L'Espelette - Reims, 29 Rue Roger Salengro
Rue Roger Salengro 29, 51100 Reims
Closed now · opens 19:00
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Menu
Source: the restaurant's website, read on 14 September 2026. Prices and dishes may have changed since.
Calories and carbohydrates are estimates by an AI model based on this menu, made on 14 September 2026, for a typical portion. They are not medical advice and do not replace what the kitchen can tell you. "Diabetes-friendly" means: modest carbohydrates for the course, little sugar and no fast-absorbing base such as fries, white bread or white rice.
TAPAS - Spécialités
ALCACHOFAS CON JAMON
8.70
Artichokes with Serrano Ham — poêlée de cœurs d'artichauts et jambon de Serrano
estimate≈ 210 kcal8 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66
GUINDILLASvegan, vegetarian
3.50
Guindillas Peppers — piments verts basques
estimate≈ 45 kcal6 g carbsdiabetes-friendlybalanced 75
CHIPIRONS
8.80
Madrid Style Baby Squid — à la Madrilène
estimate≈ 180 kcal4 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73
PATATAS CHORIZO
7.80
Potatoes with Chorizo
estimate≈ 380 kcal22 g carbs
PLANCHE DE CHARCUTERÍE ESPAGNOLE
8.90
Spanish Charcuterie Board — Jambon Serrano, lomo, chorizo
estimate≈ 420 kcal4 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67
BOL DE FRITES FRAICHES MAISONvegetarian
4.50
Homemade Fries with Sheep Cream — crème de brebis Chistera
estimate≈ 450 kcal38 g carbs
TAPAS - Tartines
Basque
7.80
Basque Tartine — purée de tomates semi-confites, jambon Serrano
estimate≈ 280 kcal24 g carbsdiabetes-friendly
AÍOLI
6.90
Aioli Tartine — pain à l'huile d'olive frotté à l'ail, sauce aïoli
estimate≈ 240 kcal22 g carbs
IZAROUvegetarian
7.20
Izarou Tartine — confiture de cerises noires, fromage de brebis
estimate≈ 310 kcal26 g carbs
ESPELETTEvegetarian
8.50
Espelette Tartine — chèvre chaud, tomates, oignons rouges, basilic
estimate≈ 290 kcal18 g carbsdiabetes-friendly
EUSKADI
8.90
Euskadi Tartine — chèvre chaud, miel, lomo, piquillos
estimate≈ 340 kcal20 g carbsdiabetes-friendly
FOIE GRAS MAiSON
12.50
Homemade Foie Gras Tartine — confiture de cerises noires basque
estimate≈ 380 kcal22 g carbs
PAN CON DE CHISTORA
8.50
Chistora Bread — pain grillé, confit d'oignons, saucisse espagnole
estimate≈ 360 kcal24 g carbsdiabetes-friendlybalanced 65
TAPAS - FRITS
BEIGNETS DE CALAMARS
7.80
Calamari Fritters — sauce tartare (9 pièces)
estimate≈ 320 kcal20 g carbsdiabetes-friendly
BEIGNETS DE CAMEMBERTvegetarian
7.50
Camembert Fritters — (6 pièces)
estimate≈ 410 kcal18 g carbsdiabetes-friendly
CHURROS DE POMMES DE TERRE AU CHORIZO
7.00
Chorizo Potato Churros — sauce césar (8 pièces)
estimate≈ 390 kcal28 g carbs
ACCRAS DE MORUE
7.80
Cod Accras — sauce piperade (9 pièces)
estimate≈ 310 kcal22 g carbsdiabetes-friendly
PICKLES CHEESEvegetarian
7.50
Pickled Cheese Fritters — (6 pièces)
estimate≈ 350 kcal16 g carbsdiabetes-friendly
CROQUETAS DE SERRANO
7.80
Serrano Croquettes — (5 pièces)
estimate≈ 330 kcal22 g carbsdiabetes-friendly
TEMPURAS DE MOULES
8.50
Mussel Tempura — aïoli
estimate≈ 280 kcal18 g carbsdiabetes-friendly
NOS PLANCHES
LA BERGERE (2 ou 4 personnes)
35.00
La Bergere Platter — Jambon de Serrano, chorizo, lomo séché, guindillas, fromage de brebis chistera, terrine de Nono, salade
estimate≈ 1100 kcal25 g carbsdiabetes-friendly
LA BTZ (2 ou 4 personnes)
35.00
La BTZ Platter — Tartine basque, tartine Espelette, tartine Izarou, calamars, accras de morue, beignets de camembert, salade
estimate≈ 1400 kcal110 g carbsheavy 33
LA XXL (à partir de 6 personnes ou pas!)
65.00
XXL Platter — (La Bergère et la BTZ et un pichet de sangria 1 litre)
estimate≈ 3200 kcal220 g carbsheavy 21
NOS ENTREES
ESCORGOTS A LA PERSILLADE ET AU PIMENT D'ESPELETTE
8.90
Snails with Garlic and Espelette — 6 pièces
estimate≈ 220 kcal6 g carbsdiabetes-friendly
ESCORGOTS A LA PERSILLADE ET AU PIMENT D'ESPELETTE
13.90
Snails with Garlic and Espelette (12pc) — 12 pièces
estimate≈ 440 kcal12 g carbsdiabetes-friendly
CASSOLETTE D'ESCARGOTS A LA RIOZANA
10.90
Riojana Style Snails — Sauce mijotée ail, tomate, persil, poivrons, chorizo et jambon de Serrano hachés
estimate≈ 310 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70
OEUF PARFAIF 63°
8.50
Perfect Egg 63° — Sauce au choix: (poivre, chorizo, chaource, madrilène, foie gras ou tartufata), chips de jambon de Serrano
estimate≈ 280 kcal5 g carbsdiabetes-friendly
TARTARE KUTZU
11.90
Kutzu Tartare — Mangue, avocat, crevettes, tomate, oignon rouge, citron, sauce soja sucrée, sésame
estimate≈ 320 kcal22 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69
TARTARE VEGETARIENvegetarian
11.90
Vegetarian Tartare — Tomate, mozzarella, avocat, concombre, pesto
estimate≈ 380 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69
NOS SALADES REPAS
LA GREZIERAvegetarian
16.90
La Greziera Salad — Salade, concombres, piquillos, oignons pickels, olives noires, basilique, feta, piment d'Espelette
estimate≈ 450 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74
LA MELONA
16.90
La Melona Salad — Salade, melon, mozzarella, huile d'olive au balsamique, piment d'Espelette, menthe fraîche, jambon de Serrano
estimate≈ 420 kcal22 g carbsbalanced 70
LA ZESAR
17.90
La Zesar Salad — Salade, filet de poulet, croûtons, copeaux de parmesan, pommes de terre sautées, piquillos, sauce césar
estimate≈ 780 kcal45 g carbsdiabetes-friendlybalanced 72
PERIGOURDINE
19.50
Perigourdine Salad — Salade, pommes de terre sautées, gésiers de volaille persillés, magret de canard fumé, champignons frais, toast de foie gras maison
estimate≈ 850 kcal40 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69
LA TOMATE MOZZARELLA
18.80
Tomato Mozzarella Salad — Tomates (anciennes ou cœur de bœuf selon arrivage), mozzarella, pesto maison, jambon de Serrano, frites fraiches maison
estimate≈ 820 kcal65 g carbsbalanced 67
NOS VIANDES
LE BEHIKI
21.90
Rumsteak Steak — Pavé de filet de rumsteak grillé à la plancha (à la demande possible en steak), crème cognac-armagnac-poivre vert, frites fraiches maison, salade
estimate≈ 950 kcal60 g carbs
EZTIA LARANJA
19.50
Duck Breast with Orange — Aiguillettes de canard à l'orange et au miel, frites fraiches maison, salade
estimate≈ 880 kcal62 g carbs
TI-BONE DE VEAU A LA PLANCHA
24.90
Veal T-Bone — Belle pièce (350 env), herbes de Provences, pommes de terre grenailles
estimate≈ 720 kcal30 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73
LA BIARRITZ OLYMPIQUE
36.90
Biarritz Olympique Platter — Filet de rumsteak, filet de poulet frit, chistorra espagnole, chorizo grillé, aiguillette de canard, crème cognac-armagnac-poivre vert, frites fraiches maison, salade
estimate≈ 1200 kcal65 g carbs
LE BOEUF ROSSINI
26.90
Beef Rossini — Pavé de filet de rumsteak, nappé de sa crème de jus de veau liée et accompagné de son foie gras poêlé, frites fraiches maison, salade
estimate≈ 1050 kcal60 g carbs
POISSONS
TXIPIROIAK A LA MADRILENE
19.90
Madrid Style Baby Squid — Chipirons, tomate, ail, poivron, paprika, riz basmati
estimate≈ 620 kcal55 g carbsbalanced 71
LA GANBAK FLAMBEES AU DON PAPA ET GINGEMBRE
23.90
Flambéed Prawns — Ecrasé de pommes de terre aux olives noires
estimate≈ 620 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73
PARRILLADApescatarian
27.50
Grilled Seafood Platter — Pavé de saumon grillé, merlu en papillote, gambas, tempura de moules, pomme au four, crème fouettée à la ciboulette, salade
estimate≈ 780 kcal45 g carbsdiabetes-friendlybalanced 72
NOS PATES
PENNES A LA MADRILENE
17.50
Madrid Style Penne — Tomate, ail, poivron, paprika, jambon Serrano, piment d'Espelette
estimate≈ 680 kcal75 g carbsbalanced 77
PENNES GRATINEES AU CHAOURCE ET SON EMINCE DE VOLAILLE
18.50
Penne with Chaource and Poultry
estimate≈ 850 kcal70 g carbs
PENNES TRUFADA
19.90
Truffle Penne with Duck — Pennes, crème Tartufata, aiguillettes de canard, lamelle de truffe
estimate≈ 790 kcal65 g carbs
TAGLIATELLES AU FOIE GRAS MAISON
23.90
Tagliatelle with Foie Gras — Jus de veau crémé, jambon de Serrano et foie gras maison au piment d'Espelette
estimate≈ 880 kcal60 g carbs
NOS TARTARES
TARTARE KUTZU
18.90
Kutzu Tartare with Fries — Mangue, avocat, crevettes, tomate, oignon rouge, citron, sauce soja sucrée, sésame, frites fraîches maison
estimate≈ 720 kcal65 g carbs
TARTARE VEGETARIENvegetarian
18.90
Vegetarian Tartare with Fries — Tomate, mozzarella, avocat, concombre, pesto, frites fraîches maison
estimate≈ 680 kcal60 g carbsbalanced 66
TARTARE ESPELETTE
19.50
Espelette Beef Tartare — Filet de rumsteak coupé au couteau, préparé soigneusement par nos soins, marinade d'huile d'olive, tomates semi confites, oignons rouges, piment d'Espelette
estimate≈ 450 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74
NOS SPECIALITES
CROQUE IZEBA MELLISSA
18.50
Tranche de pain brioché, deux tranches de filet de porc mariné aux épices Espagnoles, confit d'oignons, tomate, chaource et crème de chaource, tranche de jambon de Serrano, œuf sur le plat, frites fraiches maison, salade
estimate≈ 920 kcal55 g carbs
LE OILASKOA
18.80
Chicken Supreme with Truffle Cream and Penne — Suprême de poulet fermier (Label Rouge), crème Tartufata, pennes
estimate≈ 740 kcal60 g carbsbalanced 67
AXOA
19.50
Axoa (Basque Veal Stew) — Mijoté de veau haché et poêlé avec piments basques, oignons, poivrons, piperade, guindillas, pommes de terre vapeur
estimate≈ 610 kcal40 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73
ASSIETTE HERNANI
19.80
Hernani Platter — Lomo, gambas, jambon Serrano, beignets de calamars, frites fraiches maison, salade, sauce tartare
estimate≈ 880 kcal65 g carbs
LE BURGER MELLANO
19.90
Mellano Burger — Pain burger, filet de poulet frit, purée de tomates semi-confites, oignons pickles, salade, tomate fromage de brebis Izarou, tranche de jambon de Serrano, sauce burger, frites fraiches maison
estimate≈ 950 kcal70 g carbs
LA PANDEROA
18.80
Grilled Poultry with Chorizo Cream — Emincé de volaille à la plancha, crème de chorizo, frites fraiches maison, salade
estimate≈ 820 kcal55 g carbs
ESTUFA ESPAGNOLE
18.50
Spanish Estufa — Saucisse espagnole, lomo, oeuf, fromage de brebis, piquillo, frite fraîches maison
estimate≈ 890 kcal50 g carbs
NOS DESSERTS
GATEAU BASQUE
7.50
Basque Cake — crème anglaise
estimate≈ 450 kcal55 g carbsheavy 37
COULANT AU CHOCOLAT/PISTACHE
8.70
Chocolate or Pistachio Lava Cake
estimate≈ 420 kcal40 g carbsheavy 35
MOUSSE AU TOBLERONE
8.90
Toblerone Mousse
estimate≈ 510 kcal35 g carbsheavy 29
CARPACCIO D'ANANAS
7.50
Pineapple Carpaccio — sorbet abricot, coulis de fruits rouges
estimate≈ 210 kcal38 g carbsheavy 35
VACHERIN
7.80
glace vanille ou fraise, meringue italienne
estimate≈ 420 kcal45 g carbsheavy 32
ILE FLOTTANTE MERINGUEE
7.80
Floating Island — crème anglaise
estimate≈ 350 kcal35 g carbsheavy 41
MOUSSE PASSION, FRAISE TAGADA
8.00
Passion Fruit and Strawberry Mousse
estimate≈ 380 kcal32 g carbsheavy 34
NOUGAT GLACE
8.80
Ice Cream Nougat — coulis de fruits rouges
estimate≈ 450 kcal40 g carbsheavy 31
CAFE GOURMAND LAVAZZA
9.20
Lavazza Gourmet Coffee
estimate≈ 480 kcal50 g carbsheavy 30
DECA GOURMAND
9.50
Decaf Gourmet Coffee
estimate≈ 480 kcal50 g carbsheavy 30
INFUSION OU THE GOURMAND
9.90
Gourmet Tea or Infusion
estimate≈ 480 kcal50 g carbsheavy 30
NOS FROMAGES
FROMAGE DE BREBIS
7.50
Sheep Cheese with Black Cherry Jam — Confiture de cerises noires
estimate≈ 320 kcal18 g carbs
ASSIETTE DE FROMAGES
10.00
Cheese Plate
estimate≈ 450 kcal10 g carbsdiabetes-friendly
PROFITEROLES MAISON AU CHOIX
LA CLASSIQUE
9.90
Classic Profiterole — Chocolat maison et glace vanille de Madagascar, chantilly maison, pralin
estimate≈ 650 kcal55 g carbsheavy 26
LA CARAMELIA
9.90
Caramelia Profiterole — Caramel beurre salé maison et glace spéculoos, chantilly maison, pralin
estimate≈ 680 kcal58 g carbsheavy 25
LA GUTIZIAK
9.90
Gutiziak Profiterole — Chocolat maison et glace banane aux morceaux de banane, chantilly maison, pralin
estimate≈ 660 kcal60 g carbsheavy 26
LA TOUT CHOCO
9.90
Double Chocolate Profiterole — Chocolat maison et glace chocolat noir à 70% de cacao d’Equateur, chantilly maison, pralin
estimate≈ 670 kcal52 g carbsheavy 29
LA MENTA
9.90
Mint Profiterole — Chocolat maison et glace menthe aux éclats de chocolat noir, chantilly maison, pralin
estimate≈ 640 kcal54 g carbsheavy 26
LA PISTAXOA
9.90
Pistachio Profiterole — Caramel beurre salé maison et glace pistache, chantilly maison, pralin
estimate≈ 690 kcal55 g carbsheavy 24
LA BOUNTY
9.90
Bounty Profiterole — Nutella et glace noix de coco, chantilly maison, coco râpée
estimate≈ 680 kcal58 g carbsheavy 25
NOS COUPES GLACEES
1 BOULE
3.50
Ice Cream (1 Scoop)
estimate≈ 140 kcal15 g carbs
2 BOULES
5.50
Ice Cream (2 Scoops)
estimate≈ 280 kcal30 g carbsheavy 35
3 BOULES
8.50
Ice Cream (3 Scoops)
estimate≈ 420 kcal45 g carbsheavy 32
DAME BLANCHE ROYALE
8.90
2 boules: Vanille, meringues, chocolat chaud, chantilly
estimate≈ 750 kcal70 g carbsheavy 19
COUPE ESPANOLITA
8.70
Espanolita Sundae — 2 boules: vanille, framboise, coulis de passion, pralin, chantilly
estimate≈ 580 kcal62 g carbsheavy 29
DAME NOIRE
8.90
2 boules: cerise, chocolat noir, pralin, chocolat chaud, chantilly
estimate≈ 650 kcal68 g carbsheavy 26
LA GOURMANDE
8.90
La Gourmande Sundae — 2 boules: noisette, nougat, pralin, caramel beurre salé, chantilly
estimate≈ 680 kcal65 g carbsheavy 25
COUPE LIEGOIS
7.50
Coupe Liegeois — 2 boules au choix, chocolat chaud, chantilly
estimate≈ 520 kcal55 g carbsheavy 28
LA TUTTI FRUTTI
9.70
Tutti Frutti Sundae — 3 boules: cerise, abricot, citron, coulis de fruits rouges, chantilly
estimate≈ 610 kcal72 g carbsheavy 36
NOS COUPES ALCOOLISEES
MANZANA GLACEE
7.50
Apple Ice Cream with Manzana — glace Pomme, Manzana
estimate≈ 320 kcal35 g carbsheavy 41
COUPE COLONEL
9.90
Lime Ice Cream with Vodka — glace Citron vert, Vodka
estimate≈ 340 kcal32 g carbsheavy 35
ROYAL POIRE GLACEE
11.80
Pear Ice Cream with Pear Liqueur — glace Poire, alcool de poire
estimate≈ 350 kcal38 g carbsheavy 41
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Practical
- Address
- Rue Roger Salengro 29, 51100 Reims
- Hours
- Mon12:00–14:00, 19:00–22:00Tue12:00–14:00, 19:00–22:00Wed12:00–14:00, 19:00–22:00Thu12:00–14:00, 19:00–22:00Fri12:00–14:00, 19:00–23:00Sat19:00–23:00Sunclosed
- Contact
- +33326875052
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lespelette-reims.fr/
- Record
- completeness 83 %, confidence 80 %
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