Sprezzatura - Palavas-les-Flots, 5 Bd Maréchal Foch
Boulevard Maréchal Foch 5, 34250 Palavas-les-Flots
opening hours not known yet
Italian€€€€
Menu
Source: the restaurant's website, read on 12 September 2026. Prices and dishes may have changed since.
Calories and carbohydrates are estimates by an AI model based on this menu, made on 13 September 2026, for a typical portion. They are not medical advice and do not replace what the kitchen can tell you. "Diabetes-friendly" means: modest carbohydrates for the course, little sugar and no fast-absorbing base such as fries, white bread or white rice.
La Bruschetta
La Sprezzatura
27.00
Bruschetta Sprezzatura — Pain Focaccia, courgettes et poivrons grillés, filet d'huile au basilic, Buratta, aubergine, jambon italien, tomates, oignon et roquette
estimate≈ 850 kcal65 g carbs
La Parma
26.00
Bruschetta Parma — Pain Focaccia, filet d'huile d'olive au basilic, Buratta, roquette, tomates et jambon italien
estimate≈ 720 kcal55 g carbsbalanced 65
La Salmone
27.00
Bruschetta Salmon — Pain Focaccia, avocat, roquette, tranche de saumon fumé, tomates
estimate≈ 680 kcal52 g carbsbalanced 66
La Stagione (végétarienne)vegetarian
25.00
Bruschetta Stagione — Pain Focaccia, filet d'huile d'olive au basilic, courgettes et poivrons grillés, aubergine, tomates, roquette et oignon
estimate≈ 610 kcal60 g carbsbalanced 66
Antipasti
Arancini à la sicilienne
15.00
Sicilian Arancini — Boulettes de riz frit au coeur de sauce tomate et viande
estimate≈ 450 kcal48 g carbs
Antipasti de Légumesvegetarian
10.00
Grilled Vegetable Antipasti — Assortiment de légumes grillés
estimate≈ 220 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70
Vongole all’aglio e prezzemolo
12.00
Clams with Garlic and Parsley — Palourdes persillées
estimate≈ 180 kcal6 g carbsdiabetes-friendlybalanced 79
Assortimento Italiano
17.00
Italian Charcuterie Board — Charcuterie Italienne, Burratina et fruits frais du moment
estimate≈ 550 kcal18 g carbsdiabetes-friendly
Fritura mista
18.00
Mixed Fried Seafood — Friture mixte de la mer à partager
estimate≈ 620 kcal35 g carbs
Il Piatto Antipasti dello chef
27.00
Chef's Antipasti Platter — Planche mixte de tapas pour 2 personnes à partager
estimate≈ 850 kcal45 g carbs
Insalate
La Burratavegetarian
18.00
Burrata Salad — Tomates, oignon, Burrata, basilic et filet d'huile d'olive au basilic
estimate≈ 520 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70
Insalate Italiana
21.00
Italian Salad — Roquette, tomates, oignons, jambon cru italien, Burratina et fruits frais
estimate≈ 480 kcal18 g carbsbalanced 78
La Cesar
21.00
Caesar Salad — Roquette, oeuf, poulet croustillant, olives, tomates, oignons, sauce césar et Parmesan
estimate≈ 680 kcal22 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78
La Caprivegetarian
19.00
Capri Salad — Roquette, fromage de chèvre chaud sur son lit de pomme de terre, tomates et vinaigrette
estimate≈ 580 kcal32 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69
Piatti
Carpaccio di spada
21.00
Swordfish Carpaccio — Carpaccio d'Espadon mariné maison accompagné de frites fraiches et salade
estimate≈ 750 kcal55 g carbsbalanced 65
Risotto ai Frutti di Mare
25.50
Seafood Risotto — Moules, Crevettes, Saint-Jaques et Gambas
estimate≈ 650 kcal68 g carbsbalanced 73
Risotto all Tartufo e Capasanta
27.00
Truffle and Scallop Risotto — Risotto à la Truffe et Saint-Jacques
estimate≈ 680 kcal65 g carbsbalanced 67
Scaloppina di Pollo
23.00
Chicken Scaloppine — Escalope de poulet avec chapelure au choix (nature, parmesan ou picante) avec son accompagnement du jour
estimate≈ 620 kcal45 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73
Pasta
Pasta ai Frufti di Mare
25.00
Seafood Pasta — Linguine aux fruits de mer : vongole, moules, crevettes, saint-jaques et lamelles ’encornet
estimate≈ 610 kcal62 g carbsbalanced 73
Pasta Gamberi e Calamaro
14.00
Prawn and Squid Pasta — Linguine aux gambas et encornet
estimate≈ 580 kcal60 g carbsbalanced 73
Pasta alla Puttanesca
19.00
Linguine, sauce tomate, olives, capres et anchois
estimate≈ 650 kcal85 g carbsbalanced 65
Lasagna et sa salade
18.00
Beef Lasagna — Lasagne de boeuf, sauce tomate et écrémé d’épinard accompagnée de sa salade
estimate≈ 780 kcal65 g carbsbalanced 72
Linguine ou Gnocchi all Tartufo
19.00
Truffle Linguine or Gnocchi — Linguine ou Gnocchi à la Truffe
estimate≈ 720 kcal80 g carbs
Linguine Pesto e Burratavegetarian
22.00
Pesto and Burrata Linguine
estimate≈ 850 kcal70 g carbs
Pasta Italiana
19.50
Italian Pasta with Speck — Linguine, speck ( jambon cru), Burratina, parmesan, huile d' olive au basilic et roquette
estimate≈ 820 kcal75 g carbs
Carbonara
19.50
Oouf, guanciale et parmesan
estimate≈ 750 kcal60 g carbs
Pasta Zucchini e Melanzanavegetarian
18.00
Zucchini and Eggplant Pasta — Linguine aux courgettes et aubergines
estimate≈ 620 kcal75 g carbsbalanced 74
Les snacks
Italian Burger
21.00
Galette de blé (Wrap), steak haché, mozzarella, tomate, salade, oignon, sauce burger, jambon Italien, accompagné de frites.
estimate≈ 1100 kcal95 g carbs
Burger au Saumon
21.00
Salmon Burger — Galette de blé (Wrap), saumon fumé, avocat, salade, oignon, tomate, accompagné de frites.
estimate≈ 980 kcal85 g carbs
Vegan Burgervegan
21.00
Galette de blé (Wrap), légumes grillées (courgettes, aubergines et poivrons), tomate, oignon, salade, accompagné de frites.
estimate≈ 850 kcal105 g carbs
Portion de fritesvegan
4.50
French Fries
estimate≈ 450 kcal45 g carbs
Dolcetti di Casa
Café ou thé gourmand
12.00
Gourmet Coffee or Tea
estimate≈ 550 kcal60 g carbsheavy 36
Dolcetto di Momento
12.00
Homemade Dessert of the Day — Dessert maison du moment
estimate≈ 450 kcal45 g carbsheavy 31
Tiramisu
10.00
estimate≈ 400 kcal35 g carbsheavy 40
Panna cottavegetarian
7.00
estimate≈ 250 kcal20 g carbsheavy 42
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Practical
- Address
- Boulevard Maréchal Foch 5, 34250 Palavas-les-Flots
- Hours
- not known yet
- Contact
- +33668682571 contact@restaurant-sprezzatura.fr
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-sprezzatura.fr/
- Record
- completeness 67 %, confidence 80 %
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