Bistro Maitre Pierre
25 Rue de Lunéville, 57400 Sarrebourg
opening hours not known yet
French€€€€
Menu
Source: the restaurant's website, read on 12 September 2026. Prices and dishes may have changed since.
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Flammekueche & pizza
Crème fraîche, oignons, lardons fumés
9.60
Flammekueche with bacon and onions
Crème fraîche, oignons, lardons fumés
11.40
Flammekueche with bacon and onions
Crème fraîche, oignons, lardons fumés, emmental
10.40
Flammekueche with bacon, onions and emmental
Crème fraîche, oignons, lardons fumés, emmental
12.20
Flammekueche with bacon, onions and emmental
Crème fraîche, oignons, lardons fumés, munster
11.20
Flammekueche with bacon, onions and munster
Crème fraîche, oignons, lardons fumés, munster
13.40
Flammekueche with bacon, onions and munster
Crème fraîche, oignons, champignons, jambon, herbes de Provence, ail, ciboulette
11.40
Flammekueche with ham, mushrooms and herbs
Crème fraîche, oignons, champignons, jambon, herbes de Provence, ciboulette, emmental
12.20
Flammekueche with ham, mushrooms and emmental
Crème fraîche, oignons, champignons, jambon, herbes de Provence, ciboulette, emmental
14.40
Flammekueche with ham, mushrooms and emmental
Crème fraîche, fondue de poireaux, trompettes des maures
11.70
Flammekueche with leeks and mushrooms
Crème fraîche, fondue de poireaux, trompettes des maures
13.80
Flammekueche with leeks and mushrooms
Crème fraîche, fondue de poireaux, jambon cru
12.00
Flammekueche with leeks and cured ham
Crème fraîche, fondue de poireaux, jambon cru
14.20
Flammekueche with leeks and cured ham
Crème fraîche, chèvre frais, tomates, herbes de Provence, ail, croûtons, ciboulettevegetarian
Flammekueche with goat cheese and tomatoes
Crème fraîche, noix de pétoncles, crevettes, champignons, épice saté, ciboulette
13.20
Flammekueche with scallops and shrimp
Crème fraîche, noix de pétoncles, crevettes, champignons, épice saté, ciboulette
15.60
Flammekueche with scallops and shrimp
Sauce tomate, emmental, jambon, champignons, olives et Grana Padano
11.80
Pizza with ham, mushrooms and olives
Sauce tomate, emmental, jambon, champignons, olives et Grana Padano
14.00
Pizza with ham, mushrooms and olives
Flammekueche gratinée & pizza
12.60
Gratinated Flammekueche and Pizza
Flammekueche gratinée & pizza
14.80
Gratinated Flammekueche and Pizza
Sauce tomate, jambon, champignons, olives, emmental, mozzarella
15.00
Pizza with ham, mushrooms and mozzarella
Sauce tomate, emmental, lard grillé, tomates rondelles, mozzarella, salade
17.00
Pizza with bacon, tomatoes and mozzarella
Sauce tomate, emmental, crevettes, mozzarella, ciboulette, épice saté
Pizza with shrimp and mozzarella
Salades
Salade, oeuf, lardons grillés, crème fraîche, croûtons
8.50
Salad with egg and bacon
Salade, oeuf, lardons grillés, crème fraîche, croûtons
15.50
Salad with egg and bacon
Salade, poulet corn flakes, copeaux de parmesan, croûtons
9.50
Corn flake chicken salad
Salade, poulet corn flakes, copeaux de parmesan, croûtons
17.00
Corn flake chicken salad
Méli-mélo de tomates, burrata, pesto, vinaigre balsamique, pignons de pinvegetarian
Tomato and burrata salad
Salade, copeaux de parmesan, huile d'olive, vinaigre balsamiquevegetarian
9.00
Parmesan salad — Supplément frites : +2€
Planches & Burgers
Assortiment de charcuteries Black Pudding et fromages, condiments
8.00
Charcuterie and cheese board
Potato bun, boeuf angus, cheddar, tomates, salade, sauce relish, chutney
19.50
Angus beef burger
Filet de poulet mariné au buttermilk et pané, pickles de coleslaw, salade, sauce aioli
20.00
Buttermilk chicken burger
Burger (non spécifié)
17.50
Burger — Supplément bacon +2€
Plats
Frites et saladevegetarian
24.00
Fries and salad — Garnitures : pommes Grand-mère / frites maison / spätzles / légumes --- Sauces : pinot noir / jus de viande / poivre vert / champignon / beurre maître d'hôtel
Salade, sauce et garniture au choixvegetarian
21.00
Salad with choice of garnish
Servi sur un lit de légumes provencaux, pesto et roquette
25.50
Main dish with provencal vegetables
Plat de tripes en sauce avec garniture au choix
23.00
Tripe in sauce — Salade, sauce et garniture au choix. Supplément munster : +2€
Salade, sauce et garniture au choix. Viande de Lorraine
29.00
Lorraine meat dish
Desserts
Crème fraîche, pommes, sucre cannellevegetarian
10.00
Apple dessert with cinnamon
Crème fraîche, pommes, sucre cannellevegetarian
12.00
Apple dessert with cinnamon
Crème fraîche, pommes, sucre cannelle, Calvadosvegetarian
Apple dessert with Calvados
Crème anglaise, grace vanillevegetarian
9.00
Vanilla custard
Dessert (non spécifié)vegetarian
8.80
Dessert with Breton shortbread — et sablé breton
Dessert (non spécifié)vegetarian
8.00
Dessert with vanilla ice cream — avec sa boule de glace vanille
Boule de glace/sorbetvegetarian
6.00
Ice cream or sorbet — Vanille, chocolat, café, tiramisu, rhum-raisin, fraise, framboise, citron basilic
Boule de glace/sorbetvegetarian
6.60
Ice cream or sorbet
2 boules vanille, sauce chocolat et amandes grilléesvegetarian
8.50
Vanilla ice cream with chocolate and almonds
2 boules de glace café, espresso, chantilly, poudre de chocolatvegetarian
7.80
Coffee ice cream with espresso
Café ou thé, 1 boule de glace tiramisu, assortiment de patisserie maisonvegetarian
Tiramisu ice cream with pastries
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Practical
- Address
- 25 Rue de Lunéville, 57400 Sarrebourg
- Hours
- not known yet
- Contact
- +33387248047
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistromaitrepierre.fr/