Maison Pradier - Strasbourg, 20 Pl. de la Gare
Pl. de la Gare 20, 67000 Strasbourg
opening hours not known yet
bakeryFrench
Menu
Source: the restaurant's website, read on 12 September 2026. Prices and dishes may have changed since.
Calories and carbohydrates are estimates by an AI model based on this menu, made on 12 September 2026, for a typical portion. They are not medical advice and do not replace what the kitchen can tell you. "Diabetes-friendly" means: modest carbohydrates for the course, little sugar and no fast-absorbing base such as fries, white bread or white rice.
PAIN BAGUETTES
PAIN BAGUETTE - Jambon comté
Ham and Comté baguette
estimate≈ 580 kcal55 g carbsbalanced 67
PAIN BAGUETTE - Thon crudités
Tuna and salad baguette
estimate≈ 510 kcal52 g carbsbalanced 73
PAIN BAGUETTE - Poulet moutarde
Chicken and mustard baguette
estimate≈ 530 kcal54 g carbsbalanced 73
PAIN CEREALES
Pain céréales - Truite des Pyrénées, sésame
Pyrenees trout and sesame cereal bread
estimate≈ 540 kcal48 g carbsbalanced 79
Pain céréales - Jambon de bayonne
Bayonne ham cereal bread
estimate≈ 520 kcal48 g carbsbalanced 79
TOASTES
Toasté - Truite des pyrénées
Pyrenees trout toast
estimate≈ 480 kcal42 g carbs
Toasté - Øuf, bacon végétalvegetarian
Egg and vegan bacon toast
estimate≈ 460 kcal40 g carbs
BRIOCHES
BRIOCHÉ - Orange crevettes
Shrimp and orange brioche — ANIM ÉTÉ du 03 juin au 25 août
estimate≈ 590 kcal50 g carbs
BRIOCHÉ - Rouge thon poivron
Tuna and pepper brioche — ANIM ÉTÉ du 03 juin au 25 août
estimate≈ 610 kcal50 g carbs
BRIOCHÉ - Vert truite fumée menthe
Smoked trout and mint brioche — ANIM ÉTÉ du 03 juin au 25 août
estimate≈ 580 kcal50 g carbs
PETITS SANDWICHS
PETIT PAIN BREZTEL - Jambon comté
Ham and Comté pretzel bread
estimate≈ 560 kcal52 g carbsbalanced 67
PETIT PAIN BREZTEL - Poulet, moutarde
Chicken and mustard pretzel bread
estimate≈ 520 kcal52 g carbsbalanced 67
PETIT PAIN BREZTEL - Øuf mimozavegetarian
Egg mimosa pretzel bread
estimate≈ 540 kcal52 g carbs
PETIT CEREALES - Jambon de bayonne poivron
Bayonne ham and pepper cereal bread
estimate≈ 480 kcal42 g carbsdiabetes-friendlybalanced 79
PETIT CEREALES - Thon citron
Tuna and lemon cereal bread
estimate≈ 460 kcal42 g carbsdiabetes-friendlybalanced 75
PETIT CEREALES - creamy roquette auberginevegetarian
Creamy rocket and eggplant cereal bread
estimate≈ 440 kcal42 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74
GRANDES SALADES ET PETITES SALADES
GRANDE SALADE CAESAR
Caesar salad
estimate≈ 650 kcal25 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78
Salade bol - Truite des pyrénéepescatarian
Pyrenees trout salad bowl
estimate≈ 420 kcal18 g carbsdiabetes-friendlybalanced 78
Salade bol - Red dinguevegetarian
Red dingue salad bowl
estimate≈ 380 kcal22 g carbsdiabetes-friendlybalanced 74
Salade bol - Greenvegetarian
Green salad bowl
estimate≈ 350 kcal20 g carbsdiabetes-friendlybalanced 70
SALADE BOL - Orangevegetarian
Orange salad bowl — ANIM ÉTÉ du 03 juin au 25 août
estimate≈ 320 kcal35 g carbs
SALADE VERRINE - Petite salade verte de saisonvegetarian
Seasonal green salad
estimate≈ 80 kcal5 g carbsdiabetes-friendly
SALADE VERRINE - Conchiglie tomate baies rosesvegetarian
Conchiglie pasta salad with tomato
estimate≈ 250 kcal30 g carbs
SALADE VERRINE - Boulgour agrumesvegetarian
Bulgur salad with citrus
estimate≈ 220 kcal28 g carbsbalanced 77
SALADE VERRINE - Quinoa petit pois menthevegetarian
Quinoa salad with peas and mint
estimate≈ 210 kcal25 g carbsdiabetes-friendlybalanced 82
TRAITEUR
QUICHE à la part - Lorraine
Quiche Lorraine
estimate≈ 450 kcal25 g carbsdiabetes-friendly
QUICHE à la part - Chèvre épinardvegetarian
Goat cheese and spinach quiche
estimate≈ 420 kcal22 g carbsdiabetes-friendlybalanced 65
CROQUE-MONSIEUR
estimate≈ 550 kcal40 g carbs
PATE EN CROUTE
Pâté en croûte
estimate≈ 350 kcal15 g carbsdiabetes-friendly
TOURTE A LA VIANDE
Meat pie
estimate≈ 500 kcal35 g carbsdiabetes-friendlybalanced 65
PLATS CHAUDS
PLAT CHAUD - Creamy roquette, légumes verts, rizvegetarian
Creamy rocket and green vegetables with rice
estimate≈ 420 kcal55 g carbsbalanced 69
PLAT CHAUD - Poulet, tomates, baies roses, riz
Chicken with tomatoes and rice
estimate≈ 520 kcal50 g carbsbalanced 73
PLAT CHAUD - Poulet, tomates, baies roses, conchiglie
Chicken with tomatoes and conchiglie
estimate≈ 550 kcal55 g carbsbalanced 73
PLAT CHAUD - Légumes grillés, tartinade de tomate, riz, parmesanvegetarian
Grilled vegetables with tomato spread and rice
estimate≈ 480 kcal52 g carbsbalanced 72
PLAT CHAUD - Légumes grillées, tartinade de tomate conchiglie, parmesanvegetarian
Grilled vegetables with tomato spread and conchiglie
estimate≈ 510 kcal58 g carbsbalanced 74
SNACKING
Chips à la françaisevegan
French chips
estimate≈ 160 kcal15 g carbsdiabetes-friendly
Chips à la française à l' échalottevegan
Shallot French chips
estimate≈ 165 kcal16 g carbsdiabetes-friendly
Snack salé pierrot gourmand
Salty snack Pierrot Gourmand
estimate≈ 300 kcal25 g carbsdiabetes-friendly
VIENNOISERIES
Croissant
estimate≈ 230 kcal22 g carbsdiabetes-friendly
Pain au chocolat
estimate≈ 280 kcal28 g carbs
Pain aux raisins
estimate≈ 340 kcal42 g carbs
Chausson aux pommes
Apple turnover
estimate≈ 320 kcal38 g carbs
Croissant aux amandes
Almond croissant
estimate≈ 480 kcal45 g carbsheavy 44
Pain au chocolat aux amandes
Almond pain au chocolat
estimate≈ 520 kcal48 g carbsheavy 42
Chouquettes
estimate≈ 280 kcal30 g carbsheavy 42
Mini croissant
estimate≈ 150 kcal12 g carbs
Mini pain au chocolat
estimate≈ 170 kcal16 g carbs
BRIOCHE FEUILLETTEE - Chocolat
Chocolate flaky brioche
estimate≈ 410 kcal40 g carbsheavy 42
BRIOCHE FEUILLETTEE - Cannelle
Cinnamon flaky brioche
estimate≈ 380 kcal42 g carbsheavy 42
BRIOCHE TRESSEE - Sucre
Sugar braided brioche
estimate≈ 350 kcal40 g carbs
BRIOCHE TRESSEE - Chocolat
Chocolate Braided Brioche
estimate≈ 420 kcal44 g carbs
PATISSERIES
FLAN - Vanille
Vanilla Flan
estimate≈ 380 kcal35 g carbsheavy 41
Flan - Pistache
Pistachio Flan
estimate≈ 410 kcal34 g carbsheavy 40
TARTELETTE - aux deux citrons
Lemon Tartlet
estimate≈ 310 kcal32 g carbsheavy 42
TARTELETTE - aux deux chocolats
Double Chocolate Tartlet
estimate≈ 420 kcal36 g carbsheavy 42
TARTETTE FEUILLETTEE - Abricot romarin
Apricot Rosemary Puff Pastry Tart
estimate≈ 330 kcal34 g carbs
ECLAIR - Chocolat
Chocolate Eclair
estimate≈ 320 kcal38 g carbs
ECLAIR - Café
Coffee Eclair
estimate≈ 310 kcal36 g carbs
ECLAIR - Tiramisu
Tiramisu Eclair — ANIM RENTREE du 02 sept au 31 oct
estimate≈ 360 kcal38 g carbsheavy 41
ECLAIR - Pistache
Pistachio Eclair — ANIM RENTREE du 02 sept au 31 oct
estimate≈ 350 kcal36 g carbs
ECLAIR - Clémentine
Clementine Eclair — ANIM RENTREE du 02 sept au 31 oct
estimate≈ 320 kcal38 g carbs
CHOU'COLAT
Chocolate Cream Puff
estimate≈ 280 kcal25 g carbs
CHOU'RPRISE - Framboise/fraise
Raspberry Strawberry Cream Puff
estimate≈ 260 kcal28 g carbs
CHOU'BAÏ
Chou'baï Cream Puff
estimate≈ 280 kcal26 g carbsheavy 42
MOELLEUX - Chocolat
Chocolate Fondant
estimate≈ 420 kcal35 g carbsheavy 35
TARTE FEUILLETTEE ENTIERE - Pomme
Apple Tart
estimate≈ 2100 kcal220 g carbsheavy 21
VERRINE ET POTS DE FRUITS
VERRINE - Citron fruits rouges
Lemon Red Fruit Verrine
estimate≈ 220 kcal30 g carbs
VERRINE - Fromage blanc fruits rouges
Fromage Blanc Red Fruit Verrine
estimate≈ 280 kcal24 g carbs
VERRINE - Granola bol aux fruits frais
Granola Fruit Bowl
estimate≈ 350 kcal42 g carbs
VERRINE - Destockage macaron
Macaron Verrine
estimate≈ 380 kcal35 g carbsheavy 44
SALADE DE FRUIT
FRUITS DE SAISONvegan, vegetarian
Seasonal Fruit — à l'unité
estimate≈ 80 kcal18 g carbs
GÂTEAUX DE VOYAGE
MADELEINE - Vanille craquante
Vanilla Madeleine
estimate≈ 140 kcal20 g carbs
MADELEINE - Pâte à tartiner
Chocolate Spread Madeleine
estimate≈ 170 kcal22 g carbs
MADELEINE - Fruits rouges
Red Fruit Madeleine
estimate≈ 150 kcal22 g carbs
CANNELE - de Bordeaux
Bordeaux Canelé
estimate≈ 210 kcal30 g carbs
COOKIE - chocolat noir
Dark Chocolate Cookie
estimate≈ 220 kcal24 g carbsheavy 42
COOKIE - caramel pécan
Caramel Pecan Cookie
estimate≈ 250 kcal26 g carbsheavy 42
FINANCIER - Amande
Almond Financier
estimate≈ 160 kcal15 g carbsdiabetes-friendly
FINANCIER - Framboise
Raspberry Financier
estimate≈ 170 kcal18 g carbsdiabetes-friendly
CAKE à la part - Citron pavot
Lemon Poppy Seed Cake
estimate≈ 280 kcal32 g carbsheavy 42
CAKE à la part - Chocolat
Chocolate Cake
estimate≈ 380 kcal42 g carbsheavy 37
CAKE à la part - Framboise fleur de sureau
Raspberry Elderflower Cake
estimate≈ 340 kcal45 g carbsheavy 44
MACARONS
Citron
Lemon Macaron
estimate≈ 95 kcal12 g carbs
Vanille
Vanilla Macaron
estimate≈ 95 kcal12 g carbs
Chocolat
Chocolate Macaron
estimate≈ 105 kcal13 g carbs
Caramel beurre salé
Salted Butter Caramel Macaron
estimate≈ 110 kcal13 g carbs
Framboise
Raspberry Macaron
estimate≈ 95 kcal12 g carbs
Pistache
Pistachio Macaron
estimate≈ 100 kcal12 g carbs
Coco
Coconut Macaron
estimate≈ 100 kcal12 g carbs
Mangue passion
Mango Passion Fruit Macaron
estimate≈ 95 kcal12 g carbs
BOULANGERIE
PETIT PAIN CEREALES
Cereal Bread Roll
estimate≈ 160 kcal24 g carbsdiabetes-friendlybalanced 65
BRETZEL
Pretzel
estimate≈ 210 kcal32 g carbs
SNACKING SUCRE
Sucette pierrot gourmand
Pierrot Gourmand Lollipop
estimate≈ 120 kcal22 g carbsheavy 39
Glaces
Saveur fraise
Strawberry Ice Cream — 03 juin au 25 août
estimate≈ 180 kcal22 g carbs
Saveur chocolat
Chocolate Ice Cream — 03 juin au 25 août
estimate≈ 210 kcal24 g carbs
Saveur vanille
Vanilla Ice Cream — 03 juin au 25 août
estimate≈ 190 kcal22 g carbs
Saveur mangue
Mango Ice Cream — 03 juin au 25 août
estimate≈ 170 kcal24 g carbs
B2B - Plateaux sucrés
PLATEAU MINI VIENN - LA MATINALE
Mini Viennoiserie Platter
estimate≈ 1800 kcal210 g carbsheavy 27
PLATEAU CHOUQUETTES - LA CRAQUANTE
Chouquette Platter
estimate≈ 1400 kcal180 g carbsheavy 35
PLATEAU MIXTE - LA DESINVOLTE
Mixed Pastry Platter
estimate≈ 1600 kcal190 g carbsheavy 27
PLATEAU PAUSE GOURMANDE
Sweet snack platter
estimate≈ 2200 kcal280 g carbsheavy 25
PLATEAU VERRINES SUCRES
Sweet verrines platter
estimate≈ 1800 kcal210 g carbsheavy 25
B2B - Plateaux salés
PLATEAU MINI SANDWICHS BRETZELS x12
Mini pretzel sandwich platter
estimate≈ 2400 kcal220 g carbsheavy 36
PLATEAU MINI SANDWICHS CEREALES x12
Mini cereal bread sandwich platter
estimate≈ 2100 kcal200 g carbsheavy 44
PLATEAU MINI SALADES x16
Mini salad platter
estimate≈ 1400 kcal80 g carbsheavy 43
PLATEAU MINI SANDWICH x30
Mini sandwich platter
estimate≈ 3200 kcal310 g carbsheavy 28
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Practical
- Address
- Pl. de la Gare 20, 67000 Strasbourg
- Hours
- not known yet
- Contact
- +33368719415
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maison-pradier.fr/fr/
- Record
- completeness 50 %, confidence 79 %
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