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Restaurant Stiftsklause

Hahnplatz 29, 54595 Prüm

Closed now · opens 12:00

€€€€
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Menu

Source: the restaurant's website, read on 13 September 2026. Prices and dishes may have changed since.

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Vorspeisen
Spargelcremesuppe
8.90
Asparagus cream soup
Rindfleischsuppe
9.50
Beef soup — mit Wurzelgemüse und Flädle
Vegetarische Crispy Volcano Rollvegetarian
14.80
Vegetarian Crispy Volcano Roll — Gurke, Daikon und Teriyaki Sauce
Vitello tonnato von der Kalbshüfte
16.50
Vitello Tonnato — Kapern und Soja Dashi Gelee
Schottisches Lachssashimipescatarian
16.80
Scottish Salmon Sashimi — Zwiebel Soja Marinade, Avocado Creme und japanischer Gurkensalat
Beeftatar vom Rinderfilet
17.80
Beef Tartare — Monschauer Senfmayonnaise und geröstetes Kartoffel Rosmarin Brot
Brotzeit
Hausgemachtes Pastrami Sandwich
19.80
Pastrami Sandwich — Senfmayonnaise, Spitzkraut und Essiggurke mit Pommes Frites
Salate
Caesar Salad
22.80
Hendl, Parmigiano Reggiano, Cocktail Tomaten
Knackiger Marktsalatvegetarian
12.50
Market Salad — edelsaure Essigmarinade, karamellisierte Sonnenblumenkerne und Gartenkresse
Knackiger Marktsalat mit grüner Spargel Tempuravegetarian
15.90
Market Salad with Asparagus Tempura — und Sesam Mayonnaise
Knackiger Marktsalat mit gegrillten Hähnchenspießen
19.40
Market Salad with Grilled Chicken Skewers — und Anapurna Curry Mayonnaise
Knackiger Marktsalat mit drei Tempura Shrimpspescatarian
21.80
Market Salad with Tempura Shrimp — und Zitronen Mayonnaise
Knackiger Marktsalat mit gebratenen Roastbeefstreifen
25.30
Market Salad with Roast Beef — und Cognac Schalotten
HAUPTSPEISEN
Strudel vom geräucherten Knollensellerievegetarian
17.20
Smoked Celeriac Strudel — Tomatencouscous und Korianderschmand
Taglierinivegetarian
19.80
Taglierini with Tomatoes — geschmorte Tomaten und Parmigiano Reggiano
Cordon Bleu vom Schwein
23.50
Pork Cordon Bleu — Pommes Frites, gemischter Blattsalat und wilde Preiselbeeren
Piccata milanese vom Huhn
24.50
Chicken Piccata Milanese — Schmortomaten Sauce und Jasmin Reis
Geschmorte Rinderroulade
24.50
Braised Beef Roulade — Speckbohnen und Erdäpfelpüree
Wiener Kalbsschnitzel
28.50
Wiener Schnitzel — Pommes Frites, gemischter Blattsalat und wilde Preiselbeeren
Gegrillte Doradepescatarian
28.50
Grilled Sea Bream — Blumenkohlcreme, grüner Spargel, Zitronen-Nussbutter, Kapern und Erdäpfelpüree
Argentinisches Rumpsteak
34.50
Argentinian Rump Steak — mit Cognac-Pfeffersauce, gegrillter grüner Spargel und Pommes Frites
Mediterraner Grillteller
36.50
Mediterranean Grill Platter — Lamm, Hähnchenbrust, Roastbeef, wilder Brokkoli, Tomatensalsa und Pommes Frites
Nachspeisen
Tonkabohnen Crème brûlée
8.90
Tonka Bean Crème Brûlée — und hausgemachtes Eis
Topfenmoussevegetarian
8.50
Curd Mousse with Strawberries — marinierte Erdbeeren und Butterstreusel
Schokoladensoufflevegetarian
13.80
Chocolate Soufflé — Quarkeiscreme und Mango Passionsfrucht Kompott
Kinderteller
Kalbsschnitzel
15.60
Veal Schnitzel (Kids) — mit Pommes Frites
Taglierinivegetarian
9.60
Taglierini (Kids) — geschmorte Tomaten und Reggiano Parmigiano

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Practical

Address
Hahnplatz 29, 54595 Prüm
Hours
Mon12:00–14:00, 17:00–21:00
Tue12:00–14:00, 17:00–21:00
Wedclosed
Thu12:00–14:00, 17:00–21:00
Fri12:00–14:00, 17:00–21:00
Sat12:00–14:00, 17:00–21:00
Sun12:00–14:00, 17:00–21:00
Contact
+4965519817755 info@stiftsklause-pruem.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), stiftsklause-pruem.de/
Record
completeness 83 %, confidence 80 %

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