Les Petites Canailles - Pau, 144 Av. Alfred Nobel
Avenue Alfred Nobel 144, 64000 PAU
Closed now · opens Tue 12:00
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Menu
Source: the restaurant's website, read on 14 September 2026. Prices and dishes may have changed since.
Calories and carbohydrates are estimates by an AI model based on this menu, made on 14 September 2026, for a typical portion. They are not medical advice and do not replace what the kitchen can tell you. "Diabetes-friendly" means: modest carbohydrates for the course, little sugar and no fast-absorbing base such as fries, white bread or white rice.
Entrées
Œuf parfait
11.00
Perfect Egg — crème de saison et crumble
estimate≈ 320 kcal12 g carbsdiabetes-friendly
chipirons
12.00
Sautéed Baby Squid — sautés à l’ail, persil, paprika doux et citron
estimate≈ 210 kcal8 g carbsdiabetes-friendlybalanced 79
tartare de saumon
13.00
Salmon Tartare — et avocat, zestes d’agrumes
estimate≈ 310 kcal6 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70
Burratavegetarian
9.00
tomates concassées et sauce aux herbes fraiches
estimate≈ 380 kcal10 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69
Plats signatures
COQUILLETTES TRUFFÉES
23.00
Truffle Coquillettes — Jambon blanc truffé, jaune d’œuf
estimate≈ 850 kcal65 g carbs
CHÂTEAUBRIAND
32.00
Chateaubriand — Pièce de bœuf d’exception, frites et sauce vin rouge maison
estimate≈ 980 kcal55 g carbs
pennes crémeusesvegetarian
21.00
Creamy Penne — burrata, tomates concassées, pignons de pin & olives
estimate≈ 780 kcal62 g carbs
tartare de bœuf
22.00
Beef Tartare — préparé minute & frites maison
estimate≈ 820 kcal52 g carbs
pluma grillée
24.00
Grilled Pluma — patate douce, chimichurri & pickles de moutarde
estimate≈ 620 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78
SALADE CÉSAR
19.00
Caesar Salad — Classique revisité, poulet croustillant, parmesan, croûtons maison et sauce César maison
estimate≈ 720 kcal22 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78
saumon
25.00
Salmon with Squid Ink Risotto — et risotto à l’encre de seiche, citron & herbes fraiches
estimate≈ 680 kcal48 g carbsbalanced 69
Desserts
tiramisu aux fruits rougesvegetarian
9.00
Red Fruit Tiramisu
estimate≈ 450 kcal42 g carbsheavy 34
coupe glacée vanille et chocolat intensevegetarian
9.00
Vanilla and Chocolate Ice Cream
estimate≈ 380 kcal35 g carbsheavy 34
BRIOCHE perduEvegetarian
10.00
French Toast — caramel beurre salé et glace vanille artisanale
estimate≈ 650 kcal75 g carbsheavy 26
DÔME CHOCOLATvegetarian
11.00
Chocolate Dome — Biscuit feuillantine, siphon chocolat, crème vanille, cacahuètes et noix de pécan
estimate≈ 580 kcal48 g carbsheavy 29
Bouchées gourmandes
burrata cœur fondantvegetarian
13.00
Burrata with Pesto — tomate et pesto
estimate≈ 420 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70
mini tartare de bœuf
16.00
Mini Beef Tartare — 4 pièces
estimate≈ 350 kcal8 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67
ŒUFS MIMOSA TRUFFÉEvegetarian
11.00
Truffle Deviled Eggs — Mayonnaise maison truffée
estimate≈ 280 kcal6 g carbsdiabetes-friendly
CROQUETTES ARTISANALES AU JAMBON
13.00
Ham Croquettes — Coulis de piquillos, pickles
estimate≈ 480 kcal32 g carbsdiabetes-friendlybalanced 65
CROQUES TRUFFÉS
15.00
Truffle Croque Monsieur — Jambon blanc truffé, comté
estimate≈ 550 kcal38 g carbs
PATATAS BRAVASvegetarian
7.00
Mayonnaise épicée
estimate≈ 450 kcal35 g carbs
CROUSTILLANTS DE POULET
14.00
Crispy Chicken — Mayonnaise épicée
estimate≈ 550 kcal25 g carbsdiabetes-friendly
CREVETTES PANKO
12.00
Panko Shrimp — Sauce sweet chili
estimate≈ 480 kcal30 g carbs
chipirons
14.00
Sautéed Baby Squid — sautés à l’ail, persil, paprika doux & citron
estimate≈ 320 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73
saucisson artisanal à partager
11.00
Artisan Saucisson — Marracq
estimate≈ 400 kcal2 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67
terrine artisanale
9.00
Artisan Terrine — à partager, (90g Accoceberry)
estimate≈ 280 kcal4 g carbsdiabetes-friendly
Planches
Planche charcuteries
18.00
Iberian Charcuterie Board — Jambon ibérique, lomo ibérique, chorizo ibérique, saucisson ibérique
estimate≈ 600 kcal5 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67
Planche charcuteries
28.00
Iberian Charcuterie Board — Jambon ibérique, lomo ibérique, chorizo ibérique, saucisson ibérique
estimate≈ 900 kcal8 g carbsdiabetes-friendly
Planche Mixte
19.00
Mixed Charcuterie Board — Jambon, lomo, saucisson, chorizo & brebis
estimate≈ 650 kcal8 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67
Planche Mixte
29.00
Mixed Charcuterie Board — Jambon, lomo, saucisson, chorizo & brebis
estimate≈ 970 kcal12 g carbsdiabetes-friendly
Planche gourmande
21.00
Gourmet Platter — Croustillant de poulet, croques truffées, croquettes artisanales, panko
estimate≈ 850 kcal60 g carbs
Planche gourmande
32.00
Gourmet Platter — Croustillant de poulet, croques truffées, croquettes artisanales, panko
estimate≈ 1270 kcal90 g carbsheavy 43
Formule Afterwork
Afterwork & Wine
26.00
Afterwork Platter — À partager : Pan con tomate, Chips tortilla & guacamole maison, œufs mimosa des Canailles, Croustillants de poulet
estimate≈ 1100 kcal95 g carbsheavy 42
Entrées
Houmous, saucisse fumée, brioche, pickles d’oignons rouges
Hummus with Smoked Sausage
estimate≈ 420 kcal35 g carbsbalanced 66
Crémeux de pommes de terre, effiloché de bæuf, mais grillé, haricots rouges
Pulled Beef with Potato Cream
estimate≈ 380 kcal28 g carbsbalanced 74
Plats
Demi-filet de canard, pommes grenailles, crème d’ail
Duck Half-Fillet
estimate≈ 650 kcal30 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78
Poisson du marché, risotto crémeux aux herbes, crème de courgettespescatarian
Market Fish with Risotto
estimate≈ 580 kcal45 g carbsdiabetes-friendlybalanced 79
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Practical
- Address
- Avenue Alfred Nobel 144, 64000 PAU
- Hours
- Mon—Tue12:00–13:45Wed12:00–13:45, 19:30–22:00Thu12:00–13:45, 19:30–22:00Fri12:00–13:45, 19:30–01:30Sat12:00–13:45, 19:30–01:30Sun—Restaurant festif on Friday and Saturday evenings
- Contact
- +33559608518 contact@restaurant-lpc.fr
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lespetitescanailles.fr/
- Record
- completeness 83 %, confidence 80 %
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