Le Nulle Part Ailleurs - Sommières, 11 Rue Paulin Capmal
Rue Paulin Capmal 11, 30250 Sommières
Closed now · opens Sat 12:00
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Menu
Source: the restaurant's website, read on 14 September 2026. Prices and dishes may have changed since.
Calories and carbohydrates are estimates by an AI model based on this menu, made on 14 September 2026, for a typical portion. They are not medical advice and do not replace what the kitchen can tell you. "Diabetes-friendly" means: modest carbohydrates for the course, little sugar and no fast-absorbing base such as fries, white bread or white rice.
Les grignotes - Tartinables
Tapenade
5.00
Black Olive Tapenade — Olive noire, ail, anchois
estimate≈ 180 kcal6 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66
Houmousvegan
5.00
Hummus — Poids chiches, sésame, citron
estimate≈ 220 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70
Caviar d'auberginevegan
5.00
Eggplant Caviar — Aubergine, tomate confite
estimate≈ 150 kcal9 g carbsdiabetes-friendlybalanced 66
Trio de tartinables
13.50
Trio of Dips — Tapenade, houmous, caviar d'aubergine
estimate≈ 550 kcal27 g carbsdiabetes-friendlybalanced 75
Les grignotes - Tartares
Tartare de boeuf
12.00
Beef Tartare — Boeuf charolais coupé au couteau, aïoli, wakame, sauce thaï
estimate≈ 280 kcal8 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67
Tartare de saumon Bömlö
12.00
Salmon Tartare — Saumon Bömlö, ananas, gingembre, basilic
estimate≈ 240 kcal10 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67
Les grignotes - Planches
Planche de charcuterie d'Occitanie
19.00
Occitanie Charcuterie Board — Saucisson de taureau, chorizo de taureau, terrine, confit et caillette
estimate≈ 750 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 65
Duo ibérique
11.50
Iberian Cured Meat Duo — Lomo, jambon cru
estimate≈ 320 kcal2 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67
Planche de fromage affinévegetarian
13.00
Aged Cheese Board — Sélection de fromage de la maison BOUBY
estimate≈ 450 kcal10 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67
Les grignotes - Assiettes
Tataki de Boeuf
9.00
Beef Tataki — Bëæ charolais snacké, chutney pimenté
estimate≈ 220 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73
Tataki de thon
12.00
Tuna Tataki — Thon snacké, pickles de légumes
estimate≈ 200 kcal8 g carbsdiabetes-friendlybalanced 79
Moules (marinières ou curry)pescatarian
11.00
Mussels — Moules de Bouchot, sauce au choix)
estimate≈ 300 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 79
Cannelloni de boeuf
9.00
Beef Cannelloni — Roulé de bëæ cru farci à la ratatouille
estimate≈ 250 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70
Foie gras Rougié mi-cuit
17.00
Foie Gras — Foie gras Rougié mi-cuit, brioche, chutney pimenté
estimate≈ 480 kcal25 g carbs
Assiette enfant
12.00
Kids Plate — Viande ou poisson, accompagnements au choix
estimate≈ 600 kcal50 g carbsbalanced 73
Les grignotes - En plus
Burratinavegetarian
5.00
estimate≈ 180 kcal2 g carbsdiabetes-friendly
Pomme de terre grenaillesvegan
5.00
New Potatoes
estimate≈ 150 kcal20 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73
Ratatouillevegan
5.00
estimate≈ 120 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70
Pan tomatevegan
8.00
Tomato Bread — 3 tranches de pain grillé, tomates, huile d'olive
estimate≈ 320 kcal35 g carbs
Carte - Entrées
Foie gras mi-cuit, chutney pimenté
17.00
Foie Gras with Chutney — Foie gras mi-cuit au piment d'Espelette et blanc moelleux "folle et douce", chutney pimenté, brioche
estimate≈ 500 kcal28 g carbsheavy 44
Carte - Côté Mer
Filet de dauradepescatarian
25.00
Sea Bream Fillet — Filet de daurade, sauce tomate, pommes de terre grenaille et légumes du moment
estimate≈ 550 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 79
Tartare de saumonpescatarian
25.00
Salmon Tartare Main — Tartare de saumon Bömlö, ananas, gingembre, basilic, en plat avec pdt grenailles et ratatouille
estimate≈ 620 kcal38 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78
Carte - Côté Terre
Pavé de veau cuit à basse température
25.00
Veal Pavé — Pavé de veau cuit à basse température, jus à l'ail, sauge et laurier; duchesse de pomme de terre et légumes du moment
estimate≈ 680 kcal32 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73
Ribs de porc "cochon de crau" (simple)
25.00
Pork Ribs — Ribs confit miel, soja et fenugrec, jus réduit, patate douce et légumes du moment
estimate≈ 750 kcal45 g carbsbalanced 70
Ribs de porc "cochon de crau" (double)
30.00
Pork Ribs Double — 450gr, ribs confit miel, soja et fenugrec, jus réduit, patate douce et légumes du moment
estimate≈ 980 kcal50 g carbs
Filet de taureau rossini
37.00
Bull Fillet Rossini — Pavé de filet de taureau "AOP Camargue", escalope de foie gras poêlé, brioche, sauce porto, et légumes du moment
estimate≈ 850 kcal30 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69
Tartare de boeuf
25.00
Beef Tartare Main — Tartare de bëæ coupé aux couteaux, pommes de terre grenaille et légumes du moment
estimate≈ 580 kcal32 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73
Carte - Aussi
Assiette Végétarienne ou Véganevegetarian
22.00
Vegetarian or Vegan Plate — Assortiment de nos légumes
estimate≈ 320 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70
Carte - Desserts
Pavlova pêche en melbavegetarian
13.00
Peach Melba Pavlova — Meringue, crème mascarpone, glace vanille, coulis de framboise, pêche confite
estimate≈ 520 kcal65 g carbsheavy 37
Profiteroles maisonvegetarian
13.00
Profiteroles — Choux à la glace à la vanille, sauce au chocolat chaud
estimate≈ 610 kcal55 g carbsheavy 28
Mirabelle poêléesvegetarian
11.00
Sautéed Mirabelle Plums — Mirabelles poêlées et fraiches, sirop de mirabelle au vin blanc et madeleine au citron
estimate≈ 380 kcal52 g carbsheavy 34
Chocolatérapievegetarian
11.00
Chocolate Therapy — Entremet autour du chocolat et du pralin, un biscuit moelleux au cacao, un croquant praliné et un crémeux chocolat
estimate≈ 580 kcal42 g carbsheavy 29
Fromages affinés maison Boubyvegetarian
13.00
Aged Cheese Selection — Assortiment du fromager affineur Bouby ( 50 ans d'expérience)
estimate≈ 450 kcal12 g carbsdiabetes-friendly
Glace 2 boulesvegetarian
8.00
Ice Cream — Parfums: vanille, chocolat, café, rhum-raisin, menthe-chocolat, caramel, pistache sorbets: fraise, citron jaune
estimate≈ 280 kcal32 g carbs
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Practical
- Address
- Rue Paulin Capmal 11, 30250 Sommières
- Hours
- Mon—TueclosedWed—Thu—Fri—Sat12:00–13:30, 19:00–20:30Sun12:00–14:00, 19:00–20:30
- Contact
- +33951304836
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lenullepartailleurs.com/
- Record
- completeness 83 %, confidence 79 %
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