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Steinbrüchlein

Am Steinbrüchlein 20, 90455 Nürnberg

opening hours not known yet

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Menu

Source: the restaurant's website, read on 13 September 2026. Prices and dishes may have changed since.

Calories and carbohydrates are estimates by an AI model based on this menu, made on 13 September 2026, for a typical portion. They are not medical advice and do not replace what the kitchen can tell you. "Diabetes-friendly" means: modest carbohydrates for the course, little sugar and no fast-absorbing base such as fries, white bread or white rice.

Soups and small summer dishes
Hochzeitssuppe
5.90
Hochzeitssuppe mit Butterkloß, Leberkloß und Pfannkuchenstreifen — with butter dumpling, liver dumpling and pancake strips
estimate≈ 320 kcal28 g carbsbalanced 68
Tomato-Mozzarellavegetarian
8.90
Tomate-Mozzarella mit Basilikumpesto, Balsamico und Brötchen — with basil pesto, balsamic and bread roll
estimate≈ 450 kcal32 g carbs
Baked Camembertvegetarian
7.60
Gebackener Camembert mit Preiselbeeren, Butter, Brötchen — with cranberries, butter and bread roll
estimate≈ 580 kcal35 g carbs
Hearty pub classics
Schäufele
15.80
Schäufele mit Kloß — with dumpling
estimate≈ 850 kcal65 g carbsbalanced 69
3 Bratwürste
11.20
3 Bratwürste mit Kraut und Brot o. Kartoffelsalat — with cabbage and bread or potato salad
estimate≈ 720 kcal40 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73
Pork Schnitzel
12.50
Schweineschnitzel mit Kartoffelsalat oder Pommes — with potato salad or fries
estimate≈ 880 kcal55 g carbs
Pork Neck Steak
13.60
Halssteak vom Schwein mit Kartoffelsalat — with potato salad
estimate≈ 680 kcal25 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74
Boiled Kassler
11.90
Kassler gekocht mit Sauerkraut und Brot — with sauerkraut and bread
estimate≈ 620 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73
Blödels Currywurst
11.80
Blödels Currywurst mit Pommes frites — with french fries
estimate≈ 950 kcal85 g carbs
Matjes fillet „Hausfrauenart“pescatarian
13.50
Port. Matjesfilet „Hausfrauenart“, Salzkartoffeln — with boiled potatoes
estimate≈ 480 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 79
Kaiserschmarrnvegetarian
12.20
Kaiserschmarrn mit Apfelmus — with apple sauce
estimate≈ 750 kcal80 g carbsheavy 32
From the oven, vegetarian and salads
Flammkuchen
11.50
Flammkuchen mit Speck & Zwiebeln — with bacon and onions
estimate≈ 650 kcal60 g carbs
Flammkuchenvegetarian
11.90
Flammkuchen mit Käse, Lauch und Paprika — with cheese, leek and peppers
estimate≈ 620 kcal58 g carbs
Mixed salad plate
14.00
Bunter Salatteller mit gebackenen Hähnchen- und brustfilets im Knusperteig — with breaded chicken breast fillets
estimate≈ 550 kcal25 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78
Mixed salad platevegetarian
14.80
Bunter Salatteller mit Kartoffel-Tomaten- Mozzarellataschen — with potato-tomato-mozzarella pockets
estimate≈ 610 kcal45 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69
Mixed side saladvegetarian
4.20
gemischter Beilagensalat
estimate≈ 150 kcal10 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66
Brotzeit (Cold platter)
Stadtwurst mit Musik
8.00
Stadtwurst mit Musik und Brot — with bread
estimate≈ 420 kcal30 g carbsbalanced 65
Stadtwurst
8.00
Portion Stadtwurst mit Gurke, Senf — with pickle and mustard
estimate≈ 320 kcal10 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67
Wurstsalat
8.90
Port. Wurstsalat mit Brot — with bread
estimate≈ 480 kcal32 g carbs
Presssack red/white
6.50
Port. Presssack rot/weiß mit Gurke, Senf und Brot — with pickle, mustard and bread
estimate≈ 410 kcal30 g carbsbalanced 65
Meat jelly with bread
9.50
Fleischsulze mit Brot
estimate≈ 380 kcal32 g carbs
Bratwurstgehäckbrot
6.80
estimate≈ 450 kcal35 g carbs
Wienerle (pair) with mustard and roll
5.70
1 Paar Wienerle mit Senf und Brötchen
estimate≈ 420 kcal30 g carbs
Weißwürste (pair) with mustard and roll or pretzel
6.80
1 Paar Weißwürste mit Senf und Brötchen oder Brezel
estimate≈ 480 kcal40 g carbs
Portion of Obatzter with breadvegetarian
9.80
Port. Obatzter mit Brot
estimate≈ 520 kcal35 g carbs
Salmon roll with onions (salmon substitute)pescatarian
4.80
Lachsbrötchen mit Zwiebeln (Lachsersatz)
estimate≈ 310 kcal28 g carbs
For the little ones
Kloß with sauce
4.20
Kloß mit Soße
estimate≈ 350 kcal55 g carbs
Portion of fries with ketchup or mayovegetarian
4.80
Port. Pommes mit Ketchup oder Majo
estimate≈ 450 kcal48 g carbs
Kids schnitzel with french fries
6.70
Kinderschnitzel mit Pommes frites
estimate≈ 750 kcal55 g carbsbalanced 65
3 fish sticks with potato saladpescatarian
6.70
3 Fischstäbchen mit Kartoffelsalat
estimate≈ 520 kcal45 g carbs
Fresh Schlachtschüssel every Thursday
Schlachtplatte
14.90
Schlachtplatte mit Kraut und Brot oder Salzkartoffeln (Blut- und Leberwurst, Kesselfleisch, Bratwurst) — With cabbage and bread or boiled potatoes (blood and liver sausage, boiled meat, bratwurst)
estimate≈ 950 kcal60 g carbsbalanced 70
Blood sausage & liver sausage
11.30
Blutwurst & Leberwurst mit Kraut und Brot oder Salzkartoffeln — With cabbage and bread or boiled potatoes
estimate≈ 720 kcal45 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73
Portion of Kesselfleisch
13.80
Portion Kesselfleisch mit Kraut und Brot oder Salzkartoffeln — With cabbage and bread or boiled potatoes
estimate≈ 680 kcal40 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73
Boiled Salzknûchle
15.60
Salzknûchle gekocht mit Kraut und Brot oder Salzkartoffeln — With cabbage and bread or boiled potatoes
estimate≈ 850 kcal40 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69
3 Franconian bratwürste
11.20
3 fränkische Bratwürste mit Kraut und Brot oder Kartoffelsalat — With cabbage and bread or potato salad
estimate≈ 650 kcal45 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73
Delicious desserts & cakes
Vanilla ice cream with red berry compote and creamvegetarian
6.20
Vanilleeis mit roter Grütze und Sahne
estimate≈ 320 kcal45 g carbsheavy 42
Piece of cake without creamvegetarian
3.90
Stück Kuchen ohne Sahne
estimate≈ 350 kcal42 g carbs
Piece of cake with creamvegetarian
4.20
Stück Kuchen mit Sahne
estimate≈ 420 kcal45 g carbsheavy 39
Piece of tortevegetarian
4.50
Stück Torte
estimate≈ 480 kcal40 g carbsheavy 30
Menu 1 - traditional
Menu 1 - traditional
27.70
Menü 1 - traditionell — Mediterranean appetizer variation, wedding soup, butter, baguette, pork, veal, Sauerbraten with small rolls
estimate≈ 1400 kcal110 g carbsheavy 42

Is this menu still right?

63veggie
scoreestimate

German snacks and small plates

How well a vegetarian eats here, read from the menu. Not a review score.

You can choose baked camembert or flammkuchen with cheese, leeks and peppers. For dessert, they serve Kaiserschmarrn with apple sauce. The menu contains many meat dishes like schäufele.

12 vegetarian and 0 vegan dishes out of 40

65dia
scoreestimate

Low Carb German Bar Food

How well someone with diabetes eats here, from the menu and estimated carbohydrates. Not medical advice.

The menu features several protein-heavy main courses with a low glycemic index. You can often swap bread for sauerkraut.

12 diabetes-friendly · 40 dishes

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Practical

Address
Am Steinbrüchlein 20, 90455 Nürnberg
Hours
not known yet
Contact
+4991148094000 info@steinbruechlein-biergarten.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), steinbruechlein-biergarten.de/index_steinbruechlein.php?main=steinbruechlein
Record
completeness 67 %, confidence 80 %

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