Gasthof zum Hirsch - Neukirch, Argenstraße
Argenstraße 29, 88099 Neukirch
Closed now · opens 18:00
€€€€
Menu
Source: the restaurant's website, read on 17 September 2026. Prices and dishes may have changed since.
Calories and carbohydrates are estimates by an AI model based on this menu, made on 17 September 2026, for a typical portion. They are not medical advice and do not replace what the kitchen can tell you. "Diabetes-friendly" means: modest carbohydrates for the course, little sugar and no fast-absorbing base such as fries, white bread or white rice.
FINGER FOOD
Pumpernickel with beef tartare and wasabi mayonnaise
4.00
Pumpernickel mit Rindertatar und Wasabi - Mayonnaise
estimate≈ 120 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69
Strudel pastry corners with vegetables and tuna
4.00
Strudelteigecken mit Gemüse und Thunfisch
estimate≈ 150 kcal14 g carbsdiabetes-friendly
Baked and stuffed olivesvegetarian
2.50
Gebackene und gefüllte Oliven
estimate≈ 110 kcal4 g carbsdiabetes-friendly
Salmon sashimi with avocado and wasabipescatarian
5.00
Sashimi vom Lachs mit Avocado und Wasabi
estimate≈ 130 kcal3 g carbsdiabetes-friendly
Sweet and sour shrimppescatarian
5.50
Garnele süß–sauer
estimate≈ 140 kcal12 g carbs
Eggplant and goat cream cheese rollsvegetarian
2.50
Auberginen – Ziegenfrischkäseröllchen
estimate≈ 110 kcal6 g carbsdiabetes-friendly
Beetroot with cream cheese, raspberry and balsamicvegetarian
3.50
Rote Bete mit Frischkäse, Himbeere und Balsamico
estimate≈ 90 kcal10 g carbsdiabetes-friendly
Starters
Shrimp cocktail with pineapple, coriander, lime and bulgurpescatarian
18.00
Garnelen - Cocktail mit Ananas, Koriander, Limette und Bulgur
estimate≈ 320 kcal28 g carbsbalanced 77
Burrata on baby herb salad with stone mushrooms and cherry tomatoesvegetarian
15.00
Burrata auf Babykräuter Salat mit Steinchampignons und Kirschtomaten
estimate≈ 450 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66
Homemade foie gras parfait with butter brioche, forest honey, quince and pistachio oil
21.00
Hausgemachtes Parfait von der Gänseleber mit Butterbrioche, Waldhonig, Quitten und Pistazienöl
estimate≈ 550 kcal25 g carbs
Arctic char poached in elderflower syrup and lemongrass with dashi soy sauce and radishpescatarian
18.00
Saibling in Holunderblütensirup mit Zitronengras pochiert, Dashi - Sojasauce und Radieschen
estimate≈ 280 kcal15 g carbsdiabetes-friendly
Tagliata of roast beef with arugula, Parmesan and aged balsamic
19.00
Tagliata vom Roastbeef mit Rucola, Parmesan und altem Balsamico
estimate≈ 380 kcal8 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66
Marinated salmon with Asian radish salad, buttermilk and herb oilpescatarian
18.00
Marinierter Lachs an Asiatischem Rettichsalat mit Buttermilch und Kräuteröl
estimate≈ 310 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70
Vitello Trucha
17.00
Veal fillet, smoked trout, baked capers, quail egg and bagna cauda
estimate≈ 420 kcal10 g carbsdiabetes-friendly
Scallop Cevichepescatarian
22.00
Jakobsmuschel - Ceviche mit Yuzu, Gurke, Beurre Blanc und Wildkräutern — With yuzu, cucumber, beurre blanc and wild herbs
estimate≈ 260 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67
Trio of carrotsvegan, vegetarian
15.00
Dreierlei von der Karotte: Hummus | geschmort | eingelegt — Hummus | braised | pickled
estimate≈ 240 kcal22 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70
Beetroot carpaccio with goat cheese, caramelized walnuts and lamb's lettucevegetarian
17.00
Carpaccio von der Roten Bete mit Ziegenkäse, karamellisierten Walnüssen und Feldsalat
estimate≈ 340 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66
Lamb's lettuce with bacon, croutons and potato dressing
12.00
Feldsalat mit Speck, Croutons und Kartoffeldressing
estimate≈ 380 kcal20 g carbsdiabetes-friendly
Smoked kohlrabi with pak choi in creamy saucevegetarian
18.00
Geräucherte Kohlrabi mit Pak Choi in cremiger Soße
estimate≈ 290 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70
Soups
Parsnip foam soup with glazed chicory, zhug and zatarvegetarian
9.00
Pastinakenschaumsuppe mit glasiertem Chicoré, Zhug und Zatar
estimate≈ 220 kcal24 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70
Double beef broth
8.50
Doppelte Rinderkraftbrühe mit Gemüsestreifen, Brätknödeln und Flädle — with vegetable strips, Brätknödel and Flädle
estimate≈ 320 kcal28 g carbs
Asian poultry soup
9.00
Asiatische Geflülgelsuppe mit Weißkraut und Frühlingsrolle — with white cabbage and spring roll
estimate≈ 350 kcal32 g carbs
Muscat pumpkin cream soupvegetarian
8.00
Schaumsüppchen vom Muskatkürbis mit gerösteten Kürbiskernen und Kürbiskernöl — with roasted pumpkin seeds and pumpkin seed oil
estimate≈ 220 kcal18 g carbsdiabetes-friendly
Parmesan velvet soup
8.00
Parmesan- Samtsuppe mit Parmaschinkenchip und Kräuteröl — with Parma ham chip and herb oil
estimate≈ 280 kcal12 g carbsdiabetes-friendly
Parsnip cream soupvegetarian
9.50
Pastinakencremesuppe mit Trülffelöl — with truffle oil
estimate≈ 240 kcal20 g carbsdiabetes-friendlybalanced 65
Chestnut soupvegetarian
8.00
Maronensuppe mit Kräutercroutons — with herb croutons
estimate≈ 310 kcal25 g carbsdiabetes-friendly
Venison essence
11.00
Essenz vom Reh mit Wildfleischravioli, Wintertrülffel und Petersilie — with game ravioli, winter truffle and parsley
estimate≈ 340 kcal22 g carbsdiabetes-friendly
Intermediate Courses
Roasted cauliflower and peachvegetarian
17.00
Gerösteter Blumenkohl und Pfirsich an Pumpernickel - Crumble — on Pumpernickel crumble
estimate≈ 380 kcal35 g carbs
Mediterranean Gnocchivegetarian
14.00
Mediterrane Gnocchi mit Blattspinat getrockneten Tomaten und Frischkäsesauce — with spinach, sun-dried tomatoes and cream cheese sauce
estimate≈ 450 kcal42 g carbs
Porcini mushroom risottovegetarian
16.00
Steinpilz-Risotto mit gehobeltem Bergkäse — with shaved mountain cheese
estimate≈ 480 kcal45 g carbs
Ricotta-truffle raviolivegetarian
18.00
Ricotta - Trülffel - Ravioli auf Parmesansauce mit frittiertem Salbei — on Parmesan sauce with fried sage
estimate≈ 420 kcal30 g carbs
Cod with redcurrantpescatarian
21.00
Kabeljau mit Johannisbeere, Selleriepüree an Kaffee – Szechuansauce — celery puree with coffee-Szechuan sauce
estimate≈ 320 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71
Zander-salmon soufflépescatarian
21.00
Zander – Lachssoufflee — on Fregola Sarda with pointed pepper and Limoncello-caper sauce
estimate≈ 410 kcal32 g carbsbalanced 69
Poached turbotpescatarian
25.00
Steinbutt pochiert auf Schwarzwurzeln mit Prosecco-Sauce und Kaviar — on black salsify with Prosecco sauce and caviar
estimate≈ 310 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 76
Fried monkfishpescatarian
22.00
Seeteufel gebraten auf Spitzkraut mit Safran – Krustentierschaum — on pointed cabbage with saffron-crustacean foam
estimate≈ 340 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70
Main Courses
Chateaubriand
45.00
Chateaubriand auf Röstbrot mit feinem Gemüsse, Kartoffelgratin und Pfeffersauce — on toast with fine vegetables, potato gratin and pepper sauce
estimate≈ 850 kcal55 g carbs
Veal fillet in savoy cabbage wrap
32.00
Kalbsfilet im Wirsingmantel mit Chioggia Bete, Pastinakenpüree und Shisosauce — with Chioggia beet, parsnip puree and shiso sauce
estimate≈ 580 kcal28 g carbsdiabetes-friendlybalanced 83
Cordon Bleu
27.00
Cordon Bleu mit Kaminrauchschinken & Emmentaler gefüllt an Butter – Kartoffelpüree — filled with smoked ham & Emmental, with buttered mashed potatoes
estimate≈ 720 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69
Beef roulade
26.00
Rindsroulade mit Wurzelgemüsestreifen, Dijonsenfsauce und Serviettenknödel — with root vegetable strips, Dijon mustard sauce and Serviettenknödel
estimate≈ 680 kcal42 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73
Corn-fed poultry breast
27.00
Maispoulardenbrust mit Salbeijus, Ratatouille und Rosmarinkartoffeln — with sage jus, ratatouille and rosemary potatoes
estimate≈ 550 kcal38 g carbsdiabetes-friendlybalanced 79
Confited Duck Leg
28.00
Confierte Entenkeule mit Portweinfeige, Wirsing und Mohn-Schupfnudeln — with port wine figs, collard greens and poppy seed Schupfnudeln
estimate≈ 850 kcal45 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69
Pork Fillet stuffed with Salsiccia
27.00
Schweinefilet mit Salsiccia gefüllt, Spinat und getrülffeltes Fregola Sardarisotto — with spinach and truffled Fregola Sarda risotto
estimate≈ 720 kcal40 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73
Veal Saltimbocca
28.00
Saltimbocca vom Kalb mit wildem Brokkoli, Maispolenta und Preiselbeersoße — with wild broccoli, corn polenta and cranberry sauce
estimate≈ 680 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73
Pink-roasted Venison Loin
38.00
Rosa gebratener Hirschrüken an Wacholderjus, Preiselbeerbirne, Rosenkohl und Kartoffelgratin — with juniper jus, cranberry pear, Brussels sprouts and potato gratin
estimate≈ 780 kcal38 g carbsdiabetes-friendlybalanced 72
Braised Ox Cheeks
36.00
Geschmorte Ochsenbäckchen an Burgundersauce mit Selleriepüree und Wurzelgemüsse — with Burgundy sauce, celery puree and root vegetables
estimate≈ 650 kcal25 g carbsdiabetes-friendlybalanced 83
Pan-fried Zander Filletpescatarian
36.00
Gebratenes Zanderfilet auf Rahmwirsing mit Petersilienkartoffeln und Rieslingsauce — on creamy collard greens with parsley potatoes and Riesling sauce
estimate≈ 620 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73
Mushroom Strudelvegetarian
26.00
Pilzstrudel auf Rahmwirsing mit Trülffelschaum — on creamy collard greens with truffle foam
estimate≈ 550 kcal45 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69
Risotto with Gorgonzolavegetarian
14.50
Risotto mit Gorgonzola, Safranbirne und Walnuss — with saffron pear and walnut
estimate≈ 680 kcal55 g carbs
Desserts
Tonka Bean Crème Brûlée
12.00
Tonkabohnen - Crème brülée mit Zwergorangen und Walnusseis — with kumquats and walnut ice cream
estimate≈ 520 kcal42 g carbsheavy 31
Chocolate-Passion Fruit Praline
15.00
Schokolade-Passionsfruchtpraline mit Mango-Passionsfruchtsorbet — with mango-passion fruit sorbet
estimate≈ 410 kcal38 g carbsheavy 36
Plum Chocolate Tartelette
14.00
Zwetschgen – Schokoladen -Tartelette mit Blutorangen – Campari - Espuma und Holunder – Milcheis — with blood orange-Campari espuma and elderberry milk ice cream
estimate≈ 580 kcal52 g carbsheavy 29
Gingerbread Panna Cotta
12.00
Lebkuchen Panna Cotta mit Beerenkompott und Mandel-Tuille — with berry compote and almond tuille
estimate≈ 450 kcal40 g carbsheavy 34
Orange Salad with Grand Marnier
14.00
Orangensalat mit Grand Marnier, Blutorangensorbet und Sesam - Honigwabe — with blood orange sorbet and sesame honeycomb
estimate≈ 320 kcal45 g carbsheavy 35
Pumpkin Spice Cake
14.00
Kürbis - Gewürzkuchen mit Tonkabohneneis — with tonka bean ice cream
estimate≈ 510 kcal55 g carbsheavy 36
Vanilla Quark Mousse
14.00
Vanille-Quarkmousse mit Kirschen, Walnuss-Krokant-Eis und Knallbrause — with cherries, walnut brittle ice cream and popping candy
estimate≈ 480 kcal48 g carbsheavy 33
Gingerbread Mousse
13.00
Lebkuchenmousse mit Glülweinkirschen und Kürbischips — with mulled wine cherries and pumpkin chips
estimate≈ 420 kcal42 g carbsheavy 35
Valrhona Chocolate Mousse
15.00
Valrhona-Schokoladenmousse mit eingelegter Mandarine, Spekulatius und Tonkabohnenstaub — with preserved mandarin, speculoos and tonka bean powder
estimate≈ 550 kcal40 g carbsheavy 34
Semi-frozen Chestnut Dessert
14.00
Halbgefrorenes Kastaniendessert — with caramelized pears and candied oranges
estimate≈ 490 kcal50 g carbsheavy 36
To Finish
Petit Fours
7.00
Petit Fours, Hausgemachte Pralinen & Weihnachtsgebäck — Homemade pralines & Christmas cookies
estimate≈ 350 kcal30 g carbsheavy 42
Cooking Classes
Cooking Class
125.00
Kochkurs — 5-course menu including aperitif, wine or beer pairing, mineral water and espresso
estimate≈ 2800 kcal220 g carbsheavy 29
Accompanying Person (Chef’s Table)
85.00
Begleitperson (Chef’s Table) — Enjoy the menu from 8:00 PM without active cooking
estimate≈ 2200 kcal180 g carbsheavy 39
Special Arrangement
295.00
Spezialarrangement — 2 nights, 4-course surprise menu on Sunday evening, homemade breakfast on Monday, cooking class on Monday evening
estimate≈ 2800 kcal220 g carbsheavy 39
Is this menu still right?
69veggie
scoreestimate
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Diverse vegetarian options
How well a vegetarian eats here, read from the menu. Not a review score.
The menu includes several vegetarian dishes like mushroom strudel and risotto with gorgonzola. There are various soups, including parsnip foam soup. One vegan option is available: a trio of carrots.
17 vegetarian and 1 vegan dishes out of 62
71dia
scoreestimate
scoreestimate
Protein-rich mains and starters
How well someone with diabetes eats here, from the menu and estimated carbohydrates. Not medical advice.
This restaurant offers many low-carb options. The focus is on meat and fish with vegetables.
36 diabetes-friendly · 62 dishes
Reviews
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Practical
- Address
- Argenstraße 29, 88099 Neukirch
- Hours
- MonclosedTueclosedWed18:00–23:00Thu18:00–23:00Fri18:00–23:00Sat18:00–23:00Sun17:30–21:00Warme Küche bis 21:30 Uhr (Wed-Sat). Warme Küche bis 20:30 Uhr (Sun). Montag und Dienstag: Ruhetag. Kochschule Montag: 17:30 - 23:00 Uhr, Chef’s Table ab 20:00 Uhr
- Contact
- +4975281765 hirschrenz@web.de
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthof-zum-hirsch.com/
- Record
- completeness 83 %, confidence 79 %
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