Plume - Nantes, 1 Rue Mercœur
rue Mercœur 1, 44000 Nantes
Closed now · opens Tue 08:30
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Menu
Source: the restaurant's website, read on 12 September 2026. Prices and dishes may have changed since.
Calories and carbohydrates are estimates by an AI model based on this menu, made on 12 September 2026, for a typical portion. They are not medical advice and do not replace what the kitchen can tell you. "Diabetes-friendly" means: modest carbohydrates for the course, little sugar and no fast-absorbing base such as fries, white bread or white rice.
Formules avec plat du jour
Plat du jour + 1 à-côté
13.50
Daily special with 1 side
estimate≈ 750 kcal55 g carbsbalanced 73
Plat du jour + 2 à-côtés
17.00
Daily special with 2 sides
estimate≈ 950 kcal80 g carbs
Plat du jour + 3 à-côtés
19.50
Daily special with 3 sides
estimate≈ 1150 kcal110 g carbs
Formule sans plat du jour
1 à-côté
4.00
1 side
estimate≈ 200 kcal15 g carbsdiabetes-friendly
2 à-côtés
8.00
2 sides
estimate≈ 400 kcal30 g carbs
3 à-côtés
11.00
3 sides
estimate≈ 600 kcal45 g carbs
Plats du jour
Plat du jour végétarienvegetarian
9.50
Vegetarian daily special — Tous les jours à la carte, une option végétarienne, parfois vegan.
estimate≈ 550 kcal60 g carbsbalanced 80
Plat du jour viande ou poisson
9.50
Meat or fish daily special
estimate≈ 650 kcal40 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73
Salade ou Soupe du moment
Soupe
6.00
Soup of the day — Topping au choix : croûtons maison OU granola salé maison
estimate≈ 300 kcal35 g carbsbalanced 77
Salade
8.00
Salad of the day — Topping au choix : croûtons maison OU granola salé maison
estimate≈ 350 kcal25 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70
A-Côtés salés
Petite portion du plat végétarien du jourvegetarian
4.00
Small vegetarian daily special
estimate≈ 250 kcal25 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71
Petite portion de la salade du moment en saison
4.00
Small seasonal salad
estimate≈ 150 kcal10 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66
Petite portion de la soupe du moment en saison
4.00
Small seasonal soup
estimate≈ 150 kcal20 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73
A-côtés sucrés
Sélection de glaces et sorbets de chez Stéphane Pasco (Vertou) (125ml)
4.00
Ice cream and sorbet selection — Vanille, Chocolat, Caramel, Vanille / Cookie / Caramel, Noisette, Amarena, Mangue, Fraise, Framboise, Yuzu Meringue, Ananas Coco
estimate≈ 180 kcal22 g carbs
Gâteau au chocolatgluten_free
4.00
Chocolate cake — Ultra fondant et sans gluten
estimate≈ 320 kcal30 g carbsheavy 42
Cake citron
4.00
Lemon cake — Inimitable
estimate≈ 280 kcal35 g carbs
Compotée de fruits de saisonvegetarian
4.00
Seasonal fruit compote
estimate≈ 120 kcal25 g carbs
Fromage blanc fermier (Ferme de Mézerac, 44)vegetarian
4.00
Farmhouse fromage blanc — Fromage blanc entier ! Topping inclus : granola maison OU miel bio (44)
estimate≈ 220 kcal20 g carbs
Pudding de chiavegan
4.00
Chia pudding — Au lait végétal coco Topping inclus : granola sucré OU miel bio (44)
estimate≈ 250 kcal22 g carbsbalanced 75
Pour encore plus de gourmandise
Cookies aux pépites de chocolat
3.00
Chocolate chip cookies — Moelleux à l'intérieur et salty en bouche
estimate≈ 150 kcal18 g carbs
Mini-muffin salé Curcuma / Olives noires / Feta AOPvegetarian, gluten_free
0.80
Savoury mini-muffin (Turmeric, Olive, Feta) — Végétarien et sans gluten
estimate≈ 120 kcal8 g carbsdiabetes-friendly
Mini-muffin salé lardons (Begein, 85) / Olives Vertes / Touche de Vin Blanc
0.80
Savoury mini-muffin (Bacon, Olive)
estimate≈ 140 kcal8 g carbsdiabetes-friendly
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Reviews
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Practical
- Address
- rue Mercœur 1, 44000 Nantes
- Hours
- Mon—Tue08:30–18:00Wed08:30–18:00Thu08:30–18:00Fri08:30–18:00Sat—Sun—
- Contact
- +33680077486 coucou@plumecantine.fr
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), plumecantinesavoureuse.fr/
- Record
- completeness 83 %, confidence 80 %