Charleston - Milano, Piazza del Liberty

Piazza del Liberty, 8, 20121 Milano

Closed now · opens 12:00

Italian

Calories and carbohydrates are estimates by an AI model based on this menu, made on 11 September 2026, for a typical portion. They are not medical advice and do not replace what the kitchen can tell you. "Diabetes-friendly" means: modest carbohydrates for the course, little sugar and no fast-absorbing base such as fries, white bread or white rice.

PIZZA

Margheritavegetarian

mozzarella "fior di latte", tomato, extra virgin olive oil, basil

estimate≈ 850 kcal95 g carbsbalanced 69

Napoletana

mozzarella "fior di latte", tomato, extra virgin olive oil, basil, oregano, anchovies

estimate≈ 880 kcal95 g carbsbalanced 68

Marinaravegan

tomato, extra virgin olive oil, oregano, garlic

estimate≈ 650 kcal90 g carbsbalanced 65

Siciliana

tomato, extra virgin olive oil, oregano, capers, olives, anchovies

estimate≈ 700 kcal92 g carbsbalanced 65

Diavola

mozzarella "fior di latte", tomato, extra virgin olive oil, spicy salami

estimate≈ 980 kcal95 g carbs

Charleston

mozzarella "fior di latte", tomato, extra virgin olive oil, egg, artichokes, mushrooms, cooked ham

estimate≈ 1100 kcal98 g carbs

Margherita con prosciutto crudo

mozzarella "fior di latte", tomato, extra virgin olive oil, basil, Parma ham

estimate≈ 950 kcal95 g carbsbalanced 65

Margherita con prosciutto crudo e Bufala

buffalo mozzarella, tomato, extra virgin olive oil, basil, prosciutto crudo

estimate≈ 1000 kcal95 g carbs

Vegetarianavegetarian

mozzarella "fior di latte", tomato, extra virgin olive oil, grilled vegetables

estimate≈ 900 kcal98 g carbsbalanced 76

Quattro Formaggivegetarian

selection of four cheeses (white), mozzarella "fior di latte", extra virgin olive oil

estimate≈ 1200 kcal90 g carbsheavy 43

Bufalavegetarian

buffalo mozzarella, tomato, extra virgin olive oil

estimate≈ 920 kcal95 g carbsbalanced 66

Calzone alla Romana

mozzarella "fior di latte", tomato, cooked ham, extra virgin olive oil, ricotta, anchovies

estimate≈ 1150 kcal105 g carbs

Regina

mozzarella "fior di latte", tomato, extra virgin olive oil, cooked ham, mushrooms

estimate≈ 950 kcal98 g carbsbalanced 69

Tirolese

mozzarella "fior di latte", tomato, extra virgin olive oil, Trentino speck DOP, smoked scamorza

estimate≈ 1050 kcal95 g carbs

Parmigianavegetarian

mozzarella "fior di latte", tomato, extra virgin olive oil, parmesan shavings, eggplant, basil

estimate≈ 980 kcal98 g carbsbalanced 68

4 Stagioni

mozzarella "fior di latte", tomato, extra virgin olive oil, cooked ham, mushrooms, artichokes

estimate≈ 980 kcal98 g carbsbalanced 68

Prosciutto

mozzarella "fior di latte", tomato, extra virgin olive oil, cooked ham

estimate≈ 920 kcal95 g carbsbalanced 66

Genovesevegetarian

mozzarella "fior di latte", Pesto alla genovese DOP, stracchino

estimate≈ 1100 kcal92 g carbs

Delicatavegetarian

mozzarella "fior di latte", tomato, burratina, fresh red and yellow cherry tomatoes, extra virgin olive oil, basil

estimate≈ 980 kcal98 g carbs

Tonnara

mozzarella "fior di latte", tomato, tuna, black olives

estimate≈ 950 kcal95 g carbsbalanced 69

Pimavera

"fior di latte" mozzarella, stracciatella, fresh datterini tomatoes, prosciutto crudo

estimate≈ 950 kcal85 g carbs

FOCACCE

Focaccia with Lardo Toscano and rosemary

Focaccia con Lardo Toscano in conca e rosmarino

estimate≈ 680 kcal55 g carbs

Focaccia with Mortadella Bedogni

Focaccia con Mortadella Bedogni con pistacchi di Bronte DOP e stracciatella — with Bronte DOP pistachios and stracciatella

estimate≈ 820 kcal58 g carbs

Focaccia with Pancetta Toscana

Focaccia con Pancetta Toscana

estimate≈ 720 kcal55 g carbs

Focaccia with Parma ham

Focaccia con prosciutto crudo di Parma

estimate≈ 650 kcal55 g carbs

SPECIAL Focaccia

Focaccia SPECIALE con stracciatella, acciughe nazionali e pomodorini freschi — with stracciatella, national anchovies and fresh cherry tomatoes

estimate≈ 780 kcal58 g carbs

SPECIAL Focaccia

Focaccia SPECIALE con bufala, prosciutto crudo, rucola e pomodorini freschi — with buffalo mozzarella, prosciutto crudo, arugula and fresh cherry tomatoes

estimate≈ 850 kcal58 g carbs

Focaccia with rosemaryvegan

Focaccia al rosmarino

estimate≈ 550 kcal52 g carbs

HORS D’OEUVRE

Bruschette with Pachino tomatoes and basilvegan

Bruschette con pomodorini di Pachino con basilico

estimate≈ 320 kcal35 g carbs

Tuscan cured meat board with gnocco fritto

Tagliere di salumi toscani con gnocco fritto — Rigatino (pancetta), Finocchiona, soppressata and Lardo Toscano

estimate≈ 980 kcal60 g carbs

Tuscan cured meat board

Tagliere di salumi toscani — Rigatino (pancetta), Finocchiona, soppressata and Lardo Toscano with warm focaccia

estimate≈ 920 kcal60 g carbs

Lardo Toscano in conca

Lardo Toscano in conca con crostini caldi — with warm crostini

estimate≈ 450 kcal30 g carbs

FISH HORS D’OEUVRE

Spanish anchovy fillets from the Cantabrian Sea

Filetti di acciughe “spagnole” del Mar Cantabrico con burro e crostini caldi — with butter and warm crostini

estimate≈ 420 kcal25 g carbs

Vaporata di mare

red shrimp, squid, cuttlefish and mussels

estimate≈ 350 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 82

Pugliese Burratina from Andria

Burratina Pugliese di Andria con alici fresche gratinate — with gratinéed fresh anchovies

estimate≈ 520 kcal12 g carbsdiabetes-friendly

SALAD

Caesar Salad

Insalata “Caesar” — romaine, chicken breast, parmesan, croutons, caesar dressing

estimate≈ 750 kcal25 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78

Salad Niçoise

Insalata ”Niçoise” — tuna, eggs, mixed salad, tomato, olives, capers

estimate≈ 580 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78

MAIN FISH COURSES

Sea bass fillet Mediterranean style

Filetto di branzino alla mediterranea — cherry tomatoes, potatoes, olives, capers

estimate≈ 620 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73

Grand mixed fry

Gran fritto di calamari*, gamberi*, scampetti*, alici e zucchine — squid, shrimp, langoustines, anchovies and zucchini

estimate≈ 850 kcal45 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69

Grilled salmon fillet

Trancio di salmone alla griglia con zucchine e melanzane — with zucchini and eggplant

estimate≈ 550 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78

FIRST COURSES

Potato Gnocchettivegetarian

Gnocchetti di patate con pomodorini di montagna e basilico — with mountain cherry tomatoes and basil

estimate≈ 520 kcal68 g carbsbalanced 69

Spaghetti "Rosa" "Riserva Cav. Cocco"vegan

Spaghetti “Rosa” “Riserva Cav. Cocco” trafilati al bronzo — extra virgin olive oil, garlic, chili pepper, tomato

estimate≈ 480 kcal62 g carbsbalanced 69

Carbonarina alla "Raspelli"

Carbonarina alla “Raspelli” — with Spaghetti "Riserva Cav. Cocco"

estimate≈ 780 kcal65 g carbs

Homemade Tagliatelle alla bolognese

Tagliatelle alla bolognese fatte in casa — with meat ragù

estimate≈ 650 kcal58 g carbsbalanced 71

Pappardelle alla Charleston

Pappardelle (straccetti) alla Charleston — fresh pasta

estimate≈ 620 kcal55 g carbsbalanced 67

Spaghetti "Riserva Cav. Cocco" with clams

Spaghetti “Riserva Cav. Cocco” alle vongole veraci nazionali

estimate≈ 510 kcal60 g carbsbalanced 73

Penne rigate "Riserva Cav. Cocco" all'arrabbiatavegan

Penne rigate “Riserva Cav. Cocco” all’arrabbiata

estimate≈ 490 kcal64 g carbsbalanced 73

Linguine "Riserva Cav. Cocco" with pesto genovese DOPvegetarian

Linguine “Riserva Cav. Cocco” al pesto genovese DOP

estimate≈ 680 kcal52 g carbs

Spaghetti "Riserva Cav. Cocco" with tomato and basilvegan

Spaghetti “Riserva Cav. Cocco” con pomodoro e basilico

estimate≈ 470 kcal63 g carbs

Ravioli di magrovegetarian

Ravioli di magro al burro, salvia e parmigiano — with butter, sage and parmesan

estimate≈ 610 kcal48 g carbs

Tagliolini

Tagliolini, pasta fresca, con gambero* rosso, scampo* e la sua bisque — fresh pasta with red shrimp, scampi and bisque

estimate≈ 580 kcal54 g carbsbalanced 67

FROM THE GRILL

Veal Scaloppine alla Milanese

Scaloppa di vitello alla Milanese con patatine chips artigianali — with artisanal potato chips

estimate≈ 720 kcal45 g carbs

Mixed grilled vegetablesvegetarian

Misto di verdure grigliate con scamorza affumicata — with smoked scamorza cheese

estimate≈ 410 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74

Beef entrecôte tartare "Charleston"

Battuta di entrecôte di manzo “Charleston” — Italian extra virgin olive oil, Salina capers, chili and rosemary

estimate≈ 320 kcal6 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66

Veal Ossobuco

Ossobuco di vitello con risotto alla milanese — with risotto alla milanese

estimate≈ 850 kcal65 g carbs

Saltimbocca alla romana

Saltimbocca alla romana con patate saltate — with sautéed potatoes

estimate≈ 680 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73

Veal Cutlet alla Milanese

Costoletta di vitello alla Milanese con patatine chips artigianali — with artisanal potato chips

estimate≈ 780 kcal42 g carbs

CARPACCIO

Seared sea bass carpacciopescatarian

Carpaccio di branzino scottato con olio extra vergine di oliva 100% Italiano — with 100% Italian extra virgin olive oil

estimate≈ 210 kcal4 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67

Salmon carpacciopescatarian

Carpaccio di salmone con capperi di Salina e acciughe nazionali — with Salina capers and national anchovies

estimate≈ 280 kcal5 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67

MEAT OR FISH SLICES

Salmon Tagliatapescatarian

Tagliata di salmone su letto di rucola — on a bed of arugula

estimate≈ 380 kcal8 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69

VEGETABLES

Artisan potato chipsvegetarian

Patate chips artigianali

estimate≈ 450 kcal42 g carbs

ICE-CREAM

Artisan croccante gelato

Gelato artigianale al croccante

estimate≈ 320 kcal35 g carbsheavy 42

Cream gelato with Fabbri cherries

Gelato alla crema con amarene “Fabbri”

estimate≈ 350 kcal40 g carbsheavy 41

Lemon and Vodka sorbetvegan

Sorbetto limone e Vodka

estimate≈ 210 kcal28 g carbsheavy 39

Green apple sorbet with Calvadosvegan

Sorbetto mela verde al Calvados

estimate≈ 210 kcal28 g carbsheavy 39

Sorbet triovegan

Tris di sorbetti: mandarino tardivo di Ciaculli, mirtillo e mango — Late Ciaculli mandarin, blueberry and mango

estimate≈ 280 kcal55 g carbsheavy 35

Torroncino

Torroncino affogato al caffè espresso — Drowned in espresso coffee

estimate≈ 380 kcal32 g carbsheavy 41

Classic chocolate truffle

Tartufo classico al cioccolato

estimate≈ 420 kcal38 g carbsheavy 35

Pistachio truffle

Tartufo al pistacchio

estimate≈ 450 kcal35 g carbsheavy 34

Gelato selection

Gelati: crema - cioccolato - nocciola - pistacchio - limone - fragola — Cream, chocolate, hazelnut, pistachio, lemon, strawberry

estimate≈ 280 kcal30 g carbsheavy 42

Cassatina

Zabaione, chocolate and cream semifreddo gelato with candied fruit

estimate≈ 480 kcal45 g carbsheavy 30

Large salted caramel gelato

Gran gelato al caramello salato

estimate≈ 340 kcal38 g carbsheavy 41

Zuccotto semifreddo

Semifreddo with chocolate chips and candied orange peels, vanilla scented sponge cake and cocoa cream

estimate≈ 460 kcal48 g carbsheavy 31

FRUIT

Strawberries with cream gelato

Fragole, con gelato alla crema

estimate≈ 240 kcal28 g carbs

Mixed berries with cream gelato

Misto bosco con gelato alla crema

estimate≈ 240 kcal28 g carbs

DESSERT

Sicilian Cannolo

Cannolo alla siciliana

estimate≈ 320 kcal35 g carbsheavy 42

Fruit and pastry cream tartlet

Crostatina di frutta e crema pasticcera *

estimate≈ 380 kcal42 g carbsheavy 34

Neapolitan Pastiera

Pastiera napoletana *

estimate≈ 410 kcal48 g carbsheavy 42

Torta della nonna

Torta della nonna *

estimate≈ 430 kcal52 g carbsheavy 38

Strawberry cheesecake

Cheese cake alle fragole *

estimate≈ 450 kcal40 g carbsheavy 31

Panna cotta

estimate≈ 350 kcal30 g carbsheavy 42

House Tiramisù

Tiramisù della casa

estimate≈ 550 kcal45 g carbsheavy 27

Traditional Meneghina

Meneghina della tradizione

estimate≈ 450 kcal40 g carbsheavy 38

Chocolate Profiterole

Profitterol al cioccolato *

estimate≈ 600 kcal50 g carbsheavy 28

Chocolate Cake

Torta al cioccolato *

estimate≈ 500 kcal45 g carbsheavy 32

Deconstructed Millefoglie

Millefoglie scomposta con crema pasticcera e frutti di bosco — with pastry cream and forest fruits

estimate≈ 480 kcal45 g carbsheavy 33

Cantucci and Vin Santo

Cantucci e Vin Santo - Castelli del Grevepesa — Castelli del Grevepesa

estimate≈ 400 kcal40 g carbs

Classic grilled Panettone

Panettone classico grigliato con gelato alla crema — with cream ice cream

estimate≈ 650 kcal60 g carbsheavy 26

Tuscan Castagnaccio

Castagnaccio alla toscana con ricotta — with ricotta

estimate≈ 420 kcal40 g carbs

Crema Catalana

Crema catalana in coccio — served in a terracotta pot

estimate≈ 380 kcal35 g carbsheavy 41

Incanto

Incanto al caramello salato e cioccolato — with salted caramel and chocolate

estimate≈ 550 kcal45 g carbsheavy 27

Three cream horns

Tre cannoncini con crema pasticcera — with pastry cream

estimate≈ 450 kcal40 g carbsheavy 38

Crème caramel

estimate≈ 320 kcal30 g carbsheavy 42

Is this menu still right?

70veggie
scoreestimate

Italian cuisine with vegetarian options

How well a vegetarian eats here, read from the menu. Not a review score.

You can choose from vegetarian pizzas such as Parmigiana and Genovese. There are pastas like gnocchetti with pomodorini and penne all'arrabbiata. Meat eaters can order various cured meat platters.

21 vegetarian and 9 vegan dishes out of 93

52dia
scoreestimate

Low Carb Italian Options

How well someone with diabetes eats here, from the menu and estimated carbohydrates. Not medical advice.

This restaurant offers various protein-based main courses and appetizers. Pizzas and pasta dishes are high in carbohydrates.

13 diabetes-friendly · 93 dishes

Reviews

Review

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Practical

Address: Piazza del Liberty, 8, 20121 Milano
Hours: Mon12:00–00:30
Tue12:00–00:30
Wed12:00–00:30
Thu12:00–00:30
Fri12:00–00:30
Sat12:00–00:30
Sun12:00–00:30
Contact: +3902798631
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ristorantecharleston.it/
Record: completeness 67 %, confidence 79 %

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