Matajis Kitchen

Naan Chicken Burger — Gegrilltes Hähnchenbrustfilet, gebratenes Gemüse, Salat und Chilipaste in hausgemachtem Naan-Brot / Grilled chicken breast fillet, fried vegetables, salad, and chili paste in home-made naan bread

Chicken Tikka Masala — Im Tandoori gegrilltes Hähnchenbrustfilet in hausgemachter Tomaten-Masalasoße mit Cashew und frischem Koriander / Tandoori grilled chicken in a home made tomato-Masala sauce with cashew and fresh coriander

Mango Chicken — Hähnchenbrustfilet in Mango-Safran-Cashew-Soße / Chicken breast in a mango-saffron-cashew-sauces

Chicken Korma — Hähnchenbrustfilet mild gewürzt mit Kokosmilch, Rosinen und Cashew / Chicken breast mildly spiced with coconut milk, raisins and cashew

Butter Chicken — Im Tandoori gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Cashew-Tomatensoße mit Butter / Tandoori grilled chicken with cashew-tomato sauce with butter

Chicken Jalfrezi — Hähnchenbrustfilet gebraten mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika und frischem Koriander, scharf gewürzt / Spicy chicken breast with onions, tomatoes, capsicum, and fresh coriander

Palak Chicken — Hähnchenbrustfilet mit frischem Blattspinat schonend gegart in hausgemachtem Gemüsefond / Chicken with fresh spinach gently cooked in a home made vegetable stock

Chicken Vindaloo — Im Tandoori gegrilltes Hähnchenbrustfilet und Kartoffeln in sehr scharfer Vindaloosoße / Tandoori grilled chicken breast and potatoes with very spicy vindaloo sauce

Chicken Biryani — Hähnchenbrustfilet mild gewürzt mit Kardamom und Rosinen mit gebratenem Basmati-Reis, dazu Gurken Raita / Chicken mildly spiced with cardamom and raisins with fried Basmati rice, in addition cucumber yoghurt

Chicken Tikka — Zartes mariniertes Hähnchenbrustfilet im Tandoori gegart, serviert mit frischem, gebratenem Gemüse / Tender marinated chicken roasted on skewers in a clay oven served with fresh, fried vegetables

Tandoori Chicken — Hähnchenkeule mariniert mit Ingwer, Knoblauch und indischen Gewürzen / Chicken leg marinated with ginger, garlic and Indian spices

Haryali Malai Tikka — Zartes mariniertes Hähnchenbrustfilet in Spinat-Minze-Koriander-Soße mariniert, serviert mit frischem, gebratenem Gemüse / Tender chicken breast marinated in spinach-mint-coriander sauce served with fresh, fried vegetables

Lamb Curry — Zartes Lammfleisch in Currysoße mit Kartoffeln und frischem Koriander / Tender lamb in curry sauce with potatoes and fresh coriander

Lamb Nilgiri — Lammfleisch mit frischem Blattspinat in hausgemachter Kräutersoße aus Koriander, grünem Chili und frischer Minze / Lamb with fresh spinach in a home made herb sauce from coriander, green chili and fresh mint

Beef Sabzi — Zartes Rindfleisch mit frischem Gemüse in Currysoße / Tender beef with fresh vegetables in curry sauce

Beef Vindaloo — Zartes Rindfleisch und Kartoffeln in sehr scharfer Vindaloo-Soße / Tender beef and potatoes in a very spicy vindaloo sauce

Palak Paneer — Hausgemachter Frischkäse mit frischem Blattspinat und pikanten Gewürzen / Home made cream cheese with fresh spinach and spices

Paneer Tikka Masala — Hausgemachter Frischkäse in Tomaten-Masalasoße mit Cashew und frischem Koriander / Home made cream cheese in tomato-Masala sauce with cashew and fresh coriander

Paneer Jalfrezi — Hausgemachter Frischkäse mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika und frischem Koriander, scharf gewürzt / Home made cream cheese with onions, tomatoes, capsicum, and fresh coriander

Paneer Matar — Hausgemachter Frischkäse mit Erbsen in Joghurt-Curry-Soße / Home made cream cheese with peas in yoghurt curry sauce

Mixed Vegetables — Gemischtes frisches Gemüse, pikant gewürzt / Various fresh vegetables spicy flavoured (vegan)

Chana Masala — Kichererbsen mit Kartoffeln in Currysoße mit frischen Tomaten und Ingwer / Chickpeas with potatoes in curry sauce with fresh tomatoes and ginger (vegan)

Dal Palak — Curry aus gelben Linsen und Mung Linsen mit Blattspinat / Curry from yellow and moong lentils with leaf spinach (vegan)

Vegetable Korma — Frisches Gemüse mild gewürzt mit Kokosmilch, Rosinen und Cashew / Fresh vegetables mildly spiced with coconut, raisins and cashew (vegan)

Vegetable Biryani — Frisches Gemüse mild gewürzt mit Kardamom und Rosinen mit gebratenem Basmati-Reis, dazu Gurken Raita / Various fresh vegetables mildly spiced with cardamom and raisins with fried Basmati rice, in addition cucumber yoghurt

Kaddu Soup — Kürbis mit Ingwer, grünem Chili, Koriander und Kokosmilch / Pumpkin with ginger, green chili, coriander and coconut milk (vegan)

Zartes Entenbrustfilet mariniert mit Ingwer, Knoblauch und indischen Gewürzen, dazu frisches Gemüse / Tender duck breast marinated with ginger, garlic and Indian spices, served with fresh vegetables

Zartes Entenbrustfilet in Currysoße mit Kartoffeln, Ingwer und frischem Koriander / Tender duck breast in curry sauce with potatoes, ginger and fresh coriander

Zartes Entenbrustfilet in Mango-Safran-Cashew-Soße / Tender duck breast in mango-saffron-cashew sauce

Chicken Tikka, Lamb Tikka und Riesengarnele, dazu saisonales Gemüse / Chicken Tikka, Lamb Tikka and king prawn, served with curcuma-flavoured slices of seasonal vegetables

Riesengarnelen, mariniert mit indischen Gewürzen, zart gegrillt / King prawns marinated in spices and tender grilled

Chicken Tikka Mango Curry — Zartes mariniertes Hähnchenbrustfilet mit Mango-Curry-Soße / Tender chicken breast marinated with mango curry sauce

Pumpkin Paneer Masala — Kürbis mit hausgemachtem Frischkäse in Tomaten-Masala-Soße mit Cashew und frischem Koriander / Pumpkin with home made cream cheese in tomato-Masala sauce with cashew and fresh coriander

Pumpkin Curry Masala — Kürbis in Curry-Soße mit Ingwer, Knoblauch und frischem Koriander / Pumpkin in curry sauce with ginger, garlic and fresh coriander (vegan)

Shrimps mit aromatischem Basmati Reis, frischem Gemüse, Kräutern und indischen Gewürzen, dazu Gurken Raita / Flavored shrimps cooked with aromatic basmati rice, fresh vegetables, herbs and Indian spices, served with cucumber yoghurt

Indischer Milchreis mit Rosinen, Pistazien und Kardamom / Indian rice pudding with raisins, pistachio and cardamom

Naan Chicken Burger with Sweet Potato Fries — Gegrilltes Hähnchenbrustfilet, gebratenes Gemüse, Salat und Chilipaste in hausgemachtem Naan-Brot / Grilled chicken breast fillet, fried vegetables, salad, and chili paste in home-made naan bread

Vegetable Naan Burger with Sweet Potato Fries — Paneer, gebratenes Gemüse, Salat und Chilipaste in hausgemachtem Naan-Brot, dazu Süßkartoffel Sticks und Masala Dip / Paneer (home-made cream cheese), fried vegetables, salad, and chili paste in home-made naan bread, with sweet potato sticks and Masala dip

Gemüse-Reis, Gebackenes Hähnchenbrustfilet, Avocado-Kichererbsensalat, Tomaten, Gurken, rote Zwiebeln, Koriander, Gurken Raita / Vegetable rice, baked chicken breast, avocado chickpea salad, tomatoes, cucumber, red onions, coriander, cucumber yoghurt

Veggie Bowl — Gemüse-Reis, Paneer, Avocado-Kichererbsensalat, Pakoras, Tomaten, Gurken, rote Zwiebeln, Koriander, Gurken Raita / Vegetable rice, paneer, avocado chickpea salad, pakoras, tomatoes, cucumber, red onions, coriander, cucumber yoghurt

Gemüse-Reis, Avocado-Kichererbsensalat, Pakoras, Tomaten, Gurken, rote Zwiebeln, Koriander / Vegetable rice, avocado chickpea salad, pakoras, tomatoes, cucumber, red onions, coriander (vegan)

Dal Tomato Soup — Aus roten Linsen, mit Tomaten und frischem Koriander / With red lentils, tomatoes and fresh coriander (vegan)

Lahasun Soup — Mit frischem Knoblauch, Gemüse und hausgemachter Gemüsebrühe / With fresh garlic, vegetables and home-made vegetable stock (vegan)

Knusprig gebackene Waffeln aus Linsenmehl / Crispy baked lentil wafers

Linsenpflanzerl / Lentil ball (vegan)

Sweet Potato Sticks with Paneer — Süßkartoffeln ausgebacken mit Paneer und frischem Koriander, dazu Masala Dip / Sweet potatoes crispy fried with paneer and fresh koriander, served with Masala dip

Kleine, geröstete Gemüse-Knödel mit Joghurt-Minz-Soße / Small roasted vegetable dumplings with yoghurt-mint-sauce

Fein geschnittene Zwiebeln und Kartoffeln, knusprig ausgebacken in Kichererbsenteig / Finely sliced onions and potatoes crispy fried in gram flour (vegan)

Frisches Gemüse, ausgebacken in einem knusprig-würzigen Kichererbsenmantel / Fresh vegetables crispy fried with gram flour (vegan)

Zartes Hähnchenbrustfilet, ausgebacken in einem knusprig-würzigen Kichererbsenteig / Tender chicken breast crispy fried with gram flour

2 mit frischem Gemüse gefüllte Teigtaschen / 2 pasties filled with fresh vegetables (vegan)

Mixed Starter Platter — Variation von Pakoras mit frischem Gemüse und zartem Hähnchenbrustfilet sowie Onion Potato Bhaji und Samosa (für 2 Personen) / Various Pakoras with vegetables and tender chicken breast as well as Onion Potato Bhaji and Samosa (for 2 persons)

Babuji's Salad — Saisonale Blattsalate mit im Tandoori gegrilltem Hähnchenbrustfilet / Seasonal leaf salads with clay oven grilled chicken breast

Mango Avocado Salad — Fruchtiger Salat aus Mango und Avocado, leicht abgeschmeckt mit Chili / Fruity salad of mango and avocado flavoured with a touch of chili (vegan)

Avocado Chickpea Salad — Frischer Salat mit Kichererbsen, Avocado, Tomaten, Gurken und Paneer / Fresh salad with chickpeas, avocado, tomatoes, cucumber and paneer

Zartes mariniertes Hähnchenbrustfilet, im Tandoori gegart / Tender marinated chicken breast roasted on skewers in a clay oven

Hähnchenkeule, mariniert in Ingwer, Knoblauch und indischen Gewürzen / Chicken leg marinated in ginger, garlic and Indian spices

Zartes mariniertes Hähnchenbrustfilet in Spinat-Minze-Koriander-Soße / Tender chicken breast marinated in spinach-mint-coriander sauce

Zartes mariniertes Lammfleisch vom Spieß / Tender marinated and roasted lamb

Paneer (hausgemachter Frischkäse aus Milch) und Gemüse (z.B. Champignons, Zucchini, Aubergine, Paprika und Zwiebel), am Spieß gegrillt / Roasted paneer (home-made cream cheese from milk) and vegetables (e.g. mushrooms, zucchini, aubergine, sweet pepper and onions)

Hähnchenbrustfilet in Currysoße mit Kartoffeln und frischem Koriander / Chicken breast in a curry sauce with potatoes and fresh coriander

Im Tandoori gegrilltes Hähnchenbrustfilet in hausgemachter Tomaten-Masala-Soße mit Cashew und frischem Koriander / Tandoori-grilled chicken breast in a home-made tomato-Masala sauce with cashew and fresh coriander

Hähnchenbrustfilet in Mango-Safran-Cashew-Soße / Chicken breast in a mango-saffron-cashew-sauce

Im Tandoori gegrilltes Hähnchenbrustfilet in Cashew-Tomaten-Soße mit Butter / Tandoori-grilled chicken breast in a cashew-tomato sauce with butter

Hähnchenbrustfilet, mild gewürzt mit Kokosmilch, Rosinen und Cashew / Chicken breast mildly spiced with coconut milk, raisins and cashew

Hähnchenbrustfilet mit frischem Blattspinat, schonend gegart in hausgemachtem Gemüsefond / Chicken breast with fresh leaf spinach gently cooked in a home-made vegetable stock

Hähnchenbrustfilet mit frischem Blattspinat in hausgemachter Kräutersoße aus Koriander, grünem Chili und frischer Minze / Chicken breast with fresh leaf spinach in a home-made herb sauce from coriander, green chili and fresh mint

Hähnchenbrustfilet, gebraten mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika und frischem Koriander, scharf gewürzt / Spicy chicken breast with onions, tomatoes, sweet pepper and fresh coriander

Im Tandoori gegrilltes Hähnchenbrustfilet und Kartoffeln in sehr scharfer Vindaloo-Soße / Tandoori-grilled chicken breast and potatoes in a very spicy vindaloo sauce

Zartes Lammfleisch in Currysoße mit Kartoffeln und frischem Koriander / Tender lamb in a curry sauce with potatoes, and fresh coriander

Im Tandoori gegrilltes Lammfleisch in hausgemachter Tomaten-Masala-Soße mit Cashew und frischem Koriander / Tandoori-grilled lamb in a home-made tomato-Masala sauce with cashew and fresh coriander

Zartes Lammfleisch, mild gewürzt mit Kokosmilch, Rosinen und Cashew / Tender lamb mildly spiced with coconut milk, raisins and cashew

Lammfleisch mit frischem Blattspinat in hausgemachter Kräutersoße aus Koriander, grünem Chili und frischer Minze / Lamb with fresh leaf spinach in a home-made herb sauce from coriander, green chili and fresh mint

Zartes Lammfleisch und Kartoffeln in sehr scharfer Vindaloo-Soße / Tender lamb and potatoes in a very spicy vindaloo sauce

Zartes Rindfleisch in Currysoße mit Koriander und Röstzwiebeln / Tender beef in curry sauce with coriander and fried onions

Zartes Rindfleisch mit frischem Gemüse in Currysoße / Tender beef with fresh vegetables in curry sauce

Beef Vindaloo — Zartes Rindfleisch und Kartoffeln in sehr scharfer Vindaloo-Soße / Tender beef and potatoes in a very spicy vindaloo sauce

Zartes Rindfleisch mit frischem Blattspinat in hausgemachter Kräutersoße aus Koriander, grünem Chili und frischer Minze / Tender beef with fresh leaf spinach in a home-made herb sauce from coriander, green chili and fresh mint

Norwegisches Lachsfilet mit frischem Gemüse und Koriander in Currysoße / Norwegian salmon filet with fresh vegetables and coriander in curry sauce

Gegrilltes norwegisches Lachsfilet mit frischem Blattspinat / Grilled Norwegian salmon filet with fresh leaf spinach

Riesengarnelen in Currysoße mit frischem Gemüse, Kokosmilch und Koriander / King prawns with fresh vegetables, coconut milk and coriander

Sweet Potato King Prawns Curry — Kokosmilch-Curry mit Riesengarnelen und Süßkartoffeln / Coconut curry with king prawns and sweet potatoes

Riesengarnelen, mild gewürzt mit Kokosmilch, Ingwer, Cashew-Soße und frischem Koriander / King prawns mildly spiced with coconut milk, ginger, cashew sauce and fresh coriander

Hausgemachter Frischkäse mit frischem Blattspinat und pikanten Gewürzen / Home-made cream cheese with fresh leaf spinach and spices

Hausgemachter Frischkäse in Tomaten-Masala-Soße mit Cashew und frischem Koriander / Home-made cream cheese in tomato-Masala sauce with cashew and fresh coriander

Hausgemachter Frischkäse mit Erbsen in Joghurt-Curry-Soße / Home-made cream cheese with peas in yoghurt-curry sauce

Hausgemachter Frischkäse mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika und frischem Koriander, scharf gewürzt / Home-made cream cheese with onions, tomatoes, sweet pepper and fresh coriander

Sweet Potato Paneer Masala — Im Tandoori gegrillte Süßkartoffel mit hausgemachtem Frischkäse in Tomaten-Masala-Soße mit Cashew und frischem Koriander / Tandoori-grilled sweet potatoes with home-made cream cheese in tomato-Masala sauce with cashew and fresh coriander

Auberginen mit hausgemachtem Frischkäse, zubereitet mit Ingwer in Cashew-Tomaten-Soße / Aubergines with home-made cream cheese cooked with ginger in cashew-tomato-sauce

Kichererbsen mit Kartoffeln in Currysoße mit frischen Tomaten und Ingwer / Chickpeas with potatoes in curry sauce with fresh tomatoes and ginger (vegan)

Curry aus gelben Linsen und Mung Linsen mit frischem Gemüse / Curry from yellow and moong lentils with fresh vegetables (vegan)

Linsen-Curry mit Röstzwiebeln, Knoblauch und Ingwer / Lentil curry with fried onion, garlic and ginger (vegan)

Curry aus gelben Linsen und Mung Linsen mit Blattspinat / Curry from yellow and moong lentils with leaf spinach (vegan)

Typisch indisches Gericht mit schwarzen Linsen, gelben Linsen und Kidneybohnen / Popular Indian dish with black lentils, yellow lentils and kidney beans

Gemischtes frisches Gemüse, pikant gewürzt / Various fresh vegetables spicy flavoured (vegan)

Gemischtes frisches Gemüse in süßer Mango-Safran-Cashew-Soße / Various fresh vegetables in sweet mango-saffron-cashew-sauce

Frisches Gemüse, mild gewürzt mit Kokosmilch, Rosinen und Cashew / Fresh vegetables mildly spiced with coconut milk, raisins and cashew (vegan)

Frische Auberginen - im Tandoori-Ofen gegrillt - püriert mit Zwiebeln und Tomaten, kräftig gewürzt / Fresh aubergines – Tandoori-grilled - mashed with onions and tomatoes, spicy flavoured (vegan)

Okra in hausgemachter Tomaten-Masala-Soße mit frischem Koriander / Okra in a home-made tomato-Masala sauce with fresh coriander

Gebratene Okra mit Tomaten, leicht gewürzt / Fried okra with tomatoes with a touch of spices (vegan)

Vegetable Tikka with Naan — Frisches, gebratenes Gemüse serviert mit Tikka-Soße und Naan Brot / Fresh, fried vegetables served with Tikka sauce and Naan bread

Hähnchenbrustfilet, mild gewürzt mit Kardamom und Rosinen mit gebratenem Basmati Reis, dazu Gurken Raita / Chicken mildly spiced with cardamom and raisins with fried Basmati rice, served with cucumber yoghurt

Frisches Gemüse, mild gewürzt mit Kardamom und Rosinen mit gebratenem Basmati Reis, dazu Gurken Raita / Various fresh vegetables mildly spiced with cardamom and raisins with fried Basmati rice, served with cucumber yoghurt

Zartes Lammfleisch, mild gewürzt mit Kardamom und Rosinen mit gebratenem Basmati Reis, dazu Gurken Raita / Tender lamb mildly spiced with cardamom and raisins with fried Basmati rice, served with cucumber yoghurt

Vegetarian Thali — 3 verschiedene Gemüsegerichte / 3 different vegetable specialities

Classic Thali — 2 verschiedene Fleischgerichte (Hähnchen, Lamm oder Rind) und 1 Gemüsegericht / 2 different meat specialities (chicken, lamb or beef) and 1 vegetable speciality

Ovales indisches Fladenbrot aus Weizenmehl / Slightly leavened Indian flatbread from wheat flour

Coriander Naan — Naan Brot mit frischem Koriander / Naan bread with fresh coriander