Il Gusto - Neu-Ulm, Petruspl

Petruspl. 7, 89231 Neu-Ulm

opening hours not known yet

Italian€€€€

Calories and carbohydrates are estimates by an AI model based on this menu, made on 16 September 2026, for a typical portion. They are not medical advice and do not replace what the kitchen can tell you. "Diabetes-friendly" means: modest carbohydrates for the course, little sugar and no fast-absorbing base such as fries, white bread or white rice.

Mittagstisch

Penne alla Ortolanavegetarian

10.00

Rundspitznudeln / Frisches Gemüse / Mozzarella / Pasta / Tomatensoße

estimate≈ 650 kcal75 g carbsbalanced 78

Pizza Salame e Funghi

10.00

Pizza mit Tomatensoße / Mozzarella / Salami / Champignons

estimate≈ 850 kcal80 g carbs

Scaloppina con Funghi e Radicchio

15.50

Fleischmedaillons / Champignons / Radicchio / Weißweinsoße / Rosmarinkartoffeln

estimate≈ 550 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73

Tiramisu + Espresso

8.50

Tiramisu and Espresso

estimate≈ 520 kcal45 g carbsheavy 28

Extra Beilagen

Kleiner Gemischter Salatvegetarian

5.00

Mixed Salad

estimate≈ 120 kcal8 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66

Rosmarinkartoffelnvegetarian

3.50

Rosemary Potatoes

estimate≈ 220 kcal25 g carbsdiabetes-friendly

Gemüsevegetarian

3.50

Vegetables

estimate≈ 100 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 72

Antipasti

Bruschette Gourmetvegetarian

10.50

Bruschetta Gourmet — 3 Gourmet Bruschettascheiben

estimate≈ 320 kcal35 g carbs

Girello di Vitello Tonnato

18.50

Vitello Tonnato — Hauchdünne geschnittene Kalbsfleischscheiben von der Semmerolle mit Thunfischsosse und Kapern (2 Scheiben Brot)

estimate≈ 480 kcal30 g carbs

Carpaccio di Polipo al Pepe Rosapescatarian

22.50

Octopus Carpaccio — Oktopuscarpaccio mit Cherrytomaten und rosa Pfeffer (2 Scheiben Brot)

estimate≈ 380 kcal30 g carbsbalanced 70

Carpaccio Bufalina

21.50

Beef Carpaccio Bufalina — Rinderfiletcarpaccio mit Rucola und Büffelmozzarella (2 Scheiben Brot)

estimate≈ 450 kcal30 g carbs

Antipasto Il Gusto

19.50

Gemischte Vorspeise nach Art des Hauses (2 Scheiben Brot)

estimate≈ 550 kcal35 g carbs

4 Scheiben Brotvegetarian

3.00

Bread

estimate≈ 260 kcal45 g carbs

Insalate-Salate

Insalata mistavegetarian

8.50

Mixed Salad — Gemischter Salat ( 2 Scheiben Brot )

estimate≈ 280 kcal35 g carbsbalanced 67

Insalata di Pomodorini e Cetrioli con Cipollavegetarian

9.50

Tomato and Cucumber Salad — Cherrytomatensalat mit Gurken, Zwiebeln und Oregano ( 2 Scheiben Brot )

estimate≈ 260 kcal32 g carbsbalanced 67

Insalata di Tonnopescatarian

14.50

Tuna Salad — Gemischter Salat mit Thunfisch, Oliven und Zwiebeln ( 2 Scheiben Brot )

estimate≈ 420 kcal32 g carbsbalanced 68

Insalatona della Casa

20.50

House Salad with Beef — Salat nach Art des Hauses mit Rinderstreifen, Melone, Mozzarella, Granaraspeln und Crostini ( 2 Scheiben Brot )

estimate≈ 620 kcal40 g carbs

Zuppe-Suppen

Minestra di Verdurevegetarian

9.50

Vegetable Soup — Italienische Gemüsesuppe

estimate≈ 180 kcal22 g carbsdiabetes-friendlybalanced 82

Crema di Pomodori con Basilico e Crostinivegetarian

9.00

Tomato Soup with Basil — Tomatensuppe mit frischem Basilikum und Crostini

estimate≈ 240 kcal30 g carbsbalanced 73

Paste-Nudelgerichte

Spaghetto San Marzanovegetarian

12.50

Spaghetti San Marzano — Spaghetti in San Marzano Cherrytomatensoße und frischem Basilikum

estimate≈ 580 kcal85 g carbs

Rigatoni alla Bolognese

14.50

Rigatoni Bolognese — Rohrnudeln mit Rinderhackfleischragout in Tomatensoße

estimate≈ 750 kcal72 g carbsbalanced 77

Tortellini Aurora

14.50

Tortellini mit Schinken in Tomaten-Sahnesoße

estimate≈ 820 kcal65 g carbs

Strozzapreti Fatti in Casa alla Contadina

19.50

Strozzapreti alla Contadina — Hausgemachte Priesterwürger mit frischen Champignons, Kalbsfleisch und Rucola in Sahnesoße

estimate≈ 880 kcal68 g carbs

Tagliolini Fatti in Casa con Salmone e Zucchinepescatarian

19.50

Tagliolini with Salmon and Zucchini — Selbstgemachte dünne Bandnudeln mit Lachs und Zucchini in Sahnesoße

estimate≈ 850 kcal62 g carbs

Spaghetti con Ragu di Gamberopescatarian

20.50

Spaghetti with Shrimp Ragout — Spaghetti mit Riesengarnelenragout in Tomaten- Cognacsoße

estimate≈ 680 kcal75 g carbsbalanced 77

Risotto-Reisgerichte

Risotto Vegetariano al Pestovegetarian

17.50

Vegetarian Risotto with Pesto — Risotto mit frischem Gemüse in Pestosoße

estimate≈ 720 kcal85 g carbsbalanced 67

Pesce-Fischgerichte

Salmone in crosta di patate con Risotto al Pesto di Basilicopescatarian

29.50

Salmon in Potato Crust with Risotto — Lachs in Kartoffelkruste aus dem Ofen mit frischem Basilikumpestorisotto

estimate≈ 920 kcal78 g carbs

Carne-Fleischgerichte

Saltimbocca alla romana

29.50

2 Kalbsrückenmedaillons mit Parmaschinken und Salbei in Weissweinsoße dazu Tagesgemüse

estimate≈ 620 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78

Bistecca di Manzo ai Ferri

33.50

Grilled Beef Rump Steak — Rinder Rumpsteak (300gr.) mit frischen Kräutern gegrillt dazu Tagesgemüse

estimate≈ 780 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73

Salsa Diavolavegetarian

7.00

Teufel soße mit roter Paprika und grünem Pfeffer

estimate≈ 120 kcal8 g carbsdiabetes-friendly

Salsa Norcina

7.50

Trüffelsoße mit scharfer Salami und Champignons

estimate≈ 210 kcal6 g carbsdiabetes-friendly

Salsa ai Funghivegetarian

6.50

Champignon-Cognacsoße

estimate≈ 150 kcal7 g carbsdiabetes-friendly

Pizza-Standard

Pizza Panevegetarian

6.50

Pizza Bread — Pizza-Brot

estimate≈ 320 kcal45 g carbsbalanced 65

Margheritavegetarian

11.50

Pizza Margherita — mit Mozzarella, Tomatensoße und Basilikum

estimate≈ 850 kcal95 g carbsbalanced 73

Salame

12.50

Pizza Salame — mit Mozzarella, Tomatensoße und Salami

estimate≈ 980 kcal92 g carbs

Prosciutto

12.50

Pizza Prosciutto — mit Mozzarella, Tomatensoße und Vorderschinken

estimate≈ 940 kcal94 g carbs

Roma

13.50

Pizza Roma — mit Mozzarella, Tomatensoße, Vorderschinken und frischen Champignons

estimate≈ 960 kcal95 g carbs

Pugliese

13.50

Pizza Pugliese — mit Mozzarella, Tomatensoße, Salami und Oliven

estimate≈ 1020 kcal90 g carbs

Anna Maria

13.50

Pizza Anna Maria — mit Mozzarella, Tomatensoße, Vorderschinken und Zwiebeln

estimate≈ 930 kcal96 g carbs

Tonno e cipollapescatarian

13.50

Pizza Tonno e Cipolla — mit Mozzarella, Tomatensoße, Thunfisch und Zwiebeln

estimate≈ 910 kcal92 g carbsbalanced 71

O Sole Mio

14.50

Pizza O Sole Mio — mit Mozzarella, Tomatensoße, Vorderschinken, Ei und Zwiebeln

estimate≈ 850 kcal82 g carbs

Speciale

14.50

Pizza Speciale — mit Mozzarella, Tomatensoße Vorderschinken, Salami und frischen Champignons

estimate≈ 880 kcal80 g carbsbalanced 66

Vegetarianavegetarian

14.50

Pizza Vegetariana — mit Mozzarella, Tomatensoße und frischem Gemüse nach Saison

estimate≈ 780 kcal85 g carbsbalanced 76

Napoletanapescatarian

14.50

Pizza Napoletana — mit Mozzarella, Tomatensoße, Sardellen, Kapern, Oregano und Oliven

estimate≈ 820 kcal80 g carbsbalanced 74

Pizza – Spezialitäten

Norcina

15.00

Pizza Norcina — mit Mozzarella, Tomatensoße, scharfer Salami, frischen Champignons und Trüffelöl

estimate≈ 920 kcal80 g carbs

Capricciosa

15.00

Pizza Capricciosa — mit Mozzarella, Tomatensoße, Vorderschinken, frischen Champignons, Artischockenherzen und Oliven

estimate≈ 870 kcal82 g carbsbalanced 66

Nizzardapescatarian

15.50

Pizza Nizzarda — mit Mozzarella, Tomatensoße, Thunfisch, Artischocken, Oliven und Ei

estimate≈ 890 kcal80 g carbsbalanced 65

Diavola

15.50

Pizza Diavola — mit Mozzarella, Tomatensoße, scharfer Salami, Gorgonzola und Peperoni

estimate≈ 950 kcal78 g carbs

Quattro Stagioni

16.00

Pizza Quattro Stagioni — mit Mozzarella, Tomatensoße, Vorderschinken, Champignons, Artischocken, Salami und Peperoni

estimate≈ 910 kcal82 g carbsbalanced 65

Buffalotavegetarian

17.50

Pizza Buffalota — mit Tomatensoße, Büffelmozzarella, Rucola und frischem Basilikum

estimate≈ 750 kcal80 g carbsbalanced 77

Mare

17.50

Pizza Mare — mit Tomatensoße, Mozzarella und Meeresfrüchten

estimate≈ 840 kcal80 g carbsbalanced 73

Tonnata

18.50

Pizza Tonnata — mit Tomatensoße, Mozzarella, Oliven, Kapern, Thunfischsoße und dünnen Kalbsscheiben

estimate≈ 920 kcal80 g carbs

Parma

18.50

Pizza Parma — mit Tomatensoße, Mozzarella, luftgetrocknetem Rohschinken, Rucola und Granaraspeln

estimate≈ 860 kcal80 g carbsbalanced 73

Pizza – Spezialitäten ohne Tomatensoße

Quattro Formaggivegetarian

16.50

Pizza Quattro Formaggi — mit 4 verschiedenen Käsesorten

estimate≈ 1050 kcal75 g carbs

Mare e Monti

17.00

Pizza Mare e Monti — Mit Büffelmozzarella, Shrimps und frischen Champignons

estimate≈ 880 kcal75 g carbs

Il Gusto

19.50

Pizza Il Gusto — mit Mozzarella, Rinderfiletspitzen, Kartoffeln, Frischem Rosmarin und Peperoni

estimate≈ 980 kcal85 g carbs

Antipasti

Carpaccio di Polpo con Cantarelli Trifolati

22.50

Octopus Carpaccio with Chanterelles — Oktopuscarpaccio/ gebratene frische Pfifferlinge

estimate≈ 320 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70

Insalata D´Estate con Gamberoni, Bufala, Melone e Salmone Marinato

20.50

Summer Salad with Shrimp, Buffalo Mozzarella and Salmon — Sommersalat/ Büffelmozzarella/ Melone/ Marinierter Lachs/ gebratene Riesengarnele

estimate≈ 450 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66

Roastbeef Tonnato con Capperi e Rucola

18.50

Roast Beef Tonnato — Dünne Roastbeefscheiben/ Thunfischsoße/ Kapern/ Rucola

estimate≈ 380 kcal8 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66

Primi

Linguine al Ragú di Pescatrice con Pomodorini Gialli

21.50

Linguine with Monkfish Ragout — Streifenspaghetti/ Seeteufelragout/ Gelbe Cherrytomaten

estimate≈ 720 kcal75 g carbsbalanced 77

Risotto con Gamberetti e Cantarelli allo Zafferano

20.50

Saffron Risotto with Shrimp and Chanterelles — Risotto/ Shrimps/ frische Pfifferlinge/ Safransoße

estimate≈ 650 kcal62 g carbsbalanced 71

Tagliolini al Ragu di Ossobuco in Bianco su Fonduta di Parmiggiano

20.50

Tagliolini with Ossobuco Ragout — Selbstgemachte dünne Bandnudeln/ in Weisswein Geschmorter Kalsbhaxenscheiberagout/ Parmesanfondue

estimate≈ 780 kcal58 g carbs

Secondi

Barchetta di Branzino con Calamaretti, Olive Taggiasche e Capperi

32.50

Sea Bass Boat with Calamari — Wolfsbarschschiffchen/ gefüllt mit Taggiascha Oliven/ Kapern/ Gemüssebeilage

estimate≈ 420 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78

Scaloppina ai Canatrelli

30.50

Veal Scaloppine with Chanterelles — Kalbsrückenmedaillons/ frischen Pfifferlinge/ Weißweinsoße/ Gemüssebeilage

estimate≈ 510 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78

Il Gusto 3-Gang Menü

69.00

Il Gusto 3-Course Menu — Carpaccio Polpo – Linguine Ragu Pescatrice – Barchetta oder Scaloppina Cantarelli

estimate≈ 1350 kcal110 g carbs

Il Gusto 3-Gang Menü Mit Dessert

74.00

Il Gusto 3-Course Menu with Dessert — Carpaccio Polpo – Linguine Ragu Pescatrice – Barchetta oder Scaloppina Cantarelli – Tiramisu

estimate≈ 1850 kcal160 g carbsheavy 27

Sylvester-Menu

Saluto dalla Cucina IV.

Basil and Franciacorta Sorbet — Gruß aus der Küche Sorbetto al Basilico e Franciacorta Hausgemachter Basilikum-Franciacortasorbett

estimate≈ 120 kcal25 g carbsheavy 39

Crema di Patata Dolce V.vegetarian

Sweet Potato Soup — Süßkartoffelsuppe/ Milchschaum

estimate≈ 180 kcal22 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73

Filetto alla Wellinton con Salsa Barolo, Verdure Invernali e Purea di Castagne

Beef Wellington with Barolo Sauce — Angus Rinderfilet mit luftgetrocknetem Rohschinkenmantel und frischen Kräuter in Blätterteig an Barolosoße dazu Wintergemüse und Kastanienpüree

estimate≈ 850 kcal55 g carbsbalanced 69

Antipasto Capodanno

Beef Tartare with Poached Egg and Shrimp — Fassonarindstartar, Pochiertes Ei, marinierte rote Garnele

estimate≈ 320 kcal6 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67

Raviolo Fatti in Casa Ripieni di Ossobuco

Ossobuco Ravioli — Selbstgemachte Ravioli mit geschmortem Kalbshaxenfüllung an Weisswein-Tomatensoße

estimate≈ 620 kcal52 g carbsbalanced 67

Terra Mia di Cioccolato

Chocolate Dessert Variation — Unsere Schokoladenwelt Variation

estimate≈ 550 kcal60 g carbsheavy 34

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Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ilgusto-nu.com/

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