Mezzanine - Samoëns, 37 Chemin des Bornes
Chemin des Bornes 37, 74340 Samoëns
Closed now · opens 18:30
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Menu
Source: the restaurant's website, read on 12 September 2026. Prices and dishes may have changed since.
Calories and carbohydrates are estimates by an AI model based on this menu, made on 13 September 2026, for a typical portion. They are not medical advice and do not replace what the kitchen can tell you. "Diabetes-friendly" means: modest carbohydrates for the course, little sugar and no fast-absorbing base such as fries, white bread or white rice.
LES SEPTIMICHES
CLASSIQUEvegetarian
29.00
Savoyard Fondue — La fondue savoyarde à notre façon
estimate≈ 1100 kcal25 g carbsdiabetes-friendly
MORILLESvegetarian
33.00
Morel Fondue — Incontournable
estimate≈ 1150 kcal28 g carbsdiabetes-friendly
TRUFFE NOIREvegetarian
36.00
Black Truffle Fondue — Une évidence
estimate≈ 1150 kcal28 g carbsdiabetes-friendly
NEPALAISEvegetarian
29.00
Nepalese Fondue — doux mélange curry piment
estimate≈ 1100 kcal25 g carbsdiabetes-friendly
BLEUvegetarian
29.00
Blue Cheese Fondue — La classique avec un excellent Bleu
estimate≈ 1200 kcal25 g carbsdiabetes-friendly
LES SPECIALITES "A PARTAGER"
LA PIERRADE DE SAMOENS
31.00
Samoens Pierrade — 2 viandes · 250g/pers · bëëf & veau, pommes rissolées maison · salade · sauces et aussi la pierrade 100% boeuf
estimate≈ 850 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69
LA CHOUETTE RACLETTE
29.00
Raclette — 300g/pers · appareil traditionnel, pommes de terre · charcuteries & salade ou assiette VG & salade
estimate≈ 1000 kcal40 g carbsdiabetes-friendly
LES AUTRES PLATS DE CET ETE
LE REBLOCHOND QUI FOND
26.00
Roasted Reblochon — 1/2 reblochon rôti (225g) · miel · thym, pommes rissolées · charcuteries & salade ou assiette végétarienne & salade
estimate≈ 950 kcal38 g carbsdiabetes-friendlybalanced 65
TATAKI DE BOEUF
25.00
Beef Tataki — Boeuf tout juste saisi, marinade Tigre qui pleure, pommes rissolées, salade
estimate≈ 650 kcal30 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73
MAGRET DE CANARD FACON TATAKI
26.00
Duck Tataki — Magret de canard juste saisi, marinade vinaigre framboise-miel-soja, pommes rissolées · salade
estimate≈ 700 kcal32 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73
CEVICHE DE TRUITEpescatarian
25.00
Trout Ceviche — Marinade passion-citron-oignon rouge, gingembre-huile d’olive-piment, concombre - poivron - pommes rissolées
estimate≈ 550 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73
LES RAVIOLES NEPALAISES MAISON
23.00
Nepalese Dumplings — au choix · canard confit · pommes de terre-abondance · les 2, crudités · salade
estimate≈ 600 kcal50 g carbsbalanced 65
FILET DE TRUITE FACON MEUNIEREpescatarian
24.00
Trout Meuniere — beurre - citron - persil, câpres · légumes rôtis · riz thaï
estimate≈ 650 kcal45 g carbsbalanced 65
INSTANT DESSERT
PAVLOVA FRUITS ROUGESvegetarian
9.00
Red Fruit Pavlova — meringue fondante · fruits rouges · chantilly
estimate≈ 450 kcal55 g carbsheavy 40
LES PROFITEROLES DE LA MEZZAvegetarian
9.00
Profiteroles — incontournable de la Mezza · à partager ou pas
estimate≈ 500 kcal45 g carbsheavy 29
CREME BRULEEvegetarian
8.00
Crème Brûlée — vanille - fève de tonka
estimate≈ 350 kcal25 g carbsheavy 42
LES MEZZ'APEROS A PARTAGER
LE GARLICvegetarian
4.00
Garlic Bread — Pain de campagne, beurre à l'ail et au persil
estimate≈ 250 kcal25 g carbs
LE MEZZAvegan
5.00
Tomato Bruschetta — pain de campagne · tomates bio, huile d’olive · basilic
estimate≈ 200 kcal22 g carbsbalanced 65
CEVICHE DE TRUITEpescatarian
11.00
Trout Ceviche
estimate≈ 220 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67
ESCARGOTS FARCIS maison
9.00
Stuffed Snails
estimate≈ 280 kcal8 g carbsdiabetes-friendly
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Practical
- Address
- Chemin des Bornes 37, 74340 Samoëns
- Hours
- MonclosedTue—Wed—Thu—Fri—Sat—Sun18:30–21:15
- Contact
- +33450536522
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mezzaninesamoens.fr/
- Record
- completeness 83 %, confidence 80 %
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