Brume - Quiberon, 79 Rue de Port Haliguen
79 Rue de Port Haliguen 79, 56170 Quiberon
opening hours not known yet
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Menu
Source: the restaurant's website, read on 12 September 2026. Prices and dishes may have changed since.
Calories and carbohydrates are estimates by an AI model based on this menu, made on 13 September 2026, for a typical portion. They are not medical advice and do not replace what the kitchen can tell you. "Diabetes-friendly" means: modest carbohydrates for the course, little sugar and no fast-absorbing base such as fries, white bread or white rice.
Les entrées
Les huîtres de chez jego à Crach'pescatarian
10.00
Oysters
estimate≈ 80 kcal4 g carbsdiabetes-friendlybalanced 75
Les 70 grammes de jambon de Bayonne 18 mois
12.00
Bayonne Ham
estimate≈ 220 kcal0 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67
Le taco de lotte aux épices tandoori et citronpescatarian
12.00
Tandoori Monkfish Taco — légumes grillés et mayo coriandre
estimate≈ 320 kcal22 g carbsdiabetes-friendlybalanced 65
La burrata panéevegetarian
11.00
Breaded Burrata — noix de pécan, pickles de figues et confit de figues au porto
estimate≈ 450 kcal25 g carbs
Les plats
Le végévegetarian
17.00
Falafel and Grilled Eggplant — Fallafels, aubergines grilées, yaourt à la menthe, chèvre mariné piment espelette
estimate≈ 650 kcal45 g carbsdiabetes-friendlybalanced 79
La bavette Angus sautée
23.00
Sautéed Angus Flank Steak — jus au vin rouge réduit, pèches de vignes, picota, rigatonni
estimate≈ 850 kcal60 g carbs
Le merlu en croûte de pestopescatarian
23.00
Pesto Crusted Hake — piperade et cécina, balsamique réduit
estimate≈ 550 kcal20 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78
La lotte rôtiepescatarian
30.00
Roasted Monkfish — coco de paimpol, tomates confites, olives vertes, coulis poivrons tomates
estimate≈ 480 kcal28 g carbsdiabetes-friendlybalanced 89
Le homard ( selon arrivage ) rôti au beurre d'herbespescatarian
13.00
Roasted Lobster — écrasé de pommes de terre, jus corail
estimate≈ 720 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73
les desserts et fromages
Les glaces artisanales du Verger Perdu (56)vegetarian
3.50
Artisan Ice Cream
estimate≈ 220 kcal25 g carbs
La crème brulée cacaovegetarian
10.00
Cocoa Crème Brûlée — caramel au. eurre salé, sarrasin soufflé et grué de cacao
estimate≈ 580 kcal42 g carbsheavy 29
Le paris brestois amande-amande amèrevegetarian
10.00
Paris-Brest Almond Cake — abricot et pèche
estimate≈ 620 kcal55 g carbsheavy 27
Le fromage de la ferme du Champs du trèfle à Erdevenvegetarian
9.00
Farm Cheese
estimate≈ 320 kcal5 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67
Le menu midi
Entrée+plat ou Plat + dessert
23.00
Lunch Menu (Carrot Soup, Moussaka, Tapioca) — Le velouté de carottes au gingembre , fromage frais / La moussaka boeuf, espuma feta / Le tapioca au lait de coco, coulis passion
estimate≈ 950 kcal85 g carbs
Entrée + plat + dessert
28.00
Lunch Menu (Carrot Soup, Moussaka, Tapioca) — Le velouté de carottes au gingembre , fromage frais / La moussaka boeuf, espuma feta / Le tapioca au lait de coco, coulis passion
estimate≈ 950 kcal85 g carbs
Menu midi
Entrée/Plat
22.00
Lunch Starter/Main
estimate≈ 600 kcal30 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73
Plat/Dessert
22.00
Lunch Main/Dessert
estimate≈ 800 kcal60 g carbs
Terrine de campagne maison
Country Terrine
estimate≈ 350 kcal8 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67
Blanquette de veau français et riz pilaf
Veal Blanquette
estimate≈ 750 kcal55 g carbs
Gateau au chocolat et noix caraméliséesvegetarian
Chocolate Cake with Caramelized Nuts
estimate≈ 520 kcal48 g carbsheavy 31
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Practical
- Address
- 79 Rue de Port Haliguen 79, 56170 Quiberon
- Hours
- not known yet
- Contact
- +33297501767
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brumequiberon.com/
- Record
- completeness 67 %, confidence 80 %
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