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Sashimi - Paris, 4 Rue des Fossés Saint-Jacques

Rue des Fossés Saint-Jacques 4, 75005 Paris

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Japanesesushi€€€€
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Menu

Source: the restaurant's website, read on 11 September 2026. Prices and dishes may have changed since.

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Les sauces
sauce piquante
0.30
spicy sauce
supplement sauce salé
0.30
salty sauce
supplement sauce sucré
0.30
sweet sauce
suppléments Gingembre
1.00
ginger supplement
sauce Nems
0.30
nem sauce
sauce aigre douce
0.30
sweet and sour sauce
Les entrees et les plats chaud
poulet panne sur riz nature ( uniquement le soir)
5.00
breaded chicken with rice
Miso Soupe
1.70
miso soup
Salade Chouxvegetarian
2.50
cabbage salad
Salade d'Alguesvegetarian
5.00
seaweed salad
Gohan (riz nature)vegan
2.00
steamed rice
Riz Vinaigrevegan
2.50
vinegared rice
Nouilles sautée au légume ( uniquement le Soir)vegan
6.00
stir-fried vegetable noodles
Edamamevegan
5.00
Fève de soja
Hiyayako
6.00
hiyayako tofu with dried fish — Tofu froid avec poisson séché
Gyoza
5.20
chicken gyoza — Raviolis Japonnais griller au poulet
Gyoza (4 pièces)
4.00
chicken and vegetable gyoza — Ravoils grilles poulets et légumes
Raviolis crevettes
5.00
shrimp dumplings — Raviolis vapeur (4 pieces)
Bouchee aux crevettes
5.00
shrimp steamed buns — Vapeur (4 pièces)
Assortiment Fritures
10.00
fried assortment — 2 Nems poulet , 2 Nems crevettes, 2 beignets crevette, 2 beignets fromage
Nems au poulet
5.00
chicken nems — Nems aux poulet (4 pièces)
Nems aux crevette
5.00
shrimp nems
Beignets crevettes (6 pièces)
7.50
shrimp fritters
Samousa aux boeuf (4 pièces)
5.00
beef samosas
Beignet de fromage ( 4 pieces)vegetarian
5.00
cheese fritters
MAKI à la carte
Maki Saumonpescatarian
4.50
salmon maki
Maki Thonpescatarian
4.50
tuna maki
Maki Saumon Cheesepescatarian
5.50
salmon cheese maki
Maki avocatvegan
4.00
avocado maki
Maki concombrevegan
4.00
cucumber maki
Maki cheesevegetarian
4.50
cheese maki
Maki Radis Salévegan
4.00
pickled radish maki
maki Anguillepescatarian
6.00
eel maki
Foto makipescatarian
10.50
futo maki — (saumon, avocat, surimi, radis et concombre)
MAKI PRINTEMPS à la carte
(18)Maki Printemp Poulet concombre
5.50
chicken cucumber spring maki
(17)Maki Printemp Saumon Avocatpescatarian
5.50
salmon avocado spring maki
(16) Printemp Thon Cuit Avocatpescatarian
5.50
cooked tuna avocado spring maki
California à la carte
califonia Saumon Avocatpescatarian
5.50
salmon avocado california roll
California saumon cheesepescatarian
5.50
salmon cheese california roll
Thon Avocatpescatarian
5.50
tuna avocado california roll
Surimi Avocatpescatarian
5.50
surimi avocado california roll
Thon cuit avocatpescatarian
5.50
cooked tuna avocado california roll
Poulet Concombre
5.50
chicken cucumber california roll
California tempura crevettespescatarian
6.50
shrimp tempura california roll
California frit ( 8 pièces) (uniquement le soir)pescatarian
7.50
fried salmon avocado california roll — California saumon avocat frit
California boeuf au fromage
6.50
beef cheese california roll — California boeuf au fromage ×6
Crispy oigon roll (6 pieces)vegetarian
crispy onion roll — California enroller avec des oignons frit
crispy saumon avocatpescatarian
6.50
crispy salmon avocado roll
Crispy saumon cheesepescatarian
6.50
crispy salmon cheese roll
Crispy thon cuit avocatpescatarian
6.50
crispy cooked tuna avocado roll
saumon rolle ( 6 Pièces)
Salmon California Roll — Maki enrouler saumon
saumon Rolle avocat 6 pièces
7.50
Salmon Avocado California Roll — Maki neige avocat Rolle saumon
saumon Rolle cheese 6. piece
7.50
Salmon Cream Cheese California Roll — maki neige cheese enrouler saumon
MAKI NEIGE à la carte (6 pieces)
Maki neige cheese ( sans algues)vegetarian
5.00
Cream Cheese Maki — maki sans algues
Saumon Avocat
5.50
Salmon Avocado Maki — Maki saumon avocat sans algue
Cheese Avocatvegetarian
5.50
Cream Cheese Avocado Maki
SUSHI à la carte
Maguro
4.50
Tuna Sushi — sushi Thon
Shake ( sushis saumon)
4.00
Salmon Sushi — sushi Saumon
Tai
4.00
Sea Bream Sushi — sushi Daurade
Unagi
6.00
Eel Sushi — sushi Anguille
Ebi
4.00
Shrimp Sushi — sushi Crevette
Ikura
6.00
Salmon Roe Sushi — Œuf de Saumon
sushi Avocatvegan, vegetarian
4.50
Avocado Sushi — sushi avocat
MAKI ENROULÉ
(13)Maki enroule avocat
6.50
Avocado Salmon Roll — Avocat enrôlé du riz et saumon dessus
maki enroule Saumon Avocat
6.50
Salmon Avocado Roll
maki enroule saumon Cheese Saumon
6.50
Salmon Cream Cheese Roll
Menus plats aux choix …Midi …soir
2 Plats aux choix soir
12.90
2-Course Dinner Menu — 2 Accompagnement aux choix : soupe, salade, Riz nature
3 Plats aux choix soir
15.50
3-Course Dinner Menu — 2 Accompagnement aux choix : soupe, salade, Riz nature
MENU CHIRACHI
CHIRASHI 1
11.90
Salmon Avocado Chirashi Set — Soupe, Salade, Bol de riz vinaigré avec tranche de saumon et avocat
chirashi saumon Tartare avocat
13.90
Salmon Tartare Avocado Chirashi
CHIRASHI 2
13.90
Sashimi Assortment Chirashi Set — Soupe, Salade, Bol de riz vinaigré avec assortiment sashimi ( Thon, saumon et Daurade)
CHIRASHI 3
15.90
Eel Sashimi Chirashi Set — Soupe, Salade, Bol de riz vinaigré avec sashimi anguille
Chirashi Thon
16.90
Tuna Chirashi — Tranche de thon sur riz vinaigre
MENU MIXTE
MX1
11.90
Mixed Set MX1 — Soupe, Salade, Riz, 3 Sushi Saumon, 3 Brochettes Grillées: Poulet, Boulettes de Poulet, Fromage Fondu
MX2
13.50
Mixed Set MX2 — Soupe, Salade, Riz, 1 Sushi Saumon, 1 Sushi Thon, 1 Sushi Daurade, 3 Brochettes de Saumon
MX3
14.00
Mixed Set MX3 — Soupe, Salade, Riz, 3 Pièces de Sashimi Saumon, 3 Pièces de Sashimi Thon, 3 Brochettes de Saumon
MX4
12.90
Mixed Set MX4 — Soupe, Salade, Riz, 6 California Saumon Avocat, 4 Boeuf au Formage Fondu
MX5
15.90
Mixed Set MX5 — Soupe, Salade, Riz, 6 Pièces de Sashimi, 2 Sushi, 6 Maki, 3 Brochettes Grillées: Poulet, Boulettes de Poulet, Formage Fondu
MX6
16.90
Mixed Set MX6 — Soupe, Salade, Riz, 9 Pièces de Sashimi, 5 Brochettes Grillèes: Poulet, 2 Boulettes de Poulet, Bœuf, Formage fondu
MX7
18.00
Mixed Set MX7 — Soupe, Salade, Riz, 6 Pièces Maki, 6 Pièces Sushi, 5 Brochettes: Grillés Poulet, Boulette de Poulet, Bœuf, 2 Formage Fondu
MX8
14.90
Mixed Set MX8 — Soupe, Salade, Riz, 5 Raviolis, 9 Sashimi Saumon
MX9
14.90
Mixed Set MX9 — Soupe, Salade, Riz, 6 California Saumon Avocat, 5 Brochettes Grillées: 2 Poulet, Boulettes de Poulet, Bœuf, Fromage Fondu
MX10
14.90
Mixed Set MX10 — Soupe, Salade, Riz, 5 Raviolis, 5 Brochettes Grillées: Poulet, 2 Boulettes de Poulet, Bœuf, Fromage Fondu
MENU SASHIMI et SUSHI
SA1
18.90
Sashimi Moriawase Set SA1 — Soupe, Salade, Riz, Sashimi Moriawase: Sashimi Assortiments (20 pièces) Saumon ,thon et daurade.
SA2
15.90
Salmon Sashimi Set SA2 — Soupe, Salade, Riz, 15 Sashimi Saumon
SA3
15.90
Sashimi Assortment Set SA3 — Soupe, Salade, Riz, 15 Sashimi Assortiment( saumon, thon et Daurade)
SA4
13.90
Sashimi and California Set SA4 — Soupe, Salade, Riz, 3 Sashimi saumon ,3 sashimi thon, 6 California saumon avocat
SA5
18.00
Sashimi and Sushi Set SA5 — Soupe, Salade, Riz, 9 Sashimi saumon , 4 Sushi, 6 California
SA6
12.80
Tempura California Set SA6 — Soupe, Salade, 12 California Tempura
SA7
17.90
Salmon Sashimi Set SA7 — Soupe, Salade, Riz, 18 Sashimi Saumon
SA8
15.90
Salmon Sushi and Sashimi Set SA8 — Soupe, Salade, Riz, 4 Sushi Saumon, 5 Sashimi Saumon, 6 Maki Saumon
SA9
16.90
Salmon Sushi and Spring Maki Set SA9 — Soupe, Salade, Riz, 5 Sashimi Saumon, 4 Sushi Saumon, 6 Maki Printemps Saumon Avocat
MENU SUSHI
SU1
13.90
Sushi and Maki Set SU1 — Soupe, Salade, 6 Maki Saumon, 6 Sushi assortis
SU2
14.90
Assorted Sushi Set SU2 — Soupe, Salade, 10 Sushi Assortiment
SU3
14.90
Salmon Avocado Roll Set SU3 — Soupe, Salade, 12 Maki Enroulé （saumon avocat)
SU4
14.90
Salmon and Tuna Sushi Set SU4 — Soupe, Salade, 6 Maki Saumon, 6 Maki Thon, 3 Sushi
SU5
14.90
Salmon and Tuna Sushi Set SU5 — Soupe, Salade, 4 Sushi Saumon, 4 Sushi Thon
SU6
12.90
Salmon Sushi Set SU6 — Soupe, Salade, 8 Sushi Saumon
SU7
14.50
Salmon and Tuna Maki Set SU7 — Soupe, Salade, 6 Maki Saumon, 6 Maki Thon, 6 Maki California Avocat Saumon
SU8
14.90
Salmon Sashimi and Sushi Set SU8 — Soupe, Salade, Riz, 9 Pièces de Sashimi Saumon, 4 Sushi Saumon
SU9
14.50
Sushi Menu SU9 — Soupe, Salade, 16 California (saumon avocat avec oignons frits)Croustillant
MENU (Brochette)YAKITORIS
Poulet croustillant
11.90
Crispy Chicken Yakitori Menu — poulet pané sur riz nature. servir avec une soupe et la salade
B1
8.90
Yakitori Menu B1 — Soupe, Salade, Riz, 4 Brochettes Grillées : Poulet, Boulettes de Poulet, Bœuf, Fromage Fondu
B2
11.90
Yakitori Menu B2 — Soupe, Salade, Riz, 4 Brochettes Grilléés: 4 Saumon
B3
9.90
Yakitori Menu B3 — Soupe, Salade, Riz, 5 Brochettes Grillées: Poulet, Boulettes de Poulet, Bœuf, 2 Fromage Fondu
B4
12.50
Yakitori Menu B4 — Brochette poulet, boulette de poulet , bœuf au fromage , bœuf , 2 Gambas
B5
14.80
Yakitori Menu B5 — Soupe, Salade, Riz, 6 Brochettes Grillées: Poult, Boulettes de Poulet, Bœuf, Fromage Fondu, 2 Saumon
B6
14.90
Yakitori Menu B6 — Soupe, Salade Riz, 6 Brochettes Grillées: 2 Saumon, 2 Thon, 2 Bœuf au Fromage
B7
10.50
Yakitori Menu B7 — Soupe, Salade, Riz, 5 Brochettes Grilléés:Fromage enroulé de boeuf
MENU BATEAUX
Y1
25.00
Sashimi Boat Y1 — 1 Soupe, 1 Salade, 1 Riz, Sashimi Supérieur: 16 Saumon, 4 Thon, 4 Daurade,
Y2
36.90
Sashimi and Sushi Boat Y2 — Pour 2 Personnes; 2 Soupe, 2 Salades, 2 Riz, 15Sashimi, 6 Sushi, 6California Maki saumon avocat , 6 Brochettes: 2 Poulet, 2 Boulette de Poulet, 2 Bœuf au Formage
Y3
48.00
Sashimi and Sushi Boat Y3 — Pour 2 Personnes; 2 Soupe, 2 Salades, 2 Riz, 15 Sashimi Assortiment, 10 Sushi, 6 Maki, 6 California Maki, 2 Tempura Crevettes, 6 Gyoza poulet et légumes
POKE BOL & TENBURI
Poke Bowl Végétarienvegetarian
9.80
Vegetarian Poke Bowl — Edamame, Tomate, Salade Choux, Salade d'Algues, Avocat,Oignons frits, Sur Riz Vinaigre
Poke Bowl Saumon
11.00
Salmon Poke Bowl — Saumon, Edamame, Tomate, Avocat, Salade de Choux, Radit jaune,Oignons Croustillant, Sur Riz Vinaigre
SASHIMI à la carte
Sashimi Saumon (10 pieces)
9.00
Salmon Sashimi — tranche de saumon cru
Sashimi Thon 10 pieces
11.50
Tuna Sashimi — Tranche de Thon cru
Sashimi Daurade ×10pieces
10.50
Sea Bream Sashimi — Tranche de poisson cru
sashimi Assortiments (10 pièces)
11.50
Assorted Sashimi — Tranche de poisson cru ( Thon, saumon, daurade)
Futo Maki (8 Pièces)
Futo Maki (8 Pièces)
10.50
Futo Maki — Maki avec saumon ,surimi,concombre,avocat,radis
TEMAKI
temaki Saumon Avocat 1 piece
5.00
Salmon Avocado Temaki
Thon avocat (1 pièce)
5.00
Tuna Avocado Temaki
Crevettes Avocat
5.00
Shrimp Avocado Temaki — 1 piece
Maki Royal×6
Maki Royal×6
7.50
Royal Maki — califonia enroule Saumon Avocat
YAKITORI ( Brochette)
brochette courgettevegetarian
4.00
Zucchini Yakitori
3 Brochette boeuf au fromage
6.00
Beef and Cheese Yakitori
3 Brochettes assorti
6.00
Assorted Yakitori — Poulet, Boulette de poulet , boeuf au fromage
Boulettes de poulet ×2 pièce
4.00
Chicken Meatballs Yakitori
brochette Poulet ×2
4.00
Chicken Yakitori
Aile de Poulet ×2
4.00
Chicken Wings Yakitori
Bœuf fromage ×2
4.00
Beef and Cheese Yakitori
brochette de Bœuf
4.00
Beef Yakitori
Brochette Saumon
4.50
Salmon Yakitori
brochette Thon
4.50
Tuna Yakitori
brochette Gambas
5.50
Prawn Yakitori
brochette champignonsvegetarian
4.00
Mushroom Yakitori
DESSERT
Dorayaki japonnais
3.50
Japanese Dorayaki — pancake fourres au haricot rouge // ou au Thé vert
Fortune cookies
0.90
Biscuits porte-bonheur
Mochee Glacé 1 boule
3.00
Mochi Ice Cream
Macha Ice
5.00
Matcha Ice Cream — Glace Thé Vert（2 ）
Lychees au sirop
4.00
Lychees in Syrup
Gingembre Confit
4.50
Candied Ginger
Nougat Chinois
4.00
Chinese Nougat
Trésor
4.50
Treasure Ice Cream — crème glacée vanille, meringue au coeur, enrobage graines de pralin
coco givre
5.50
Coconut Ice Cream — Glacé Noix de coco

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Address
Rue des Fossés Saint-Jacques 4, 75005 Paris
Hours
Mon11:45–14:30, 19:00–22:25
Tue12:00–14:30, 19:00–22:30
Wed12:00–14:30, 19:00–22:30
Thu12:00–14:30, 19:00–22:30
Fri12:00–14:30, 19:00–22:30
Sat19:00–22:30
Sun19:00–22:20
Contact
+33143545798
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sashimibar.fr/nl/
Record
completeness 83 %, confidence 80 %

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