Landgasthof Schmuck

Oberhamer Str. 3, 82054 Sauerlach

opening hours not known yet

€€€€

Calories and carbohydrates are estimates by an AI model based on this menu, made on 13 September 2026, for a typical portion. They are not medical advice and do not replace what the kitchen can tell you. "Diabetes-friendly" means: modest carbohydrates for the course, little sugar and no fast-absorbing base such as fries, white bread or white rice.

Bavarian Beef Sirloin Steak

26.90

Lendensteak vom Bayerischen Rind — „Schmucks Klassiker“ served on a wooden board with braised onions and fried potatoes

estimate≈ 850 kcal45 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69

„Zwiebelrostbraten“

26.90

on onion sauce with butter spätzle and fried onions

estimate≈ 920 kcal65 g carbs

Beef Sirloin Steak

27.90

Lendensteak vom Rind — individually composed with side dish and sauce

estimate≈ 700 kcal0 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71

Main Courses

Breaded Pork Schnitzel

15.90

Schweineschnitzel paniert mit Pommes frites — with french fries

estimate≈ 1100 kcal70 g carbs

„Schwabenteller“ Pork Fillet

20.90

„Schwabenteller“-Schweinefilet mit Spätzle, Schwammerloße und Röstzwiebeln — with spätzle, mushrooms and fried onions

estimate≈ 880 kcal55 g carbsbalanced 68

Veal Schnitzel

25.90

Kalbsschnitzel mit Bratkartoffeln und Preiselbeeren — with fried potatoes and cranberries

estimate≈ 820 kcal40 g carbsbalanced 66

Freshly baked Roast Pork

15.90

Ofenfrischer Schweinebraten mit Kartoffelknödel & Krautsalat — with potato dumplings & cabbage salad

estimate≈ 850 kcal60 g carbsbalanced 66

Tellerfischpescatarian

16.90

Tellerfisch mit frischem Meerrettich, fein geschnittenem Gemüse und Kartoffelsalat — with fresh horseradish, finely cut vegetables and potato salad

estimate≈ 550 kcal45 g carbsdiabetes-friendlybalanced 79

Zander Filletpescatarian

22.90

Zanderfilet auf Marktgemüse, Kürbispüree und Zwiebelsoße — on market vegetables, pumpkin puree and onion sauce

estimate≈ 620 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 83

From the Cold Kitchen

Bavarian Sausage Salad

9.20

Bayrischer Wurstsalat(1) mit Brot — with bread

estimate≈ 450 kcal35 g carbs

Swiss Sausage Salad

9.90

Schweizer Wurstsalat(1) mit Käse und Brot — with cheese and bread

estimate≈ 580 kcal35 g carbs

Obatzdavegetarian

9.90

Obatzda mit Zwiebeln und Brot — with onions and bread

estimate≈ 520 kcal35 g carbs

Cold Roast

10.90

Kalter Braten mit Sc. Remoulade & Kartoffelsalat — with remoulade & potato salad

estimate≈ 480 kcal30 g carbs

Presssack

9.90

Presssack(1) rot und weiß „Sauer“ mit Zwiebeln und Brot — red and white „Sauer“ with onions and bread

estimate≈ 460 kcal35 g carbs

Something sweet to finish?

Cream Puff

6.90

Windbeutel mit Sahne, wahlweise: mit Blaubeeren und Schokosauce — with cream, optionally: with blueberries and chocolate sauce

estimate≈ 550 kcal45 g carbsheavy 27

Apple or Quark Strudel

6.90

Apfel-oder Topfenstrudel mit Vanilleeis und Sahne — with vanilla ice cream and cream

estimate≈ 650 kcal60 g carbsheavy 26

Apple Fritters

6.90

Apfelküchlein in Zimtzucker mit Vanilleeis und Sahne — in cinnamon sugar with vanilla ice cream and cream

estimate≈ 680 kcal65 g carbsheavy 25

Lukewarm Ausnog

4.90

Lauwarme Ausnog ne mit Puderzucker — with powdered sugar

estimate≈ 350 kcal30 g carbs

OUR DAILY RECOMMENDATION

½ Pork Knuckle

16.90

½ Schweinshaxe in Dunkelbiersoße mit Kartoffelknödel und Krautsalat — in dark beer sauce with potato dumplings and cabbage salad

estimate≈ 950 kcal50 g carbsbalanced 65

1/2 Grilled Chicken

14.90

1/2 Hendl vom Gartengrill mit Pommes — with fries

estimate≈ 800 kcal45 g carbs

Starter

Noodle Soup

4.90

Nudelsuppe — noodle soup

estimate≈ 250 kcal35 g carbs

Main Courses

Fleischpflanzerl

13.90

Fleischpflanzerl mit Kartoffel- Endiviensalat — with potato and endive salad

estimate≈ 600 kcal25 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78

Pasta Bolognese

12.90

Nudeln „Bolognese“ mit Reibkäse — with grated cheese

estimate≈ 700 kcal70 g carbsbalanced 77

Bergkäse-Brenzentaler

13.90

Bergkäse-Brenzentaler mit Specksauerkraut — with bacon sauerkraut

estimate≈ 750 kcal20 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78

Sour Veal Lung

14.90

Kalbslunger sauer mit Semmelknödel — with bread dumplings

estimate≈ 500 kcal40 g carbsdiabetes-friendlybalanced 75

Wollwurst

10.90

2 Stück Wollwurst mit hausgemachtem Kartoffelsalat — 2 pieces with homemade potato salad

estimate≈ 600 kcal25 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69

Currywurst

10.90

Currywurst mit Pommes — with fries

estimate≈ 850 kcal65 g carbs

Spleen Sausage

10.90

Milzwurst paniert oder natur mit Kartoffelsalat — breaded or plain with potato salad

estimate≈ 650 kcal30 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69

Vegetarian, Fish & Salads

Ragout of Chanterelles and Porcinivegetarian

21.90

Ragout von Pfifferlingen und Steinpilzen mit Semmelknödel — with bread dumplings

estimate≈ 550 kcal45 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69

Vegetable Curryvegan, vegetarian

17.90

Gemüsecurry mit Jasminreis — with jasmine rice

estimate≈ 600 kcal70 g carbsbalanced 78

Grilled Alaska Pollockpescatarian

18.90

Seelachs vom Grill in Senfsoße mit Jasminreis — in mustard sauce with jasmine rice

estimate≈ 550 kcal60 g carbsbalanced 73

Linguinevegetarian

17.90

Linguine in Kürbissoße mit Kirschtomaten und Parmesan — in pumpkin sauce with cherry tomatoes and Parmesan

estimate≈ 650 kcal75 g carbsbalanced 73

Fried Pike-Perch Filletpescatarian

22.90

Gebratenes Zanderfilet auf buntem Gemüse, dazu Petersilienkartoffeln und Mandelbutter — on colorful vegetables, with parsley potatoes and almond butter

estimate≈ 600 kcal30 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78

Large Mixed Saladvegetarian

13.90

Großer bunter Salatteller mit Knoblauchbaguette — with garlic baguette

estimate≈ 450 kcal40 g carbsdiabetes-friendlybalanced 65

Large mixed salad with fried oyster mushroomsvegetarian

20.90

Großer bunter Salatteller mit gebratenen Austernpilzen

estimate≈ 420 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74

Large mixed salad with turkey breast strips

20.90

Großer bunter Salatteller mit Putenbruststreifen

estimate≈ 480 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78

Large mixed salad with fried goat cheese medallionsvegetarian

20.90

Großer bunter Salatteller mit gebackenen Ziegenkäsetaler

estimate≈ 550 kcal22 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69

Soups & Starters

Old Bavarian bread soupvegetarian

4.90

Altbayrische Brotsuppe

estimate≈ 250 kcal30 g carbsbalanced 65

Pancake soupvegetarian

4.90

Pfannkuchensuppe

estimate≈ 300 kcal35 g carbs

Small mixed saladvegetarian

6.90

Kleiner gemischter Salat

estimate≈ 150 kcal10 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66

Main Courses

Breaded pork schnitzel with french fries

16.90

Schweineschnitzel paniert mit Pommes frites

estimate≈ 950 kcal70 g carbs

Schwabenteller

21.90

„Schwabenteller“-„Schweinefilet mit Spätzle, Schwammerlsauce & Röstzwiebeln — Pork fillet with Spätzle, mushroom sauce & fried onions

estimate≈ 850 kcal60 g carbs

Breaded turkey schnitzel with potato-endive salad

17.90

Putenschnitzel paniert mit Kartoffel-Endiviensalat

estimate≈ 650 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73

Freshly baked roast pork with potato dumpling & cabbage salad

16.90

Ofenfrischer Schweinebraten mit Kartoffelknödel & Krautsalat

estimate≈ 850 kcal65 g carbs

Tellerfleisch

17.90

Tellerfleisch mit frischem Meerrettich, fein geschnittenem Gemüse & Kartoffelsalat — With fresh horseradish, finely sliced vegetables & potato salad

estimate≈ 700 kcal40 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73

Fried pollock with remoulade sauce & potato-endive salad

18.90

Seelachs gebacken mit Sauce Remoulade & Kartoffel-Endiviensalat

estimate≈ 750 kcal45 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73

Schmucks Klassiker

26.90

„Schmucks Klassiker“ auf dem Holzbrett serviert mit Schmorzwiebeln & Bratkartoffeln (ca. 300 g) — Served on a wooden board with braised onions & fried potatoes (approx. 300 g)

estimate≈ 900 kcal40 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67

OUR SIRLOIN STEAK

Sirloin steak

28.90

Lendensteak — Choice of doneness and sides (fried potatoes, wedges, sweet potato fries, or french fries)

estimate≈ 850 kcal50 g carbs

From the Cold Kitchen (Sundays and holidays from 2 pm)

Bavarian sausage salad with bread

9.20

Bayrischer Wurstsalat mit Brot

estimate≈ 450 kcal30 g carbs

Swiss sausage salad with cheese & bread

9.90

Schweizer Wurstsalat mit Käse & Brot

estimate≈ 550 kcal30 g carbs

Cold roast with remoulade sauce & potato salad

10.90

Kalter Braten mit Sauce Remoulade & Kartoffelsalat

estimate≈ 500 kcal30 g carbs

Pressack red & white

9.90

Pressack rot & weiß „sauer“ mit Zwiebeln & Brot — Pickled, with onions & bread

estimate≈ 400 kcal30 g carbs

Dessert

Cream puff with sauce

6.90

Windbeutel mit Sauce, wahlweise mit Blaubeeren & Schokoladensauce — Choice of blueberry or chocolate sauce

estimate≈ 550 kcal55 g carbsheavy 30

Cream puff with sauce

6.90

Windbeutel mit Sauce, wahlweise mit Birne & Schokoladensauce — optionally with pear & chocolate sauce

estimate≈ 480 kcal52 g carbsheavy 33

Apple or curd strudel

6.90

Apfel- oder Topfenstrudel mit Vanilleis & Sahne — with vanilla ice cream & whipped cream

estimate≈ 550 kcal68 g carbsheavy 40

Apple fritters in cinnamon sugar

6.90

Apfelkücherl in Zimtzucker mit Vanilleis & Sahne — with vanilla ice cream & whipped cream

estimate≈ 620 kcal65 g carbsheavy 27

Is this menu still right?

51veggie
scoreestimate

Limited vegetarian Bavarian cuisine

How well a vegetarian eats here, read from the menu. Not a review score.

Vegetarian options include linguine in pumpkin sauce or a large salad with goat cheese. There is one vegan dish, the vegetable curry with jasmine rice. The menu features many meat dishes like sirloin steak.

10 vegetarian and 1 vegan dishes out of 63

75dia
scoreestimate

Meat dishes and fresh salads

How well someone with diabetes eats here, from the menu and estimated carbohydrates. Not medical advice.

This restaurant offers many protein-heavy main courses and salads. You can customize the sides for the Lendensteak.

21 diabetes-friendly · 63 dishes

Reviews

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Practical

Address: Oberhamer Str. 3, 82054 Sauerlach
Hours: not known yet
Contact: +4981041777 reservierung@gasthof-schmuck.de
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthof-schmuck.de/
Record: completeness 67 %, confidence 80 %

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Limited vegetarian Bavarian cuisine

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