatarian

7.10

Salmon leek tartare Temaki — Avocat, coriandre, cébette, œufs de saumon, sauce épicée

estimate≈ 230 kcal26 g carbs

California Rolls

California crevette panée au yutakapescatarian

7.10

Breaded shrimp California roll — cheddar, oignons frits

estimate≈ 280 kcal32 g carbs

California saumon avocatpescatarian

6.10

Salmon avocado California roll

estimate≈ 210 kcal26 g carbs

California saumon avocat cheesepescatarian

6.50

Salmon avocado cheese California roll

estimate≈ 240 kcal26 g carbs

California saumon mangue cheesepescatarian

6.50

Salmon mango cheese California roll

estimate≈ 250 kcal30 g carbs

California saumon mariné snacképescatarian

7.20

Seared marinated salmon California roll — menthe, légumes, oignons frits

estimate≈ 260 kcal30 g carbs

California thon avocatpescatarian

6.90

Tuna avocado California roll — Sésame yuzu

estimate≈ 320 kcal35 g carbs

California thon mayonnaisepescatarian

6.10

Tuna mayonnaise California roll — Avocat, oignons frits

estimate≈ 360 kcal36 g carbs

California thon mariné snacképescatarian

7.20

Seared marinated tuna California roll — Légumes, oignons frits

estimate≈ 340 kcal37 g carbs

Cali Mi Cuitvegetarian

6.90

Cheese ,Concombe,épicé japonaises (shichimi)

estimate≈ 330 kcal35 g carbs

California poulet pané

7.10

Breaded chicken California roll — Épices, cheddar, oignons frits

estimate≈ 410 kcal40 g carbs

California crevette panée sauce prunepescatarian

7.60

Breaded shrimp plum sauce California roll — avocat, cheddar, oignons frits

estimate≈ 440 kcal45 g carbs

California Avocat cheesevegetarian

5.90

Avocado cheese California roll

estimate≈ 310 kcal34 g carbs

California Foie gras, mangue

7.50

Foie gras mango California roll — Oignons confits, amandes

estimate≈ 420 kcal38 g carbs

California bœuf mariné

7.30

Marinated beef California roll — Basilic, tomate séchée

estimate≈ 330 kcal36 g carbsbalanced 65

California surimi avocatpescatarian

5.90

Surimi avocado California roll — Sauce épicée, oignons frits

estimate≈ 340 kcal37 g carbs

California Veggievegan

5.50

Veggie California roll — Concombre,Poivron Rouge,Takuan Taro Radis,Bettera Rouge,Menthe,Cremeux Yuzu

estimate≈ 280 kcal42 g carbs

California saumon cheese menthepescatarian

6.50

Salmon cheese mint California roll

estimate≈ 340 kcal35 g carbs

California saumon fumépescatarian

6.80

Smoked salmon California roll — concombre, cheese, menthe

estimate≈ 330 kcal35 g carbs

California Crevette Pané Sans D'algue (6 pièces)pescatarian

7.10

Breaded shrimp California roll (no seaweed)

estimate≈ 400 kcal42 g carbs

California Poulet rôti yuzu

6.80

Yuzu roast chicken California roll — Mayonnaise japonaise, avocat, coriandre

estimate≈ 370 kcal36 g carbs

California Saumon cheese concombrepescatarian

7.50

Salmon cheese cucumber California roll — Aneth, Masago

estimate≈ 350 kcal35 g carbs

California saumon avocat masagopescatarian

6.70

Salmon avocado masago California roll

estimate≈ 320 kcal35 g carbs

California thon mayonnaise avocatpescatarian

6.10

Tuna mayonnaise avocado California roll — sésame ou oignons confits

estimate≈ 370 kcal36 g carbs

California saumon chèvre miel ciboulettepescatarian

6.80

Salmon goat cheese honey California roll

estimate≈ 360 kcal37 g carbs

California Poulet Pané Sans D'algue (6 pièces)

7.10

Breaded chicken California roll (no seaweed) — Poulet Pané, Epices,Chedda,Oignons Frits

estimate≈ 410 kcal40 g carbs

Les Enroulés

Enroulé de saumon cheese (8 pièces)

7.50

Salmon and Cheese Roll

estimate≈ 320 kcal35 g carbs

Enroulé de saumon. avocat cheese (8 pièces)

7.90

Salmon, Avocado and Cheese Roll

estimate≈ 360 kcal34 g carbs

Enroulé Saumon Mangue, Cheese. Menthe (8 pièces)

7.90

Salmon, Mango, Cheese and Mint Roll

estimate≈ 350 kcal38 g carbs

Enroulé de Saumon Flambé, Cheese, Crevette panée épicé shichimi (8 pièces)

9.90

Flamed Salmon, Cheese and Breaded Shrimp Roll

estimate≈ 450 kcal42 g carbs

Enroulé Saumon, cheese flambé, épice shichimi (8 pièces)

7.90

Salmon and Flamed Cheese Roll

estimate≈ 330 kcal35 g carbs

Enroulé de Saumon Flambé,Thon micuit, Cheese, Concombre (8 pièces)

8.90

Flamed Salmon, Seared Tuna and Cheese Roll

estimate≈ 340 kcal35 g carbsbalanced 66

NOUVEAUTES . CRISPY et ONIGIRI

Crispy Crevette Pané,Cheese (8 pièces)

9.50

Crispy Breaded Shrimp and Cheese

estimate≈ 420 kcal38 g carbs

Crispy Saumon ,Cheese (8 pièces)

9.50

Crispy Salmon and Cheese

estimate≈ 410 kcal38 g carbs

Crispy Poulet Pané,Cheese (8 pièces)

9.50

Crispy Breaded Chicken and Cheese

estimate≈ 430 kcal38 g carbs

Crispy Onigiri Tartare Saumon,furikake épicés (2 pièces)

8.10

Crispy Salmon Tartare Onigiri

estimate≈ 280 kcal32 g carbs

Onigiri Thon Mi cuit,Cheese,Sésame Umani (2 pièces)

7.00

Seared Tuna and Cheese Onigiri

estimate≈ 260 kcal30 g carbs

Onigiri Anguille grillé,furikake saumon grillé épicés (2 pièces)

7.50

Grilled Eel Onigiri

estimate≈ 290 kcal30 g carbs

Spring Rolls

Sprin rolls saumon concombre

7.30

Salmon and Cucumber Spring Roll — Aneth, masago, sauce épicée

estimate≈ 210 kcal22 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73

Spring rolls poulet rôti

6.80

Roasted Chicken Spring Roll — avocat, coriandre, oignons doux, mayonnaise

estimate≈ 240 kcal20 g carbsdiabetes-friendly

Spring rolls thon concombre

7.30

Tuna and Cucumber Spring Roll — Avocat, masago, sauce épicée

estimate≈ 220 kcal22 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73

Spring Rolls Avocat,Cheese,Mangue, Menthevegetarian

6.70

Avocado, Cheese and Mango Spring Roll

estimate≈ 230 kcal25 g carbsdiabetes-friendly

Sping Rolls Saumon.Avocat.Cheese

7.10

Salmon, Avocado and Cheese Spring Roll

estimate≈ 250 kcal22 g carbsdiabetes-friendly

Spring rolls cheese avocatvegetarian

6.20

Cheese and Avocado Spring Roll

estimate≈ 200 kcal20 g carbsdiabetes-friendly

Spring rolls omelette Cheese, avocat, coriandrevegetarian

7.30

Omelette, Cheese and Avocado Spring Roll — Cheese, avocat, coriandre

estimate≈ 260 kcal20 g carbsdiabetes-friendly

Spring rolls crevette panée

7.30

Breaded Shrimp Spring Roll — Cheddar, oignons frits, sauce Yutaka

estimate≈ 310 kcal28 g carbsdiabetes-friendly

Spring rolls saumon avocat

6.50

Salmon and Avocado Spring Roll

estimate≈ 220 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66

Spring rolls omelette thon mayonnaise

7.30

Tuna Mayonnaise Omelette Spring Roll — avocat, coriandre

estimate≈ 280 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70

Spring rolls poulet panée

7.10

Breaded Chicken Spring Roll — Cheddar, oignons frits, sauce épicée

estimate≈ 320 kcal25 g carbsdiabetes-friendly

Spring rolls tartare de saumon

6.50

Salmon Tartare Spring Roll — cheese, ciboulette

estimate≈ 240 kcal18 g carbsdiabetes-friendly

Spring rolls thon mayonnaise avocat

6.50

Tuna Mayonnaise Avocado Spring Roll

estimate≈ 270 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66

Sping Roll Thon Mi Cuit,Cheese et Concombre

6.90

Seared Tuna, Cheese and Cucumber Spring Roll — Epices japonaises (shichimi)

estimate≈ 230 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73

spring rolls saumon mariné snacké

7.30

Seared Marinated Salmon Spring Roll — Oignons frits, légumes

estimate≈ 260 kcal22 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66

spring rolls thon mariné snacké

7.30

Seared Marinated Tuna Spring Roll — Oignons frits, légumes

estimate≈ 260 kcal22 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70

Spring rolls bœuf mariné

7.30

Marinated Beef Spring Roll — Tomate séchée, basilic

estimate≈ 250 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67

Sping Roll Gambas Avocat,Oeuf Tobiko et Crémeux Yuzu

8.50

Prawn, Avocado and Egg Spring Roll

estimate≈ 260 kcal20 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66

Eggs rolls

Egg rolls thon mayonnaise (6 pièces)

7.30

Tuna Mayonnaise Egg Roll — Avocat, coriandre

estimate≈ 350 kcal35 g carbsbalanced 71

Egg rolls cheese concombre (6 pièces)vegetarian

7.30

Cheese and Cucumber Egg Roll — coriandre

estimate≈ 310 kcal35 g carbsbalanced 67

Egg Rolls Crevette Panée (6 pièces)

7.30

Breaded Shrimp Egg Roll — coriandre, sauce yutaka

estimate≈ 380 kcal40 g carbs

Egg Rolls Poulet Panné Coriandre sauce épicée (6 pièces)

7.30

Breaded Chicken Egg Roll

estimate≈ 390 kcal40 g carbs

Egg Rolls Thon Micuit Cheese (6 pièces)

7.30

Seared Tuna and Cheese Egg Roll — concombre

estimate≈ 360 kcal35 g carbsbalanced 71

Dragon Roll

Dragons rolls tartare de saumon

11.50

Salmon Tartare Dragon Roll — Avocat, sauce épicé, poireau, cébettes, coriandre, œuf de saumon, saumon tataki

estimate≈ 520 kcal45 g carbsdiabetes-friendlybalanced 79

Dragons rolls saumon (9 pièces)

12.00

Salmon Dragon Roll — Avocat, concombre, masago, aneth, sauce Ponzu aigre doux

estimate≈ 480 kcal42 g carbsdiabetes-friendlybalanced 75

Dragons rolls gambas (9 pièces)

12.80

Prawn Dragon Roll — Avocat, Masago, mayonnaise japonaise

estimate≈ 460 kcal40 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69

Dragons rolls crevette panée (8 pièces)

10.90

Breaded Shrimp Dragon Roll — Cheddar, avocat, oignons frits, avec ou sauce épicée

estimate≈ 550 kcal48 g carbsbalanced 65

Dragons rolls poulet pané carotte (8 pièces)

10.50

Breaded Chicken and Carrot Dragon Roll — cheddar, concombre, crémeux Yuzu (ACE)

estimate≈ 530 kcal46 g carbsbalanced 65

Dragons rolls poulet pané avec ou sans sauce épicée (8 pièces)

11.90

Breaded Chicken Dragon Roll — Avocat, cheddar, concombre, crémeux Yuzu, cébette

estimate≈ 520 kcal48 g carbs

Dragon Thaï épicé Tartare de Saumon, crevette panée (8 pièces)

12.50

Thai Spicy Salmon Tartare and Shrimp Dragon Roll — Crevette panée, Tartare de Saumon, Avocat, Takuan Radis, Pousse de soja, Sauce Yuzu Thai épicée

estimate≈ 480 kcal42 g carbs

Dragon rolls Gambas Tartare Saumon (9 pièces)

13.50

Prawn and Salmon Tartare Dragon Roll — Oeuf Tonbiko, Concombre , Aneth, sauce crémeux yuzu épices

estimate≈ 410 kcal38 g carbsbalanced 73

Dragon rolls Gambas Tartare Thon (9 pièces)

13.50

Prawn and Tuna Tartare Dragon Roll — Oeuf Tonbiko, Avocat , Aneth, sauce crémeux yuzu épicé

estimate≈ 410 kcal38 g carbsbalanced 73

Dragon rolls Anguille Grillée (9 pièces)

13.50

Grilled Eel Dragon Roll — Daurade, Avocat, Oeuf Tonbiko, sauce Sucré épicée, Herbes aromatiques

estimate≈ 440 kcal40 g carbsbalanced 69

Dragon Rainbow croustillant (8 pièces)

12.50

Crispy Rainbow Dragon Roll — Crevettes Panée, Tarte Saumon, Avocat, Sauce Mayonnaise épicée, Tobiko

estimate≈ 490 kcal44 g carbs

Dragon Tartare de Thon, Poulet pané (8 pièces)

12.50

Tuna Tartare and Breaded Chicken Dragon Roll — Poulet panée, Tartare de Thon, Concombre, Avocat, Tobiko oeufs, Pousse de soja, Sauce mayonnaise épicée, Coriandre, Cébette

estimate≈ 510 kcal45 g carbsbalanced 67

Dragon Tartare de Saumon, Poulet pané (8 pièces)

12.50

Salmon Tartare and Breaded Chicken Dragon Roll — poulet pané, Tartare de Saumon, Concombre, Avocat, Tobiko oeufs, Pousse de soja, Sauce mayonnaise épicée, Crémeux Yuzu. Coriandre, Cébette

estimate≈ 510 kcal45 g carbsbalanced 67

Dragon Thaï épicé Tartare Thon, crevette panée (8 pièces)

12.50

Thai Spicy Tuna Tartare and Shrimp Dragon Roll — Crevette panée, Tartare de Thon, Avocat, Takuan Radis, Pousse de soja, Sauce Yuzu Thai épicée

estimate≈ 480 kcal42 g carbs

Dragons rolls cheese prune

10.80

Cheese, Plum and Smoked Salmon Dragon Roll — Amandes, sauce Yutaka, saumon fumé

estimate≈ 430 kcal38 g carbs

Dragons rolls thon mayonnaise

11.90

Dragon Roll — Avocat, sauce Sushimy, saumon et thon

estimate≈ 390 kcal36 g carbs

Rouleaux d'été

Rouleaux d'été bœuf mariné épicé

7.50

Beef Summer Rolls — Salade mélangée, soja, oignons doux

estimate≈ 180 kcal22 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73

Rouleaux d'été saumon mariné et snacké

7.50

Salmon Summer Rolls — Salade mélangée, soja, oignons doux

estimate≈ 170 kcal22 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73

Rouleaux d'été thon mariné et snacké

7.50

Tuna Summer Rolls — Salade mélangée, soja, oignons doux

estimate≈ 170 kcal22 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73

Rouleaux d'été poulet pané

7.50

Breaded Chicken Summer Rolls — Salade mélangée, soja, oignons doux, sauce épicée

estimate≈ 240 kcal26 g carbsbalanced 73

Rouleaux d'été crevette

7.50

Shrimp Summer Rolls — Salade mélangée, avocat, soja, oignons doux

estimate≈ 160 kcal22 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73

Rouleaux d'été crevette panée

7.50

Breaded Shrimp Summer Rolls — Salade mélangée, soja, oignons doux, sauce Yutaka

estimate≈ 230 kcal25 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73

Rouleaux d'été crevette et poulet rôti

7.50

Shrimp and Roast Chicken Summer Rolls — Salade mélangée, soja, oignons doux, sauce Ponzu aigredoux

estimate≈ 210 kcal22 g carbsdiabetes-friendlybalanced 77

Sashimi

Sashimi Saumon (6 pièces)

7.50

Salmon Sashimi

estimate≈ 130 kcal0 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73

Sashimi Thon (6 pièces)

8.50

Tuna Sashimi

estimate≈ 120 kcal0 g carbsdiabetes-friendlybalanced 79

Sashimi saumon (12 pièces)

15.00

Salmon Sashimi

estimate≈ 240 kcal0 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67

Sashimi thon (12 pièces)

17.00

Tuna Sashimi

estimate≈ 190 kcal0 g carbsdiabetes-friendlybalanced 79

Assortiment de sashimi (15 pièces)

18.50

Sashimi Assortment — 5 Saumon, 5 Thon, 5 Daurade

estimate≈ 310 kcal0 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67

Sashimi saumon mariné grillé (12 pièces)

16.50

Grilled Marinated Salmon Sashimi — avec un bol de riz vinaigré

estimate≈ 480 kcal55 g carbsbalanced 70

Sashimi thon mariné grillé

17.50

Grilled Marinated Tuna Sashimi — avec un bol de riz vinaigré

estimate≈ 460 kcal55 g carbsbalanced 70

Chirashi

Chirashi thon mangue avocat

18.50

Tuna Mango Avocado Chirashi

estimate≈ 580 kcal65 g carbsbalanced 77

Chirashi saumon avocat et œufs de saumon

17.10

Salmon Avocado and Roe Chirashi

estimate≈ 610 kcal62 g carbsbalanced 77

Chirashi thon saumon mangue et avocat

17.90

Tuna Salmon Mango Avocado Chirashi

estimate≈ 590 kcal65 g carbsbalanced 77

Chirashi saumon thon mariné Ponzu aigre doux

17.50

Ponzu Marinated Salmon Tuna Chirashi — Concombre, carotte, poireau, coriandre, oignons doux et menthe

estimate≈ 550 kcal60 g carbsbalanced 77

Les Poké Bowls

Poké Mix

17.50

Mixed Poké Bowl — Mix piquant, Saumon, Thon, Daurade, Riz vinaigré, Oignon rouge, Aneth, Yuzu, Huile d'olive, Coriandre, Takuan, radis, poivre

estimate≈ 560 kcal62 g carbsbalanced 82

Poké Poulet Roti Sauce Thai

15.00

Thai Roast Chicken Poké Bowl — Riz, Edamame, Ananas, Avocat, Concombre , Oignon rouge, Betterave rouge, Coriandre

estimate≈ 540 kcal68 g carbsbalanced 82

Poké Veggievegetarian

11.00

Veggie Poké Bowl — Veggie, Riz, Edamame, Ananas, Avocat, Concombre, Sésame, Takua radis, Oignon rouge, Betterave rouge, Coriandre

estimate≈ 480 kcal70 g carbsbalanced 70

Brochettes

Brochettes bœuf fromage

5.80

Beef and Cheese Skewers — avec 3 boules de riz vinaigré

estimate≈ 320 kcal30 g carbs

Brochettes poulet

5.70

Chicken Skewers — avec 3 boules de riz vinaigré

estimate≈ 280 kcal30 g carbsbalanced 66

Brochettes boulettes de poulet et légumes

6.30

Chicken Meatball and Vegetable Skewers — avec 3 boules de riz vinaigré

estimate≈ 290 kcal30 g carbsbalanced 69

Brochettes crevettes

8.00

Shrimp Skewers — avec 3 boules de riz vinaigré

estimate≈ 260 kcal30 g carbsbalanced 66

Brochettes saumon

6.50

Salmon Skewers — avec 3 boules de riz vinaigré

estimate≈ 290 kcal30 g carbsbalanced 66

Fritures

Poulet pané (6 pièces)

7.00

Breaded Chicken

estimate≈ 350 kcal20 g carbsdiabetes-friendly

Crevettes panées (5 pièces)

7.50

Breaded Shrimp

estimate≈ 300 kcal22 g carbsdiabetes-friendly

Nems au poulet (5 pièces)

7.00

Chicken Spring Rolls

estimate≈ 320 kcal35 g carbs

Nems aux crevettes (5 pièces)

7.50

Shrimp Spring Rolls

estimate≈ 280 kcal32 g carbs

Crevettes Tempura (4 pièces)

8.00

Shrimp Tempura

estimate≈ 240 kcal18 g carbsdiabetes-friendly

Gyoza aux crevettes grillés (5 pièces)

7.50

Grilled Shrimp Gyoza

estimate≈ 220 kcal20 g carbsdiabetes-friendly

Gyoza aux crevettes vapeur (5 pièces)

7.00

Steamed Shrimp Gyoza

estimate≈ 180 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70

Gyoza aux légumes et tofu vapeur (5 pièces)vegetarian

6.00

Steamed Vegetable and Tofu Gyoza

estimate≈ 160 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73

Gyoza aux poulet vapeur (5 pièces)

6.00

Steamed Chicken Gyoza

estimate≈ 190 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70

Gyoza aux poulet grillés (5 pièces)

6.50

Grilled Chicken Gyoza

estimate≈ 230 kcal20 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70

Gyoza aux Boeuf vapeur (5 pièces)

7.50

Steamed Beef Gyoza

estimate≈ 210 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70

Gyoza aux Boeuf grillés (5 pièces)

8.00

Grilled Beef Gyoza

estimate≈ 250 kcal20 g carbsdiabetes-friendly

Assortiment de Friture (15 pièces)

18.50

Fried Assortment — 3 Pieces Nem aux Crevettes, 3 Pieces Nem au Poulet, 3 Pieces Crevettes Panne, 3 Pieces Gyoza aux Boeuf, 3 Pieces Gyoza au Poulet.

estimate≈ 950 kcal85 g carbs

Les Plats

Nouilles Udon Crevette Pané + 3 Gyoza Poulet

13.50

Udon Noodles with Breaded Shrimp and Chicken Gyoza — sauce Teriyaki épicé

estimate≈ 780 kcal85 g carbsbalanced 76

Nouilles Udon Poulet Pané + 3 Gyoza Poulet

13.50

Udon Noodles with Breaded Chicken and Chicken Gyoza — sauce Teriyaki épicé

estimate≈ 820 kcal85 g carbsbalanced 74

Nouilles Udon Saumon Grillé + 3 Gyoza Poulet

15.50

Udon Noodles with Grilled Salmon and Chicken Gyoza — sauce Teriyaki épicé

estimate≈ 720 kcal80 g carbsbalanced 77

Bobun Nem Crevettes

12.00

Bobun with Shrimp Spring Rolls — Vermicelles de Riz, Salade croquante, Soja, Nem Crevettes, Crevettes Panées, Crevettes Sautées

estimate≈ 650 kcal65 g carbsbalanced 90

veggie

FORMULES VEGGIE (20 pièces)vegetarian

16.90

Veggie Platter — 2 Sushi Avocat,6 Maki Concombre Cheese,6 Spring Rolls Veggie,6 Cali Rolls veggie

estimate≈ 850 kcal95 g carbsbalanced 66

Spring Rolls Avocat Cheese Manguevegetarian

6.50

Avocado Cheese Mango Spring Rolls — Avocat,Cheese,Mangue, Menthe

estimate≈ 180 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66

Accompagnements

Salade composéevegetarian

3.50

Mixed Salad

estimate≈ 120 kcal8 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66

Salade d'algue concombre et carottevegetarian

4.00

Seaweed Cucumber and Carrot Salad

estimate≈ 80 kcal10 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78

Salade de chouxvegetarian

2.50

Cabbage Salad

estimate≈ 70 kcal8 g carbsdiabetes-friendlybalanced 72

Salade d'alguevegetarian

4.00

Seaweed Salad

estimate≈ 90 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78

Edamamevegan

3.00

estimate≈ 120 kcal10 g carbsdiabetes-friendlybalanced 82

Salade encornetpescatarian

4.50

Cuttlefish Salad

estimate≈ 150 kcal8 g carbsdiabetes-friendlybalanced 79

Riz nature parfumévegan

2.50

Steamed Jasmine Rice

estimate≈ 200 kcal45 g carbs

Riz vinaigrévegan

3.00

Vinegared Rice

estimate≈ 230 kcal50 g carbs

Riz cantonais

5.00

Cantonese Fried Rice

estimate≈ 350 kcal40 g carbs

Nouilles sautées aux légumesvegan

4.50

Stir-fried Vegetable Noodles

estimate≈ 320 kcal45 g carbsbalanced 68

Nouilles sautées aux crevettespescatarian

7.50

Stir-fried Shrimp Noodles

estimate≈ 380 kcal42 g carbsbalanced 74

Nouilles sautées au poulet

6.50

Stir-fried Chicken Noodles — Légumes, sauce Ponzu aigre doux

estimate≈ 390 kcal42 g carbsbalanced 73

Nouilles sautées au bœuf et légumes

6.50

Stir-fried Beef and Vegetable Noodles

estimate≈ 410 kcal42 g carbsbalanced 73

Soupe miso

2.50

Miso Soup

estimate≈ 60 kcal7 g carbsdiabetes-friendlybalanced 75

BOBUN POULET

11.50

Chicken Bobun — Vermicelles de Riz,Salade croquante,Soja,Nem Poulet,Crevettes Panées,Poulet Grillés

estimate≈ 650 kcal65 g carbsbalanced 85

Riz nature parfumé au bœuf

6.00

Beef Jasmine Rice — légumes, sauce Ponzu aigredoux

estimate≈ 320 kcal40 g carbsbalanced 68

Riz nature parfumé au poulet

6.00

Chicken Jasmine Rice — Légumes, sauce Ponzu aigredoux

estimate≈ 310 kcal40 g carbsbalanced 69

Bobun

11.00

Beef Bobun — Vermicelles de riz, salade croquante, soja, bœuf sauté, oignons, citronnelle

estimate≈ 520 kcal55 g carbsbalanced 85

Bobun Nem

11.50

Beef Bobun with Spring Rolls — Vermicelles de riz, salade croquante, soja, bœuf sauté, oignons, citronnelle et nems

estimate≈ 680 kcal65 g carbsbalanced 79

Nouilles soba

5.50

Soba Noodles — Salade d'algue, surimi, coriandre, sésame, omelette, concombre, carotte

estimate≈ 310 kcal40 g carbsbalanced 77

Desserts

Fondant chocolat cœur caramel

4.00

Chocolate Fondant with Caramel

estimate≈ 420 kcal45 g carbsheavy 35

Lychee au sirops de fruits rougesvegan

3.70

Lychees in Red Fruit Syrup

estimate≈ 180 kcal42 g carbsheavy 32

Fondant au chocolat cœur chocolat

4.00

Chocolate Fondant

estimate≈ 380 kcal35 g carbsheavy 44

Ananas fraisvegan

3.70

Fresh Pineapple

estimate≈ 80 kcal20 g carbs

Salade de fruits de saisonvegan

4.00

Seasonal Fruit Salad

estimate≈ 80 kcal20 g carbs

Pana cota chocolat noisette

4.00

Chocolate Hazelnut Panna Cotta

estimate≈ 320 kcal25 g carbs

Pana cota aux fruits rouges

4.00

Red Fruit Panna Cotta

estimate≈ 280 kcal22 g carbs

Nem banane et chocolat (2 pièces)

4.50

Banana and Chocolate Spring Rolls

estimate≈ 350 kcal38 g carbs

Mochi glacé parfum Mangue (2 pièces)

4.20

Mango Mochi Ice Cream

estimate≈ 240 kcal32 g carbs

Mochi glacé parfum passion (2 pièces)

4.20

Passion Fruit Mochi Ice Cream

estimate≈ 240 kcal32 g carbs

Mochi glacé parfum Chocolat coco (2 pièces)

4.20

Chocolate Coconut Mochi Ice Cream

estimate≈ 260 kcal30 g carbs

Mochi glacé parfum vanille (2 pièces)

4.20

Vanilla Mochi Ice Cream

estimate≈ 240 kcal32 g carbs

Rolls Banane, Mangue fraîche et sauce chocolat

5.00

Banana and Mango Rolls with Chocolate Sauce

estimate≈ 310 kcal42 g carbsheavy 35

Mini tarte citron meringuée

4.00

Mini Lemon Meringue Tart

estimate≈ 280 kcal30 g carbsheavy 42

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Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sushimyory.com
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