Artisjok
Hasseltsesteenweg 112, 3800 Sint-Truiden
Closed now · opens Mon 09:00
€€€€
Menu
Source: the restaurant's website, read on 10 September 2026. Prices and dishes may have changed since.
Calories and carbohydrates have not been estimated for this menu yet.
Nieuw bij Artisjok
Carpaccio met truffelmayonaise, rucola en parmezaan
6.60
Beef Carpaccio with Truffle Mayonnaise
Carpaccio met zongedr. tomaat, pesto, rucola en parmezaan
6.60
Beef Carpaccio with Sun-dried Tomato and Pesto
Brie, appel, rucola, noten en honingvegetarian
5.50
Brie with Apple and Honey
Scampi cocktail
4.70
Pikante vleessla
3.95
Spicy Meat Salad
Croque uit ‘t vuistje
4.50
Croque Monsieur
Croque met groenten en sausvegetarian
8.00
Vegetable Croque
Braadworst
6.60
Braunschweiger Sausage
Samengestelde broodjes
Club
4.80
Club Sandwich — hesp, kaas, sla, komkommer, tomaat, ei, saus
Club deluxe
5.30
Club Deluxe Sandwich — hesp, kaas, sla, komkommer, tomaat, ei, saus, aardapelsla
Boerenbroodje
4.90
Farmer's Sandwich with Smoked Ham — gerookte hesp, sla, komkommer, tomaat, ei
Gezond*vegetarian
4.80
Healthy Sandwich — kaas, sla, komkommer, tomaat, ei, wortel, tuinkers
Martino
4.80
Martino Steak Tartare Sandwich — américain, tabasco, ajuin
Martino speciale
5.30
Martino Special Steak Tartare Sandwich — américain, tabasco, ajuin, sla, tomaat, ei, pikante saus, ev. ansjovis
Zuiderse Martino
5.60
Southern Martino Steak Tartare Sandwich — américain, zongedroogde tomaten, pijnboompitten, rucola, parmezaan, pestodressing
Broodje artisjok
5.60
Artichoke Sandwich with Smoked Ham — gerookte hesp, zongedroogde tomaten, pijnboompitten, rucola, Parmezaan, balsamico, artisjok
Rosbief
6.10
Roast Beef Sandwich with Feta — rosbief, fetakaas, zongedroogde tomaten, rucola, pestodressing
Rosbief deluxe
6.10
Roast Beef Deluxe Sandwich — rosbief, aardappelsalade, sla, komkommer, tomaat, ei
Cowboy
6.10
Cowboy Roast Beef Sandwich — rosbief, effikaas , sla, tomaat, Parmezaan
Eiersalade deluxe
4.80
Egg Salad Deluxe Sandwich — eiersalade, spek, tomaat, komkommer
Brie*vegetarian
5.30
Brie Sandwich — brie, honing, noten, rucola
Brie extra
5.30
Brie and Bacon Sandwich — brie, siroop, spek
Mozzarella*vegetarian
5.30
Mozzarella Sandwich — mozzarella, tomaat, pesto
Italiaans broodje
5.80
Italian Ham and Mozzarella Sandwich — mozzarella, gerookte hesp, pijnboompitten, zongedroogde tomaten, rucola, pestodressing
Niçoisepescatarian
5.60
Niçoise Tuna Sandwich — tonijn, ajuin, olijven, sla, ei, ansjovis, dressing
Kip speciaal
5.40
Special Chicken Sandwich — Kip, pesto, rucola, zongedroogde tomaten, Parmezaan
Boulet
5.30
Meatball Sandwich — boulet, sla, komkommer, tomaat, ei, saus
Truiense boulet
5.30
Truiense Meatball Sandwich — boulet, bicky ajuin, bicky saus
Truiense boulet crispy
5.50
Crispy Truiense Meatball Sandwich — boulet, spek, bicky ajuin, bicky saus
Gerookte zalm*pescatarian
5.80
Smoked Salmon Sandwich — gerookte zalm, sla, ajuin
Gerookte zalm met kruidenkaas*pescatarian
5.90
Smoked Salmon and Herb Cheese Sandwich — gerookte zalm, kruidenkaas, ajuin
Zalmvangst*pescatarian
6.40
Salmon Catch Sandwich — zalmsalade, gerookte zalm, ajuin, tuinkers
Grieks broodje*vegetarian
5.30
Greek Sandwich — sla, tomaat, komkommer, feta, olijven, dressing
Vegetarisch*vegetarian
4.60
Vegetarian Sandwich — sla, tomaat, komkommer, wortelen, augurk
Zuiders vegetarisch*vegetarian
5.10
Southern Vegetarian Sandwich — rucola, zongedroogde tomaten, Parmezaan, olijven, balsamico
Warme broodjes
Spek
5.50
Bacon Sandwich — spek, salade, dressing
Spek en siroop
5.50
Bacon and Syrup Sandwich
Spek en ei
5.50
Bacon and Egg Sandwich
Ei*vegetarian
4.60
Egg Sandwich
Kip en co
5.70
Chicken and Pineapple Sandwich — warme kippenblokjes, ananas, cocktailsaus, sla, wortel, ajuin
Gegrild broodje hesp en kaas
4.90
Grilled Ham and Cheese Sandwich
Gegrild broodje hesp, kaas met groenten
5.40
Grilled Ham, Cheese and Vegetable Sandwich — kaas, hesp, salade, tomaten, ajuin, peper
Truiense boulet warm
5.30
Warm Truiense Meatball Sandwich — warme boulet, bicky ajuin, bicky saus
Truiense boulet crispy warm
5.50
Warm Crispy Truiense Meatball Sandwich — warme boulet, spek, bicky ajuin, bicky saus
Pizzabaguettevegetarian
4.00
Pizza Baguette
Panini
Kaas en hesp
5.50
Ham and Cheese Panini
Kaas*vegetarian
5.20
Cheese Panini
Hesp
5.20
Ham Panini
Kip pikant
5.50
Spicy Chicken Panini
Mozzarella met tomaat en pesto*vegetarian
5.90
Mozzarella, Tomato and Pesto Panini
Gerookte hesp met rucola, zongedroogde tomaten en parmezaan
6.50
Smoked ham panini with arugula, sun-dried tomatoes and parmesan
Brie met siroop en spek
6.50
Brie and bacon panini with syrup
Tonijn, kruidenkaas, tomaat en ajuin
6.20
Tuna panini with herb cheese, tomato and onion
Andere broodjes
Kruidenkaas (light)*vegetarian
4.15
Herb cheese sandwich
Vleessalade
3.95
Meat salad sandwich
Americain
4.50
Steak tartare sandwich
Gerookte hesp
4.50
Smoked ham sandwich
Krabsalade
4.65
Crab salad sandwich
Zalmsalade
4.65
Salmon salad sandwich
Gerookte zalm
4.85
Smoked salmon sandwich
Tonijnsalade
4.65
Tuna salad sandwich
Tonijn natuur
4.65
Tuna sandwich
Kip curry
4.60
Chicken curry sandwich
kippenblokjes
4.60
Chicken piece sandwich
Aardappelsalade*vegetarian
3.95
Potato salad sandwich
Eiersalade*vegetarian
3.70
Egg salad sandwich
Nutella*
3.70
Nutella sandwich
Koude schotels
Salade Niçoise*
9.50
Salade Niçoise — tonijn, rucola, boontjes, tomaat, ajuin, ei, ansjovis, Niçoise dressing
Caesersalade met kip
9.50
Caesar salad with chicken — kip, sla, croutons, Parmezaan, ei, tomaat
Griekse salade*vegetarian
9.00
Greek salad — fetakaas, sla, tomaat, ajuin, olijven, dressing
Salade met perzik en tonijn*
9.00
Tuna and peach salad — perzik, tonijn, sla, ei, wortel, cocktailsaus
Salade kip & co
9.50
Chicken and pineapple salad — warme kipblokjes, ananas, cocktailsaus, sla, wortel, ajuin
Slaatje spek
9.50
Bacon salad — spek, sla, wortel, komkommer, ei, dressing
Salade met gerookte zalm*
10.00
Smoked salmon salad — gerookte zalm, sla, ajuin, komkommer, ei, dressing
Rauwkost salade*vegan, vegetarian
8.00
Raw vegetable salad — sla, tomaat, komkommer, wortel, ajuin, tuinkers, dressing
Soepen
Soep van de dag (in meeneembeker)
3.00
Soup of the day
Soep van de dag (1L)
5.50
Soup of the day (1L)
Tomatensoep (in meeneembeker)vegetarian
3.00
Tomato soup
Tomatensoep (1L)vegetarian
5.50
Tomato soup (1L)
Pasta
Spaghetti (klein)
6.70
Spaghetti (small)
Spaghetti (groot)
9.00
Spaghetti (large)
Vis
Krabsalade*
4.65
Crab salad
Zalmsalade*
4.65
Salmon salad
Tonijnsalade*
4.65
Tuna salad
Tonijn natuur*
4.65
Tuna (natural)
Assortiment brood
Niçoise*
5.60
Niçoise sandwich — tonijn, ajuin, olijven, sla, ei, ansjovis, dressing
Panini
Gerookte zalm met kruidenkaas
6.50
Smoked salmon and herb cheese panini
Tonijn, kruidenkaas, tomaat en ajuin*
6.20
Tuna, herb cheese, tomato and onion panini
Assortiment brood
Carpaccio met truffelmyonaise, rucola en parmezaan
6.60
Carpaccio sandwich with truffle mayo, arugula and parmesan
Braadworst met ajuin en saus
6.60
Bratwurst sandwich with onion and sauce
Brood
0.75
Bread
Kaasvegetarian
1.00
Cheese
Is this menu still right?
Reviews
ReviewNo reviews yet.Were you there? Write the first one.
Practical
- Address
- Hasseltsesteenweg 112, 3800 Sint-Truiden
- Hours
- Mon09:00–14:00Tue09:00–14:00Wed09:00–14:00Thu09:00–14:00Fri09:00–14:00SatclosedSun—Zon- en feestdagen gesloten. Schoolvakanties: open om 9.30u
- Contact
- +3211910510 cindy@de-artisjok.be
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), de-artisjok.be/
- Record
- completeness 83 %, confidence 95 %