Chez Alex - Montpellier, 13 Rue des Étuves

Rue des Étuves 13, 34000 Montpellier

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Calories and carbohydrates are estimates by an AI model based on this menu, made on 14 September 2026, for a typical portion. They are not medical advice and do not replace what the kitchen can tell you. "Diabetes-friendly" means: modest carbohydrates for the course, little sugar and no fast-absorbing base such as fries, white bread or white rice.

SANDWICHS FROIDS

LE POULET PARMESAN

4.90

Parmesan Chicken Sandwich — Demi baguette boulanger, fromage frais, oignons frits, salade, blanc de poulet, parmesan et vinaigrette

estimate≈ 620 kcal58 g carbsbalanced 67

LE NORDIQUE

4.90

Nordic Salmon Sandwich — Demi baguette boulanger , fromage frais, salade, tomates et saumon fumé

estimate≈ 540 kcal55 g carbs

LE FROMAGERvegetarian

4.90

Cheese Sandwich — Demi baguette boulanger, fromage frais, salade, pesto, chèvre et tomates

estimate≈ 580 kcal56 g carbs

LE POULET CRUDITES

4.90

Chicken Salad Sandwich — Demi baguette boulanger, salade, tomates, olives noires, poulet et mayonnaise

estimate≈ 590 kcal57 g carbsbalanced 67

LE JAMBON BEURRE

3.90

Ham and Butter Sandwich — Demi baguette boulanger, beurre doux, cornichons et jambon blanc

estimate≈ 510 kcal54 g carbs

PANINIS

LE TOMATES MOZZAvegetarian

4.90

Tomato Mozzarella Panini — Pain panini, pesto, tomates et mozzarella

estimate≈ 520 kcal48 g carbs

LE SAUMON

5.50

Salmon Panini — Pain panini, pesto, saumon, mozarrella et tomates

estimate≈ 610 kcal48 g carbs

LE JAMBON BLANC

4.90

Ham and Mozzarella Panini — Pain panini, tomates, mozzarella et jambon blanc

estimate≈ 580 kcal48 g carbs

LE JAMBON CRU

4.90

Prosciutto and Mozzarella Panini — Pain panini, tomates, mozzarella et jambon cru

estimate≈ 600 kcal48 g carbs

LE TROIS FROMAGESvegetarian

4.90

Three Cheese Panini — Pain panini, mozzarella, chèvre et fromage bleu

estimate≈ 650 kcal46 g carbs

LE POULET CURRY

4.90

Curry Chicken Panini — Pain panini, emmental fondu, poulet et curry

estimate≈ 590 kcal48 g carbs

LE POULET CHEDDAR

Cheddar Chicken Panini — Pain panini, oignons confits, sauce pitta, cheddar et blanc de poulet

estimate≈ 630 kcal48 g carbs

Pain panini, emmental fondu, steak façon bouchère et tomates

Beef Panini

estimate≈ 640 kcal48 g carbs

TACOS

MENU PRODUIT AU CHOIX (FRITES + BOISSON)

3.50

Tacos Menu

estimate≈ 600 kcal70 g carbs

Tacos LE CHEDDAR

9.50

Cheddar Beef Taco — Galette, steak façon bouchère 120g, oignons, frites, sauce fromagère, cheddar et sauce au choix

estimate≈ 980 kcal75 g carbs

Tacos LE CURRY

9.50

Curry Beef Taco — Galette, steak façon bouchère 120g, oignons, frites, sauce fromagère, emmental, sauce curry et sauce au choix

estimate≈ 960 kcal76 g carbs

Tacos LE BLEU D'AUVERGNE

9.50

Bleu d'Auvergne Beef Taco — Galette, steak façon bouchère 120g, oignons, frites, sauce fromagère, fromage bleu et sauce au choix

estimate≈ 990 kcal75 g carbs

Tacos LE CHEVRE

9.50

Goat Cheese Chicken Taco — Galette, blanc de poulet, oignons, frites, sauce fromagère, chèvre et sauce au choix

estimate≈ 940 kcal75 g carbs

Tacos LE CROUSTI

9.50

Crispy Chicken and Bacon Taco — Galette, tenders de poulet, oignons, frites, sauce fromagère, cheddar, bacon de bœuf et sauce au choix

estimate≈ 1050 kcal78 g carbs

Tacos LE RACLETTE

9.50

Raclette Beef Taco — Galette, steak façon bouchère 120g, oignons, frites, sauce fromagère, raclette, lardons et sauce au choix

estimate≈ 1080 kcal75 g carbs

Tacos LE POIVRONS BACON

9.50

Pepper and Bacon Beef Taco — Galette, steak façon bouchère 120g, oignons, frites, sauce fromagère, poivrons marinés, cheddar, bacon de bœuf et sauce au choix

estimate≈ 980 kcal65 g carbs

Tacos LE CORDON BLEU

9.50

Cordon Bleu Taco — Galette, jambon blanc, tenders de poulet, mozzarella fondue, oignons, frites, sauce fromagère et sauce au choix

estimate≈ 920 kcal62 g carbs

Tacos LE POULET KEBAB

9.50

Chicken Kebab Taco — Galette, lamelles de kebab de poulet, oignons, frites, sauce fromagère et sauce au choix

estimate≈ 850 kcal60 g carbs

Tacos LE GALETTE BACON

9.50

Bacon and Potato Beef Taco — Galette, steak façon bouchère 120g, oignons, frites, sauce fromagère, galette de pomme de terre, bacon de bœuf et sauce au choix

estimate≈ 1050 kcal78 g carbs

Tacos LE CANCOILLOTTE

9.50

Cancoillotte Beef Taco — Galette, steak façon bouchère 120g, oignons, frites, sauce fromagère, galette de pomme de terre, fromage cancoillotte

estimate≈ 1020 kcal75 g carbs

Tacos LE DOUBLE VIANDES

10.90

Double Meat Taco — Galette, steak façon bouchère 120g, poulet tenders, oignons, frites, sauce fromagère, emmental et sauce au choix

estimate≈ 1080 kcal64 g carbs

SANDWICHS CHAUDS

HOT DOG CLASSIQUE

6.90

Classic Hot Dog — Demi baguette boulanger, saucisse hot dog, oignons confits et sauce au choix

estimate≈ 520 kcal48 g carbs

HOT DOG JULITOS

6.90

Julitos Hot Dog — Demi baguette boulanger , saucisse hot dog, oignons confits, cheddar et sauce au choix

estimate≈ 610 kcal48 g carbs

HOT DOG CHAVIGNOL

6.90

Chavignol Hot Dog — Demi baguette boulanger , saucisse hot dog, oignons confits , chèvre fondu et sauce au choix

estimate≈ 630 kcal48 g carbs

HOT DOG BACON

6.90

Bacon Hot Dog — Demi baguette boulanger , saucisse hot dog , oignons confits, bacon, fromage bleu et sauce au choix

estimate≈ 680 kcal48 g carbs

AMERICAIN

9.50

American Sandwich — Demi baguette boulanger, frites, steak façon bouchère 120g ou blanc de poulet, oignons confits et sauce au choix

estimate≈ 820 kcal68 g carbs

POULET CHEVRE

9.90

Goat Cheese Chicken Sandwich — Demi-baguette boulanger, salade, tomates, oignons, blanc de poulet, chèvre fondu et sauce au choix

estimate≈ 610 kcal45 g carbsdiabetes-friendlybalanced 75

VEGETARIENvegetarian

9.90

Vegetarian Sandwich — Demi baguette boulanger, salade, tomates, oignons, galette légumes, cheddar et sauce au choix

estimate≈ 580 kcal55 g carbsbalanced 75

PIQUANTOS

9.90

Piquantos Beef Sandwich — Demi baguette boulanger, salade, tomates, oignons, steak façon bouchère 120g, cheddar et sauce algérienne ou autre

estimate≈ 680 kcal48 g carbsbalanced 69

TRADITIONNEL

9.90

Traditional Beef Sandwich — Demi baguette boulanger, salade, tomates, oignons, steak façon bouchère 120g, fromage frais, emmental fondu et sauce au choix

estimate≈ 720 kcal48 g carbsbalanced 69

CROUSTILLANT

9.90

Crispy Chicken Sandwich — Demi baguette boulanger, salade, tomates, oignons, poulet tenders, cheddar et sauce au choix

estimate≈ 690 kcal52 g carbsbalanced 69

L'OMELETTE

9.90

Omelette Sandwich — Demi baguette boulanger, oignons, œufs brouillés, jambon blanc (2 tranches), bacon de bœuf et sauce au choix

estimate≈ 740 kcal46 g carbsbalanced 69

JAMBON DE PAYS

9.90

Country Ham Sandwich — Demi baguette boulanger, salade, tomates, oignons, 2 tranches de jambon cru, cancoillotte et galette de pommes de terre et sauce au choix

estimate≈ 780 kcal62 g carbsbalanced 68

MONTAGNARD

9.90

Mountain Beef Sandwich — Demi baguette boulanger, salade, tomates, oignons, steak façon bouchère 120g, lardons de poulet, raclette fondue et sauce au choix

estimate≈ 790 kcal48 g carbsbalanced 67

PAIN KEBAB

9.90

Chicken Kebab Sandwich — Demi baguette boulanger, salade, tomates, oignons, kebab de poulet et sauce au choix

estimate≈ 620 kcal48 g carbsbalanced 75

SIGNATURE

9.90

Signature Beef Sandwich — Demi baguette boulanger, salade, tomates, oignons, steak façon bouchère 120g, bacon de bœuf, fromage bleu et sauce au choix

estimate≈ 780 kcal52 g carbs

SIGNATURE (Alternative)

9.90

Signature Beef Egg Sandwich — Demi baguette, salade, tomates, oignons, steak façon bouchère 120g, emmental fondu, bacon de bœuf, œuf au plat et sauce au choix

estimate≈ 840 kcal51 g carbs

BURGERS

Burger FROMAGE

9.50

Cheese Burger — Pain brioché, salade, tomates, oignons confits, cheddar, steak façon bouchère 120g et sauce au choix

estimate≈ 720 kcal42 g carbs

Burger CHICKEN

9.90

Chicken Burger — Pain brioché, salade, tomates, oignons confits, blanc de poulet, cheddar et sauce au choix

estimate≈ 680 kcal41 g carbs

Burger VEGETARIENvegetarian

9.90

Vegetarian Burger — Pain brioché, salade, tomates, oignons confits, galette de légumes, emmental fondu et sauce au choix

estimate≈ 610 kcal48 g carbs

Burger RACLETTE

9.90

Raclette Burger — Pain brioché, salade, tomates, oignons confits, steak façon bouchère 120g, raclette, lardons de poulet et sauce au choix

estimate≈ 810 kcal42 g carbs

Burger CHEVRE

9.90

Goat Cheese Burger — Pain brioché, salade, tomates, oignons confits, steak façon bouchère 120g, chèvre fondu et sauce au choix

estimate≈ 740 kcal42 g carbs

Burger BACON (de boeuf)

9.90

Bacon Burger — Pain brioché, salade, tomates, oignons confits, steak façon bouchère 120g, cheddar bacon de bœuf et sauce au choix

estimate≈ 790 kcal42 g carbs

Burger FISHpescatarian

9.90

Fish Burger — Pain brioché, salade, tomates, oignons confits, cheddar, poisson pané (collin) et sauce au choix

estimate≈ 710 kcal48 g carbs

Burger TENDERS

9.90

Chicken Tenders Burger — Pain brioché, salade, tomates, oignons confits, cheddar, poulet tenders, bacon de bœuf et sauce au choix

estimate≈ 780 kcal46 g carbs

Burger TRUFFE

10.50

Truffle Burger — Pain brioché, salade, tomates, oignons confits, steak façon bouchère 120g, galette de pomme de terre, emmental et sauce au truffée

estimate≈ 850 kcal55 g carbs

Burger OEUF

10.50

Egg Burger — Pain brioché, salade, tomates, oignons confits, steak façon bouchère 120g, œuf au plat et sauce au choix

estimate≈ 760 kcal42 g carbs

Burger CANCOILLOTTE

10.50

Cancoillotte Burger — Pain brioché, salade, tomates, oignons confits, steak façon bouchère 120g, fromage crémeux cancoillotte et sauce au choix

estimate≈ 780 kcal42 g carbs

Burger BIG BURGER

Big Burger — Pain brioché, salade, tomates, oignons confits, 2 steaks façon bouchère 120g, cheddar et sauce au choix

estimate≈ 980 kcal42 g carbs

MENU ETUDIANTS

10.00

Student Menu — Americains, wraps, paninis, accompagnement et boisson...

estimate≈ 950 kcal85 g carbs

burgers savoureux avec des viandes halal et des légumes fraishalal

Halal Burgers

estimate≈ 750 kcal45 g carbs

tacos délicieux garnis de viandes halal et de légumes fraishalal

Halal Tacos

estimate≈ 850 kcal65 g carbs

sandwichs faits maison avec des produits frais

Homemade Sandwiches

estimate≈ 600 kcal55 g carbsbalanced 71

salades fraîches et savoureuses

Fresh Salads

estimate≈ 350 kcal20 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69

desserts faits maison

Homemade Desserts

estimate≈ 450 kcal50 g carbsheavy 31

WRAPS

Wrap CHEVRE

7.90

Goat Cheese Wrap — Galette, salade, tomate, oignons, fromage frais, tenders de poulet, chèvre, bacon de bœuf grillé

estimate≈ 780 kcal42 g carbsdiabetes-friendlybalanced 68

Wrap GALETTE POTATOES

7.90

Potato Wrap — Galette, salade, tomate, oignons, fromage frais, tenders de poulet, cheddar, galette de pomme de terre

estimate≈ 850 kcal58 g carbs

Wrap CHEDDAR

7.90

Cheddar Wrap — Galette, salade, tomate, oignons, fromage frais, tenders de poulet, cheddar

estimate≈ 740 kcal40 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69

Wrap VEGGYvegetarian

7.90

Veggie Wrap — Galette, salade, tomate, oignons, fromage frais, galette de légume, cheddar

estimate≈ 680 kcal52 g carbsbalanced 69

Wrap CHICKEN BACON

7.90

Chicken Bacon Wrap — Galette, salade, tomate, oignons, fromage frais, tenders de poulet, bacon de bœuf, sauce césar

estimate≈ 790 kcal41 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67

Wrap KEBAB

7.90

Kebab Wrap — Galette, salade, tomate, oignons, fromage frais, lamelles de kebab de poulet marinées

estimate≈ 690 kcal40 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69

Wrap POULET POIVRONS

7.90

Chicken Pepper Wrap — Galette, salade, tomate, oignons, fromage frais, blanc de poulet, poivrons marinés sauce blanche

estimate≈ 650 kcal42 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73

Wrap JAMBON CRU

7.90

Cured Ham Wrap — Galette, salade, tomate, oignons, fromage frais, pesto, croutons, jambons cru, chèvre fondu

estimate≈ 760 kcal44 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69

Wrap POISSON PANE

7.90

Breaded Fish Wrap — Galette, salade, tomate, oignons, fromage frais, colin pané, cheddar, sauce blanche

estimate≈ 810 kcal52 g carbs

Wrap MOZZARELLA

7.90

Mozzarella Wrap — Galette, salade, tomate, oignons frits, fromage frais, jambon blanc, mozzarella fondue

estimate≈ 720 kcal43 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69

Wrap SAUMON

7.90

Salmon Wrap — Galette, salade, tomate, oignons, fromage frais, saumon fumé, cheddar

estimate≈ 710 kcal40 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69

Wrap EMMENTAL

7.90

Emmental Wrap — Galette, salade, tomate, oignons, fromage frais, blanc de poulet, emmental, bacon de bœuf

estimate≈ 780 kcal40 g carbsdiabetes-friendlybalanced 68

Wrap SULIVAN

8.90

Sulivan Wrap — Galette, salade, tomate, oignons, fromage frais, steak façon bouchère 120g, galette de pomme de terre

estimate≈ 920 kcal58 g carbs

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