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Rössle - Rangendingen, Haigerlocher Straße

Haigerlocher Straße 5, 72414 Rangendingen

Closed now · opens Wed 11:30

€€€€
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Menu

Source: the restaurant's website, read on 20 September 2026. Prices and dishes may have changed since.

Calories and carbohydrates are estimates by an AI model based on this menu, made on 20 September 2026, for a typical portion. They are not medical advice and do not replace what the kitchen can tell you. "Diabetes-friendly" means: modest carbohydrates for the course, little sugar and no fast-absorbing base such as fries, white bread or white rice.

MENU
Soup of the day
5.50
Tagessuppe — please ask our staff
estimate≈ 150 kcal15 g carbsdiabetes-friendly
Beef broth
5.50
Rinderkraftbrühe mit Kräuterflädle — with herb pancakes
estimate≈ 220 kcal20 g carbsdiabetes-friendly
Beef broth
5.50
Rinderkraftbrühe mit Maultaschen — with Maultaschen
estimate≈ 280 kcal25 g carbsdiabetes-friendlybalanced 68
Swabian potato soup
6.50
Schwäbische Kartoffelsuppe mit Croutons — with croutons
estimate≈ 320 kcal40 g carbs
Lukewarm trout fillet
11.50
Lauwarmes Forellenfilet an Sahnemeerrettich, Toast und Butter — with creamed horseradish, toast and butter
estimate≈ 380 kcal22 g carbsdiabetes-friendly
Salad "Neptun"pescatarian
19.50
Salat „Neptun“ — Mixed salads with smoked salmon strips and a shrimp skewer
estimate≈ 450 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74
Salad "Mykonos"vegetarian
14.50
Salat „Mykonos“ — Leaf salads with feta cheese, olives, tomatoes and cucumbers
estimate≈ 420 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70
"Rössle Salad"
17.50
„Rössle Salat” nach Art des Hauses mit Schweinefiletspitzen in Kräuterbutter gebraten — House style with pork tenderloin tips fried in herb butter
estimate≈ 520 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74
Mixed salad plate
12.50
Bunter Salatteller mit Ei, Schinken- und Käsestreifen — with egg, ham and cheese strips
estimate≈ 480 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74
Fitness bowlvegan
17.50
Fitnessbowl an einem Italian Dressing mit Bulgur, Avocado, Tomate, Zucchini und Blattsalaten (vegan) — with Italian dressing, bulgur, avocado, tomato, zucchini and leaf salads (vegan)
estimate≈ 550 kcal55 g carbsbalanced 79
Zwiebelrostbraten
32.50
Zwiebelrostbraten von Deutscher Aufzucht mit Bratkartoffeln und Salatteller — German beef with fried potatoes and salad plate
estimate≈ 850 kcal50 g carbs
German beef
32.50
Rind von Deutscher Aufzucht mit Kräuterbutter, Wedges Kartoffeln und Salatteller — with herb butter, potato wedges and salad plate
estimate≈ 820 kcal45 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70
Pork schnitzel "Wiener Art"
19.50
Schweineschnitzel „Wiener Art“ mit Pommes frites und Salatteller — with french fries and salad plate
estimate≈ 950 kcal70 g carbs
Hunter's schnitzel (pork)
22.50
Jägerschnitzel vom Schwein mit Waldpilzen, hausgemachten Spätzle und Salatteller — with wild mushrooms, homemade Spätzle and salad plate
estimate≈ 880 kcal60 g carbsbalanced 65
Zürcher Geschnetzeltes
26.50
Zürcher Geschnetzeltes vom Filet mit hausgemachten Spätzle und Salatteller — sliced fillet with homemade Spätzle and salad plate
estimate≈ 820 kcal55 g carbs
Schwabenschmaus
28.50
Schwabenschmaus: Kleiner Rostbraten, Schweinefilet und Maultasche mit Pilzsoße, hausgemachten Spätzle und Salatteller — Small roast beef, pork fillet and Maultasche with mushroom sauce, homemade Spätzle and salad plate
estimate≈ 980 kcal65 g carbs
Hubertus plate
28.50
Hubertusteller: Wildschwein- und Rehbraten mit Preiselbeerbirne, hausgemachten Spätzle und Salatteller — Wild boar and venison roast with cranberry pear, homemade Spätzle and salad plate
estimate≈ 850 kcal60 g carbs
Chicken breast "Florida"
26.50
Hähnchenbrust „Florida“ mit gebratenem Pfirsich, Kartoffelkroketten und Salatteller — with fried peach, potato croquettes and salad plate
estimate≈ 780 kcal50 g carbs
Fish platter "Rössle"pescatarian
29.50
Fischteller „Rössle“ mit gebratenem Lachs- und Zanderfilet und einem Garnelenspieß an einer Safransoße, Butterreis und Salatteller — fried salmon and pike-perch fillet and a shrimp skewer with saffron sauce, butter rice and salad plate
estimate≈ 750 kcal55 g carbsbalanced 71
Homemade Kässpätzlevegetarian
13.50
Hausgemachte Käsespätzle überbacken mit Emmentaler Käse und Salatteller — baked with Emmental cheese and salad plate
estimate≈ 850 kcal65 g carbs
Vegetable Gratinvegetarian
18.50
„Gemüsegratin“: Frisches Marktgemüse mit Emmentaler Käse und Sauce Hollandaise überbacken, Kartoffelkroketten und Salatteller — Fresh market vegetables baked with Emmental cheese and Hollandaise sauce, potato croquettes and salad
estimate≈ 850 kcal45 g carbs
Broccoli Nut Cornersvegetarian
17.50
Broccoli Nussecken auf Pilzrisotto und Salatteller — On mushroom risotto with salad
estimate≈ 620 kcal55 g carbsbalanced 74
from 5 PM
Pair of white bratwursts
13.50
Ein Paar weiße Bratwürste¹ mit Kartoffel- und grünem Salat — With potato and green salad
estimate≈ 720 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69
One white bratwurst
9.50
Eine weiße Bratwurst¹ mit Kartoffel- und grünem Salat — With potato and green salad
estimate≈ 510 kcal25 g carbsdiabetes-friendlybalanced 65
Fried Fleischkäse
13.50
Gebratener Fleischkäs¹ mit Spiegelei, Röstzwiebeln und Bratkartoffeln — With fried egg, roasted onions and fried potatoes
estimate≈ 950 kcal40 g carbs
Two fried Maultaschen
13.50
Zwei gebratene Maultaschen mit Kartoffel- und grünem Salat — With potato and green salad
estimate≈ 680 kcal45 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69
Baked Camembertvegetarian
11.50
Gebackener Camembert, Preiselbeeren, Toast und Butter — With cranberries, toast and butter
estimate≈ 550 kcal25 g carbs
Toast Hawaii
11.50
Toast „Hawaii“ mit Ananas, Schinken² und Emmentaler Käse überbacken — Baked with pineapple, ham and Emmental cheese
estimate≈ 480 kcal30 g carbs
Wurstsalat
11.50
Wurstsalat: Schweizer, Schwäbischer, Gemischter oder nur Fleischkäse¹ — Swiss, Swabian, mixed or only Fleischkäse
estimate≈ 450 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71
Small Wurstsalat
9.50
Kleiner Wurstsalat: Schweizer, Schwäbischer, Gemischter oder nur Fleischkäse¹ — Swiss, Swabian, mixed or only Fleischkäse
estimate≈ 320 kcal8 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67
Cheese saladvegetarian
11.50
Käsesalat zubereitet mit Emmentaler Käse und Zwiebeln — Prepared with Emmental cheese and onions
estimate≈ 420 kcal10 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67
Farmer's platter
10.50
Bauernvesper mit Hausmacher Wurstsorten — With homemade sausage varieties
estimate≈ 550 kcal10 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67
Ham platter
10.50
Schinkenbrett mit rohem und gekochtem Schinken² — With raw and cooked ham
estimate≈ 400 kcal5 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67
Strammer Max
11.50
Strammer Max: Schinken² und Spiegelei auf Brot — Ham and fried egg on bread
estimate≈ 520 kcal30 g carbs
Ox cheek salad
13.50
Ochsenmaulsalat sauer angemacht mit Bratkartoffeln — Pickled, served with fried potatoes
estimate≈ 650 kcal35 g carbs
Desserts
Heiße Liebevegetarian
7.50
Heiße Liebe mit Himbeeren, Vanilleeis und Sahne — With raspberries, vanilla ice cream and cream
estimate≈ 450 kcal45 g carbsheavy 34
Apple frittersvegetarian
6.50
Apfelküchle mit Vanilleeis und Sahne — With vanilla ice cream and cream
estimate≈ 520 kcal55 g carbsheavy 35
Dessert of the day
6.50
Tagesdessert — Please ask us
estimate≈ 400 kcal40 g carbsheavy 43
SNACK MENU
Ox cheek salad
13.50
Ochsenmaulsalat — pickled with fried potatoes
estimate≈ 580 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69
MAIN COURSES
Rump steak
32.50
Rumpsteak vom Rind Deutscher Aufzucht mit Kräuterbutter, Wedges Kartoffeln und Salatteller — German beef with herb butter, potato wedges and salad plate
estimate≈ 780 kcal42 g carbsdiabetes-friendlybalanced 72
SIDE DISHES
Small mixed salad
5.50
Kleiner gemischter Salat
estimate≈ 120 kcal10 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66
Vegetables
5.50
Portion Gemüse mit Sauce Hollandaise — portion with sauce hollandaise
estimate≈ 220 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66
Side dish
6.50
Portion Pommes, Spätzle, Kroketten, Wedges Kartoffeln oder Bratkartoffeln — portion of fries, Spätzle, croquettes, wedges or fried potatoes
estimate≈ 350 kcal45 g carbs
SALADS
Rössle Salat
17.50
„Rössle Salat” — house style with pork fillet tips fried in herb butter
estimate≈ 520 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74
Colorful salad plate
12.50
Bunter Salatteller — with egg, ham and cheese strips
estimate≈ 410 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74
DESSERT
Heiße Liebe
7.50
with raspberries, vanilla ice cream and cream
estimate≈ 320 kcal38 g carbsheavy 44
Apfelküchle
6.50
with vanilla ice cream and cream
estimate≈ 450 kcal55 g carbsheavy 44

Is this menu still right?

62veggie
scoreestimate

German cuisine with vegetarian options

How well a vegetarian eats here, read from the menu. Not a review score.

You can choose broccoli nut corners on mushroom risotto or a vegetable gratin. There is also a vegan fitness bowl with bulgur and avocado. The menu contains many meat dishes for a mixed table.

12 vegetarian and 2 vegan dishes out of 60

73dia
scoreestimate

Low Carb Options and Salads

How well someone with diabetes eats here, from the menu and estimated carbohydrates. Not medical advice.

This restaurant offers many protein-based main courses and hearty salads. The meat and cheese options are generally low in carbohydrates.

30 diabetes-friendly · 60 dishes

Reviews

Review
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Practical

Address
Haigerlocher Straße 5, 72414 Rangendingen
Hours
Monclosed
Tueclosed
Wed11:30–14:00, 17:00–20:30
Thu11:30–14:00, 17:00–20:30
Fri11:30–14:00, 17:00–20:30
Sat11:30–14:00, 17:00–20:30
Sun11:30–14:00, 17:00–20:30
Gaststube open Wednesday to Sunday 11:30 to 24:00. Kitchen times listed as 11:30-14:00 and 17:00-20:30 (one page mentions 17:00-21:00)
Contact
+497471984920 kontakt@roessle-rangendingen.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), roessle-rangendingen.de/
Record
completeness 83 %, confidence 80 %

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