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Rössle - Rangendingen, Haigerlocher Straße

Haigerlocher Straße 5, 72414 Rangendingen

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€€€€
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Menu

Source: the restaurant's website, read on 19 September 2026. Prices and dishes may have changed since.

Calories and carbohydrates are estimates by an AI model based on this menu, made on 19 September 2026, for a typical portion. They are not medical advice and do not replace what the kitchen can tell you. "Diabetes-friendly" means: modest carbohydrates for the course, little sugar and no fast-absorbing base such as fries, white bread or white rice.

MENU
Soup of the day
5.50
Tagessuppe – fragen Sie uns danach — please ask us
estimate≈ 150 kcal15 g carbsdiabetes-friendly
Beef broth
5.50
Rinderkraftbrühe mit Kräuterflädle — with herb pancakes
estimate≈ 220 kcal20 g carbsdiabetes-friendly
Beef broth
5.50
Rinderkraftbrühe mit Maultaschen — with Maultaschen
estimate≈ 280 kcal25 g carbsdiabetes-friendlybalanced 68
Swabian potato soupvegetarian
6.50
Schwäbische Kartoffelsuppe mit Croutons — with croutons
estimate≈ 250 kcal35 g carbs
Lukewarm trout fillet
11.50
Lauwarmes Forellenfilet an Sahnemeerrettich, Toast und Butter — with creamed horseradish, toast and butter
estimate≈ 320 kcal18 g carbsdiabetes-friendly
Salad „Neptun“pescatarian
19.50
Salat „Neptun“ — Mixed salads with smoked salmon strips and a shrimp skewer
estimate≈ 450 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74
Salad „Mykonos“vegetarian
14.50
Salat „Mykonos“ — Leaf salads with feta cheese, olives, tomatoes and cucumbers
estimate≈ 400 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74
„Rössle Salad”
17.50
„Rössle Salat” nach Art des Hauses mit Schweinefiletspitzen in Kräuterbutter gebraten — House style with pork fillet tips fried in herb butter
estimate≈ 550 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74
Colorful salad plate
12.50
Bunter Salatteller mit Ei, Schinken- und Käsestreifen — with egg, ham and cheese strips
estimate≈ 420 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74
Fitness bowlvegan
17.50
Fitnessbowl an einem Italian Dressing mit Bulgur, Avocado, Tomate, Zucchini und Blattsalaten (vegan) — with Italian dressing, bulgur, avocado, tomato, zucchini and leaf salads (vegan)
estimate≈ 520 kcal55 g carbsbalanced 85
Zwiebelrostbraten
32.50
Zwiebelrostbraten von Deutscher Aufzucht mit Bratkartoffeln und Salatteller — German beef with fried potatoes and salad plate
estimate≈ 850 kcal45 g carbs
Beef
32.50
Rind von Deutscher Aufzucht mit Kräuterbutter, Wedges Kartoffeln und Salatteller — German origin with herb butter, potato wedges and salad plate
estimate≈ 800 kcal40 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71
Pork schnitzel „Wiener Art“
19.50
Schweineschnitzel „Wiener Art“ mit Pommes frites und Salatteller — with french fries and salad plate
estimate≈ 950 kcal65 g carbs
Hunter's schnitzel (pork)
22.50
Jägerschnitzel vom Schwein mit Waldpilzen, hausgemachten Spätzle und Salatteller — with wild mushrooms, homemade Spätzle and salad plate
estimate≈ 880 kcal50 g carbs
Zürcher Geschnetzeltes
26.50
Zürcher Geschnetzeltes vom Filet mit hausgemachten Spätzle und Salatteller — fillet with homemade Spätzle and salad plate
estimate≈ 820 kcal45 g carbs
Schwabenschmaus
28.50
Schwabenschmaus: Kleiner Rostbraten, Schweinefilet und Maultasche mit Pilzsoße, hausgemachten Spätzle und Salatteller — Small roast beef, pork fillet and Maultasche with mushroom sauce, homemade Spätzle and salad plate
estimate≈ 980 kcal55 g carbs
Hubertus plate
28.50
Hubertusteller: Wildschwein- und Rehbraten mit Preiselbeerbirne, hausgemachten Spätzle und Salatteller — Wild boar and venison roast with cranberry pear, homemade Spätzle and salad plate
estimate≈ 850 kcal50 g carbs
Chicken breast „Florida“
26.50
Hähnchenbrust „Florida“ mit gebratenem Pfirsich, Kartoffelkroketten und Salatteller — with fried peach, potato croquettes and salad plate
estimate≈ 780 kcal45 g carbs
Fish plate „Rössle“pescatarian
29.50
Fischteller „Rössle“ mit gebratenem Lachs- und Zanderfilet und einem Garnelenspieß an einer Safransoße, Butterreis und Salatteller — fried salmon and pike-perch fillet and a shrimp skewer with saffron sauce, butter rice and salad plate
estimate≈ 750 kcal40 g carbsbalanced 65
Homemade Käsespätzlevegetarian
13.50
Hausgemachte Käsespätzle überbacken mit Emmentaler Käse und Salatteller — baked with Emmental cheese and salad plate
estimate≈ 720 kcal55 g carbsbalanced 65
Vegetable Gratinvegetarian
18.50
„Gemüsegratin“: Frisches Marktgemüse mit Emmentaler Käse und Sauce Hollandaise überbacken, Kartoffelkroketten und Salatteller — Fresh market vegetables baked with Emmental cheese and hollandaise sauce, potato croquettes and salad
estimate≈ 850 kcal45 g carbsbalanced 66
Broccoli Nut Cornersvegetarian
17.50
Broccoli Nussecken auf Pilzrisotto und Salatteller — On mushroom risotto with a side salad
estimate≈ 620 kcal55 g carbsbalanced 69
from 5 pm
Two White Bratwursts
13.50
Ein Paar weiße Bratwürste¹ mit Kartoffel- und grünem Salat — With potato and green salad
estimate≈ 680 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73
One White Bratwurst
9.50
Eine weiße Bratwurst¹ mit Kartoffel- und grünem Salat — With potato and green salad
estimate≈ 480 kcal22 g carbsdiabetes-friendlybalanced 65
Fried Fleischkäs
13.50
Gebratener Fleischkäs¹ mit Spiegelei, Röstzwiebeln und Bratkartoffeln — With fried egg, roasted onions and fried potatoes
estimate≈ 820 kcal40 g carbs
Two Fried Maultaschen
13.50
Zwei gebratene Maultaschen mit Kartoffel- und grünem Salat — With potato and green salad
estimate≈ 650 kcal48 g carbsbalanced 73
Baked Camembertvegetarian
11.50
Gebackener Camembert, Preiselbeeren, Toast und Butter — With cranberries, toast and butter
estimate≈ 520 kcal25 g carbs
Toast Hawaii
11.50
Toast „Hawaii“ mit Ananas, Schinken² und Emmentaler Käse überbacken — Baked with pineapple, ham and Emmental cheese
estimate≈ 480 kcal30 g carbs
Wurstsalat
11.50
Wurstsalat: Schweizer, Schwäbischer, Gemischter oder nur Fleischkäse¹ — Swiss, Swabian, mixed or only Fleischkäs
estimate≈ 450 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71
Small Wurstsalat
9.50
Kleiner Wurstsalat: Schweizer, Schwäbischer, Gemischter oder nur Fleischkäse¹ — Swiss, Swabian, mixed or only Fleischkäs
estimate≈ 320 kcal8 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67
Cheese Saladvegetarian
11.50
Käsesalat zubereitet mit Emmentaler Käse und Zwiebeln — Prepared with Emmental cheese and onions
estimate≈ 510 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71
Bauernvesper
10.50
Bauernvesper mit Hausmacher Wurstsorten — With homemade sausage varieties
estimate≈ 580 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67
Ham Platter
10.50
Schinkenbrett mit rohem und gekochtem Schinken² — With raw and cooked ham
estimate≈ 420 kcal5 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67
Strammer Max
11.50
Strammer Max: Schinken² und Spiegelei auf Brot — Ham and fried egg on bread
estimate≈ 460 kcal32 g carbs
Ox Mouth Salad
13.50
Ochsenmaulsalat sauer angemacht mit Bratkartoffeln — Vinegary dressing with fried potatoes
estimate≈ 580 kcal38 g carbs
Desserts
Heiße Liebevegetarian
7.50
Heiße Liebe mit Himbeeren, Vanilleeis und Sahne — With raspberries, vanilla ice cream and cream
estimate≈ 420 kcal45 g carbsheavy 41
Apple Frittersvegetarian
6.50
Apfelküchle mit Vanilleeis und Sahne — With vanilla ice cream and cream
estimate≈ 480 kcal52 g carbsheavy 37
Dessert of the Day
6.50
Tagesdessert – fragen Sie uns danach — Please ask our staff
estimate≈ 350 kcal35 g carbs
MAIN COURSES
Rump steak (German beef)
32.50
Rumpsteak vom Rind Deutscher Aufzucht — with herb butter, potato wedges and salad
estimate≈ 850 kcal45 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69
Jägerschnitzel (pork)
22.50
Jägerschnitzel vom Schwein — with wild mushrooms, homemade spätzle and salad
estimate≈ 880 kcal60 g carbs
Zürcher Geschnetzeltes (fillet)
26.50
Zürcher Geschnetzeltes vom Filet — with homemade spätzle and salad
estimate≈ 780 kcal50 g carbs
Fischteller "Rössle"pescatarian
29.50
Fischteller „Rössle“ — fried salmon and pike-perch fillet, shrimp skewer in saffron sauce, butter rice and salad
estimate≈ 720 kcal55 g carbsbalanced 77
SIDE DISHES
Small mixed saladvegetarian
5.50
Kleiner gemischter Salat
estimate≈ 150 kcal8 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66
Portion of vegetablesvegetarian
5.50
Portion Gemüse mit Sauce Hollandaise — with sauce hollandaise
estimate≈ 250 kcal10 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66
Side dish
6.50
Portion Pommes, Spätzle, Kroketten, Wedges Kartoffeln oder Bratkartoffeln — portion of fries, spätzle, croquettes, wedges or fried potatoes
estimate≈ 350 kcal40 g carbs
Our chanterelle recommendations
Leaf saladsvegetarian
13.50
Blattsalate an einem Hausdressing mit gebratenen Pfifferlingen — with house dressing and fried chanterelles
estimate≈ 320 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66
Chanterelle cream soupvegetarian
6.50
Pfifferlingsrahmsuppe
estimate≈ 280 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66
Fresh chanterellesvegetarian
19.50
Frische Pfifferlinge mit Bandnudeln und Salatteller — with ribbon noodles and salad
estimate≈ 650 kcal70 g carbsbalanced 67
Rump steak with fresh chanterelles
32.50
Rumpsteak mit frischen Pfifferlingen, Pommes frites und buntem Salatteller — with french fries and mixed salad
estimate≈ 900 kcal50 g carbs
Pork fillet tips
29.50
Filetspitzen vom Landschwein in Pfifferling-Rahmsoße, hausgemachten Spätzle und buntem Salatteller — in chanterelle cream sauce, homemade spätzle and mixed salad
estimate≈ 850 kcal55 g carbs
Extras
Soup of the day
4.50
Tagessuppe wenn nicht im Menü enthalten — if not included in the menu
estimate≈ 150 kcal15 g carbsdiabetes-friendly
Side saladvegetarian
4.50
Salatteller wenn nicht im Menü enthalten — if not included in the menu
estimate≈ 120 kcal7 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66
Weekly Special
Weekly special Wednesday 23.09.2026
14.50
Wochengericht Mittwoch, 23.09.2026 — Maultaschen soup, lentils with homemade spätzle and Saitenwürstle
estimate≈ 750 kcal80 g carbsbalanced 82
Weekly special Thursday 24.09.2026
14.50
Wochengericht Donnerstag, 24.09.2026 — Potato soup, beef goulash with penne and mixed salad
estimate≈ 800 kcal75 g carbsbalanced 69
Fish Dish Friday, 25.09.2026
16.50
Fischgericht Freitag, 25.09.2026 — Poultry cream soup, fried red perch fillet on ratatouille with rice and a colorful salad plate
estimate≈ 780 kcal65 g carbsbalanced 75

Is this menu still right?

67veggie
scoreestimate

Several vegetarian main courses

How well a vegetarian eats here, read from the menu. Not a review score.

You can order broccoli nut corners on mushroom risotto or a vegetable gratin. There is one vegan option, the fitness bowl with bulgur and avocado. The menu also features many meat dishes like schnitzels.

16 vegetarian and 1 vegan dishes out of 61

71dia
scoreestimate

Low carb salads and meats

How well someone with diabetes eats here, from the menu and estimated carbohydrates. Not medical advice.

This restaurant offers many protein-based salads and meat dishes served with salad. There are several low-carbohydrate options available.

24 diabetes-friendly · 61 dishes

Reviews

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Practical

Address
Haigerlocher Straße 5, 72414 Rangendingen
Hours
Monclosed
Tueclosed
Wed11:30–00:00
Thu11:30–00:00
Fri11:30–00:00
Sat11:30–00:00
Sun11:30–00:00
Küchenzeiten: Mittwoch bis Sonntag 11:30 bis 14:00 Uhr und 17:00 bis 20:30 Uhr (or 21:00 Uhr according to offer page)
Contact
+497471984920 kontakt@roessle-rangendingen.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), roessle-rangendingen.de/
Record
completeness 83 %, confidence 80 %

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