Weisses Bräuhaus im Tal
Tal 7, 80331 München
Open now · until 23:30
€€€€
Menu
Source: the restaurant's website, read on 12 September 2026. Prices and dishes may have changed since.
Calories and carbohydrates are estimates by an AI model based on this menu, made on 12 September 2026, for a typical portion. They are not medical advice and do not replace what the kitchen can tell you. "Diabetes-friendly" means: modest carbohydrates for the course, little sugar and no fast-absorbing base such as fries, white bread or white rice.
Only until twelve — everything else from eleven
Plörrmäusle Christmas
3.60
Plörrmäusle Weihnachts — per piece
estimate≈ 220 kcal18 g carbsdiabetes-friendly
Rauschsuppe Pommerlgaude
5.90
with rolls and bread
estimate≈ 350 kcal45 g carbsbalanced 65
Wurstsuppe
6.10
with meat pieces, vegetables and seeds, as desired
estimate≈ 280 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70
Swabian Soup
5.90
Schwäbische Suppe — Kraken inspired with boiled fried potatoes and sauerkraut
estimate≈ 320 kcal25 g carbsdiabetes-friendlybalanced 65
Bürgerbratkartoffeln-Külbschen
5.50
Külbschen, plant-based potatoes or regular potatoes
estimate≈ 380 kcal35 g carbs
Soups
Külbschen Beef Soup
6.40
Külbschen Rindsuppe — with homemade Rubispuree or slow-cooked Plümchenkreüßchen
estimate≈ 250 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 76
Tafelspitz Soup
7.00
Tafelspitzsuppe
estimate≈ 200 kcal8 g carbsdiabetes-friendlybalanced 79
Glaceuppe from the Bavarian Forest
9.90
Glaceuppe vom Bayernwald
estimate≈ 220 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67
Salads
Röhrmooser Caesar Salad
7.90
Röhrmooser Caesar Salat
estimate≈ 450 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66
Fried Potato Salad
4.50
Bratkart Salat — with coarsely cut meat sausages and krotten
estimate≈ 550 kcal30 g carbs
Potato Salad
4.50
Kartoffelsalat — available only as a side dish
estimate≈ 250 kcal25 g carbsdiabetes-friendly
Gschemster Salad
4.50
Gschemster Salat — available only as a side dish
estimate≈ 220 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66
Coleslaw
3.50
Krautsalat — available only as a side dish
estimate≈ 120 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66
Sauerkraut
3.90
available only as a side dish
estimate≈ 100 kcal10 g carbsdiabetes-friendlybalanced 76
Roast section
Laugenbrötchen
5.90
with mild poremisierter, ham and pickles
estimate≈ 380 kcal35 g carbsbalanced 71
Kausenbrötchen-Obere
10.90
with or without oil, meat, bread, butter and pickles
estimate≈ 520 kcal40 g carbs
Sausage Platter
15.90
Wurstplatte — with various sausages, meatloaf, grieben rolls, lard, olives and side sausages
estimate≈ 1200 kcal60 g carbs
Cheese Platter
15.90
Käseplatte — with various cheeses, olives and side sausages
estimate≈ 900 kcal20 g carbsdiabetes-friendly
Griesmer Presentation Salad
6.90
Griesmer Präsentations Salat — with onion and vinegar sauce
estimate≈ 180 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66
Iris from the roast house
15.40
Iris aus der Bratenstube — with ham, rolls and vinegar sauce, incl. bottled beer
estimate≈ 1100 kcal70 g carbs
From our own butchery — all homemade
Swabian Leberkäse
8.90
Schwäbische echter Leberkäse — Authentic Leberkäse, sliced
estimate≈ 450 kcal10 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71
Homemade Maultaschen
14.90
Hausgemachte Maultaschen — With sauerkraut and potato salad
estimate≈ 650 kcal55 g carbsbalanced 73
Beef Goulash
14.90
Rindsgoulasch Fleischfäden — With fried potatoes
estimate≈ 750 kcal45 g carbs
Bratwurst (200 g)
15.90
Weiter-Bratwurst (200 g) — With sauerkraut
estimate≈ 550 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74
Pork dishes
Pölzke soup
15.90
Pölzkesuppe vom Zupfgrat — In ruby puree with salad grains
estimate≈ 400 kcal25 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69
Veal legs
15.90
Kälbsbeine — With mustard remoulade
estimate≈ 500 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71
Gähmer rice pudding
14.90
Gähmer Milchreis pürettiert — Pureed, with potato salad and sauce
estimate≈ 600 kcal60 g carbs
Schwenkbrödle
17.90
Grob geschnittene Schwenkbrödle — Coarsely cut, with seeds and pepper sauce grains
estimate≈ 550 kcal20 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74
Roast pork
12.90
Schweinebraten — In its own pepper sauce with rösti
estimate≈ 700 kcal40 g carbsbalanced 65
Sauerbraten
18.90
With apple red cabbage
estimate≈ 500 kcal30 g carbsbalanced 73
Vegetarian / Vegan
Beef goulashvegetarian
14.90
Rindsgoulasch Bratenröhre — With apple sauce
estimate≈ 450 kcal45 g carbsbalanced 72
Külbschen chicken brothvegetarian
14.90
Hähn Brühsen Külbschen — With roast potatoes
estimate≈ 500 kcal40 g carbs
Käsespätzlevegetarian
14.90
With roasted onions
estimate≈ 700 kcal60 g carbs
Two Käsleknödelvegetarian
12.90
Zwei Käsleknödel im Brand — With spätzle and Gupersoß sauce
estimate≈ 750 kcal65 g carbsbalanced 65
Vegan vegetable bedvegan
10.90
Veganes Gemüsebett — With bratenröhre
estimate≈ 350 kcal30 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70
Spätzle with Rote Bude-Bolognesevegan
16.90
Spätzle mit Rote Bude-Bolognese, vegan — Vegan
estimate≈ 550 kcal60 g carbsbalanced 78
Classics
Odenwälder roast pork
15.90
Odenwälder Schweinebraten — With homemade sauce and semmelknödel
estimate≈ 700 kcal50 g carbs
Bavarian Forest sauerkrautvegetarian
12.90
Sauerkraut vom Bayernwald — With apple sauce and semmelknödel
estimate≈ 500 kcal60 g carbs
Külbschen roast beef
19.90
Külbschen Rindsbraten — With ruby puree, carrots, peas, parsley, apple sauce and potatoes
estimate≈ 850 kcal70 g carbsbalanced 66
Sauerbraten
19.90
With apple red cabbage and semmelknödel
estimate≈ 650 kcal55 g carbsbalanced 71
Schnittchen
19.90
with various types of sausage, cheese and sauerkraut, with boiled onion rings, Kaukradell and fried potatoes
estimate≈ 850 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69
Posten Schweinebraten
19.90
with Rubis puree and potato dumplings
estimate≈ 780 kcal65 g carbsbalanced 70
Mercaprazola
16.90
four different sausages on sauerkraut and potatoes
estimate≈ 820 kcal40 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70
Schwenkbrödle from the Bavarian Forest
16.90
Plätzchen Schwenkbrödle vom Bayernwald — in butter with semmelknödel
estimate≈ 720 kcal55 g carbs
Wiener Schnitzel (veal)
32.90
Wiener Schnitzel vom Kälbchen — with potato salad and fried potatoes
estimate≈ 950 kcal50 g carbs
Wiener Schnitzel
25.90
with salad corn fruits and mayonnaise
estimate≈ 750 kcal25 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69
Goulash soup
8.90
Gulaschsuppe — with bread
estimate≈ 450 kcal40 g carbs
Roast beef
21.90
Rinderbraten — with apple red cabbage, blue cabbage, fried potatoes and beer sauce
estimate≈ 880 kcal55 g carbs
Whole trout "Müllerin style"pescatarian
24.90
Forelle im Ganzen „Müllerin Art“ — with mustard, tender onions and salad corn fruits
estimate≈ 550 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74
Desserts
Käsespätzlevegetarian
13.90
Käsespätzle im Brand aufsend — golden brown, with rye and apple sauce
estimate≈ 700 kcal70 g carbsbalanced 71
Apple cake
9.50
Apfelkuchen in Berling geöffnet — with Kernoffeled-grieben and cranberries
estimate≈ 480 kcal55 g carbsheavy 39
Sweet dumplings and chocolate
9.50
Süße Knödel und Schöggolade
estimate≈ 520 kcal60 g carbsheavy 31
Zupfspätzle
9.50
with strawberries and vanilla sauce
estimate≈ 450 kcal65 g carbsheavy 31
Wild berry mix
7.90
Waldbeerenmix — with Wedelknöchern and whipped cream
estimate≈ 320 kcal30 g carbs
Only until twelve — everything else from eleven
Munich Weisswurst
5.60
Münchner Weißwurst, ob einen Stiel ein Stück, des Oktoberfest — Oktoberfest style
estimate≈ 280 kcal4 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67
Homemade Maultaschen
5.90
Hausgemachte Maultaschen mit Butter und Brot — with butter and bread
estimate≈ 420 kcal45 g carbs
Onion or Spätzle
8.30
Zwiebel- oder Spätzle mit verschiedenen Saucen, z.B. Speck, Schinken, Gremolata oder je einem — with various sauces, e.g. bacon, ham, gremolata
estimate≈ 550 kcal60 g carbs
Crispy salad
8.90
Knuspriger Salat mit einer Auswahl an verschiedenen Lebensmittelchen und Spätzle — with a selection of various ingredients and spätzle
estimate≈ 480 kcal45 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69
Bavarian breakfast platter
15.00
Bayerisches Frühstück-Platte, Rösti, oliven, pickante Bratenwürst und Kartoffeln — Rösti, olives, spicy roast sausage and potatoes
estimate≈ 850 kcal50 g carbs
Soups
Homemade Soup
6.90
Hausgemachte Suppe mit verschiedenen Lebensmittelchen oder Fladenkuchenstreifen — With various ingredients or flatbread strips
estimate≈ 250 kcal30 g carbsbalanced 67
Goulash Soupvegan
19.90
Gulaschsuppe mit Croutons, vegan — With croutons, vegan
estimate≈ 320 kcal35 g carbsbalanced 71
Cabbage and Root Vegetable Stewvegan
7.50
Eintopf Cabbage-Kohl-Wurzeln, vegan — Vegan
estimate≈ 210 kcal22 g carbsdiabetes-friendlybalanced 87
Salads
Bavarian Caesar Salad
8.90
Bayerischer Caesar Salat
estimate≈ 450 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66
Leaf Salad
8.50
Blattsalat mit geschmackten Garnituren, Radieschen und Remouladensauce — With seasoned garnishes, radishes and remoulade sauce
estimate≈ 310 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66
Cucumber Salad
4.50
Gurkensalat (nur auf Bestellung) — Only upon request
estimate≈ 120 kcal10 g carbsdiabetes-friendly
Coleslaw
4.50
Krautsalat (nur auf Bestellung) — Only upon request
estimate≈ 180 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66
Coleslaw with Bacon
5.50
Krautsalat mit Speck (nur auf Bestellung) — Only upon request
estimate≈ 260 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66
Pickles
4.50
Sauregurken (nur auf Bestellung) — Only upon request
estimate≈ 60 kcal8 g carbsdiabetes-friendly
Bread
Brotzeit
9.90
estimate≈ 650 kcal50 g carbsbalanced 69
Homemade Bread Plate
15.00
Hausgemachter Brotteller — Bavarian specialty with bread, cheese, cold cuts, butter and herb gremolata
estimate≈ 780 kcal55 g carbsbalanced 66
Brotzeit Platter
18.00
Brotzeit-Platte (Brot-Brettl) mit Leberkäse, Leberwurst, Fleischwurst, Gschwelltiwürstchen, Gschwelltiwürstchen, mit Brot, Butter, verschiedenen Saucen und 1 Scheibe Schnittbrot — With Leberkäse, liver sausage, meat sausage, Gschwellti sausages, bread, butter and sauces
estimate≈ 950 kcal60 g carbs
Pork Knuckle
22.00
Schweinshaxe (2 Portionen) auf zwei Aufhängen — 2 portions
estimate≈ 1100 kcal20 g carbsdiabetes-friendly
Gschwellti Specialty
15.00
Gschwellti-Spezialität (2 Portionen) auf zwei Aufhängen — 2 portions
estimate≈ 600 kcal70 g carbsbalanced 80
Homemade Farmer's Platter
16.00
Hausgemachte Bauernplatte mit Salatkrobelle — With salad
estimate≈ 820 kcal45 g carbsdiabetes-friendly
Munich Sausage Platter
12.90
Münchner Wurstplatte von Bogenhausen mit Gurke und Zwiebeln, Radieschen und Remouladensauce — From Bogenhausen with cucumber, onions, radishes and remoulade sauce
estimate≈ 720 kcal25 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69
Farmer's Bread and Pretzelsvegan
12.00
Bauernbrot, Brezn und Zwiebeln, rein pflanzlich — With onions, plant-based
estimate≈ 550 kcal85 g carbs
Classics
Austrian Roast Pork
16.90
Österreichischer Schweinebraten mit hausgemachter Sauce und Semmelknödel — With homemade sauce and semmelknödel
estimate≈ 850 kcal65 g carbsbalanced 67
Sauerbraten
23.90
Sauerbraten mit Wurzelsuppe und Semmelknödel — With root vegetable soup and semmelknödel
estimate≈ 780 kcal60 g carbsbalanced 70
Crispy Roasted Schweinshaxe
19.90
Schweinshaxe kross gebraten mit einer Auswahl an verschiedenen Schweinebraten mit Aventinus, Eisbein, Glaseis, Bauernkraut, Kartoffelsalat und Bratensoße — With a selection of roast pork, Eisbein, Glaseis, cabbage, potato salad and gravy
estimate≈ 1100 kcal45 g carbsdiabetes-friendly
Schwaben Plättl
19.90
Schwaben Plättl Pork-Platte mit goldgelben Knödeln, Sauerkraut, Kartoffel-Bauernsalat in der Laugensemmel Portion Zwei Personen mit Schupfnocken — Pork platter with golden dumplings, sauerkraut, potato salad in a Laugensemmel and Schupfnocken for two people
estimate≈ 1400 kcal110 g carbsheavy 38
Pörkölt with Spätzle
22.90
Pörkölt mit Spätzle
estimate≈ 850 kcal60 g carbs
Sauerbraten with Spätzle
16.90
Sauerbraten mit Spätzle verschiedene Würze auf Sauerbraten und Kartoffelsalat — Sauerbraten with various spices and potato salad
estimate≈ 750 kcal65 g carbs
Brahulhähnchen
16.90
Brahulhähnchen mit Bergkräutern, Zwiebelwürfel, Senf-Schnitt, Senf-Schnitt, Speckwürfel, Sauerkraut und Spätzle — With mountain herbs, diced onions, mustard, bacon bits, sauerkraut and Spätzle
estimate≈ 800 kcal55 g carbs
Pfälzer Schimber-Nudeln
22.90
Pfälzer Schimber-Nudeln mit Eiersauce in Semmelknödel — With egg sauce and Semmelknödel
estimate≈ 700 kcal80 g carbsbalanced 77
Schnittleber
16.90
Schnittleber mit Apfelmus und Semmelknödel — With apple sauce and Semmelknödel
estimate≈ 650 kcal50 g carbs
Jeseli-Schnittleber
25.90
Jeseli-Schnittleber vom Krok in der Beton-Berksuppe mit Kartoffel-Garnitur-Kartoffelsalat — In Beton-Berksuppe with potato garnish and potato salad
estimate≈ 700 kcal40 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69
Caramelized Lindenbraten
26.90
Karamellierte Lindenbraten mit pikanter Gremolata — With spicy gremolata
estimate≈ 600 kcal20 g carbsbalanced 69
Königsinnenspiegel
26.90
Königsinnenspiegel mit Knödeln, Sauerkraut und Bratensoße — With dumplings, sauerkraut and gravy
estimate≈ 850 kcal50 g carbsbalanced 69
Grilled Salmon Filletspescatarian
26.90
Gegrillte Lachsfilets mit konterm Blattsalat und Kartoffelsalat — With mixed leaf salad and potato salad
estimate≈ 600 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73
Desserts
Kaiserschmarrn
8.90
Kaiserschmarrn in Pfanne serviert, goldbraun karamelliert, mit Rosinen und Apfelmus — Pan-fried, golden brown caramelized, with raisins and apple sauce
estimate≈ 650 kcal75 g carbsheavy 36
Apple Cake from Berlingen
9.90
Apfelkuchen in Berlingen gebacken und zartfluffig gebraten, gewürzt, dazu Vanilleis und Schlagrahm — Tender and fluffy, spiced, with vanilla ice cream and whipped cream
estimate≈ 700 kcal65 g carbsheavy 24
Apple Strudel Munich "Bavaria"
6.90
Apfelstrudel, München "Bavaria" mit Vanilleis — With vanilla ice cream
estimate≈ 500 kcal60 g carbsheavy 38
Ice Cream Sundae Special
5.50
Eisbecher-Spezialität mit verschiedenen Eissorten und Schlagrahm — With various ice cream flavors and whipped cream
estimate≈ 400 kcal45 g carbsheavy 39
Black Forest Cherry Tartlet
5.50
Schwarzwalder-Kirsch-Törtchen
estimate≈ 350 kcal30 g carbsheavy 42
Weekly menu
Bogenhausen or extra soup
1.00
Bogenhausen oder extra Suppe auf Karte — See menu
estimate≈ 150 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 72
Additional sausages
1.00
Zusatzwurstchen und Allergiekennweise auf Karte — Allergy information on menu
estimate≈ 120 kcal2 g carbsdiabetes-friendly
From our own butchery — all homemade
Schrete einerleberleberleber
8.90
estimate≈ 250 kcal5 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67
Fried Leberkäse
14.90
Abgebrannte Leberkäse mit Spätzle und Gremolata mit Kartoffelsalat — With Spätzle, gremolata and potato salad
estimate≈ 750 kcal60 g carbs
Handmade meat platter
14.90
Handgemachte Fleischplatten mit Kartoffelsalat und Bratensoße — with potato salad and gravy
estimate≈ 750 kcal45 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69
Weisser-Bratwurst (100 g)
9.90
Weisser-Bratwurst (100 g) mit Cutlet — with cutlet
estimate≈ 450 kcal25 g carbs
Pork dishes
Pickled tongue in cream sauce
18.90
Pölkelunge vom Zunge in Rahmsauce mit Süßkartoffeln — with sweet potatoes
estimate≈ 620 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73
Boiled tongue
15.90
Külpige Zunge mit Semmelknödel — with semmelknödel
estimate≈ 680 kcal55 g carbs
Boiled Mettwurst
15.90
Külpige Mettwurst mit Gremolata auf Kartoffelsalat und Sauce — with gremolata on potato salad and sauce
estimate≈ 580 kcal30 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69
Gredonish put
18.90
Binden gredonisch putz mit gebratenen Kernen und Vanille-Kartoffelsalat — with roasted seeds and vanilla potato salad
estimate≈ 650 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69
Roasted pig ears (Gschwellti)
17.50
Groß gebratenes Gschwellti Schweine ears mit Sauerkraut und Pfiffersalat — with sauerkraut and pepper salad
estimate≈ 520 kcal20 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78
Pig ears
10.90
Schweineohren in Cognac-Pfeffersauce mit Brot — in cognac pepper sauce with bread
estimate≈ 480 kcal35 g carbs
Vegetarian / Vegan
Handmade beef liver plattervegetarian
9.50
Handgemachte Rindsleberplatte mit Apfelmus — with applesauce
estimate≈ 420 kcal40 g carbs
Bean classicvegetarian
14.90
Bohnen-Klassiker mit Spätzle — with spätzle
estimate≈ 550 kcal65 g carbsbalanced 90
Beetroot saladvegetarian
10.90
Rote-Bete-Salat mit verschiedenen Zutaten, Semmelknödel — with various ingredients and semmelknödel
estimate≈ 510 kcal60 g carbsbalanced 78
Vegan Gremolacha specialvegan
8.90
Veganes Gremolacha-Spezial mit abgebratenen Brotstücken — with fried bread pieces
estimate≈ 320 kcal30 g carbs
Vegetable crossovervegan
10.90
Gemüse-Crossover mit Roman-Kartoffeln, vegan — with Roman potatoes, vegan
estimate≈ 450 kcal45 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70
Is this menu still right?
55veggie
scoreestimate
scoreestimate
Bavarian dishes with vegetarian options
How well a vegetarian eats here, read from the menu. Not a review score.
A dedicated section offers Käsespätzle and vegan vegetable dishes. Vegan goulash soup and a vegan vegetable crossover are also available.
16 vegetarian and 7 vegan dishes out of 113
73dia
scoreestimate
scoreestimate
Bavarian dishes and meats
How well someone with diabetes eats here, from the menu and estimated carbohydrates. Not medical advice.
This restaurant offers many protein-heavy options and classic German meat dishes. Many choices are low-carb, especially the meat platters and salads.
48 diabetes-friendly · 113 dishes
Reviews
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Practical
- Address
- Tal 7, 80331 München
- Hours
- Mon09:00–23:30Tue09:00–23:30Wed09:00–23:30Thu09:00–23:30Fri09:00–23:30Sat09:00–23:30Sun09:00–23:30Warme Küche bis 22:30 Uhr. Livemusik an allen Sonn- und Feiertagen von 10:30 bis 13 Uhr
- Contact
- +49892901380
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), weisses-brauhaus-tal.de/
- Record
- completeness 83 %, confidence 79 %