Bergrestaurant Schwedenstein
Am Schwedenstein 19, 01920 Steina
opening hours not known yet
€€€€
Menu
Source: the restaurant's website, read on 13 September 2026. Prices and dishes may have changed since.
Calories and carbohydrates are estimates by an AI model based on this menu, made on 13 September 2026, for a typical portion. They are not medical advice and do not replace what the kitchen can tell you. "Diabetes-friendly" means: modest carbohydrates for the course, little sugar and no fast-absorbing base such as fries, white bread or white rice.
Vorspeisen
Klare Brühe
7.60
Clear broth with egg custard and vegetables — mit Eierstich und Gemüse
estimate≈ 120 kcal8 g carbsdiabetes-friendlybalanced 75
Tagessuppe
9.60
Soup of the day — je nach Saison, fragen Sie einfach das Personal
estimate≈ 250 kcal20 g carbsdiabetes-friendly
Würzfleisch vom Hähnchen
9.40
Seasoned chicken with mushrooms and toast — mit Pilzen und Toast
estimate≈ 420 kcal25 g carbsdiabetes-friendly
Salate
kleiner gemischter Salat
9.90
Small mixed salad — mit Honig-Balsamico-Dressing Croutons und gerösteten Saatkernen
estimate≈ 310 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70
Salat „Schwedenstein“
15.90
Schwedenstein salad with breaded chicken — Gemischter Salat mit panierter Maishähnchenbrust, Honig-Balsamico-Dressing und hausgebackenem Brot
estimate≈ 780 kcal45 g carbsbalanced 72
gebackener Ziegenkäsevegetarian
15.70
Baked goat cheese salad — mit Karotten-Orangen-Chutney, eingelegter Beete, gerösteten Saatkernen und buntem Salat
estimate≈ 620 kcal28 g carbsbalanced 66
Aus der Pfanne
Schnitzel vom Schwein
19.50
Pork schnitzel with fries — zwei Schnitzel aus dem Schweinerücken mit Salat und Steakhouse Pommes
estimate≈ 1100 kcal75 g carbs
Steak au four
21.90
Steak au four (pork) — zwei Schweinerückensteaks mit Würzfleisch überbacken, dazu hausgemachter Krautsalat und Steakhouse Pommes
estimate≈ 1200 kcal70 g carbs
Rindersteak 220 g (Rohgewicht)
32.90
Beef rump steak with potato rösti — Rumpsteak mit geschmorten Zwiebeln, Kräuterbutter, Salat und Kartoffelrösti
estimate≈ 850 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69
Hähnchenkeule
23.40
Baked chicken leg with ratatouille — gebackene Hähnchenkeule mit Ratatouille, Kräuterpesto und Polentakrapfen
estimate≈ 720 kcal40 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78
Aus dem Schmortopf
Lammhaxe
27.10
Lamb shank with dumplings — mit Bohnenallerlei, Zwiebelmarmelade und hausgemachten Semmelknödeln
estimate≈ 950 kcal65 g carbs
geschmorte Ochsenbacke
26.90
Braised ox cheek with mashed potatoes — mit Karotten-Sellerie-Gemüs, Pilzen und hausgemachten Kartoffelpüree
estimate≈ 780 kcal38 g carbsdiabetes-friendlybalanced 72
Fisch
Forelle gebraten (entgrätet)pescatarian
18.90
Fried trout with potatoes — mit rahmigen Gurkensalat, Zitronenbutter und Petersilienkartoffeln
estimate≈ 650 kcal32 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73
Vegetarisch
Linguinevegetarian
15.90
Linguine with vegetable ragout — mit tomatiesiertem Gemüsragout, Kräuterpesto und Parmesan
estimate≈ 680 kcal85 g carbsbalanced 78
pikantes Gemüscurry (vegan)vegan
16.10
Spicy vegetable curry — mit geschmorter Aubergine, Cashewkernen und Basmatireis
estimate≈ 620 kcal75 g carbsbalanced 78
für unsere kleinen Güste
kleines Schnitzel "Wiener Art"
9.40
Kids Wiener-style schnitzel — mit Steakhouse Pommes und Ketchup
estimate≈ 650 kcal55 g carbs
Fischfilet
9.90
Kids breaded fish fillet — paniertes Fischfilet mit Buttergemüs und hausgemachtem Kartoffelpüree
estimate≈ 580 kcal40 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73
Pasta
8.90
Kids pasta with tomato sauce — Linguine mit hausgemachter Tomatensoße und Käse
estimate≈ 520 kcal70 g carbsbalanced 69
Dessert
Haselnuss - Parfait
9.90
Hazelnut Parfait — mit Beerenragout, Rosmarinbasier
estimate≈ 380 kcal35 g carbsheavy 44
Hausgemachte Quarkkeulchen
9.90
Homemade Quarkkeulchen — mit Vanilleeis und hausgemachtem Apfelkompott
estimate≈ 550 kcal65 g carbsheavy 40
Warmer Apfelstrudel
8.40
Warm apple strudel — mit Vanilleeis und Sahne
estimate≈ 650 kcal85 g carbsheavy 34
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Practical
- Address
- Am Schwedenstein 19, 01920 Steina
- Hours
- not known yet
- Contact
- +493595571670
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotel-schwedenstein.de/