Sukade

Stoombootkade 10, 7941 BS Meppel

Closed now · opens Sat 12:00

€€€€

Calories and carbohydrates are estimates by an AI model based on this menu, made on 8 September 2026, for a typical portion. They are not medical advice and do not replace what the kitchen can tell you. "Diabetes-friendly" means: modest carbohydrates for the course, little sugar and no fast-absorbing base such as fries, white bread or white rice.

SMAECKMENU

4 gangen

67.00

Tasting Menu 4 Courses

5 gangen

80.00

Tasting Menu 5 Courses

6 gangen

87.00

Tasting Menu 6 Courses

7 gangen

99.00

Tasting Menu 7 Courses

Sunday Roast

3-gangen lunch

49.50

Sunday Roast Lunch 3 Courses

Wine Tasting Tuesday

130.00

Wine Tasting Menu 5 Courses — 5 gangen inclusief aperitief, alle wijnen, brood, amuses, koffie/thee met friandises

Voorgerechten

Steak tartaar

18.00

Steak Tartare — Klassiek met Amsterdams tafelzuur

Hamachi

21.00

Met sesam, ijs van soja en 5-spice

Kalfszwezerik (100 gram)

26.00

Veal Sweetbreads — Met jus van morille, uienchutney en paddenstoel

Hollandse garnalencocktail

24.00

Dutch Shrimp Cocktail — Met kropsla, tomaatjes en cocktailsaus

Hoofdgerechten

Sukade

32.50

Sukade (Beef Shoulder) — 48 uur gegaard, zacht en krokant gebakken

Tournedos

47.50

Met truffeljus

Noordzeetong

54.00

Sole Meunière — À la meunière met citroen en kappertjes

Dorade

32.50

Sea Bream in Salt Crust — Hele dorade in zoutkorst op Thaise wijze (30 minuten bereiding)

Special (te bestellen voor 2 personen)

Côte de boeuf

110.00

Côte de Boeuf Ribeye — 1100 gram dry aged Black Angus ribeye aan bot

Bijgerechten

Kropsla

6.00

Lettuce Salad — zacht gekookt eitje, parmezaan en ansjovis

estimate≈ 220 kcal6 g carbsdiabetes-friendly

Friet met Belgische mayonaise

6.00

Fries with Mayonnaise

estimate≈ 550 kcal50 g carbs

Warm groentegerechtvegetarian

9.00

Warm Vegetable Dish — Uit het vegetarische menu

estimate≈ 180 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70

Nagerechten

Pastel de nata (voor de kleine zoete trek)

4.00

Pastel de Nata

estimate≈ 320 kcal30 g carbsheavy 42

Cheesecake, appel en karamel

13.50

Cheesecake with Apple and Caramel

estimate≈ 650 kcal55 g carbsheavy 26

Verrassing van de patissier

13.50

Pastry Chef's Surprise

estimate≈ 450 kcal45 g carbsheavy 34

Kaasplateauvegetarian

21.00

Cheese Board — Een selectie van 5 soorten kaas

estimate≈ 700 kcal10 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67

LUNCHKAART

LUNCHKAART 3 tot 5 gangen

52.00

Lunch Menu 3-5 Courses

estimate≈ 1800 kcal150 g carbsheavy 33

kaasplankvegetarian

7.50

Cheese Platter — Extra gang

estimate≈ 300 kcal5 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67

LUNCH BITES

Pata Negra

15.00

Pata Negra Iberico Ham — Iberico ham l 90 gram

estimate≈ 280 kcal1 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67

Parmaham

9.50

Parma Ham — Italiaanse ham l 90 gram

estimate≈ 220 kcal1 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67

Geay oesters

8.50

Oysters — Per 2 stuks l rode wijnazijn, sjalot

estimate≈ 120 kcal5 g carbsdiabetes-friendlybalanced 75

Gemarineerde ansjovis

7.00

Marinated Anchovies

estimate≈ 150 kcal3 g carbsdiabetes-friendly

Olijvenvegan

3.50

Olives — Blikje olijven met picos l jalapeño of ansjovis

estimate≈ 350 kcal25 g carbsdiabetes-friendlybalanced 65

Rillette van eend

6.50

Duck Rillette — Baguette met rillette van eend

estimate≈ 380 kcal30 g carbs

Oeufs mayonaisevegetarian

5.00

Eggs Mayonnaise — Zacht gekookte eitjes met mayonaise en krokante kappertjes l 4 stuks

estimate≈ 320 kcal4 g carbsdiabetes-friendly

Vegetarische kroketjes met curry specerijenvegetarian

6.50

Vegetarian Curry Croquettes — 4 stuks

estimate≈ 340 kcal28 g carbs

Bitterballen per stuk

1.25

Bitterballen

estimate≈ 80 kcal6 g carbsdiabetes-friendly

LUNCH

CLUB SUKADE

16.00

Club Sukade Sandwich — Desem toast met gerookte ribeye, avocado, pittige roomkaas, tomatenchutney en bataat friet

estimate≈ 850 kcal75 g carbsbalanced 66

EGGS BENEDICT

17.00

Desembrood, gepocheerd ei, Hollandaise en bacon

estimate≈ 650 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69

SUKADE BURGER + FRIET

19.50

Sukade Burger — 100% rundvlees op brioche met een gebakken ei, tomaat ui salsa, bacon, sla, Belgische mayonaise

estimate≈ 1100 kcal85 g carbs

12 UURTJE

17.50

12 Uurtje Lunch Set — Desembrood met oude kaas en mostarda di pere, mini kroketjes en een klein soepje

estimate≈ 750 kcal60 g carbsbalanced 65

SALADE KIP

18.50

Chicken Salad — Romaine sla, krokant gebakken spek, ei en ansjovis. Ook vega te bestellen

estimate≈ 550 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74

KROKETTEN MET BROOD OF FRIET

13.50

Croquettes with Bread or Fries — 2 rundvleeskroketten of vegetarische kroketten

estimate≈ 700 kcal55 g carbs

KOFFIE + ZOET

Appel tartelette en vanille

9.00

Apple Tartelette

estimate≈ 380 kcal42 g carbsheavy 44

friandises

6.25

estimate≈ 250 kcal30 g carbs

Is this menu still right?

Reviews

Review

No reviews yet.Were you there? Write the first one.

Practical

Address: Stoombootkade 10, 7941 BS Meppel
Hours: Monclosed
Tue12:00–15:00, 18:00–20:00
Wed12:00–15:00, 18:00–20:00
Thu12:00–15:00, 18:00–20:00
Fri12:00–15:00, 18:00–20:00
Sat12:00–15:00, 18:00–20:00
Sun12:00–16:00
Sunday Roast is served every other Sunday
Contact: +31522859663 info@restaurantsukade.nl
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantsukade.nl/

Own Sukade? Claim your place.