Wirtshaus Antoniusmuehle

Am Frauentor 7, 99974 Mühlhausen/Thüringen

opening hours not known yet

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Calories and carbohydrates are estimates by an AI model based on this menu, made on 13 September 2026, for a typical portion. They are not medical advice and do not replace what the kitchen can tell you. "Diabetes-friendly" means: modest carbohydrates for the course, little sugar and no fast-absorbing base such as fries, white bread or white rice.

Kleinigkeiten

Gurkenschüsselvegan

5.40

Pickled Cucumber Bowl — mit Gewürz- & Senfgurken

estimate≈ 85 kcal12 g carbsdiabetes-friendly

Käse & Olivenvegetarian

8.00

Cheese and Olives

estimate≈ 320 kcal8 g carbsdiabetes-friendly

Kartoffeleckenvegan

7.80

Potato Wedges — dazu Knoblauch oder Chili Dip

estimate≈ 310 kcal35 g carbs

Suppen

Mustard Suppe

7.80

Mustard Soup with Salmon — Senfsuppe, garniert mit Lachs & Dil

estimate≈ 280 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67

Rinderkraftbrühe

6.60

Beef Consommé — mit Eierstich & Fleischbällchen

estimate≈ 160 kcal6 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67

Salate

kleiner gemischter Salatvegetarian

7.90

Mixed Salad — mit Paprika, Gurke & Tomate, dazu hausgemachtes Dressing

estimate≈ 180 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66

Salat mit Hähnchen

18.30

Chicken Salad — mit Paprika, Gurke, Tomate, Ei & Hähnchenbrust, dazu hausgemachtes Dressing

estimate≈ 450 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78

Griechischer Salatvegetarian

17.10

Greek Salad — mit Gurke, Tomate, Schafskäse, Zwiebeln, Paprika & Oliven

estimate≈ 420 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74

Vom Huhn

Ofenkartoffel Hähnchenbrust

16.30

Baked Potato with Chicken Breast — dazu Kräuterquark & Salat

estimate≈ 580 kcal42 g carbsdiabetes-friendlybalanced 84

Hähnchenbrustfilet auf Gemüse

20.90

Chicken Breast on Vegetables — dazu Rösti

estimate≈ 520 kcal38 g carbsdiabetes-friendlybalanced 79

Vom Rind

Rinderroulade

21.70

Beef Roulade — dazu hausgemachter Apfelrotkohl & Klöße

estimate≈ 680 kcal55 g carbsbalanced 76

Vom Fisch

Ofenkartoffel Räucherlachs

17.40

Baked Potato with Smoked Salmon — dazu Kräuterquark & Salat

estimate≈ 540 kcal40 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73

Lachsfilet auf Blattspinat

25.40

Salmon Fillet on Spinach — dazu Petersilienkartoffeln

estimate≈ 510 kcal32 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73

Von der Pflanze

Ofenkartoffelvegetarian

12.20

Baked Potato — dazu Kräuterquark & Salat

estimate≈ 380 kcal45 g carbsdiabetes-friendlybalanced 77

Gemüseauflaufvegetarian

16.90

Vegetable Casserole — mit hausgemachte Gratinsauce & Käse überbacken

estimate≈ 480 kcal30 g carbsdiabetes-friendlybalanced 79

Vom Schwein

Wilder Braten

20.60

Wild Pork Roast — Schweinenacken, gebraten mit Zwiebeln & Champignons, dazu Klöße

estimate≈ 650 kcal48 g carbsbalanced 73

Jägerschnitzel

19.40

Jäger Schnitzel — mit frischen Champignon & Pommes

estimate≈ 820 kcal65 g carbs

Brottopf

29.80

Bread Pot with Meats — ausgelöstes Bauernbrot gefüllt mit Sauerkraut, dazu Bratwurst, Bratklößchen, sowie eine Scheibe Kassler, Hähnchen & Schweinekamm

estimate≈ 1100 kcal75 g carbs

Schaufelfleisch

29.80

Pork Shoulder with Sausage — mit Bratwurst, Bratklößchen, sowie eine Scheibe Kassler, Hähnchen & Schweinekamm, dazu Sauerkraut & Kartoffeln

estimate≈ 1050 kcal60 g carbs

Schweinshaxe

20.40

Pork Knuckle — mit Sauerkraut & Salzkartoffeln

estimate≈ 780 kcal42 g carbsdiabetes-friendlybalanced 72

Nachspeisen

Rote Grützevegetarian

7.90

Red Berry Pudding — mit Vanillesauce & Schlagsahne

estimate≈ 320 kcal35 g carbsheavy 44

Vanilleeis mit heißen Himbeerenvegetarian

8.90

Vanilla Ice Cream with Raspberries

estimate≈ 280 kcal32 g carbs

Warmer Apfelstrudelvegetarian

9.70

Apple Strudel — dazu eine Kugel Vanilleeis

estimate≈ 450 kcal55 g carbsheavy 40

Zabaionevegetarian

10.30

Zabaione with Chocolate Ice Cream — mit Nusskrokant umhüllt von Schokoladeneis

estimate≈ 520 kcal48 g carbsheavy 28

Schokoladensoufflévegetarian

10.30

Chocolate Soufflé — mit Vanilleeis

estimate≈ 410 kcal42 g carbsheavy 42

KIDS MENU

Räuberteller

0.00

Kids Platter — Teller mit Besteck zum ausrauben der anderen Teller vom Tisch

estimate≈ 0 kcal0 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70

Dracula Tellervegan

4.90

Kids Fries — Pommes mit Ketchup

estimate≈ 350 kcal45 g carbs

Nudeln in Tomatensaucevegetarian

7.20

Kids Pasta with Tomato Sauce

estimate≈ 380 kcal58 g carbs

Kloß mit Saucevegetarian

6.50

Kids Dumpling with Sauce — dazu Apfelrotkohl

estimate≈ 320 kcal42 g carbs

Kartoffelpuffervegetarian

7.80

Kids Potato Pancakes — dazu Apfelmus

estimate≈ 390 kcal48 g carbs

Bratklößchenvegetarian

10.90

Kids Dumplings with Broccoli — mit Brokkoli & Kartoffeln

estimate≈ 340 kcal40 g carbsdiabetes-friendlybalanced 72

Pommes & Nuggets

9.40

Kids Fries and Nuggets

estimate≈ 480 kcal42 g carbs

Eine Kugel Eisvegetarian

2.70

Kids Ice Cream

estimate≈ 140 kcal18 g carbs

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Practical

Address: Am Frauentor 7, 99974 Mühlhausen/Thüringen
Hours: not known yet
Contact: +493601403850
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), antoniusmuehle.de/
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