Papayo - Sète, Le papayo, 346 Pl. Edouard Herriot

Pl. Edouard Herriot 346, 34200 Sète

opening hours not known yet

French€€€€

Calories and carbohydrates are estimates by an AI model based on this menu, made on 13 September 2026, for a typical portion. They are not medical advice and do not replace what the kitchen can tell you. "Diabetes-friendly" means: modest carbohydrates for the course, little sugar and no fast-absorbing base such as fries, white bread or white rice.

Entrées et Tapas

Soupe de Poissons de Méditerranée

12.50

Mediterranean fish soup — Rouille et croûtons

estimate≈ 280 kcal22 g carbsdiabetes-friendlybalanced 71

Tataki de Thon

15.90

Tuna Tataki — Wakamé, tomates confites, caramel de miso, pickles d'oignons rouges

estimate≈ 220 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 79

Assiette de Jambon Serrano

11.50

Serrano Ham Plate

estimate≈ 210 kcal1 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67

Croquetas de Jambon Serrano

10.00

Serrano Ham Croquettes

estimate≈ 350 kcal20 g carbsdiabetes-friendly

Tomates Burratavegetarian

12.00

Burrata and Tomato

estimate≈ 320 kcal8 g carbsdiabetes-friendly

Planche de Charcuterie

12.50

Charcuterie Board — Magret séché maison, jambon Serrano, boudin ibérique, chorizo

estimate≈ 450 kcal4 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67

Patatas Bravasvegetarian

10.00

estimate≈ 380 kcal35 g carbs

Antipasti Légumes Rôtisvegan, vegetarian

12.00

Roasted Vegetable Antipasti — Carottes, aubergines, courgettes, poivrons, pickles d'oignons

estimate≈ 180 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70

Les Suggestions

Les Huîtres du Bassin de Thaupescatarian

10.00

Oysters (6 pcs) — Par 6

estimate≈ 80 kcal4 g carbsdiabetes-friendlybalanced 75

Les Huîtres du Bassin de Thaupescatarian

19.00

Oysters (12 pcs) — Par 12

estimate≈ 160 kcal8 g carbsdiabetes-friendlybalanced 75

Les Crevettespescatarian

12.00

Shrimp (6 pcs) — Par 6 (calibre 20/30)

estimate≈ 120 kcal4 g carbsdiabetes-friendlybalanced 79

L'Assiette Marinepescatarian

20.00

Seafood Platter (Oysters & Shrimp) — 6 huîtres + 6 crevettes

estimate≈ 200 kcal8 g carbsdiabetes-friendlybalanced 79

Trio de la Merpescatarian

25.00

Seafood Trio (Oysters, Shrimp & Whelks) — 6 huîtres + 6 crevettes + 6 bulots

estimate≈ 260 kcal10 g carbsdiabetes-friendlybalanced 79

Assiette de Bulotspescatarian

10.00

Whelks Plate

estimate≈ 140 kcal6 g carbsdiabetes-friendlybalanced 79

Chipironespescatarian

12.00

estimate≈ 280 kcal15 g carbsdiabetes-friendly

Friture de Jolspescatarian

10.00

Fried Small Fish

estimate≈ 320 kcal18 g carbsdiabetes-friendly

Parillada de Poissonspescatarian

24.90

Grilled Fish Assortment — Assortiment de 3 poissons, légumes de saison

estimate≈ 450 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 84

Parillada du Chefpescatarian

29.90

Chef's Seafood Grill — Assortiment de poissons, crustacés, céphalopodes, légumes de saison

estimate≈ 520 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 84

Palourdes aux Pâtes Fraîchespescatarian

22.00

Clams with Fresh Pasta

estimate≈ 650 kcal70 g carbsbalanced 73

Assiette de Palourdespescatarian

16.90

Sautéed Clams — Palourdes poêlées

estimate≈ 180 kcal8 g carbsdiabetes-friendlybalanced 79

Assiette de Poulpepescatarian

29.90

Octopus Plate — +/- 400g

estimate≈ 320 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 81

Tartare de Bœuf à l'Italienne

22.90

Italian Beef Tartare — Tartare préparé, frites, salade — Burrata, tomates séchées, câpres, oignons rouges, olives noires

estimate≈ 850 kcal55 g carbs

Les Viandes

Tartare de Bœuf

19.90

Beef Tartare — Tartare préparé, frites maison, salade

estimate≈ 780 kcal50 g carbs

Bavette d'Aloyau

21.00

Flank Steak — Frites maison, salade

estimate≈ 750 kcal50 g carbsbalanced 65

Entrecôte 300g

25.00

Entrecôte — Frites maison, salade

estimate≈ 880 kcal50 g carbs

Magret de Canard

27.00

Duck Breast — IGP du Sud — Frites maison, salade

estimate≈ 820 kcal50 g carbs

Burger Signature

21.00

Signature Burger — Pain brioché, salade, tomate, steak haché, tomme fondue, compotée d'oignons rouges, poitrine grillée, sauce du Chef

estimate≈ 950 kcal60 g carbs

Burger Classique

19.00

Classic Burger — Pain brioché, salade, tomate, steak haché, cheddar, oignons rouges, poitrine grillée, sauce burger, frites maison

estimate≈ 980 kcal75 g carbs

Poulet Croustille

16.90

Crispy Chicken — Poulet mariné, frites maison, salade, sauce

estimate≈ 850 kcal65 g carbs

Les Poissons

Seiche Grillée à la Provençalepescatarian

22.00

Grilled Cuttlefish — Tomates séchées, riz pilaf

estimate≈ 550 kcal45 g carbsdiabetes-friendlybalanced 85

Filet de Dauradepescatarian

19.90

Sea Bream Fillet — Snacké, légumes de saison, sauce vierge

estimate≈ 420 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78

Steak d'Espadon à la Planchapescatarian

19.90

Swordfish Steak — Riz pilaf, légumes de saison, sauce citronnée

estimate≈ 620 kcal40 g carbsdiabetes-friendlybalanced 79

Tataki de Thonpescatarian

22.00

Tuna Tataki — Thon snacké au sésame, légumes croquants, crème de patate douce

estimate≈ 520 kcal30 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78

Les Pâtes

Tagliatelles Fraîches Naturevegetarian

11.00

Fresh Tagliatelle

estimate≈ 400 kcal70 g carbs

Tagliatelles Fraîches au Pestovegetarian

12.90

Fresh Tagliatelle with Pesto

estimate≈ 650 kcal65 g carbs

Tagliatelles Fraîches au Pesto et Jambon Serrano

16.90

Fresh Tagliatelle with Pesto and Serrano Ham

estimate≈ 750 kcal65 g carbsbalanced 65

Tagliatelles Fraîches au Pesto et Burratavegetarian

16.90

Fresh Tagliatelle with Pesto and Burrata

estimate≈ 850 kcal65 g carbs

Tagliatelles Fraîches au Pesto Mixtes

21.90

Fresh Tagliatelle with Pesto, Ham and Burrata — Copeaux de jambon Serrano et Burrata

estimate≈ 920 kcal65 g carbs

Salades et Bowls Repas

Salade César

16.90

Caesar Salad — Salade, poulet mariné, croûtons, œufs durs, copeaux de parmesan, sauce César maison

estimate≈ 680 kcal20 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78

Salade Cabécouvegetarian

16.90

Cabécou Goat Cheese Salad — Salade, tomates séchées, carottes, toasts de chèvre, poitrine grillée, miel, noix, sauce miel-moutarde maison

estimate≈ 620 kcal25 g carbsbalanced 74

Salade Magret

16.90

Duck Breast Salad — Salade, magret séché maison, noix, pommes, carottes, réduction balsamique, pickles d'oignons rouges

estimate≈ 520 kcal22 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78

Salade du Pêcheurpescatarian

18.50

Fisherman's Salad — Poulpe, pommes de terre, poivrons, céleri, tomates cerise, oignons rouges, câpres, olives noires, coriandre

estimate≈ 480 kcal32 g carbsdiabetes-friendlybalanced 79

Bowl Thaïpescatarian

18.50

Thai Bowl — Riz thaï, thon, petits pois, concombre, tomates confites, carottes, wakamé

estimate≈ 580 kcal65 g carbsbalanced 77

Option Poulet Mariné (Bowl)

17.50

Marinated Chicken (Bowl Option)

estimate≈ 550 kcal60 g carbsbalanced 77

Option Végétarien (Bowl)vegetarian

17.50

Vegetarian (Bowl Option)

estimate≈ 480 kcal75 g carbs

Option Crevettes (Bowl)pescatarian

18.50

Shrimp (Bowl Option)

estimate≈ 520 kcal65 g carbsbalanced 77

Accompagnements

Bol de salade et cruditésvegan, vegetarian

6.00

Side Salad

estimate≈ 80 kcal10 g carbsdiabetes-friendlybalanced 72

Bol de frites maisonvegan, vegetarian

4.50

French Fries

estimate≈ 420 kcal45 g carbs

Sauce Poivre ou Bleuvegetarian

1.50

Pepper or Blue Cheese Sauce

estimate≈ 120 kcal3 g carbsdiabetes-friendly

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