Emskind

Salzbergener Straße 375, 48432 Rheine

Closed now · opens 12:00

burger jointsteakhouse€€€€

Calories and carbohydrates are estimates by an AI model based on this menu, made on 13 September 2026, for a typical portion. They are not medical advice and do not replace what the kitchen can tell you. "Diabetes-friendly" means: modest carbohydrates for the course, little sugar and no fast-absorbing base such as fries, white bread or white rice.

Vorspeisen & Snacks

Mixed Picklesvegan, vegetarian

4.20

Süß-sauer gepickelter Gemüsemix - selbst eingelegt!

estimate≈ 80 kcal12 g carbsdiabetes-friendly

Pimientos de Padronvegan, vegetarian

6.50

Gegrillte Pimientos mit geräuchertem Meersalz

estimate≈ 120 kcal6 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66

Brot mit Dipvegetarian

5.90

Bread with Dip — Frisches Steinofenbrot mit Knoblauch-Dip

estimate≈ 320 kcal45 g carbsbalanced 65

Maldon-Meersalz-Butter mit Brotvegetarian

5.50

Bread with Salted Butter — Frisches Steinofenbrot mit gesalzener Butter

estimate≈ 310 kcal40 g carbs

Dreierlei zum Teilenvegetarian

12.90

Sharing Platter — Mixed Pickles, gegrillte Pimientos und Brot mit Dip

estimate≈ 480 kcal60 g carbs

Beeftatar

13.90

Beef Tartare — Fein geschnittenes Tatar mit hausgemachter Tatarsauce

estimate≈ 280 kcal4 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67

Beeftatar Wagyu

17.50

Wagyu Beef Tartare — Fein geschnittenes Tatar mit hausgemachter Tatarsauce

estimate≈ 320 kcal4 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67

Lachs-Cevichepescatarian

10.50

Salmon Ceviche — Fein gewürfelter Sashimi-Lachs mit Limette, Kokos, roten Zwiebel, Koriander und Chili

estimate≈ 210 kcal8 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67

Thunfisch-Cevichepescatarian

12.90

Tuna Ceviche — Fein gewürfelter Sashimi-Thunfisch mit Limette, Kokos, roter Zwiebel, Koriander und Chili

estimate≈ 190 kcal8 g carbsdiabetes-friendlybalanced 79

Avocado-Mango Cevichevegetarian

9.50

Avocado Mango Ceviche — Knackfrisches Gemüse, Avocado und Mango mit Limette, Kokos, roter Zwiebel, Koriander und Chili an unserer selbstgemachten Wasabi-Majonnaise

estimate≈ 260 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66

Lachs Sashimipescatarian

9.90

Salmon Sashimi — Japan-Style

estimate≈ 180 kcal2 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67

Thunfisch Sashimipescatarian

12.70

Tuna Sashimi — Japan-Style

estimate≈ 150 kcal2 g carbsdiabetes-friendlybalanced 79

Cremige Burratavegetarian

11.90

Burrata with Tomato Carpaccio — Serviert auf einem Tomaten-Carpaccio, mariniert mit unserer Sesam-Knoblauch-Vinaigrette und frischem Rucola

estimate≈ 420 kcal12 g carbsdiabetes-friendly

Carpaccio vom Rinderfilet

13.90

Beef Carpaccio — Feine Scheiben vom Rinderfilet, Miso, Rucola und Parmesan

estimate≈ 240 kcal5 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67

Pikanter Hackfleischspieß

8.90

Spicy Meat Skewer — Gegrilltes Hackfleisch, mit verschiedenen Kräutern pikant gewürzt

estimate≈ 220 kcal3 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67

Trüffel-Salsiccia

8.90

Truffle Salsiccia — Selbstgemachte Bratwurst mit BBQ-Sauce

estimate≈ 310 kcal8 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67

Steaks

ROASTBEEF

Roast Beef — John Stone Roastbeef | IRLAND / SIRLOIN-CUT Dry-Aged | Deutsche Färse / Hereford Dry-Aged | Irland

estimate≈ 750 kcal0 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71

ENTRECOTE

Entrecôte — PRIME-RIB Dry-Aged | Deutsche Färse / Black Angus | Prime Beef GOP | USA / Bone-in | Deutsche Färse

estimate≈ 850 kcal0 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67

RINDERFILET

Beef Tenderloin — Tenderloin | Deutsche Färse

estimate≈ 600 kcal0 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71

PORTERHOUSE

Porterhouse Steak — Porterhouse | Deutsche Färse

estimate≈ 950 kcal0 g carbsdiabetes-friendly

T-BONE

T-Bone Steak — T-Bone | Deutsche Färse

estimate≈ 850 kcal0 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67

TOMAHAWK

Tomahawk Steak — John Stone Tomahawk | Irland

estimate≈ 1100 kcal0 g carbsdiabetes-friendly

WAGYU

Wagyu Steak — Jack´s Creek | MS-7-8 | Australien

estimate≈ 950 kcal0 g carbsdiabetes-friendly

SPECIAL-CUTS

Special Cut Steak — Immer wechselnde Cuts aus aller Welt

estimate≈ 800 kcal0 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69

Fisch

Miso-Sashimi-Lachspescatarian

20.90

Miso Salmon Sashimi — 24h marinierter Lachs mit Miso und Sake vom Grill, 200 Gramm Cut

estimate≈ 420 kcal8 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71

Gegrilltes Lachssteakpescatarian

Grilled Salmon Steak — Norwegisches Lachsfilet, Cut nach Wahl an unserer Frischetheke

estimate≈ 450 kcal0 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71

Gegrilltes Thunfischsteakpescatarian

Grilled Tuna Steak — Thunfischfilet, Cut nach Wahl an unserer Frischetheke

estimate≈ 350 kcal0 g carbsdiabetes-friendlybalanced 72

Ganzer Wolfsbarsch vom Grillpescatarian

21.90

Grilled Whole Sea Bass — Gefüllt mit Fenchel, Dill und Thymian

estimate≈ 550 kcal10 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74

Burger

Emskind

10.90

Emskind Burger — Salat, Gurkenrelish und marinierte Zwiebeln

estimate≈ 650 kcal45 g carbsbalanced 65

Emskind Käse

11.90

Emskind Cheese Burger — Cheddarkäse

estimate≈ 750 kcal45 g carbsbalanced 65

Emskind Käse & Bacon

12.70

Emskind Cheese & Bacon Burger — Cheddarkäse, Bacon

estimate≈ 850 kcal45 g carbs

Feuer & Flamme

13.90

Feuer & Flamme Burger — Chilisoße, Jalapeños, Cheddarkäse, Bacon

estimate≈ 880 kcal48 g carbs

Komischer Kauz

13.60

Komischer Kauz Burger — Bacon, Cheddarkäse, Chilisoße

estimate≈ 850 kcal45 g carbs

Goldrausch

13.90

Goldrausch Burger — Teriyaki-Mayo, frischem Babyspinat, Avocado, Sesam

estimate≈ 780 kcal48 g carbs

Veggie-Emskindvegetarian

11.90

Veggie Emskind Burger — Vegetarischer Gemüsebratling, Cheddarkäse

estimate≈ 600 kcal55 g carbsbalanced 70

Kinder-Burger

Emskind

4.90

Kids Burger — 90 Gramm Patty

estimate≈ 350 kcal25 g carbs

Emskind Käse

5.90

Kids Cheese Burger — Cheddarkäse, 90 Gramm Patty

estimate≈ 420 kcal25 g carbs

Salate & Bowls

Kleiner Salatmixvegan, vegetarian

6.50

Small Mixed Salad — Kleiner Salatmix mit Paprika, marinierten Schalotten, Gurke, Kirschtomaten an unserem hausgemachten Dressing

estimate≈ 200 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66

Bunter Rucola-Salatvegetarian

11.90

Arugula Salad — Frischer Rucolasalat mit Kirschtomaten, eingelegten Zwiebeln, Pinienkernen und Parmesanblättern

estimate≈ 350 kcal10 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66

Ziegenkäsevegetarian

13.90

Goat Cheese Salad — Marktfrischer Salat, Rucola und Kirschtomaten, angerichtetmit Orangenstücken, frischem Ziegenkäse, marinierten Schalotten und gerösteten Pinienkernen

estimate≈ 450 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70

Domo Arigatovegan, vegetarian

13.90

Domo Arigato Bowl — Wildreis mit gebratenem Tofu, wilder Broccoli, Edamame, Tomaten, Asaduke-Gurken, Mango, Rettich und Wakame-Salat

estimate≈ 520 kcal58 g carbsbalanced 91

SchwesterHerz Bowlvegetarian

13.90

Vollkorn-Risotto mit eingelegten gelben Kirschtomaten, Kalamata-Oliven, eingelegten gelben Zucchini, getrockneten Tomaten, nussigem Rucola, Mozzarella und Blättern vom Grana Padano

estimate≈ 610 kcal65 g carbsbalanced 74

Sashimi-Bowlpescatarian

16.90

Sashimi Bowl — Marktfrischer Mix aus Rucola, gezupftem Babyspinat und Blattsalat mit gegrillter Paprika, Zucchini und Streifen vom gegrillten Sashimi-Thunfischsteak

estimate≈ 410 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78

Beilagen & Soßen

Erdnussbutter-Blattspinatvegan, vegetarian

5.90

Peanut Butter Spinach

estimate≈ 210 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70

Grillgemüsevegan, vegetarian

6.90

Grilled Vegetables

estimate≈ 150 kcal14 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70

Kartoffelstampf mit Frühlingslauch und Röstzwiebelnvegetarian

5.90

Mashed Potatoes

estimate≈ 280 kcal32 g carbs

Möhren mit Thymianhonig und Meersalzvegetarian

5.90

Honey Glazed Carrots

estimate≈ 160 kcal22 g carbsbalanced 65

Emskind Pommesvegan, vegetarian

4.20

Fries

estimate≈ 320 kcal35 g carbs

Süsskartoffelpommesvegan, vegetarian

4.90

Sweet Potato Fries

estimate≈ 350 kcal38 g carbs

Rosmarinkartoffeln gegrillt

5.20

Grilled Rosemary Potatoes

estimate≈ 240 kcal26 g carbs

BBQ-Soße

2.50

BBQ Sauce

estimate≈ 60 kcal10 g carbs

Rosa-Pfeffer-Beeren-Soße

3.00

Pink Peppercorn Sauce

estimate≈ 120 kcal4 g carbsdiabetes-friendly

Mojo Rojo mit Knoblauch, Olivenöl und Paprika

2.90

Mojo Rojo

estimate≈ 110 kcal5 g carbsdiabetes-friendly

Sauce Bernaise

2.90

Béarnaise Sauce

estimate≈ 150 kcal1 g carbsdiabetes-friendly

Rotwein Jus

3.90

Red Wine Jus

estimate≈ 70 kcal6 g carbsdiabetes-friendly

Salsa Verde

2.90

estimate≈ 90 kcal4 g carbsdiabetes-friendly

Frische Kräuterbutter

2.50

Fresh Herb Butter

estimate≈ 100 kcal0 g carbsdiabetes-friendly

Desserts

Cinnamon Roll

7.50

Gebackene Zimtschnecke mit Salted-Caramel, karamellisierten Nüssen und Schokomousse-Eis

estimate≈ 780 kcal85 g carbsheavy 21

Goldstück

7.90

Goldstück Nougat Mousse — Nougatmousse mit flambierten Whiskey-Mandeln und Karamellsoße

estimate≈ 550 kcal45 g carbsheavy 30

White Passion

7.50

White Passion Mousse — Weiße Schokoladenmousse mit Passionsfruchtsauce und Mangoeis

estimate≈ 580 kcal52 g carbsheavy 29

Crème brûlée

6.90

Hausgemachte Crème brûlée von der Tonkabohne mit karamellisierten Beeren

estimate≈ 420 kcal32 g carbsheavy 32

Eiscreme-Kugel

2.00

Ice Cream Scoop — Rotes Waldfrucht-Eis, Schokomousse-Eis, Mango-Eis

estimate≈ 140 kcal18 g carbs

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Steaks and fresh fish

How well someone with diabetes eats here, from the menu and estimated carbohydrates. Not medical advice.

This restaurant offers many protein-rich steaks and fish dishes. These main courses are low in carbohydrates.

38 diabetes-friendly · 63 dishes

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Practical

Address: Salzbergener Straße 375, 48432 Rheine
Hours: Mon17:00–22:30
Tue17:00–22:30
Wed17:00–22:30
Thu17:00–22:30
Fri17:00–00:00
Sat12:00–00:00
Sun12:00–22:30
Mo.-Do. Küche bis 21 Uhr. Freitags Küche bis 21:30 Uhr. Samstags Küche bis 21:30 Uhr. Sonntags Küche bis 21 Uhr
Contact: +4959719844591 info@das-emskind.de
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), das-emskind.de/
Record: completeness 83 %, confidence 79 %

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