Zeltner
Hallerstraße 32, 90419 Nürnberg
opening hours not known yet
bar food€€€€
Menu
Source: the restaurant's website, read on 13 September 2026. Prices and dishes may have changed since.
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Finally Bratwürscht in Johannis
3 Franconian Bratwürscht
12.50
3 Fränkische Bratwürscht mit Kartoffelsalat oder Sauerkraut — with potato salad or sauerkraut
3 Franconian saure Zipfel
12.50
3 Fränkische saure Zipfel im Wurzelsud mit Zwiebeln und Brot — in root vegetable broth with onions and bread
I like it at Zeltner's!
Kloß 5vegetarian
4.80
Kloß 5 mit Soß — with gravy
Schupfnudeln "St. Johannis"vegetarian
14.50
Schupfnudeln "St. Johannis" mit frischem Gemüse und Salat — with fresh vegetables and salad (traditional recipe from Johannis)
Oven-fresh roast pork
13.90
Ofenfrischer Schweinebraten in Zeltner Biersoß mit Kloß5 u. hausgemachtem Krautsalat — in Zeltner beer sauce with Kloß 5 and homemade cabbage salad
Breaded pork schnitzel
16.90
Paniertes Schnitzel vom Schwein mit Kartoffelsalat oder Pommes — with potato salad or fries
Cordon bleu
18.50
Cordon bleu mit Kartoffelsalat oder Pommes — with potato salad or fries
Franconian Krustenschäufele
17.90
Fränkisches Krustenschäufele mit Kloß5 und Blaukraut — with Kloß 5 and red cabbage
Garden Fresh Salads
Side saladvegetarian
4.80
Beilagensalat
Large mixed saladvegetarian
13.50
Großer bunter Salat mit Blattsalaten der Saison, Tomaten, Gurken, Karotten und Baguette — with seasonal leaf salads, tomatoes, cucumbers, carrots and baguette
Large mixed saladpescatarian
19.50
Großer bunter Salat mit gebratenem Zanderfilet — with fried pike-perch fillet
Franconian Tapas
Radish carpacciovegetarian
Radieschen-Carpaccio mit einer Nocke vom Obatzten und Salzletten-Krokant — with a dollop of Obatzda and Salzletten crisp
Stadtwurst tartare
Tatar von der Stadtwurst mit süßer Senfmojo und Brezn-Croutons — with sweet mustard mojo and pretzel croutons
Pink-roasted roast beef
Rosa gebratenes Roastbeef mit Rettich-Bärlauch-Salat — with radish-wild garlic salad
Ham-horseradish roulade
Schinken-Kren-Roulade auf Spargel-Erdbeer-Salat — on asparagus-strawberry salad
Melted blood sausage
Geschmolzene Blutwurst auf Schwarzbrot und Apfel-Kren-Chutney — on black bread with apple-horseradish chutney
Smoked trout moussepescatarian
Mus von der geräucherten Forelle auf marinierten Gurkenscheiben — on marinated cucumber slices
Bratwurscht salad
Bratwurscht-Salat im Glas — in a glass
Lard pot
Schmalztöpfchen im Glas — in a glass
Veal tongue carpaccio
Kalbszungen-Carpaccio mit Schnittlauch-Zwiebel-Vinaigrette — with chive-onion vinaigrette
Franconian Arctic Char Tartarepescatarian
Tatar vom fränkischen Saibling auf Pumpernickel — on pumpernickel
Teufelssalat Wrap
Teufelssalat-Wrap
Liver sausage medallion
Medaillon von der Leberwurst mit roter Zwiebelcreme — with red onion cream
Homemade roast aspic
Hausgemachte Bratensulze im Glas — in a glass
Fried black salsifyvegetarian
Gebackene Schwarzwurzeln im Mohnmantel — with a poppy seed coating
Smoked ham
Geräucherter Schinken mit Spargel-Kresse-Salat — with asparagus-cress salad
Cabbage roll slice
Krautwickelscheibe mit Senf — with mustard
House-cured salmonpescatarian
Hausgebeizter Lachs auf Pumpernickel mit Apfel-Kren-Chutney — on pumpernickel with apple-horseradish chutney
Tafelspitz Carpaccio
Tafelspitz-Carpaccio mit Wurzelgemüse Vinaigrette — with root vegetable vinaigrette
Pickled stink cheesevegetarian
Eingelegter Stinkekäse mit Rettichsalat — with radish salad
Bratwurst praline
Bratwurscht-Praline
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Reviews
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Practical
- Address
- Hallerstraße 32, 90419 Nürnberg
- Hours
- not known yet
- Contact
- +4991137784611
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zeltner-bierhaus.de/
- Record
- completeness 67 %, confidence 79 %