Hoftheater Öhringen

Uhlandstraße 27, 74613 Öhringen

Closed now · opens Thu 17:00

€€€€

Calories and carbohydrates are estimates by an AI model based on this menu, made on 15 September 2026, for a typical portion. They are not medical advice and do not replace what the kitchen can tell you. "Diabetes-friendly" means: modest carbohydrates for the course, little sugar and no fast-absorbing base such as fries, white bread or white rice.

Cured Salmon Trout

15.90

Streifen vom hausgebeizten Lachsforellenfilet auf geschmorter Hokkaido-Creme, mit mariniertem Babyspinat und Zwetschgen — Strips of house-cured trout fillet on braised Hokkaido cream, with marinated baby spinach and plums

estimate≈ 320 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70

Tafelspitz

12.90

vom gekochten Tafelspitz dünn aufgeschnitten mariniert mit Apfelessig und Kürbiskernöl on top mit eingelegten roten Zwiebeln und frischen Kren Frittierter Hefeteig belegt mit Fenchel-Creme, marinierten Mangold und Marillenspalten — Thinly sliced boiled beef with apple cider vinegar, pumpkin seed oil, red onions and horseradish. With fried dough, fennel cream and apricots

estimate≈ 450 kcal28 g carbs

Beef Broth

5.90

Kräftige Rinderbrühe mit Wurzelgemüse — Rich beef broth with root vegetables — choice of Kaspressknödel, Grießnockerl, or meat strudel

estimate≈ 280 kcal25 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71

Marinated Beef

17.90

Mariniertes Rindfleisch mit Essiggurkerl, Zwiebeln und Kapern, begleitet von Schmand, Röstzwiebeln, Orangen-Senfkaviar und einem confierten Eigelb — With gherkins, onions, capers, sour cream, fried onions, orange-mustard caviar and a confit egg yolk

estimate≈ 380 kcal10 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66

Chanterelle Cream Soup

7.90

Cremesuppe von Pfifferlingen mit gebackenen Serviettenknödel — Creamy chanterelle soup with fried Serviettenknödel

estimate≈ 420 kcal35 g carbs

Potato Dumplings

14.90

Kartoffelknödel gefüllt mit Zwiebeln und ausgelassenem Bauchspeck, auf warmen Krautsalat mit frischen Kren und Bratensaft Geröstetes Brot von der Bäckerei Hirth bestrichen mit Schmand, getoppt mit gebratenen Pfifferlingen, Junglauch Cherrytomaten und Schafskäse — Filled with onions and bacon on warm cabbage salad. With toasted bread, sour cream, chanterelles, spring onions, tomatoes and feta

estimate≈ 580 kcal45 g carbs

Rich Beef Broth

3.90

Kräftige Rinderbrühe mit reichlich Einlage aus Kaspressknödel, Grießnockerl, Fleischstrudel und Wurzelgemüse Kleiner Blattsalat an Hausdressing mit Kernen und Kräuter — Broth with Kaspressknödel, Grießnockerl, meat strudel and root vegetables. With a small side salad and house dressing

estimate≈ 350 kcal30 g carbsbalanced 71

Trio of Saladsvegetarian

4.90

Dreierlei angemachte Salate mit gemischtem Blattsalat — Three marinated salads with mixed leaf salad

estimate≈ 220 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66

Large Leaf Saladvegetarian

10.90

Großer Blattsalat an Hausdressing mit Kernen und Kräuter — With house dressing, seeds and herbs

estimate≈ 280 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70

Trio of Salads Deluxevegetarian

Dreierlei angemachte Salate mit gemischtem Blattsalat mariniert mit unserem Hausdressing — Three marinated salads with mixed leaf salad and house dressing

estimate≈ 220 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66

Veal Heart and Lung Ragout

19.90

Ragout von Kalbsherz und Lunge mit Wurzelgemüse in einer feinen Rahmsauce an gebratenen Serviettenknödeln — With root vegetables in a fine cream sauce and fried Serviettenknödel

estimate≈ 680 kcal42 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73

Boiled Beef

29.90

Gekochtes Rindfleisch mit Wurzelgemüse, Erdäpfelrösti, Staudensellerie, Knochenmark mit Brot, Apfelkren und Schnittlauchschmand — With root vegetables, potato rösti, celery, bone marrow with bread, apple horseradish and chive sour cream

estimate≈ 750 kcal48 g carbsbalanced 73

Dumpling Trio & Pastavegetarian

16.90

Dreierlei Knödel vom Spinat, Rote Beete und Käse begleitet von gebratenen Pfifferlingen und Junglauch in Rahm Pasta in Kürbisrahm mit gebratenen Butternutstreifen und Staudensellerie gekrönt von Schafskäse, gerösteten Kernen und Kernöl — Spinach, beetroot and cheese dumplings with chanterelles. Pasta in pumpkin cream with butternut, feta and pumpkin seed oil

estimate≈ 720 kcal65 g carbsbalanced 78

Veal

27.90

Vom Kalb mit Preiselbeeren, Zitronenscheibe und gemischtem Salat — With cranberries, a slice of lemon and mixed salad

estimate≈ 550 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74

Beef Shank Ragout

20.90

Pikantes Ragout von der Rinderwade mit selbstgerolltem Kartoffelknödel, pochiertem Ei, Fächergurkerl und einem verrückten Würstchen — Spicy ragout with handmade potato dumpling, poached egg, sliced cucumber and a 'crazy' sausage

estimate≈ 780 kcal45 g carbsdiabetes-friendlybalanced 72

Veal Meatballs

21.90

Fein faschierte und gedünstete Fleischlaibchen vom Kalb mit Bratensauce, gebratenen Pfifferlingen und Junglauch auf Kartoffelpüree — Steamed veal meatballs with gravy, fried chanterelles and spring onions on mashed potatoes

estimate≈ 650 kcal38 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73

Potato & Curd Dumplingsvegetarian

Teigtaschen gefüllt mit Kartoffeln, Topfen und Kümmel, begleitet von zerlassener Butter, Babyspinat, Zwetschgen und Bergkäse — Filled with potato, curd and caraway, with melted butter, baby spinach, plums and mountain cheese

estimate≈ 580 kcal42 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69

Fried Catfish Fillet

25.90

Gebratenes Welsfilets auf cremigem Pfifferling-Graupen-Risotto mit gebratenen Pfifferlingen und mariniertem Babyspinat — On creamy chanterelle-barley risotto with fried chanterelles and marinated baby spinach

estimate≈ 620 kcal48 g carbsbalanced 79

Beef Medallions

200g rosa gebratene Medaillons von der Rinderhüfte an Bratensauce mit geschmortem Knoblauch, Speckbohnen und Spätzle — 200g pink-roasted beef hip medallions with gravy, braised garlic, bacon beans and spätzle

estimate≈ 720 kcal40 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73

Kaiserschmarrnvegetarian

Frisch gemachter Kaiserschmarrn mit Rosinen, Wartezeit (20 min) begleitet von Zwetschgenröster und Apfelmus — Freshly made with raisins (20 min wait), served with plum compote and apple sauce

estimate≈ 850 kcal95 g carbsheavy 32

Homemade Palatschinkenvegetarian

6.90

1 Stück hausgemachte Palatschinken mit zwei Kugeln Vanilleeis gefüllt und Schokosauce on Top — 1 piece, filled with two scoops of vanilla ice cream and chocolate sauce on top

estimate≈ 720 kcal95 g carbsheavy 35

Hand-rolled Apple Strudelvegetarian

9.90

Selbstgerollter Apfelstrudel mit Rosinen und dazu Kaniermilch (Vanillesoße) — With raisins and vanilla sauce

estimate≈ 580 kcal78 g carbsheavy 37

Topfenknödelvegetarian

flaumige Topfennocken auf Preiselbeerensauce und Mohnbrösel — Fluffy curd dumplings on lingonberry sauce and poppy seed crumbs

estimate≈ 510 kcal52 g carbsheavy 44

Homemade Palatschinkenvegetarian

5.60

1 Stück hausgemachte Palatschinken wahlweise mit Marillenmarmelade, Preiselbeeren oder Apfelmus — 1 piece, choice of apricot jam, lingonberries or apple sauce

estimate≈ 450 kcal65 g carbsheavy 31

Waldviertel Specialityvegetarian

Original aus dem Waldviertel mit Sahne — Original from Waldviertel with whipped cream

estimate≈ 550 kcal50 g carbsheavy 38

Homemade Chocolate-Nut Puddingvegetarian

Hausgemachter Schoko-Nussauflauf mit Schokosauce und Sahne — With chocolate sauce and whipped cream

estimate≈ 780 kcal62 g carbsheavy 29

Ice Cream Bonbonvegetarian

Eiscreme verfeinert mit Sahne und gefüllt mit Fruchtmark, umhüllt mit Krokant wahlweise als Vanille-Marille oder Schoko-Kirsch — With whipped cream and fruit puree, coated in croquant; choice of vanilla-apricot or chocolate-cherry

estimate≈ 480 kcal48 g carbsheavy 30

Apricot Dumplingvegetarian

11.90

Knödel aus Topfen-Kartoffelteig mit einer ganzen Marille und Zuckerherz, umhüllt von Butterbrösel — Curd-potato dough dumpling with a whole apricot and sugar heart, coated in butter crumbs

estimate≈ 520 kcal68 g carbsheavy 43

Homemade Pancakesvegetarian

nach Oma´s Rezept, hausgemacht und frisch aus dem Pfand´l mit Zwetschgen — Grandma's recipe, fresh from the pan with plums

estimate≈ 560 kcal72 g carbs

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82veggie
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Diverse vegetarian mains and desserts

How well a vegetarian eats here, read from the menu. Not a review score.

You can choose pasta in pumpkin cream with feta or dumplings filled with potatoes and mountain cheese. There are many vegetarian desserts including Kaiserschmarrn and apple strudel. The menu also lists meat dishes like beef shin.

15 vegetarian and 0 vegan dishes out of 29

65dia
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Carb-aware dining in Öhringen

How well someone with diabetes eats here, from the menu and estimated carbohydrates. Not medical advice.

This restaurant offers various protein-based main courses. There are good options for a low-carb meal.

12 diabetes-friendly · 29 dishes

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Practical

Address: Uhlandstraße 27, 74613 Öhringen
Hours: Mon17:00–22:00
Tueclosed
Wedclosed
Thu17:00–22:00
Fri17:00–22:00
Sat12:00–22:00
Sun12:00–22:00
Feiertage: 12:00 – 22.00 Uhr
Contact: +4979419599333 info@hoftheateroehringen.de
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hoftheateroehringen.de/
Record: completeness 83 %, confidence 79 %

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