Le Bistrot des Copains - Strasbourg, 12 Quai Finkwiller

quai Finkwiller 12, 67000 STRASBOURG

Closed now · opens 11:30

French€€€€

Calories and carbohydrates are estimates by an AI model based on this menu, made on 11 September 2026, for a typical portion. They are not medical advice and do not replace what the kitchen can tell you. "Diabetes-friendly" means: modest carbohydrates for the course, little sugar and no fast-absorbing base such as fries, white bread or white rice.

Les Entrées

Os à moelle gratiné, lard et pleurotes

12.50

Roasted bone marrow with bacon and oyster mushrooms

estimate≈ 450 kcal8 g carbsdiabetes-friendly

Tarte fine de tomate au pesto, glace chèvre mielvegetarian

10.00

Tomato tart with pesto and goat cheese ice cream

estimate≈ 380 kcal28 g carbs

Fines tranches de filet de sanglier fumé, céleri rémoulade au gingembre

11.00

Smoked wild boar fillet with celery remoulade

estimate≈ 320 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70

Tataki d’onglet de bæuf et pickles de légumes

9.50

Beef hanger steak tataki with pickled vegetables

estimate≈ 280 kcal10 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67

Tartare de saumon au combawapescatarian

11.50

Salmon tartare with combawa

estimate≈ 310 kcal6 g carbsdiabetes-friendlybalanced 67

Foie gras de canard maison, chutney du moment, pain de pommes de terre

14.90

Homemade duck foie gras with chutney

estimate≈ 520 kcal25 g carbs

Escargots au beurre maîtra d’hôtel

6.50

Escargots with maître d'hôtel butter — 6 pièces 6.50 12 pièces 11.90

estimate≈ 350 kcal4 g carbsdiabetes-friendly

Les Salades

Salade duo de poulpe et espadon cuit à la braise, légumes à l’olivadepescatarian

24.00

Grilled octopus and swordfish salad

estimate≈ 480 kcal15 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78

Salade de filet de sanglier fumé de chasse locale, figues et noisettes

17.50

Smoked wild boar salad with figs and hazelnuts

estimate≈ 420 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78

Salade de saumon mariné aux baies roses, bruschetta à l’avocat et caviar de harengpescatarian

17.90

Marinated salmon salad with avocado bruschetta

estimate≈ 510 kcal22 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78

Salade de légumes braisés et mozzarella au pestovegetarian

13.00

Braised vegetable and mozzarella salad

estimate≈ 380 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69

Le Coin des Végétariens

Brochette de légumes braisés, sauce chimichurri et risottovegetarian

17.00

Braised vegetable skewers with risotto

estimate≈ 550 kcal65 g carbsbalanced 80

Le burger végétarien, frites et salade vertevegetarian

16.50

Vegetarian burger with fries — Pain burger, mozzarella, pesto, galette de lentilles corail, oignon rouge, salade verte

estimate≈ 850 kcal75 g carbsbalanced 66

Les Poissons

Poulpe cuit à la braise, risotto de légumes et tomates citronnéespescatarian

32.00

Grilled octopus with vegetable risotto

estimate≈ 580 kcal45 g carbsdiabetes-friendlybalanced 79

Finger d’espadon cuit à la braise, croúbte de pavot et pignons de pin, sauce chimichurri, frites de patate doucepescatarian

23.00

Grilled swordfish finger with sweet potato fries

estimate≈ 620 kcal48 g carbsbalanced 84

Les Viandes

Steak flambé, sauce au poivre, frites

20.00

Flambé steak with pepper sauce and fries

estimate≈ 820 kcal55 g carbs

Onglet de bæuf cuit à la braise, échalotes en chemise, frites

24.50

Grilled beef hanger steak with fries

estimate≈ 780 kcal52 g carbs

Brochette de bæuf cuite à la braise et marinée au piment d’Espelette, frites

23.90

Grilled beef skewers with fries — Choix de sauce : poivre, chimichurri, béarnaise, jus au beurre noisette. Choix de garniture : frites de patates douces, frites fraîches

estimate≈ 750 kcal50 g carbsbalanced 65

Filet de poulet jaune d’alsace en croúbte d’amandes, risotto de légumes de saison

21.00

Almond-crusted chicken fillet with risotto

estimate≈ 610 kcal42 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73

Echine de porc façon porc au caramel cuit à la braise, légumes concombre et frites de patate douce

18.50

Caramelized pork neck with sweet potato fries

estimate≈ 720 kcal58 g carbs

Cocotte de gibier de chasse locale, purée de pommes de terre

22.00

Local game stew with mashed potatoes

estimate≈ 650 kcal45 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73

Burger des copains, frites et salade

18.30

Beef burger with bacon and fries — Pain burger, bæuf haché, lard, fromage, tomate, salade et cornichon

estimate≈ 1100 kcal75 g carbs

Les Fromages

Assiette de glace au Munster, cumin et glace au chèvre et mielvegetarian

6.50

Munster and goat cheese ice cream platter

estimate≈ 350 kcal25 g carbsheavy 42

Munster fumé, pain de pommes de terrevegetarian

7.50

Smoked Munster cheese with potato bread

estimate≈ 400 kcal30 g carbs

Les Desserts Les Glaces

Nage de myrtilles et framboises, glace bulgare et amande caraméliséesvegetarian

6.50

Blueberry and raspberry medley with Bulgarian ice cream

estimate≈ 320 kcal40 g carbsheavy 44

Café ou Chocolat liégeoisvegetarian

7.90

Café or Chocolat liégeois — Glace café ou glace chocolat, café froid ou chocolat froid et chantilly

estimate≈ 450 kcal45 g carbsheavy 31

Crème brûlée à la vanillevegetarian

6.50

Vanilla crème brûlée

estimate≈ 380 kcal25 g carbsheavy 41

Crémeux chocolat, sorbet framboise, éclats de meringuevegetarian

7.00

Chocolate creamy dessert with raspberry sorbet

estimate≈ 340 kcal30 g carbs

Ananas rôti au romarin, crème de mascarpone au Diplomaticovegetarian

8.50

Roasted pineapple with mascarpone cream

estimate≈ 310 kcal28 g carbs

Moelleux au chocolat cuit minute, glace vanillevegetarian

9.50

Chocolate fondant with vanilla ice cream

estimate≈ 550 kcal50 g carbsheavy 30

Profiteroles, glace vanille, sauce chocolat noirvegetarian

8.90

Profiteroles with vanilla ice cream

estimate≈ 520 kcal48 g carbsheavy 31

Café gourmandvegetarian

8.50

estimate≈ 300 kcal30 g carbsheavy 42

Dame Blanche ou Dame Noirevegetarian

7.90

Dame Blanche or Dame Noire — Banane, 3 boules de glace vanille, chantilly, sauce chocolat

estimate≈ 680 kcal70 g carbsheavy 29

Banana Splitvegetarian

9.50

estimate≈ 650 kcal65 g carbsheavy 30

Sorbets arrosé (3 boules)vegan

8.50

Assorted sorbets — Sorbet ou glace

estimate≈ 280 kcal45 g carbsheavy 35

Les Tartes Flambées

Tarte flambée de Saison

Seasonal Tarte Flambée — A découvrir sur les ardoises ou auprès de notre équipe en salle

estimate≈ 700 kcal60 g carbs

Tarte flambée Traditionnelle

11.90

Traditional Tarte Flambée — Fromage blanc, oignons, lardons

estimate≈ 750 kcal65 g carbs

Tarte flambée Gratinée

12.50

Gratin Tarte Flambée — Fromage blanc, oignons, lardons, Emmental râpé

estimate≈ 850 kcal65 g carbs

Tarte flambée Munster

13.90

Munster Tarte Flambée — Fromage blanc, oignons, lardons, Munster

estimate≈ 880 kcal65 g carbs

Tarte flambée du Bistrot

13.90

Bistro Tarte Flambée — Fromage blanc, oignons, lardons, filet de sanglier fumé, noisette

estimate≈ 820 kcal65 g carbs

Menu enfant

Menu enfant – 9.50

9.50

Kids menu: Chicken nuggets and fries — Nuggets de poulet, frites OU 1/2 Tarte flambée au choix + 2 boules de glace au choix

estimate≈ 850 kcal75 g carbs

Menu de Noël - Menu Adulte

Amuse-bouche

72.00

estimate≈ 120 kcal8 g carbsdiabetes-friendly

Carpaccio de Saint-Jacquespescatarian

Scallop carpaccio — vinaigrette passion-citron vert et huile d'aneth

estimate≈ 180 kcal12 g carbsdiabetes-friendlybalanced 79

Magret de canard rôti

Roasted duck breast — jus réduit aux épices douces, purée de patate douce et légumes de saison

estimate≈ 650 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 73

Finger glacé au mascarpone et chocolatvegetarian

Mascarpone and chocolate finger — façon tiramisu

estimate≈ 450 kcal35 g carbsheavy 31

Menu de Noël - Menu Enfant

Menu Enfant

36.00

Kids menu — Pour les enfants de moins de 10 ans, nous proposons ce menu en portion adaptée.

estimate≈ 600 kcal50 g carbs

Menu du Nouvel An - Menu Adulte

Ceviche de dorade aux agrumespescatarian

Sea bream ceviche — mangue et coriandre fraîche

estimate≈ 220 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 82

Filet de lotte rôtipescatarian

Roasted monkfish fillet — sauce homardine, écrasé de pommes de terre à l’huile de truffe

estimate≈ 580 kcal30 g carbsdiabetes-friendlybalanced 69

Quasi de veau rôti

Roasted veal shoulder — jus réduit au thym, pommes grenailles et légumes glacés

estimate≈ 620 kcal28 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78

Délice à la crème au beurrevegetarian

Buttercream delight — vanille et éclats de chocolat

estimate≈ 520 kcal40 g carbsheavy 28

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Practical

Address: quai Finkwiller 12, 67000 STRASBOURG
Hours: Mon11:30–14:30, 18:30–22:00
Tue11:30–14:30, 18:30–22:00
Wed11:30–14:30, 18:30–22:00
Thu11:30–14:30, 18:30–22:00
Fri11:30–14:30, 18:30–22:00
Sat11:30–15:00, 18:30–23:00
Sun11:30–15:00, 18:30–22:00
Contact: +330388362266
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrotdescopains.com/
Record: completeness 83 %, confidence 95 %

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