Barr Avel
Rue le Grand Mail, 07130 Saint-Péray
opening hours not known yet
French€€€€
Menu
Source: the restaurant's website, read on 12 September 2026. Prices and dishes may have changed since.
Calories and carbohydrates are estimates by an AI model based on this menu, made on 12 September 2026, for a typical portion. They are not medical advice and do not replace what the kitchen can tell you. "Diabetes-friendly" means: modest carbohydrates for the course, little sugar and no fast-absorbing base such as fries, white bread or white rice.
Midi
Plat seul
17.00
Main course
estimate≈ 750 kcal50 g carbsbalanced 73
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
21.00
Two course meal
estimate≈ 1100 kcal80 g carbs
Entrée + Plat + Dessert
25.00
Three course meal
estimate≈ 1400 kcal110 g carbsheavy 29
Soir
Entrée + Plat + Dessert
39.00
Three course meal
estimate≈ 1400 kcal110 g carbsheavy 29
Menu du Jour
Panna Cotta infusée aux herbes fraîches, truite d'Ardèche brûlée à la flamme, croûtons et pickles
Trout with panna cotta and pickles
estimate≈ 550 kcal25 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69
Filet d'églefin, fregola sarda, émulsion d'une soupe de poisson infusée au géranium
Haddock with fregola sarda
estimate≈ 620 kcal45 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69
Bavette de veau grillée à la plancha, fine ratatouille niçoise, purée de pommes de terre au beurre fumé
Grilled veal flank
estimate≈ 780 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 72
Clafoutis aux prunes jaunes et rouges, sorbet au yaourt et poivre Timut
Plum clafoutis
estimate≈ 480 kcal55 g carbsheavy 39
Menu de Saint-Valentin
Mise en Bouche
65.00
Foie gras and smoked trout amuse-bouche — Bonbon de Foie-gras et cacao, Croquant de céréales, truite fumée et yaourt
estimate≈ 280 kcal15 g carbsdiabetes-friendly
La Saint-Jacques sauvage de Normandie
Scallops with black garlic — déclinaison d'héliantis, ail noir et citron
estimate≈ 220 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 82
L'oeuf bio "de la Ferme Chazal"
Organic egg with mushroom risotto — risotto de champignons et courge à la truffe, siphon de pommes de terre et dentelle de sarrasin
estimate≈ 520 kcal40 g carbs
Le Veau fumé en cuisson douce
Slow cooked smoked veal — zita gratinées à la tomme ardéchoise, crémeux de coeur d’artichaut truffé, sauce Albufera
estimate≈ 850 kcal45 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69
fromage de notre belle régionvegetarian
10.00
Regional cheese board — À partager
estimate≈ 450 kcal10 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67
Intensément chocolat
Chocolate fondant with passion fruit — gâteau fondant au chocolat Grand Cru Valrhona et coeur d’une crème brûlée à la passion et siphon chaud d’une mousse
estimate≈ 680 kcal55 g carbsheavy 25
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Practical
- Address
- Rue le Grand Mail, 07130 Saint-Péray
- Hours
- not known yet
- Contact
- +33475829692
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), barravel-restaurant.fr/