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L'Ana'Gram

70 Quai Leray, 44210 Pornic

opening hours not known yet

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Menu

Source: the restaurant's website, read on 12 September 2026. Prices and dishes may have changed since.

Calories and carbohydrates are estimates by an AI model based on this menu, made on 12 September 2026, for a typical portion. They are not medical advice and do not replace what the kitchen can tell you. "Diabetes-friendly" means: modest carbohydrates for the course, little sugar and no fast-absorbing base such as fries, white bread or white rice.

Menu du Jour
PLAT DU JOUR
21.00
dish of the day
estimate≈ 750 kcal45 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73
ENTRÉE - PLAT ou PLAT - DESSERT
27.00
starter and main or main and dessert
estimate≈ 1100 kcal70 g carbs
ENTRÉE PLAT DESSERT
36.00
starter, main and dessert
estimate≈ 1400 kcal90 g carbsheavy 37
Entrées
LES SARDINES
13.00
sardines with celery remoulade — Remoulade de Céleri, Oignons Frits, Olives, Huile Parfumée au Thym.
estimate≈ 320 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70
LE MAGRET SECHE
13.00
dried duck breast — Séché par nos Soins,Tarte à la Tomates du Jardin, Huile Parfumée aux Aromates.
estimate≈ 380 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69
LA CASSOLETTE DE MOULES DE LA PLAINE
13.00
mussel casserole — Crème de petits Pois, Moelleux aux Courgettes Serpent.
estimate≈ 280 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 80
L' ESPADON
13.00
swordfish with sesame — Condiment Asiatique, Glace Sésame Noir.
estimate≈ 310 kcal10 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67
RILLETTES DE POISSON MAISON
11.00
homemade fish rillettes — Pickles et Condiments, Mesclun
estimate≈ 350 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70
Fruits de mer
LES 6 HUITRES
12.00
6 oysters — Huîtres Creuses de la Bernerie en Retz n°3 (F. Moulin)
estimate≈ 120 kcal6 g carbsdiabetes-friendlybalanced 75
LES 9 HUITRES
18.00
9 oysters — Huîtres Creuses de la Bernerie en Retz n°3 (F. Moulin)
estimate≈ 180 kcal9 g carbsdiabetes-friendlybalanced 79
LES 12 HUITRES
24.00
12 oysters — Huîtres Creuses de la Bernerie en Retz n°3 (F. Moulin)
estimate≈ 240 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 79
Plats
LE POULPE
26.00
octopus with chimichurri — Sauce Chimichurri, Riz Vénéré, Légumes de Saison
estimate≈ 620 kcal55 g carbsbalanced 90
LE LIEU JAUNE
25.00
pollock with squid — Fricassée d’Encornet, Embeurrée de Tomates, Riz Vénéré, Légumes de Saison .
estimate≈ 650 kcal58 g carbsbalanced 90
LE MERLU DE LIGNE
25.00
line-caught hake — Poêlé, Moules de la Plaine, Riz Vénéré, Légumes de Saison.
estimate≈ 640 kcal55 g carbsbalanced 90
LES COUTEAUX
26.00
razor clams with risotto — A la Plancha, Ecume de Crustacés, Risotto au Parmigiano Reggiano, Légumes de Saison.
estimate≈ 720 kcal65 g carbsbalanced 79
TARTARE DE BOEUF AU COUTEAU 180 gr
20.00
beef tartare — Pommes fondantes, Mesclun
estimate≈ 680 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73
LE SUPREME DE POULET NOIR DE CHALLANS
25.00
chicken supreme with morels — Sauce Morilles, Risotto au Parmigiano Reggiano, Légumes de Saison.
estimate≈ 780 kcal60 g carbsbalanced 78
POUR LES VÉGÉTARIENS
Entrée Plat Dessertvegetarian
35.00
vegetarian tasting menu — expérience culinaire végétale unique
estimate≈ 1200 kcal110 g carbs
Entrée Plat ou Plat Dessertvegetarian
27.50
vegetarian starter and main or main and dessert — expérience culinaire végétale unique
estimate≈ 850 kcal75 g carbsbalanced 66
Plat seulvegetarian
21.50
vegetarian main course — expérience culinaire végétale unique
estimate≈ 550 kcal45 g carbsdiabetes-friendlybalanced 79
Fromages & Desserts
ASSIETTE DE FROMAGES AFFINES MAISON BEILLEVAIREvegetarian
9.90
cheese platter
estimate≈ 450 kcal10 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67
L'ENTREMET ABRICOT
13.00
apricot entremet — Biscuit Moelleux au Romarin, Abricots Rôtis au Miel, Sorbet Abricot.
estimate≈ 520 kcal65 g carbsheavy 37
LE SOUFFLÉ AU CHOCOLAT VALRHONA 70%gluten_free
13.00
chocolate soufflé — Crème glacée à la cacahuète. SANS GLUTEN
estimate≈ 680 kcal55 g carbsheavy 29
LE VACHERIN
13.00
vacherin with hazelnuts — Crumble Noisette et Rapadura, Meringue Citron et Noisettes, Cerises confites, Crème Glacée Amarena.
estimate≈ 610 kcal70 g carbsheavy 34
LA TARTELETTE FRAISES
13.00
strawberry tartlet — Crémeux à la Vanille de Madagascar, Crème Montée à la Fève de Tomka, Sorbet Fraise.
estimate≈ 480 kcal50 g carbsheavy 33
LE NOUGAT GLACE
13.00
frozen nougat — Biscuit Madeleine, Nougat Glacé Maison au Fruits Rouges et Coulis de Framboise.
estimate≈ 550 kcal60 g carbsheavy 30
GLACES ET SORBETS DE NOTRE MAITRE ARTISAN ANTOLIN 1 boule
3.60
ice cream or sorbet (1 scoop)
estimate≈ 140 kcal18 g carbs
GLACES ET SORBETS DE NOTRE MAITRE ARTISAN ANTOLIN 2 boules
7.00
ice cream or sorbet (2 scoops)
estimate≈ 280 kcal36 g carbsheavy 41
GLACES ET SORBETS DE NOTRE MAITRE ARTISAN ANTOLIN 3 boules
10.50
ice cream or sorbet (3 scoops)
estimate≈ 420 kcal54 g carbsheavy 38
Menu Enfant
Menu Enfant
14.00
kids menu — moins de 10 ans
estimate≈ 700 kcal80 g carbsbalanced 69
Viande du jour
kids meat of the day
estimate≈ 500 kcal40 g carbsdiabetes-friendlybalanced 79
Filet de poisson frais, Garniture du jour
kids fresh fish fillet
estimate≈ 450 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 79
Coupe glacée 2 boules
kids ice cream cup
estimate≈ 280 kcal36 g carbsheavy 41
Dessert du jour
kids dessert of the day
estimate≈ 350 kcal45 g carbs
Autres
Menu Ana'Gram
44.00
Ana'Gram menu
estimate≈ 1800 kcal150 g carbsheavy 39
Menu Ana'Gram
LA CASSOLETTE DE MOULES DE LA PLAINE
mussel casserole — Crème de petits Pois, Moelleux aux Courgettes Serpent.
estimate≈ 320 kcal22 g carbsdiabetes-friendlybalanced 80
LES SARDINES
sardines with celery remoulade — Remoulade de Céleri, Oignons Frits, Olives, Huile Parfumée au Thym.
estimate≈ 380 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69
RILLETTES DE POISSON MAISON
homemade fish rillettes — Pickles et Condiments, Mesclun
estimate≈ 350 kcal10 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67
LE SUPREME DE POULET NOIR DE CHALLANS
chicken supreme with morels — Sauce Morilles, Risotto au Parmigiano Reggiano, Légumes de Saison.
estimate≈ 650 kcal45 g carbsdiabetes-friendlybalanced 79
LE MERLU DE LIGNE
line-caught hake — Poêlé, Moules de la Plaine, Riz Vénéré, Légumes de Saison.
estimate≈ 580 kcal40 g carbsdiabetes-friendlybalanced 84
TARTARE DE BOEUF AU COUTEAU 180 gr
beef tartare — Pommes fondantes, Mesclun.
estimate≈ 620 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69
LA TARTELETTE AUX FRAISES
strawberry tartlet — Cémeux à la Vanile de Madagascar, Crème Montée à la Fève de Tomka, Sorbet Fraise .
estimate≈ 580 kcal62 g carbsheavy 29
L'ENTREMET ABRICOT
apricot entremet — Biscuit Moeleux au Romarin, Abricots Rôtis au Miel, Sorbet Abricot.
estimate≈ 510 kcal55 g carbsheavy 36
Enfant
Menu Bambin
14.00
toddler menu
estimate≈ 650 kcal70 g carbsbalanced 71

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Practical

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70 Quai Leray, 44210 Pornic
Hours
not known yet
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+33240825125
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlanagram.com/

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