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Il Ristorante Villa Rustica

Gablenberger Hauptstraße 20, 70186 Stuttgart

Closed now · opens 12:00

Italian€€€€
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Menu

Source: the restaurant's website, read on 13 September 2026. Prices and dishes may have changed since.

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Villa Rustica Ostermenü 2026
SPIEDINO DI GIRELLO DI MELANZANE AL MACINATO POMODORO E PARMIGIANO
61.00
Eggplant and Meat Skewer — Auberginen-Spieß mit Hackfleischragout/Tomatensugo/Parmesankäse
ASPARAGI VERDI SAN DANIELE E TOMINO GRIGLIATO
61.00
Green Asparagus with San Daniele Ham and Grilled Tomino — Grüner Spargel/San Daniele Schinken/Gegrillte Piemontesekäse
LASAGNA FATTA IN CASA CON SALSICCIA E CARCIOFI SU RAGU DI FINOCCHIETTO
61.00
Homemade Lasagna with Sausage and Artichokes — Hausgemachte Lasagne mit Salsiccia Artischocken Ricottakäse Füllung Auf einem San Marzanoragout und Parmesankäse
COSTATINE DI AGNELLO ALLA ERBETTE AROMATICHE E SALSA AL POMODORIN
61.00
Lamb Chops with Herb and Tomato Sauce — Tranchierte Lammkarree mit Frischem Kräuter Kirschtomatensugo Mit Gemüse und Rosmarin Kartoffel
COTOLETTA DI VITELLO RISISITATA AL FORNO
61.00
Grilled Veal Cutlet — Kalbskotelett vom Grill an Frischen Kräuter Gebratenes Mit Peperonata und Rosmarin Kartoffel
DESSERT
61.00
Menü classico alla italiana
Degustazione di antipasti misti con varie bruschette
58.00
Mixed Antipasti and Bruschetta — Degustation vom Verschiedene Vorspeisen Italien Art Begleitet mit Verschiedene Bruschetta Art
Raviolacci con ripieno mantovano e crema di tartufo
58.00
Ravioli with Mantuan Filling and Truffle Cream — Ravioli mit Kürbis/Senffrüchten/Amaretti Füllung Mit einem Traum von Schwarze Trüffelcreme
Medaglioni di vitello con prosciutto e salvia al vino
58.00
Veal Medallions with Ham and Sage — Kalbs -Medaillons in Schinkenmantel und Salbei In einer feinen Chardonnay Creme Sauce
Dessert
58.00
Menü a base di pesce
Bocconcini di tonno al sesamo con frutti di bosco
62.00
Tuna Sashimi with Sesame — Tranchierter Sashimi-Thunfisch in Sesamkruste Gebratenes Auf Waldsalat und Waldbeeren Früchten
Paccheri ripieni con ragù di astice al cognac
62.00
Lobster Stuffed Paccheri — Rigatoni Art mit Ricottakäse-Mascarpone und Garnelen Ratatouille Mit Hummerfleisch Ragout in Cognac Sauce
Turbanti di sogliole con verdure in salsa di prosecco
62.00
Sole Roulade with Vegetables — Roulade vom Seezungefilet mit Gemüse Füllung in Prosecco Sauce Auf Salz Kartoffel Carpaccio serviert
Dessert
62.00
Menü a base di carne
Carpaccio di roastbeef con funghi cardoncelli, rucola e parmigiano
62.00
Roast Beef Carpaccio — Carpaccio vom Irischen Roastbeef mit Gebratenes Kräutersaitling Gehackte Rucolasalat /Bergtomaten/Parmigianokäse Splitter
Ravioli con ripieno di carbonara e scaglie di tartufo
62.00
Carbonara Ravioli with Truffle — Ravioli mit Ei-Schinken und Parmesankäse Füllung (Carbonara Art) In Butter-Speck und Schwarzem Trüffel Sauce
Arrosto di vitellino di latte con lasagnetta di patate e verdura
62.00
Roasted Milk-Fed Veal — Geschmorte Kalbsbugblatt auf Bratenjus Sauce Begleitet vom einem Kartoffel Lasagne und Gemüse
Menü Capriccio della casa
Tortino di melanzana con gambero marinato
85.00
Eggplant Tartlet with Shrimp — Aubergine-Törtchen mit Ricotta –Scamorza Füllung Auf Tomaten Pure und Scampo Gratinierte
Tagliolini con astice in salsa al cognac
85.00
Tagliolini with Lobster — Feine Eierbandnudel mit Kanadische Hummerfleisch Im Feine Cremige Cognac Sahne-Tomate Sauce
Bocconcino di pescatrice gratinato al tarallo
85.00
Gratinated Monkfish Medallion — Seeteufel Medaillon in Tarallobrot Gratinierte In mediterraner Sauce Serviert
Filettino di manzo con porcini e tartufello
85.00
Beef Fillet with Porcini and Truffle — Rinderfilet mit Steinpilzen und Geriebene Schwarzem Trüffel Mit Kartoffeln Trüffel Lasagnette
Dessert
85.00

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Practical

Address
Gablenberger Hauptstraße 20, 70186 Stuttgart
Hours
Mon12:00–14:00, 18:00–22:00
Tueclosed
Wed12:00–14:00, 18:00–22:00
Thu12:00–14:00, 18:00–22:00
Fri12:00–14:00, 18:00–22:00
Sat18:00–22:00
Sun12:00–14:00, 18:00–22:00
Dienstag Ruhetag
Contact
+49711467276 info@villarustica-stuttgart.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), villarustica-stuttgart.de/
Record
completeness 83 %, confidence 80 %

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