Sbunda Sarpi
P.za Antonio Baiamonti, 1, 20154 Milano
opening hours not known yet
Italian€€€€
Menu
Source: the restaurant's website, read on 12 September 2026. Prices and dishes may have changed since.
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A NOI PIACE A NONNA PIACE
1) CIVITA
7.00
Civita Sandwich — CAPICOLLO, PECORINO, CIME DI RAPA, PICCANTINO
2) SORIANO
Soriano Sandwich — PANCETTA ARROTOLATA, PROVOLA AFFUMICATA, FUNGHI MISTI, CREMA DI ZUCCA
3) CRUCOLI
Crucoli Sandwich — POMODORI SECCHI, CREMA DI BASILICO SOPPRESSATA PICCANTE, PROVOLA DI LATTE, MELANZANE GRIGLIATE, CREMA DI BASILICO
4) TAVERNA
Taverna Sandwich — CARCIOFI SOTT’OLIO, PATE’ DI OLIVE NERE FILETTO DI MAIALE, BUTIRRO, CIPOLLA ROSSA MARINATA, CREMA DI POMODORI SECCHI
5) ROGHUDI
Roghudi Sandwich — ‘NDUJA, CAPRINO, OLIVE VERDI SCHIACCIATE, CREMA DI CARCIOFI
6) FIUMEFREDDO
Fiumefreddo Sandwich — CACIOCAVALLO, MELANZANE SOTT’OLIO, ZUCCHINE GRIGLIATE, COMPOSTA DI CIPOLLA ROSSA
7) ZUNGRI
Zungri Sandwich — TONNO, CIPOLLA ROSSA MARINATA, CREMA DI POMODORI SECCHI
8) TIRIOLO
Tiriolo Sandwich — POLPETTE FRITTE DI CARNE, PROVOLA AFFUMICATA, CIME DI RAPA, GIAMBOTTA (CAPONATA CALABRESE), PECORINO, PICCANTINO RUSTICHELLA PICCANTE
9) GIMIGLIANO
8.00
Gimigliano Sandwich — SALSICCIA 2.0, PROVOLA DI LATTE, PEPERONI ARROSTITI, MAIONESE
10) PALMI
Palmi Sandwich — PROSCIUTTO COTTO DI MAIALE NERO, PROVOLA AFFUMICATA
11) MELISSA
Melissa Sandwich — MORTADELLA DI MAIALE NERO, RICOTTA AFFUMICATA
12) FILADELFIAvegetarian
Filadelfia Sandwich — POLPETTE DI MELANZANE, RICOTTA AFFUMICATA, CREMA DI BASILICO
13) CAULONIAvegetarian
9.00
Eggplant Parmigiana — PARMIGIANA DI MELANZANE
14) MORANO
Morano Sandwich — PATATE E PEPERONI, SOPPRESSATA PICCANTE, PROVOLA DI LATTE
15) SANTA SEVERINA
Beef Meatballs in Sauce — POLPETTE DI MANZO AL SUGO
16) BADOLATO
Rustichella Spicy Sauce — RUSTICHELLA PICCANTE
PIATTI DELLA NONNA
POLPETTE DI MANZO AL SUGO (3PZ)
9.00
Beef Meatballs in Sauce
POLPETTE DI MELANZANE (3PZ)vegetarian
6.00
Eggplant Meatballs
SOPPRESSATA PICCANTE con ricotta affumicata e crema di basilico
7.00
Spicy Soppressata
POLPETTE DI VITELLO FRITTE (4PZ)
8.00
Fried Veal Meatballs
TRIS DI POLPETTE
7.00
Meatball Trio — (una polpetta per tipo)
MORZELLO
8.00
SALSICCIA 2.0
4.00
Sausage 2.0
PATATE E PEPERONIvegan, vegetarian
5.00
Potatoes and Peppers
GIAMBOTTAvegan, vegetarian
5.00
MIX DI VERDURE grigliatevegan, vegetarian
5.00
Grilled Mixed Vegetables
STUZZICHINOvegan, vegetarian
2.00
Appetizer with Spicy Sauce and Olives — salsa rustichella piccante e olive
SCALDA ‘NDUJA
5.00
Warm 'Nduja
TAGLIERE DI SALUMI E FORMAGGI
12.00
Cold Cut and Cheese Board — (consigliato per due persone)
NACHOS SILANOS
6.00
Silanos Nachos
APERICALABRO
18.00
Apericalabro Platter — Tagliere di Salumi e Formaggi con misto di Sott’Oli, Salse e Scalda ‘Nduja
APERI
40.00
Aperi Platter — Apericalabro (Tagliere di Salumi e Formaggi con misto di Sott’Oli, Salse e Scalda ‘Nduja) più due Tris di Polpette e una Parmigiana (consigliato per due)
EXPERIENCE
30.00
Experience Menu — APERISBUNDA con DRINK a scelta, acqua illimitata, CAFFE’ e AMARO a scelta
DOLCI
TARTUFO DI PIZZO CALABRO
5.00
Pizzo Calabro Truffle Dessert — CLASSICO, FICHI E NOCI, PISTACCHIO E TORRONCINO, NOCCIOLA IMBOTTITA
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Practical
- Address
- P.za Antonio Baiamonti, 1, 20154 Milano
- Hours
- not known yet
- Contact
- +393518392430
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sbunda.com/