Antekoje
Landersum 36, 48485 Neuenkirchen
Closed now · opens 17:00
€€€€
Menu
Source: the restaurant's website, read on 13 September 2026. Prices and dishes may have changed since.
Calories and carbohydrates are estimates by an AI model based on this menu, made on 13 September 2026, for a typical portion. They are not medical advice and do not replace what the kitchen can tell you. "Diabetes-friendly" means: modest carbohydrates for the course, little sugar and no fast-absorbing base such as fries, white bread or white rice.
Appetizers
Sweet Potato Gnocchivegetarian
7.80
Süßkartoffel-Gnocchis — Homemade sweet potato gnocchi, baked vanilla-chili tomatoes, arugula and parmesan
estimate≈ 420 kcal48 g carbsbalanced 68
Snack-Basket
12.70
Baked chicken balls, falafel balls, tortilla rolls with chili con carne, pulled pork balls in bread coating
estimate≈ 1100 kcal85 g carbs
Our homemade flatbreadvegetarian
5.90
Unser hausgebackenes Fladenbrot — Made from wheat flour with herb sour cream or aioli
estimate≈ 350 kcal45 g carbsbalanced 65
Snails
10.50
Schnecken — In gorgonzola cream sauce, colorful vegetables and oven-fresh bread
estimate≈ 480 kcal35 g carbs
Avocado Bonbonsvegetarian
8.70
Avocado-Bonbons — Baked in a spicy nacho coating, with warm oven cheese sauce
estimate≈ 520 kcal32 g carbs
Bratwurst Pops
8.40
Bratwurst-Pops — Bratwurst baked in a roasted onion coating, with green tomato ketchup and Antekoje ketchup
estimate≈ 450 kcal28 g carbs
Avocado Friesvegetarian
7.80
Avocado-Pommes — Crispy baked avocado fries with orange tzatziki
estimate≈ 380 kcal22 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74
fish bowls
Oven Salmonpescatarian
23.50
ofen-Lachs — In Cajun-Blackened-Rub on oven-stewed vegetables, beef strips, baked mushrooms, grilled zucchini
estimate≈ 650 kcal25 g carbsdiabetes-friendlybalanced 83
Smoked BBQ Saladvegetarian
16.90
Smoked BBQ-Salad — Fresh leaf salads, fried mushrooms, orange vinaigrette, ricotta BBQ dressing in beechwood smoke
estimate≈ 550 kcal18 g carbsbalanced 74
Chicken Bowl
15.50
Chicken-Bowl — Couscous with fried chicken strips, fresh leaf salads, fresh pineapple, corn, tomatoes, cucumbers, salsa dressing
estimate≈ 620 kcal65 g carbsbalanced 82
Tagliatelle with Salmonpescatarian
22.70
Tagliatelle mit Lachs — Fried salmon fillet on tagliatelle, fresh vegetables in a herb sauce
estimate≈ 780 kcal55 g carbsbalanced 72
Greek Bowl
16.40
Griechische Bowl — Wild rice, fresh leaf salads, olives, tomatoes, cucumbers, red onions, tzatziki with fried gyros
estimate≈ 680 kcal52 g carbsbalanced 79
Fried Salmon Filletpescatarian
24.10
Gebratenes Lachsfilet — On cucumber-melon salad, orange pepper, with our homemade flatbread and marinated feta cheese
estimate≈ 720 kcal48 g carbsbalanced 73
BURGER
BirthdaySex Burger
24.90
Angus beef, homemade pancake bun, juicy lobster patty, cheddar cheese waffle with bacon, porcini madeira salad
estimate≈ 1400 kcal95 g carbsheavy 31
LAS VEGAS BURGER
22.40
Angus beef, homemade bun, caramelized onions, Antekoje ketchup, pepper whisky mayo
estimate≈ 850 kcal45 g carbs
Tortilla Bacon Burger
14.70
Tortilla-Bacon-Burger — Juicy beef baked in a wheat tortilla with bacon, onions, tomatoes, cucumbers and dips
estimate≈ 750 kcal55 g carbsbalanced 65
Steak Burger
23.50
Steak-Burger — Baked beef stripes, arugula pesto, smokey tomatoes, caramelized onions and cheddar
estimate≈ 820 kcal38 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66
Angus Burger
21.20
Angus-Burger — Grilled Angus beef, gratinated with regional pasture-raised camembert, caramelized onions, fried pickles
estimate≈ 920 kcal42 g carbs
Italy Burger
22.80
Angus beef, buffalo mozzarella, Mediterranean salad, caramelized onions, tomato cream cheese dip
estimate≈ 880 kcal40 g carbsbalanced 68
Mediterranean Burger
19.80
Mediterraner Burger — Grilled Angus beef, gratinated with goat cheese, caramelized onions, grilled vegetables, tomato cream cheese dip
estimate≈ 840 kcal38 g carbsbalanced 69
Chicken-Burger
17.90
Juicy crispy chicken in a spice coating, curry mayonnaise, Asian salad, sesame salsa
estimate≈ 850 kcal55 g carbs
Pulled-Lachs-Burgerpescatarian
19.80
Fried salmon cubes in beer batter, fried pickles, homemade remoulade
estimate≈ 920 kcal60 g carbs
Lachs-Burgerpescatarian
19.80
Freshly fried salmon fillet, avocado tartare, miso mayonnaise
estimate≈ 780 kcal45 g carbs
MEAT
Steak Bacon
33.50
Potato-bacon skewer, herb butter and grilled vegetables, sweet chili, with fresh salad
estimate≈ 650 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78
Nudeln „Shanghai“
18.50
Chicken strips, fine ribbon noodles gratinated with salsa and cheese, with leaf salads in salsa dressing
estimate≈ 720 kcal65 g carbsbalanced 71
Burrito Verde
18.50
Wheat tortilla filled with spinach, vegetables, feta and chicken strips, gratinated with salsa and cheese, with salad
estimate≈ 880 kcal50 g carbsbalanced 73
Cordon Bleu „Caprese“
32.90
Chicken schnitzel in polenta-parmesan breading filled with tomato, mozzarella and arugula, with homemade flatbread
estimate≈ 950 kcal65 g carbs
Steak Pesto
21.30
Potato wedges, red pesto, pine nuts and arugula
estimate≈ 580 kcal40 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69
Enchiladas Gyros
17.20
Two enchiladas filled with gyros, gratinated with sour cream and cheese, on tagliatelle, with coleslaw and tzatziki
estimate≈ 980 kcal85 g carbs
Pork Loin Schnitzel
18.80
Schweinerückenschnitzel mit Lauchrahm und Camembert — With leek cream and camembert, gratinated, with fries and mixed salad
estimate≈ 820 kcal45 g carbs
Steak Pfeffer
32.20
Potato wedges, herb butter and pepper sauce
estimate≈ 750 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73
Pfannengyros
22.70
Savory pan-fried gyros with feta cheese, with spicy wedges and tzatziki
estimate≈ 780 kcal38 g carbsdiabetes-friendlybalanced 72
Pork Loin Schnitzel
18.80
Schweinerückenschnitzel — With mushroom cream sauce, with fries and mixed salad
estimate≈ 850 kcal45 g carbs
Chicken Breast Fillet
22.50
HähnchenbrustFilet — In lemon batter, potato-cress puree, colorful carrots and passion fruit foam
estimate≈ 680 kcal42 g carbsbalanced 78
FINGERFOOD spring
Cured Salmonpescatarian
Gebeizter Lachs mit Gin-Johannisbeeren auf hausgebackener Bärlauch-Waffel — With gin-currants on a homemade wild garlic waffle
estimate≈ 320 kcal22 g carbsdiabetes-friendlybalanced 65
Roast Beef
Roastbeef mit Spargel-Vinaigrette — With asparagus vinaigrette
estimate≈ 210 kcal8 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73
Goat Cheesevegetarian
Ziegenkäse im Chia-Mantel gebacken auf Spargel-Carpaccio mit Rhabarber-Chutney — Baked in a chia coating on asparagus carpaccio with rhubarb chutney
estimate≈ 350 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66
Strawberry-Asparagus Saladvegetarian
Erdbeer-Spargel-Salat mit Avocado-Mousse — With avocado mousse
estimate≈ 240 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70
Asparagus-Orange Chutneypescatarian
Spargel-Orangen-Chutney mit Riesengarnelen — With king prawns
estimate≈ 280 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 82
Potato-Asparagus Salad
Kartoffel-Spargel-Salat mit Schnitzel-Stripes — With schnitzel stripes
estimate≈ 420 kcal25 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66
Bresaola parcels
Bresaola-Päckchen mit Büffelmozzarella und Thunfischsauce — with buffalo mozzarella and tuna sauce
estimate≈ 220 kcal6 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67
Asparagus Sushivegetarian
Spargel-Sushi
estimate≈ 150 kcal22 g carbsdiabetes-friendlybalanced 65
Home-baked breadvegetarian
Hausgebackenes Brot mit Dips — with dips
estimate≈ 300 kcal40 g carbsbalanced 65
Finger food spring
30.00
Fingerfood frühling — individually combinable
estimate≈ 1200 kcal80 g carbs
FINGERFOOD summer
Baked Avocado-Salmon Tramezzinipescatarian
Gebackene Avocado-Lachs-Tramezzini mit Passionsfrucht-Mayo — with passion fruit mayo
estimate≈ 280 kcal25 g carbsdiabetes-friendly
Crunchy chicken sticks
Crunchy Hähnchen-Sticks auf Mango-Ketchup — with mango ketchup
estimate≈ 250 kcal15 g carbsdiabetes-friendly
Cauliflower-sesame patties
Blumenkohl-Sesam-Talern mit Ente und Rotkohl-Füllung — with duck and red cabbage filling
estimate≈ 210 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66
Ricotta rollsvegetarian
Ricottaröllchen im Parmesanmantel auf Tomaten-Chutney — in Parmesan crust on tomato chutney
estimate≈ 180 kcal10 g carbsdiabetes-friendly
Mini burgers
Kleine Burger, würziges Pastrami vom Rind, hausgemachte Remoulade — spicy beef pastrami, homemade remoulade
estimate≈ 320 kcal22 g carbs
Spicy avocado bonbonsvegetarian
Würzige Avocado-Bonbons
estimate≈ 160 kcal8 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66
Baked goat cheesevegetarian
Gebackener Ziegenkäse im Haselnuss-Mantel auf Kirsch-Salat — in hazelnut crust on cherry salad
estimate≈ 240 kcal12 g carbsdiabetes-friendly
Steak balls
Steak-Bällchen mit Smoking-Gun-Ketchup und hausgebackener Cheddar-Cheese-Waffel — with smoking-gun-ketchup and home-baked cheddar cheese waffle
estimate≈ 380 kcal28 g carbs
Crunchy schnitzel stripes
Crunchy Schnitzel-Stripes
estimate≈ 260 kcal14 g carbsdiabetes-friendly
Cheddar cheese wafflevegetarian
Cheddar-Cheese-Waffel mit Trauben-Chutney — with grape chutney
estimate≈ 310 kcal26 g carbs
Finger food summer
30.00
Fingerfood sommer — individually combinable
estimate≈ 1300 kcal90 g carbsheavy 42
FINGERFOOD autumn
Bacon parcels
Baconpäckchen mit Ziegenkäse an karamellisierten Birnen — with goat cheese and caramelized pears
estimate≈ 280 kcal14 g carbsdiabetes-friendly
House-cured beetroot salmonpescatarian
Hausgebeizter Rote-Bete-Lachs mit Mandelsauce und Tortilla-Mohn-Röllchen — with almond sauce and tortilla poppy seed rolls
estimate≈ 210 kcal18 g carbsdiabetes-friendly
Baked sesame tortilla rollsvegetarian
Gebackene Sesam-Tortillaröllchen mit Spinat-Feta-Füllung auf Kürbis-Gelee, Papaya-Salsa — spinach-feta filling on pumpkin jelly, papaya salsa
estimate≈ 230 kcal22 g carbsdiabetes-friendly
Mini burgers
Kleine Burger Rinder-Patty, Pfeffer-Whiskey-Mayo, Rotkohl-Tzaziki — beef patty, pepper-whiskey mayo, red cabbage tzatziki
estimate≈ 330 kcal24 g carbs
Beetroot pralinevegetarian
Rote-Rüben-Praline, Schwarzbrot, Orange — black bread, orange
estimate≈ 180 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66
Smoked trout tartletpescatarian
Geräuchertes Forellen-Törtchen Lauchzwiebel, Gurken, Sauerrahm — Spring onion, cucumber, sour cream
estimate≈ 180 kcal12 g carbsdiabetes-friendly
Pulled Pork rolls
Pulled Pork-Röllchen mit Cheddar Mozzarella auf Kürbis-Chutney — With cheddar mozzarella on pumpkin chutney
estimate≈ 220 kcal10 g carbsdiabetes-friendly
Goat cheese in chia crustvegetarian
Ziegenkäse im Chia-Mantel gebacken auf Salat von gegrillter Grapefruit in Mohn-Vinaigrette — Baked on grilled grapefruit salad with poppy seed vinaigrette
estimate≈ 210 kcal8 g carbsdiabetes-friendly
Autumn Finger Food
29.00
Fingerfood Herbst — Individually combinable
estimate≈ 800 kcal45 g carbsbalanced 65
FINGERFOOD winter
Beef tartare
Rinder-Tatar mit Topping frittierte Kapern, eingelegte Senfkörner, Radieschen, frittierte Glasnudeln — Topped with fried capers, pickled mustard seeds, radish, fried glass noodles
estimate≈ 160 kcal7 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73
Baked chili shrimppescatarian
Gebackene Chili-Garnele, Papaya-Salsa vom Tomaten-Chutney — Papaya salsa with tomato chutney
estimate≈ 190 kcal12 g carbsdiabetes-friendly
Mini burgers
Kleine Burger
estimate≈ 250 kcal18 g carbs
Steak balls
Steak-Bällchen und hausgebackener Cheddar-Cheese-Waffel mit Smoking-Gun-Ketchup — With homemade cheddar cheese waffle and smoking-gun ketchup
estimate≈ 320 kcal20 g carbs
Winter Finger Food
30.00
Fingerfood Winter — Individually combinable
estimate≈ 850 kcal50 g carbs
FRONT COOKING end of the year
Beef carpaccio rolls
Röllchen vom Rinder-Carpaccio mit mediterraner Füllung, Rucola und Parmesan-Lolly — With Mediterranean filling, arugula and Parmesan lollipop
estimate≈ 170 kcal6 g carbsdiabetes-friendly
Chicken roulade
Hähnchenroulade mit getrockneten Tomaten und Mozzarella gefüllt Weiße Pfeffersauce — Filled with sun-dried tomatoes and mozzarella, white pepper sauce
estimate≈ 280 kcal6 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67
Crispy salmon tartare pralinepescatarian
Knusprige Lachs-Tatar-Praline, Avocado, Safran-Ingwer-Mayo — Avocado, saffron-ginger mayo
estimate≈ 210 kcal9 g carbsdiabetes-friendly
Ricotta rollsvegetarian
Ricotta-Röllchen im Parmesanmantel auf Tomaten-Chutney — In Parmesan crust on tomato chutney
estimate≈ 190 kcal10 g carbsdiabetes-friendly
Baked shrimppescatarian
Gebackene Garnele, Mango-Kürbis-Gelee, Tomaten-Zimt-Sauce — Mango-pumpkin jelly, tomato-cinnamon sauce
estimate≈ 220 kcal15 g carbsdiabetes-friendly
Fried perch filletpescatarian
Gebratenes Barschfilet Sellerie-Praline auf Pumpernickel, Balsamico-Linsen-Kapernschaum Pernod-Anis-Butter — Celery praline on pumpernickel, balsamic lentil-caper foam, Pernod anise butter
estimate≈ 260 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 76
Butter cake
Butterkuchen mit Speck und Rosmarin auf Tomaten-Curry-Sauce — With bacon and rosemary on tomato-curry sauce
estimate≈ 310 kcal25 g carbs
Vitello Tonnato
Vitello Tonnato mit Gin-Air — With gin air
estimate≈ 210 kcal5 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67
Brie bitesvegetarian
Brieecken im Orangen-Rosmarin-Popcorn, Kürbis-Chutney — In orange-rosemary popcorn, pumpkin chutney
estimate≈ 240 kcal14 g carbsdiabetes-friendly
Grilled beef rump
Gegrillte Rinderhüfte vom Münsterländer Weiderind mit Orangen-Kaffee-Gremolata Rosmarinkartoffeln Schalotten-Rotwein-Sauce — Münsterland pasture beef with orange-coffee gremolata, rosemary potatoes, shallot red wine sauce
estimate≈ 650 kcal30 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73
Mascarpone Orange Creamvegetarian
Mascarpone-Orangen-Creme
estimate≈ 350 kcal25 g carbsheavy 42
White Mulled Wine Creamvegetarian
Weiße Glühweincreme
estimate≈ 320 kcal30 g carbsheavy 42
Tonka Bean Moussevegetarian
Mousse von der Tonkabohne
estimate≈ 300 kcal20 g carbsheavy 42
End of the year — Front Cooking
50.00
End of the year — Front Cooking
estimate≈ 1200 kcal80 g carbs
FRONT COOKING grill variations
Spicy Chicken Breast Fillets
Würzige Hähnchenbrustfilets mit Frühlingslauch, Feta und Tomaten — with spring onions, feta and tomatoes
estimate≈ 450 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74
Turkey Steaks wrapped in Bacon
Putensteaks im Speckmantel mit Feta gefüllt — filled with feta
estimate≈ 520 kcal8 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71
Marinated Pork Neck Steaks
Marinierte Schweinenackensteaks
estimate≈ 580 kcal10 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71
Pepper-Marinated Pork Loin Steaks
Pfeffermarinierte Schweinerückensteaks
estimate≈ 420 kcal8 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71
Small Bratwurst
Kleine Bratwurst
estimate≈ 320 kcal4 g carbsdiabetes-friendly
Mozzarella with Anti-Pastivegetarian
Mozzarella mit Anti-Pasti und karamellisierten Zitronen — and caramelized lemons
estimate≈ 380 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 65
Juicy Beef Steaks
Saftige Rindersteaks (Las Vegas Cut) — Las Vegas Cut
estimate≈ 650 kcal0 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71
Fresh Salmon Filletpescatarian
Frisches Lachsfilet auf Himalaya-Salz gegrillt — grilled on Himalayan salt
estimate≈ 420 kcal0 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71
Grilled Pea Falafel Pattiesvegan, vegetarian
Gegrillte Erbsen-Falafel-Bratlinge Paprika-Mango-Chutney — with paprika-mango chutney
estimate≈ 350 kcal28 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69
Grilled Cheese and Marinated Fetavegetarian
Grillkäse und marinierter Fetakäse
estimate≈ 480 kcal10 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71
Grilled Paella Tomatoesvegan, vegetarian
Gegrillte Paella-Tomaten
estimate≈ 120 kcal12 g carbsdiabetes-friendly
Gratinated Baked Potatovegetarian
Gratinierte Ofenkartoffel
estimate≈ 320 kcal35 g carbs
Mediterranean Pasta Saladvegetarian
Mediterraner Nudelsalat
estimate≈ 380 kcal45 g carbs
Radish Spinach Saladvegan, vegetarian
Radieschen-Spinat-Salat
estimate≈ 110 kcal8 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66
Greek Yogurt Panna Cottavegetarian
Panna-Cotta vom griechischem Joghurt mit frischen Beeren — with fresh berries
estimate≈ 280 kcal22 g carbsheavy 42
Mojito Creamvegetarian
Mojito-Creme
estimate≈ 340 kcal30 g carbsheavy 42
Mousse au Chocolat
estimate≈ 450 kcal30 g carbsheavy 41
Grill Variations — Front Cooking
35.00
Grill Variationen — Front Cooking
estimate≈ 750 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71
BUFFET VARIATIONS spring awakening
Small wraps in a glass on asparagus and wild garlic vegetablesvegetarian
Kleine Wraps im Glas auf Spargel-Bärlauch-Gemüse
estimate≈ 220 kcal25 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67
Tuna-ricotta patties with asparagus mayo
Thunfisch-Ricotta-Frikadellen an Spargel-Mayo
estimate≈ 280 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70
Crunchy schnitzel stripes with asparagus relish
Crunchy Schnitzel-Stripes an Spargel-Relish
estimate≈ 320 kcal18 g carbsdiabetes-friendly
Cauliflower Bordolaisevegetarian
Blumenkohl-Bordolaise
estimate≈ 180 kcal10 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70
Asparagus and strawberry salad with prosecco-vanilla dressingvegetarian
Spargel-Erdbeer-Salat mit Prosecco-Vanille-Dressing
estimate≈ 150 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67
Grilled asparagus with melon, goat cheese medallions and fried olivesvegetarian
Gegrillter Spargel mit Melone, Ziegenkäse-Taler und frittierten Oliven
estimate≈ 260 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66
Mixed leaf salads with raspberry-lemon dressingvegetarian
Bunte Blattsalate im Himbeer-Zitronen-Dressing
estimate≈ 120 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66
Fried perch fillet with asparagus and hazelnut butter sauce
Gebratenes Barschfilet mit Stangenspargel und Haselnuss-Butter-Sauce
estimate≈ 420 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78
Marinated chicken breast fillets with tagliatelle, green asparagus and mozzarella foam
Marinierte Hähnchenbrustfilets mit Tagliatelle, grünem Spargel und Mozzarellaschaum
estimate≈ 620 kcal45 g carbsdiabetes-friendlybalanced 75
Fried perch fillet in anchovy-breadcrumb crust on smoked green asparagus
Gebratenes Barschfilet in Sardellen-Semmelbrösel-Panade auf geräuchertem grünen Spargel
estimate≈ 380 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69
Spring Awakening — Buffet Variation
45.00
frühlingserwachen — Buffet-Variation
estimate≈ 1800 kcal120 g carbsheavy 33
BUFFET VARIATIONS spring feelings
Pork fillet wrapped in bacon with rhubarb-ginger vinaigrette
Schweinefilet im Speckmantel mit Rhabarber-Ingwer-Vinaigrette
estimate≈ 450 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74
Crunchy chicken sticks with asparagus-pineapple sambal and hazelnut pesto
Crunchy-Chicken-Sticks an Spargel-Ananas-Sambal mit Haselnuss-Pesto
estimate≈ 350 kcal22 g carbsdiabetes-friendly
Mozzarella and ham parcels on melon salad
Mozzarella-Schinken-Päckchen auf Melonensalat
estimate≈ 280 kcal15 g carbsdiabetes-friendly
Steak balls
Steak-Bällchen
estimate≈ 220 kcal8 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67
Mixed leaf salads with fresh strawberries and strawberry-vodka dressingvegetarian
Bunte Blattsalate mit frischen Erdbeeren mit Erdbeer-Wodka-Dressing
estimate≈ 140 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66
Presa from Bentheimer pork on oven-roasted asparagus
Presa vom Bentheimer Landschwein auf Ofenspargel
estimate≈ 520 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78
Elderflower quark mousse with strawberry ratatouillevegetarian
Holunder-Quark-Mousse mit Erdbeer-Ratatouille
estimate≈ 320 kcal28 g carbs
Rhubarb Tiramisuvegetarian
Rhabarber-Tiramisu
estimate≈ 420 kcal35 g carbsheavy 42
Apricot Tiramisuvegetarian
Aprikosen-Tiramisu
estimate≈ 430 kcal38 g carbsheavy 32
Lavender Creamvegetarian
Lavendelcreme
estimate≈ 320 kcal20 g carbsheavy 42
Tonka Bean Panna Cottavegetarian
Panna-Cotta von der Tonkabohne
estimate≈ 350 kcal22 g carbsheavy 42
White Chocolate Moussevegetarian
Mousse von weißer Schokolade
estimate≈ 450 kcal28 g carbsheavy 38
Frühlingsgefühle — Buffet Variation
44.00
Frühlingsgefühle — Buffet-Variation
estimate≈ 1800 kcal150 g carbsheavy 25
BUFFET VARIATIONS summery vegetarian
Camembert in nut crunchvegetarian
Camembert im Nuss-Crunch mit Tomaten-Marmelade, Sherry-Bohnen — with tomato jam and sherry beans
estimate≈ 580 kcal22 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74
Smoked paprika creamvegetarian
Geräucherte Paprikacreme mit frittierten Oliven auf Parmesansauce — with fried olives on Parmesan sauce
estimate≈ 310 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66
Mozzarella with lavender tomatoesvegetarian
Mozzarella mit Lavendel-Tomaten
estimate≈ 280 kcal8 g carbsdiabetes-friendly
Tagliatelle with avocado saucevegetarian
Tagliatelle mit Avocado-Sauce
estimate≈ 520 kcal65 g carbsbalanced 82
Emmer salad with grilled mozzarella piecesvegetarian
Salat von Emmer gegrilltes und Mozzarella-Schnitzeln
estimate≈ 550 kcal40 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78
Couscous patties on bulgurvegetarian
Couscous-Taler auf Bulgur
estimate≈ 480 kcal60 g carbsbalanced 86
Tomato salad with strawberry vinaigrettevegetarian
Tomatensalat mit Erdbeer-Vinaigrette
estimate≈ 120 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 72
Vegan Lasagnavegan
Vegane-Lasagne mit roten Linsen, Mandelmus, frischem Gemüse, Tomaten und Mozzarella im Nuss-Crunch — with red lentils, almond butter, fresh vegetables, tomatoes and mozzarella in nut crunch
estimate≈ 620 kcal55 g carbsbalanced 84
Beetroot patties with mango ketchupvegetarian
Rote Bete-Frikadellen zu Mango-Ketchup
estimate≈ 410 kcal35 g carbsbalanced 70
Radish curryvegetarian
Radieschen-Curry mit roter Thai-Paste und Nocken von der Süßlupine — with red Thai paste and sweet lupine dumplings
estimate≈ 490 kcal45 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74
Rapeseed blossom and paprika vegetablesvegetarian
Rapsblüten-Paprika-Gemüse mit gebackenen Hafer-Risotto-Bällchen — with baked oat risotto balls
estimate≈ 510 kcal50 g carbsbalanced 65
Tandoori Tofu on mie noodlesvegan
Tandoori-Tofu auf Mie-Nudeln in Edamame-Pesto und Kurkuma-Nüssen — in edamame pesto and turmeric nuts
estimate≈ 560 kcal55 g carbsbalanced 75
Summer Vegetarian — Buffet Variationvegetarian
43.00
sommerlich vegetarisch — Buffet-Variation
estimate≈ 1600 kcal140 g carbsheavy 33
BUFFET VARIATIONS summer happiness
Polenta wild garlic dumplingsvegetarian
Polenta-Bärlauch-Nocken auf Pfifferlingen in Rahm — on chanterelles in cream
estimate≈ 480 kcal35 g carbsdiabetes-friendly
Sweet potato rollvegetarian
Süßkartoffelrolle mit Mangold-Frischkäse-Füllung — with chard and cream cheese filling
estimate≈ 180 kcal18 g carbsdiabetes-friendly
Cured salmonpescatarian
Gebeizter Lachs mit Gin-Johannisbeeren — with gin-currants
estimate≈ 160 kcal8 g carbsdiabetes-friendly
Baked tortilla sesame rollsvegetarian
Gebackene Tortilla-Sesam-Röllchen mit Spinat-Feta-Füllung auf Tomaten-Chutney — with spinach-feta filling on tomato chutney
estimate≈ 220 kcal20 g carbsdiabetes-friendly
Presa vom Bentheimer Landschwein
Presa vom Bentheimer Landschwein auf Salzzitronen-Jus, Sherry-Bohnen — on salted lemon jus, sherry beans
estimate≈ 450 kcal22 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78
Flank steak wraps
Flanksteak-Wraps
estimate≈ 280 kcal25 g carbsdiabetes-friendlybalanced 77
Crunchy schnitzel stripes
Crunchy Schnitzel-Stripes auf grünem Tomaten-Relish — on green tomato relish
estimate≈ 260 kcal15 g carbsdiabetes-friendly
Chili minced meat balls
Chili-Hack-Bällchen
estimate≈ 210 kcal6 g carbsdiabetes-friendly
Mixed leaf saladsvegetarian
Bunte Blattsalate in Tomaten-Basilikum-Vinaigrette — in tomato-basil vinaigrette
estimate≈ 110 kcal7 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66
Chicken breast fillets
Hähnchenbrustfilets mit Tomaten-Polenta gefüllt auf Spinat-Zitronen-Sauce — stuffed with tomato polenta on spinach-lemon sauce
estimate≈ 420 kcal28 g carbsdiabetes-friendlybalanced 81
Perch filletpescatarian
Barschfilet mit gratiniertem Bouillabaisse-Gemüse — with gratinated bouillabaisse vegetables
estimate≈ 320 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69
Veal ragout
Kalbs-Ragout in Pinot gegart — cooked in Pinot
estimate≈ 380 kcal10 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66
White chocolate moussevegetarian
Weiße Schoko-Mousse mit Spinat-Zitronen-Sauce — with spinach-lemon sauce
estimate≈ 350 kcal30 g carbsheavy 42
Mango tiramisuvegetarian
Mango-Tiramisu
estimate≈ 410 kcal38 g carbsheavy 36
Sommerglück
43.00
buffet variation
estimate≈ 1800 kcal160 g carbsheavy 35
BUFFET VARIATIONS summer dream
Tomato-melon salad with ham
Tomaten-Melonen-Salat mit Schinken auf Röstpaprika-Bernaise — on roasted pepper béarnaise
estimate≈ 220 kcal18 g carbsdiabetes-friendly
Mozzarella ballsvegetarian
Mozzarella-Bällchen mit Karamell-Tomaten — with caramelized tomatoes
estimate≈ 240 kcal8 g carbsdiabetes-friendly
Small meatballs
Kleine Hackbällchen auf Kartoffelsalat in Tomaten-Basilikum-Vinaigrette — on potato salad in tomato-basil vinaigrette
estimate≈ 310 kcal22 g carbsdiabetes-friendly
Crunchy chicken sticks
Crunchy Hähnchen-Sticks an Mango-Ketchup — with mango ketchup
estimate≈ 280 kcal18 g carbsdiabetes-friendly
Watermelon with goat cheesevegetarian
Wassermelone mit Ziegenkäse und Crunchy-Topping — and crunchy topping
estimate≈ 190 kcal14 g carbsdiabetes-friendly
Mixed leaf saladsvegan, vegetarian
Bunte Blattsalate in Himbeer-Limetten-Dressing — in raspberry-lime dressing
estimate≈ 120 kcal10 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66
Smoked Picanha
Gerauchtes Picahna vom Rind auf Honig-Gemüse in Röstpaprika-Bernaise — Beef on honey vegetables with roasted paprika Béarnaise
estimate≈ 650 kcal22 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69
Oven-baked Chicken
Ofenhähnchen im Speckmantel mit Apfelsinen — Wrapped in bacon with oranges
estimate≈ 580 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71
Fried Zander Filletpescatarian
Gebratenes Zanderfilet mit hausgemachter Kurkuma-Pasta in Orangen-Thymian-Sauce — With homemade turmeric paste in orange-thyme sauce
estimate≈ 620 kcal45 g carbsbalanced 67
Passion Fruit Moussevegetarian
Passionsfrucht-Mousse
estimate≈ 320 kcal25 g carbsheavy 42
Lavender Panna Cottavegetarian
Lavendel Panna-Cotta
estimate≈ 300 kcal20 g carbsheavy 42
Hugo Moussevegetarian
Hugo-Mousse
estimate≈ 310 kcal24 g carbsheavy 42
Sommertraum
42.00
Buffet variation
estimate≈ 1800 kcal120 g carbsheavy 25
BUFFET VARIATIONS summer night
Bruscetta Wafflevegetarian
Hausgebackene Bruscetta-Waffel mit Mozzarella — Home-baked with mozzarella
estimate≈ 350 kcal28 g carbs
Crunchy Chicken Sticks
Crunchy Hähnchen-Sticks mit Tomaten-Chutney — With tomato chutney
estimate≈ 420 kcal22 g carbsdiabetes-friendly
Beetroot Pattiesvegetarian
Rote-Bete-Frikadellen im Kürbiskernmantel an Mango-Ketchup — Pumpkin seed crust with mango ketchup
estimate≈ 280 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70
Steak Balls
Steak-Bällchen auf Kartoffelsalat in Tomaten-Basilikum-Vinaigrette — On potato salad with tomato-basil vinaigrette
estimate≈ 450 kcal25 g carbsdiabetes-friendly
Mini Wraps
Kleine Wraps im Glas — Served in a glass
estimate≈ 380 kcal35 g carbs
Mixed Leaf Saladsvegan, vegetarian
Bunte Blattsalate im Gazpacho-Dressing — With gazpacho dressing
estimate≈ 150 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66
Codpescatarian
Kabeljau unter der Rosmarin-Haube auf bunter Tomaten-Pfanne — With rosemary crust on mixed tomato pan-fry
estimate≈ 480 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78
Pork Fillet and Sobrasada
Schweinefilet und Sobrasada im Wirsingmantel auf Chorizo-Sauce — Wrapped in collard greens on chorizo sauce
estimate≈ 620 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74
Ossobuco Ragout
Ossobuco-Ragout (vom Kalb) mit Rigatoni — Veal with rigatoni
estimate≈ 750 kcal65 g carbsbalanced 67
Turkey Rolls
Putenröllchen mit Polenta, Schafskäse und Oregano gefüllt auf leichter Limetten-Basilikum-Sauce — Filled with polenta, feta and oregano on lime-basil sauce
estimate≈ 520 kcal28 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69
Hazelnut Panna Cottavegetarian
Haselnuss Panna-Cotta mit frischen Kirschen — With fresh cherries
estimate≈ 340 kcal28 g carbs
Thyme Panna Cottavegetarian
Thymian Panna-Cotta mit Himbeeren — With raspberries
estimate≈ 310 kcal24 g carbs
sommernacht
44.00
Buffet variation
estimate≈ 1800 kcal150 g carbsheavy 35
BUFFET VARIATIONS autumn happiness
Mozzarella Schnitzelvegetarian
Mozzarella-Schnitzel in der Hafer-Panade an Rotkohl-Tzatziki und Buttermilch-Kamille-Schaum — In oat breading with red cabbage tzatziki and buttermilk-chamomile foam
estimate≈ 550 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73
Sushivegan, vegetarian
Sushi mit Blumenkohl-Reis — With cauliflower rice
estimate≈ 220 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66
Crunchy Schnitzel Stripes
Crunchy Schnitzel-Stripes mit Kürbis-Chili-Chutney — With pumpkin-chili chutney
estimate≈ 410 kcal22 g carbs
Duck breast
Entenbrust mit Kürbis-Mousse und karamellisierten Pflaumen in Orangen-Vinaigrette — With pumpkin mousse and caramelized plums in orange vinaigrette
estimate≈ 480 kcal25 g carbs
Bentheimer Landschwein loin
Rücken vom Bentheimer Landschwein (Dry Aged) auf scharfen Kartoffel-Linsen und Joghurt-Mousse — Dry aged, on spicy potato-lentils and yogurt mousse
estimate≈ 520 kcal30 g carbsdiabetes-friendlybalanced 83
Plums wrapped in bacon
Zwetschgen im Speckmantel mit Passionsfrucht — With passion fruit
estimate≈ 280 kcal15 g carbsdiabetes-friendly
Veal Tafelspitz
Kalbstafelspitz in Holunder gegart — Cooked in elderflower
estimate≈ 380 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 72
Chicken breast fillets
Hähnchenbrustfilets mit Falafel-Möhren-Haube auf Tahin-Sauce rotem Pestorahm — With falafel-carrot topping on tahini sauce and red pesto cream
estimate≈ 450 kcal28 g carbsdiabetes-friendlybalanced 84
Mocca Panna Cottavegetarian
Mocca Panna-Cotta
estimate≈ 320 kcal28 g carbsheavy 42
Herbstglück
45.00
Buffet variation
estimate≈ 1800 kcal150 g carbsheavy 35
BUFFET VARIATIONS autumn dream
Fresh salmonpescatarian
Frischer Lachs auf Garnelen-Avocado-Tortillas mit Erdnuss-Salsa — On shrimp-avocado tortillas with peanut salsa
estimate≈ 380 kcal25 g carbsdiabetes-friendlybalanced 68
Salmon Piccatapescatarian
Lachs-Piccata in karamellisierten Pastinaken auf bunter Tomaten-Pfanne — On caramelized parsnips with mixed tomato pan
estimate≈ 420 kcal22 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73
Goat cheese in quinoa crustvegetarian
Ziegenkäse im Quinoamantel an Rote-Bete-Carpaccio — With beetroot carpaccio
estimate≈ 310 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66
Pumpkin-couscous dumplingvegetarian
Kürbis-Couscous-Knödel in Orangen-Vinaigrette — In orange vinaigrette
estimate≈ 260 kcal35 g carbsbalanced 77
Duck breast
Entenbrust mit Kürbis-Mousse, karamellisierte Pflaumen und Rucola — With pumpkin mousse, caramelized plums and arugula
estimate≈ 440 kcal20 g carbsbalanced 69
Mixed leaf saladsvegetarian
Bunte Blattsalate im Himbeer-Limetten-Dressing, Parmesan-Lolly mit Apfel-Cardamom-Gelee — Raspberry-lime dressing, Parmesan lolly with apple-cardamom jelly
estimate≈ 350 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70
Bentheimer Landschwein loin
Rücken vom Bentheimer Landschwein auf scharfen Kartoffel-Linsen — On spicy potato-lentils
estimate≈ 520 kcal30 g carbsdiabetes-friendlybalanced 83
Plums wrapped in bacon
Zwetschgen im Speckmantel mit Granatapfel-Topping — With pomegranate topping
estimate≈ 280 kcal15 g carbsdiabetes-friendly
Grilled Beef Hip
Gegrillte Rinderhüfte vom Münsterländer Weiderind auf weißer Pfeffersauce — Münsterland pasture-raised beef on white pepper sauce
estimate≈ 650 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71
Chicken Roulade
Hähnchenroulade mit getrockneten Tomaten und Mozzarella gefüllt auf rotem Pestorahm — filled with sun-dried tomatoes and mozzarella on red pesto cream
estimate≈ 580 kcal10 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71
Lemongrass Panna Cotta
Zitronengras Panna-Cotta mit Curry-Himbeeren — with curry raspberries
estimate≈ 320 kcal25 g carbs
Tonka Bean Cream
Tonkabohnen-Creme
estimate≈ 350 kcal22 g carbsheavy 42
Chocolate Nut Tiramisu
Schoko-Nuss-Tiramisu
estimate≈ 450 kcal35 g carbsheavy 41
Autumn Dream
42.00
Herbsttraum — buffet variation
estimate≈ 1800 kcal120 g carbsheavy 33
BUFFET VARIATIONS autumnal vegetarian
Buffalo Mozzarellavegetarian
Büffelmozzarella mit Rosmarin-Bratbirnen-Salat im Linsen-Dressing — with rosemary roasted pear salad in lentil dressing
estimate≈ 320 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70
Beetroot Sushivegetarian
Rote-Bete-Sushi
estimate≈ 180 kcal30 g carbs
Pumpkin Pattiesvegetarian
Kürbis-Frikadellen mit Cashew-Chutney-Creme — with cashew chutney cream
estimate≈ 280 kcal22 g carbsdiabetes-friendlybalanced 65
Green Spelt Onion Ballsvegetarian
Grünkern-Zwiebel-Bällchen im Quinoa-Mantel — in a quinoa coating
estimate≈ 220 kcal25 g carbsdiabetes-friendlybalanced 82
Baked Celery Ballsvegetarian
Gebackene Sellerie-Bällchen mit Mandarinensalat — with mandarin salad
estimate≈ 240 kcal20 g carbsdiabetes-friendlybalanced 65
Red Cabbage Saladvegetarian
Rotkohlsalat mit Trauben-Pesto auf Kürbis in Apfel-Sternanis-Dressing — with grape pesto on pumpkin in apple-star anise dressing
estimate≈ 180 kcal22 g carbsdiabetes-friendlybalanced 76
Sweet Potato Couscous Kebabsvegetarian
Süßkartoffel-Couscous-Kebabs mit Rosenkohl-Curry — with Brussels sprout curry
estimate≈ 310 kcal35 g carbsbalanced 76
Potato Quinoa Pattiesvegetarian
Kartoffel-Quinoa-Frikadellen mit Kürbis-Tomaten-Ragout — with pumpkin-tomato ragout
estimate≈ 340 kcal38 g carbsbalanced 71
Mixed Leaf Saladsvegetarian
Bunte Blattsalate
estimate≈ 120 kcal10 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66
Mushroom Bourguignonvegetarian
Pilz-Bourguignon mit Polenta-Parmesan-Klößchen — with polenta-parmesan dumplings
estimate≈ 520 kcal45 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74
Tagliatellevegetarian
Tagliatelle mit Süßkartoffel-Kokos-Pesto — with sweet potato-coconut pesto
estimate≈ 610 kcal65 g carbsbalanced 69
Autumn Vegetarianvegetarian
44.00
herbstlich vegetarisch — buffet variation
estimate≈ 1600 kcal180 g carbs
BUFFET VARIATIONS autumn gold
Rutabaga Schnitzelsvegetarian
Steckrüben-Schnitzelchen in Haselnuss-Petersilien-Panade auf hausgebackener Kartoffel-Waffel — in hazelnut-parsley breading on homemade potato waffle
estimate≈ 550 kcal48 g carbsbalanced 70
Tagliatelle with savoy cabbage and chestnutsvegetarian
Tagliatelle mit Wirsing-Kastanien-Gemüse, Gorgonzolasauce und Ziegenkäse — with gorgonzola sauce and goat cheese
estimate≈ 680 kcal52 g carbs
Pointed cabbage in sea buckthorn saucevegetarian
Spitzkohl in Sanddornsauce
estimate≈ 120 kcal14 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67
Beetroot Carpacciovegetarian
Rote-Bete-Carpaccio
estimate≈ 110 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66
Tortilla rolls with fried onions
Tortillaröllchen im Röstzwiebelmantel mit Pulled Pork und Cheddar Cheese gefüllt — filled with pulled pork and cheddar cheese
estimate≈ 320 kcal22 g carbs
Honey vegetables with salted caramelvegetarian
Honig-Gemüse mit Salzkaramell
estimate≈ 180 kcal28 g carbsheavy 42
Graved Lachspescatarian
Hausgebeizter Graved Lachs sing Mandel Panna-Cotta — house-cured salmon with almond panna cotta
estimate≈ 240 kcal8 g carbsdiabetes-friendly
Chicken skewers with walnut and pear
Hähnchenspieße mit Walnuss-Birnen auf Kürbis-Chutney mit Ingwer-Kirschen — on pumpkin chutney with ginger cherries
estimate≈ 280 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 65
Duck breast with onion compote
Entenbrust mit Zwiebelkompott auf Pfeffersauce und Rucolaöl — on pepper sauce and arugula oil
estimate≈ 420 kcal14 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71
Spinach and mountain lentil falafelvegetarian
Spinat-Berglinsen-Falafel
estimate≈ 160 kcal14 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70
Fried pike-perch filletpescatarian
Gebratenes Zanderfilet auf hausgemachter Kurkuma-Pasta in Orangen-Thymian-Sauce — on homemade turmeric pasta in orange-thyme sauce
estimate≈ 580 kcal48 g carbsbalanced 67
Roasted lentil dumplingsvegetarian
Geröstete Linsenknödel
estimate≈ 210 kcal24 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71
Sweet potato gratinvegetarian
Süßkartoffel-Gratin
estimate≈ 260 kcal28 g carbsbalanced 65
Vegan chocolate cakevegan
Veganer Schoko-Kuchen mit Mandel Pinienkern-Karamell — with almond pine nut caramel
estimate≈ 450 kcal38 g carbsheavy 41
Orange mascarpone creamvegetarian
Orangen-Mascarpone-Creme
estimate≈ 320 kcal18 g carbs
Nougat moussevegetarian
Nougatmousse
estimate≈ 380 kcal22 g carbsheavy 41
Raspberry poppy seed tiramisuvegetarian
Himbeer-Mohn-Tiramisu
estimate≈ 350 kcal32 g carbs
Pork fillet in poppy seed crumbs
Schweinefilet in Mohnbröseln mit Kraut-Bratapfel — with roasted apple and cabbage
estimate≈ 480 kcal24 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69
Glazed Kasseler on kale
Glasiertes Kasseler auf Grünkohl in Maronenrahm — in chestnut cream
estimate≈ 520 kcal22 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78
herbstgold
41.00
buffet variation
estimate≈ 1800 kcal150 g carbsheavy 25
BUFFET VARIATIONS wintery vegetarian
Goat cheese ballsvegetarian
Ziegenkäsebällchen in Punch-Mandeln an Blutorangen-Chutney — with punch almonds and blood orange chutney
estimate≈ 220 kcal12 g carbsdiabetes-friendly
Halloumi Stroganoffvegetarian
Halloumi-Stroganoff
estimate≈ 420 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70
Quinoa Brussels Sprout Saladvegetarian
Quinoa-Rosenkohl-Salat mit Miso-Dressing — with miso dressing
estimate≈ 310 kcal38 g carbsdiabetes-friendlybalanced 82
Red Cabbage Plum Chutneyvegetarian
Rotkohl-Pflaumen-Chutney
estimate≈ 120 kcal22 g carbs
Tofu Pattiesvegetarian
Tofu-Taler in Nuss-Sesam-Panade auf Pastinaken-Dip auf Parmesansauce — in nut-sesame breading on parsnip dip and parmesan sauce
estimate≈ 380 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69
Cauliflower Drumsticksvegetarian
Blumenkohl-Drumsticks im Kichererbsenteig, Buffalo-Sauce — in chickpea batter with buffalo sauce
estimate≈ 280 kcal32 g carbsdiabetes-friendlybalanced 72
Couscous Ballsvegetarian
Couscous-Bällchen mit Papaya-Guacamole — with papaya guacamole
estimate≈ 340 kcal42 g carbsdiabetes-friendlybalanced 72
Mixed Leaf Saladsvegetarian
Bunte Blattsalate in Rote-Bete-Vinaigrette — in beetroot vinaigrette
estimate≈ 110 kcal10 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66
Tofu Schnitzelvegetarian
Tofuschnitzel in Rauchsalz-Karamell-Popcorn auf ofengeschmorte Rote-Bete mit Hagebutten-Senf-Sauce — with smoked salt caramel popcorn on oven-roasted beetroot with rosehip mustard sauce
estimate≈ 450 kcal35 g carbs
Lentil Falafelvegetarian
Linsen-Falafel auf Haferrahm, Zitronen-Kohlrabi-Salsa — on oat cream with lemon kohlrabi salsa
estimate≈ 320 kcal28 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70
Winter Vegetarian Buffet Variationvegetarian
44.00
winterlich vegetarisch — Buffet-Variation
estimate≈ 600 kcal50 g carbsbalanced 78
BUFFET VARIATIONS winter dream
Fried Quinoa Ballsvegetarian
Frittierte Quinoa-Bällchen in Pfefferkuchen-Nuss-Bröseln mit Zitronen-Lorbeer-Sauce — in gingerbread-nut crumbs with lemon-bay leaf sauce
estimate≈ 360 kcal32 g carbsdiabetes-friendly
Beetroot Mushroom Dumplings
Rote-Bete-Pilz-Knödel mit krossen Speckwürfeln und Pastinaken-Linsen-Sugo — with crispy bacon bits and parsnip-lentil sugo
estimate≈ 410 kcal30 g carbsdiabetes-friendlybalanced 79
Pulled Duck Burger
Pulled Duck-Burger
estimate≈ 550 kcal45 g carbs
Marzipan Pumpkin Pureevegetarian
Marzipan-Kürbis-Püree
estimate≈ 180 kcal24 g carbsbalanced 65
Fine Noodle Rollvegetarian
feine Nudelrolle mit Mozzarella Wirsing-Walnuss-Füllung mit Lebkuchen-Tomaten — with mozzarella, collard greens-walnut filling and gingerbread tomatoes
estimate≈ 380 kcal32 g carbsdiabetes-friendly
House-cured Beetroot Salmonpescatarian
Hausgebeizter Rote-Bete-Lachs in Grünkohl-Pesto, Cranberry-Chili-Dip auf hausgebackener Meerrettich-Waffel — in kale pesto, cranberry-chili dip on house-baked horseradish waffle
estimate≈ 420 kcal28 g carbsdiabetes-friendlybalanced 65
Cured Beef Fillet
Gebeiztes Rinderfilet mit Schoko-Balsamico-Dressing — with chocolate-balsamic dressing
estimate≈ 280 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66
Fried Pike-Perch Fillet
Gebratenes Zanderfilet mit krossen Speckwürfeln und Steckrübenstampf — with crispy bacon bits and rutabaga mash
estimate≈ 390 kcal22 g carbsdiabetes-friendlybalanced 79
Smoked Pork Fillet
Gerauchtes Schweinefilet auf Honig-Gemüse und Röstpaprika-Bernaise — on honey vegetables and roasted pepper béarnaise
estimate≈ 440 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74
Winter Root Vegetablesvegan
Winterliches Wurzelgemüse in Orangen-Vinaigrette — in orange vinaigrette
estimate≈ 140 kcal20 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74
Grilled cauliflower in turmeric oilvegan
Gegrillter Blumenkohl in Kurkuma-Öl
estimate≈ 120 kcal8 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66
Homemade lemongrass pastavegetarian
Hausgemachte Zitronengras-Pasta
estimate≈ 210 kcal32 g carbs
Tortilla sesame rolls with spinach-feta filling on tomato chutneyvegetarian
Tortilla-Sesam-Röllchen mit Spinat-Feta-Füllung auf Tomaten-Chutney
estimate≈ 180 kcal15 g carbsdiabetes-friendly
Mixed leaf salads with almond-lemon dressingvegetarian
Bunte Blattsalate im Mandel-Zitronen-Dressing
estimate≈ 110 kcal6 g carbsdiabetes-friendly
Duck breast with honey-sesame sauce on port wine-balsamic sauce
Entenbrust mit Honig-Sesam-Sauce auf Portwein-Balsamico-Sauce
estimate≈ 320 kcal12 g carbsdiabetes-friendly
Almond-apple tiramisu
Mandel-Apfel-Tiramisu
estimate≈ 350 kcal30 g carbs
Hazelnut mousse on cream of roasted almondsvegetarian
Haselnuss-Mousse auf Creme von gebrannten Mandeln
estimate≈ 380 kcal20 g carbs
Spiced panna cotta with caramelized plumsvegetarian
Gewürz Panna-Cotta mit karamellisierten Pflaumen
estimate≈ 290 kcal25 g carbsheavy 42
White coffee mousse with mulled wine cherriesvegetarian
Weiße Kaffee-Mousse mit Glühwein-Kirschen
estimate≈ 310 kcal22 g carbsheavy 42
Speculoos mousse with berriesvegetarian
Spekulatius-Mousse mit Beeren
estimate≈ 340 kcal28 g carbsheavy 42
Wintertraum — Buffet variation
46.00
Wintertraum — Buffet-Variation
estimate≈ 1800 kcal150 g carbsheavy 33
BUFFET VARIATIONS white winter
Venison wrap with baked apple chutney and red cabbage salad
Reh-Wrap mit Bratapfel-Chutney und Rotkohl-Salat
estimate≈ 220 kcal22 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67
Crispy salmon pralines on avocado and saffron-ginger mayopescatarian
Lachs-Knusper-Pralinen auf Avocado und Safran-Ingwer-Mayo
estimate≈ 210 kcal12 g carbsdiabetes-friendly
Tortilla poppy seed rolls filled with collard greens and rabbit
Tortilla-Mohn-Röllchen mit Wirsing und Kaninchen gefüllt
estimate≈ 180 kcal16 g carbsdiabetes-friendly
Hazelnut-potato cakes with beetroot hummus and homemade chestnut wafflevegetarian
Haselnuss-Kartoffel-Plätzchen mit Rote-Bete-Hummus und hausgebackener Maronen-Waffel
estimate≈ 260 kcal24 g carbsdiabetes-friendly
Mozzarella with red wine tomatoes and parmesan crumblevegetarian
Mozzarella mit Rotwein-Tomaten und Parmesan-Crumble
estimate≈ 160 kcal6 g carbsdiabetes-friendly
Mixed leaf salads with fig-cinnamon dressingvegan
Bunte Blattsalate im Feigen-Zimt-Dressing
estimate≈ 130 kcal9 g carbsdiabetes-friendly
Fried perch fillet under almond crust on salted lemon saucepescatarian
Gebratenes Barschfilet unter der Mandelkruste auf Salzzitronensauce
estimate≈ 310 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 72
Homemade buckwheat noodlesvegetarian
Hausgemachte Buchweizen-Nudeln mit Orangen-Kaffee-Gremolata — with orange-coffee gremolata
estimate≈ 420 kcal65 g carbsbalanced 71
Duck rillettes
Enten-Rilette mit hausgemachtem Rotkohl und Ofen-Schwarzwurzeln in Blutorangen-Hollandaise — with homemade red cabbage and oven-roasted black salsify in blood orange hollandaise
estimate≈ 580 kcal25 g carbsbalanced 78
Juicy venison ragout
Saftiges Hirsch-Ragout auf Rotwein-Schalotten — on red wine shallots
estimate≈ 450 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74
Pork fillet in savoy cabbage wrap
Schweinefilet im Wirsingmantel
estimate≈ 380 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73
Gingerbread moussevegetarian
Lebkuchen-Mousse mit Birnen-Chili-Kompott — with pear-chili compote
estimate≈ 350 kcal40 g carbsheavy 38
Cinnamon Panna Cottavegetarian
Zimt Panna-Cotta mit Portweinpfaumen — with port wine plums
estimate≈ 320 kcal30 g carbsheavy 42
White Winter
45.00
weißer winter — buffet variation
estimate≈ 1800 kcal150 g carbsheavy 29
Family Celebration
Tomato-mozzarella skewersvegetarian
Tomaten-Mozzarella-Spieße
estimate≈ 220 kcal6 g carbsdiabetes-friendly
Cucumber-melon saladpescatarian
Gurken-Melonen-Salat mit hausgebeiztem Lachs — with house-cured salmon
estimate≈ 280 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67
Pork fillet wrapped in bacon
Schweinefilet im Speckmantel mit Lauch und Camembert gefüllt — filled with leek and camembert
estimate≈ 520 kcal8 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74
Pork schnitzel
Schnitzel vom Schweinerücken mit Champignonrahmsauce — with mushroom cream sauce
estimate≈ 650 kcal30 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69
Chicken roulade
Hähnchenroulade mit getrockneten Tomaten und Mozzarella gefüllt auf roter Pesto-Rahm-Sauce — filled with sun-dried tomatoes and mozzarella on red pesto cream sauce
estimate≈ 510 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74
Homemade bread and dipsvegetarian
Hausgebackenes Brot und Dips
estimate≈ 300 kcal45 g carbs
Vegetable selectionvegan
Gemüseauswahl
estimate≈ 120 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 76
Rosemary potatoesvegan
Rosmarinkartoffeln
estimate≈ 250 kcal30 g carbsbalanced 71
Macaire potatoesvegetarian
Macairekartoffeln
estimate≈ 320 kcal35 g carbs
Mascarpone raspberry creamvegetarian
Mascarpone-Himbeer-Creme
estimate≈ 400 kcal30 g carbsheavy 43
Family Celebration Buffet
35.00
Familienfeier — Buffet
estimate≈ 1600 kcal120 g carbsheavy 29
Is this menu still right?
75veggie
scoreestimate
scoreestimate
Many vegetarian appetizers and sides
How well a vegetarian eats here, read from the menu. Not a review score.
The menu offers various vegetarian options like sweet potato gnocchi and avocado fries. There are also seasonal snacks such as asparagus sushi and goat cheese in a chia coating.
137 vegetarian and 14 vegan dishes out of 299
79dia
scoreestimate
scoreestimate
Many high-protein, low-carb options
How well someone with diabetes eats here, from the menu and estimated carbohydrates. Not medical advice.
This restaurant offers plenty of meat and fish with few carbohydrates. The grill variations are especially suitable for carb-aware eating.
173 diabetes-friendly · 299 dishes
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Practical
- Address
- Landersum 36, 48485 Neuenkirchen
- Hours
- Mon—Tue—Wed17:00–23:00Thu17:00–23:00Fri17:00–23:00Sat17:00–23:00Sun—letzten Mittwoch im Monat: Ruhetag
- Contact
- +4959739027711 info@antekoje.de
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), antekoje.de/
- Record
- completeness 83 %, confidence 79 %