Ribs and More Müllheim
Lörracher Str. 1, 79379 Müllheim im Markgräflerland
opening hours not known yet
steakhouse€€€€
Menu
Source: the restaurant's website, read on 12 September 2026. Prices and dishes may have changed since.
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Entrées pour bien commencer
Bruschetta Classica (4 pièces)vegetarian
8.50
Bruschetta Classica — Pain croustillant aux tomates fraîches, basilic et ail
Bruschetta Guacamolevegan
8.50
Guacamole Bruschetta — Pain grillé avec guacamole crémeux à l’avocat
Bruschetta au saumon mariné maison
10.50
Salmon Bruschetta — Pain croustillant garni de délicat saumon mariné maison
Burrata sur tartare de tomatesvegetarian
12.90
Burrata with Tomato Tartare — Burrata crémeuse servie sur un lit de tartare de tomates aromatiques
Piatto di Antipasto Italiano pour 1 personne
12.90
Italian Antipasto Platter (1 person) — Sélection de charcuteries et fromages italiens, olives, légumes grillés et tomates séchées
Piatto di Antipasto Italiano pour 2 personnes
17.90
Italian Antipasto Platter (2 persons) — Grand plateau d’antipasti italiens à partager
2 pains à l’ail – Pane all'Agliovegan
3.90
Garlic Bread — Pain frais sorti du four avec une délicate huile à l’ail et du romarin
Calamari Fritti
13.90
Fried Calamari — Anneaux de calamars croustillants servis avec une sauce tartare crémeuse
Poîlée de crevettes au beurre
21.90
Butter Shrimp with Mushrooms — Crevettes juteuses avec champignons, ail et tomates cerises dans une sauce soja à l’origan et au persil
Crevettes géantes panées (8 pièces)
18.90
Breaded Giant Shrimp — Crevettes Black Tiger croustillantes servies avec un aïoli relevé
Soupe du jour
5.90
Soup of the Day — Soupe frischément préparée selon l’inspiration de la maison
Salades fraîches et gourmandes
Salade vertevegan
5.90
Green Salad — Pain croustillant aux tomates fraîches, basilic et ail
Petite salade composéevegetarian
5.90
Small Mixed Salad — Sélection fraîche de salades de saison, idéale en accompagnement
Grande salade composée au thonpescatarian
12.90
Tuna Mixed Salad — Salade composée généreuse avec thon Bonito, non issu d’une conserve
Salade Ribs-Mediterraneovegetarian
17.90
Ribs-Mediterraneo Salad — Salade composée avec mini-mozzarella, olives, mangue, avocat, maïs et tomates cerises
Salade grecquevegetarian
15.90
Greek Salad — Tomates fraîches, concombre, poivrons, oignons rouges, olives et feta, traditionnellement assaisonnés d’huile d’olive et d’origan
Salade au poulet grillé
17.90
Grilled Chicken Salad — Salade composée avec tomates cerises, maïs, concombre et tendres lamelles de poulet grillé
Salade aux lamelles de bìeğæ grillé
22.90
Grilled Beef Salad — Salade composée avec tomates cerises, maïs, concombre et tendre bìeğæ grillé
Salade de poulpepescatarian
24.90
Octopus Salad — Salade composée avec tomates cerises, olives, mangue, avocat et tendre poulpe
Salade aux crevettespescatarian
22.90
Shrimp Salad — Salade composée avec crevettes Black Tiger panées et croustillantes
Pain Naan supplémentaire (2 pièces)vegetarian
3.00
Naan Bread — Recette indienne originale au beurre et à la farine complète, idéale avec nos salades
Steaks Premium grillés
Tomahawk Steak
85.00
(env. 1 300 g) L’expérience ultime du grill, parfaite également pour deux personnes, accompagnée de légumes poîlés, pommes de terre au romarin et beurre aux herbes
T-Bone Steak
45.00
(500-600 g) Le grand classique du steak avec os, accompagné de légumes poîlés, pommes de terre au romarin et beurre aux herbes
New York Steak
31.90
(270 g) Rumpsteak finement découpé accompagné de légumes poîlés, pommes de terre au romarin et beurre aux herbes
Steak de rumsteck de bìeğæ (270 g)
24.90
Beef Rump Steak — Steak maigre et tendre accompagné de légumes poîlés, pommes de terre au romarin et beurre aux herbes
Rumpsteak argentin grillé (270 g)
31.90
Argentinian Rump Steak — Le grand classique argentin accompagné de légumes poîlés, pommes de terre au romarin et beurre aux herbes
Rib-Eye-Steak (270 g)
32.90
Rib-Eye Steak — Rib Eye juteux et joliment persillé accompagné de légumes poîlés, pommes de terre au romarin et beurre aux herbes
Brochette de bìeğæ
23.90
Beef Skewer — Brochette généreuse servie avec légumes poîlés et frites
Steak de blanc de poulet
21.90
Chicken Breast Steak — Tendre blanc de poulet accompagné de légumes poîlés, frites et beurre aux herbes
Ribs n More : Spareribs & BBQ
Spareribs classiques
23.50
Classic Pork Spareribs — Ribs de porc classiques, au choix avec marinade BBQ, chili ou beurre aux herbes
Ribs de veau
27.50
Veal Ribs — Viande de veau particulièrement tendre, relevée d’une marinade BBQ ou chili
Ribs de bìeğæ
27.90
Beef Ribs — Ribs de bìeğæ riches en goût avec marinade BBQ ou chili
Mixed Ribs de porc, bìeğæ et veau
32.50
Mixed Ribs (Pork, Beef, Veal) — Le meilleur des trois avec marinade BBQ ou chili
Burgers BONO à Müllheim
Ribs & More-Burger
18.50
Ribs & More Burger — Steak haché Black Angus de 200 g, sauce raffinée à la truffe, salade, tomate, cornichons, oignons caramélisés, cheddar et sauce BBQ
Burger à la truffe
25.50
Truffle Burger — Steak haché Black Angus de 200 g avec délicate sauce à la truffe, salade, tomate, cornichons, oignons caramélisés et cheddar
Texana-Burger
18.50
Texana Burger — Steak haché Black Angus de 200 g avec bacon croustillant, jalapeños relevés et sauce BBQ fumée
Burger du Bûcheron
25.50
Lumberjack Burger — Le géant : 2 x 200 g de Black Angus juteux, bacon, cheddar et sauce BBQ
Crispy-Chicken-Burger
17.50
Crispy Chicken Burger — Blanc de poulet pané et croustillant avec salade et sauce BBQ
Moving Mountains Burger (Végan)vegan
17.50
Moving Mountains Burger — Steak entièrement végétal à base de pleurotes, protéines de pois et de blé et jus de betterave, accompagné de salade, tomate, cornichons et oignons caramélisés
Plats végans chez BONO
Pasta Primaveravegan
14.90
Tagliatelles fraîches avec légumes de saison croquants dans une légère sauce tomate aux herbes
Gnocchi al Pestovegetarian
14.90
Gnocchis maison au pesto de basilic aromatique, affinés avec des tomates cerises fraîches
Rigatoni al Pomodoro e Basilicovegan
12.90
Rigatoni Pomodoro e Basilico — Rigatoni dans une sauce classique tomate-basilic avec une légère touche d’ail
Pasta et plats traditionnels de pâtes
Rigatoni Bolognese
15.90
Rigatoni dans une sauce bolognaise classique
Spaghetti Carbonara
14.90
Spaghetti avec bacon généreux, ìeğ et une touche de crème
Spaghetti Aglio e Oliovegan
13.90
Le classique italien à l’ail, huile d’olive vierge et peperoncino
Linguine Frutti di Marepescatarian
24.90
Délicates linguine avec une sélection de fruits de mer dans une sauce au vin blanc
Linguine alle Vongolepescatarian
17.50
Linguine aux palourdes dans une sauce méditerranéenne
Linguine ai Gamberipescatarian
24.90
Linguine aux crevettes tendres dans une sauce rosée crémeuse
Rigatoni Pollo
15.90
Penne avec tendres lamelles de poulet et champignons dans une délicate sauce crémeuse
Rigatoni al 4 Formaggiovegetarian
16.90
Rigatoni Quattro Formaggi — Penne dans une sauce crémeuse à base de quatre fromages sélectionnés et de crème
Rigatoni con ricotta e spinacivegetarian
18.50
Rigatoni with Ricotta and Spinach — Rigatoni farcis à la ricotta et aux épinards dans une raffinée sauce beurre-sauge
Spécialités de poisson
Filet de saumon poîlépescatarian
24.90
Pan-seared Salmon Fillet — Filet de saumon parfaitement poîlé avec légumes, pommes de terre au romarin et au choix une raffinée sauce au safran ou une sauce crémeuse au Gorgonzola
Filet de bar poîlépescatarian
24.90
Pan-seared Sea Bass Fillet — Filet de bar avec légumes, pommes de terre au romarin et vinaigrette fraîche ail-citron
Poulpe grillépescatarian
31.90
Grilled Octopus — Poulpe croustillant grillé, servi sur de délicats légumes et pommes de terre au romarin
Assiette de poissons variéspescatarian
34.90
Mixed Fish Platter — Sélection de différents poissons raffinés avec légumes, pommes de terre au romarin et vinaigrette fraîche ail-citron
Pinsa Romana originale
Pinsa Margheritavegetarian
10.90
Sauce tomate, mozzarella et basilic frais
Pinsa Prosciutto e Funghi
13.90
Pinsa Prosciutto and Mushroom — Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit délicat et champignons frais
Pinsa Quattro Formaggivegetarian
13.90
Sauce tomate, mozzarella et savoureux mélange de Gorgonzola, Fontina et Parmigiano
Pinsa Vegetarianavegetarian
12.90
Sauce tomate, mozzarella et légumes de saison grillés
Pinsa Diavola
13.90
Sauce tomate, mozzarella, salami relevé et piment
Pinsa Tonno e Cipollapescatarian
12.90
Pinsa Tuna and Onion — Sauce tomate, mozzarella, thon et oignons rouges
Pinsa Parma
16.90
Sauce tomate, mozzarella, fines tranches de véritable jambon de Parme, roquette fraîche et copeaux de Grana Padano
Pinsa Frutti di Marepescatarian
17.90
Sauce tomate, mozzarella, mélange aromatique de fruits de mer, ail et persil
Pinsa Funghi e Tartufovegetarian
14.90
Pinsa Mushroom and Truffle — Sauce tomate, mozzarella, champignons et délicate huile de truffe parfumée
Des plats adaptés à nos jeunes clients
Kids Roadrunner-Burger
12.50
Kids Roadrunner Burger — Petit burger avec steak haché de bìeğæ juteux, servi avec Steakhouse Fries croustillantes
Kids Crispy Chicken Fingers
11.50
Lamelles de poulet panées et croustillantes avec Steakhouse Fries
Kids Spaghetti Bolognese
8.90
La portion classique de spaghetti avec une savoureuse sauce à la viande hachée
Dolci et desserts
Tiramisu
7.90
Dessert italien classique fait maison, avec mascarpone, biscuits à la cuillère et délicate note de café
Panna Cottavegetarian
6.90
Dessert crémeux à base de crème fraîche et vanille, servi avec une sauce fruitée aux fruits rouges
Brownie maison
8.90
Homemade Brownie — Gâteau intensément chocolaté servi chaud avec une boule de glace vanille crémeuse
Cheesecake di San Sebastianvegetarian
9.90
San Sebastian Cheesecake — La célèbre spécialité de cheesecake crémeuse et aérienne avec sa croþte foncée caractéristique
Crème brûléevegetarian
8.90
Crème classique à la vanille avec une fine croþte de caramel frischément flambée
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Practical
- Address
- Lörracher Str. 1, 79379 Müllheim im Markgräflerland
- Hours
- not known yet
- Contact
- +4976317936989 info@bono-restaurant.de
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bono-restaurant.de/ribs-n-more-rips-bbq/
- Record
- completeness 67 %, confidence 80 %